🔝🔈Useful Homemade APPLE VINEGAR 🍎All the Subtleties of Preparation 💯
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ย. 2023
- @am-am1001 Hello everyone, I filmed this video last year, because the preparation process is long and every spring, I start making apple cider vinegar from early apples and finish it in late autumn, I make apple cider vinegar from late apples, because I really appreciate this really healing product. Apple cider vinegar has useful vitamins, acids, microelements, increases the activity of digestive enzymes, stimulates metabolism, breaks down complex fats, activates the work of the intestines, removes waste products, toxic substances and metabolic products from the body, reduces appetite naturally, promotes the removal of excess fluid from the body, has a positive effect on the skin of the face. What is the benefit of apple cider vinegar? How to take apple cider vinegar for health? All about the beneficial properties of apple cider vinegar, and especially about weight loss! You can find all this information on the Internet, and I show you how I prepare real homemade apple cider vinegar.
A proven recipe for truly healing vinegar!
To prepare apple cider vinegar, you only need natural apples, water and honey!
Apple cider vinegar recipe:
1) for every 500 g of sliced apples
we take 500 g of pure raw water
2) for every 1 liter of crushed mixture
we take 100 g of honey
3) cover with a cloth or napkin and leave for 10-12 days for fermentation. Be sure to stir daily
4) squeeze through cheesecloth or a cloth, and it is desirable to additionally add from 1 to 3 tbsp. of honey for a 3 liter jar. Cover with a cloth or napkin and leave for 40-50 days
5) separate from the uterus, filter and store in a cool place
Friends, if you liked the video, you can help the channel: share this video with your friends! Rate the video! This is nice and important for the development of the channel! WRITE A COMMENT or at least an emoticon. It is not difficult for you, and I will be very pleased! Subscribe / @am-am1001 Already subscribed? ▶ Turn on the bell to be notified of new videos!
Sincerely, Tanya ❤️
#амамдомашнисмаколики #apple vinegar #for weight loss #apple vinegar recipe
![[TH] 2024 PMSL SEA W2D2 | Summer | โหดจัด ซัดไม่เลี้ยง](http://i.ytimg.com/vi/TJa9d7tpSP4/mqdefault.jpg)
Як приємно слухати гарну українську мову! Все чітко, гарно і зрозуміло! Дякую!
Дякую вам🥰
Це найкраще розтулмачення з усіх які я слухала.Цього року також зробила теж отримала такий красивий і смачний яблучний оцет.
Дякую вам велике за ваш відгук, міні дуже приємно, що вам все сподобалося 🥰🌺🌺🌺
Красива українська мова, гарний рецепт, гарне оформлення пляшки,захотілось спробувати👍♥️.
Дякую вам🌺🌺🌺
Щиро вдячна! Здоров"я вам і вашій родині!
Дякую велике❤️ Навзаєм🌺🌺🌺
Дякую, нарешті я знайшла ідеальний рецепт, створений на вашому власному досвіді, це додає мені віри в найкращий результат❤😊
Будь ласка ☺️ готуйте та будьте здорові 🙏🌺🌺🌺
@@am-am1001😢😂😂😂❤
🙋♀️🙋♀️💛💙👍👍👍👍
Дякую. Дякую. Дякую.
Будь ласка😊🌺🌺🌺
Дякую за чудовий рецепт.Підписалась.Чудова у Вас украінська.
Дякую велике 🥰🌺🌺🌺
Дякую за відео! Рецептик збережу. Колись спробую обов'язково!
Будь ласка ☺️🌺🌺🌺
Умничка! Самое простое и понятное видео. Спасибо тебе!
Дякую 🌺
Оце знахідка ❤, Дякую Вам , майстриня 😊
Дякую ❤️
ДУЖЕ ДУЖЕ, ДЯКУЮ ♥️🙏, ВСЕ КОНКРЕТНО, КОРОТКО МУДРО, СУПЕР, 👍👍👍🇺🇦
Будь ласка ☺️ і я вам щиро вдячна за такі теплі слова, для мене це дуже важливо 🙏🌺🌺🌺
дякую
Дякую 👍
Будь ласка ☺️💐💐💐
Спасибо большое !!! Когда-то делала яблочный уксус в домашних условиях ,-у меня ничего не получилось . Внимательно посмотрела ваш фильм и теперь вижу свои ошибки . Спасибо большое за рецепт . Обязательно приготовлю !!! P.s. яблочный уксус придаёт мне энергию ,значительно больше кофе . Ещё раз спасибо 🌹🌹🌹
Будь ласка ☺️ Я ти рада, що була вам корисною 🥰🌺🌺🌺 Готуйте та будьте здорові 🙏
Дуже дякую.
Будь ласка ☺️🌺🌺🌺
Дякую щиро
Будь ласка❤️
Який рецепт просто супер дякую
☺️ дякую, мені приємно, що ви оцінили 🌷🌷🌷
Вітаю!Щиро дякую за тонкощі приготування!Я трішки робила по іншому,перший раз,та як не вийде,зроблю по вашому!😊❤👍
Вітаю! Дякую вам велике за коментар ☺️💙💛🌺🌺🌺
Дякую
Будь ласка 💐
Спасибо большое,пошла делать,первый раз!У вас все очень понятно все и про яблоки и про температуру,все ясно от начало и до конца❤
Вітаю! Дякую велике за високу оцінку моєї праці🌺 бажаю вам щоб оцет вдався😊👌🌷🌷🌷
Суперпотрібна річ. Дякую, потрібно користуватися. ❤
Будь ласка ☺️ користуйтесь з задоволенням 🌺🌺🌺
Щиро дякую за відео.У мене одне запитання- чи можна зберегти матку до наступного року, бо у мене найчастіше чомусь вона не утворюється.Роблю все так, як на відео, але результат рідко позитивний.Тому виникла ідея зберегти матку до наступного приготування оцту
Добрий день Супер💛💙 давно хотіла Оцет зробити я так пойняла банки треба накривати також коли вони стоять і треба їх кожний день перемішувати бачу Ви накривали а не сказали 🙃🙂🙂 дякую за гарний рецепт будемо роботи 🙋♀️🙋♀️👍👍
Добрий день! Так, всі 10-12 днів треба кожен день перемішувати, щоб бродіння було рівномірне. І ви маєте рацію, я дійсно не сказала, що треба банки накривати і на першому етапі для того, щоб нічого зайвого не потратило в закваску, дякую вам за уважність 😉🌺🌺🌺🙏🙏🙏👍💙💛
🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍
🎉🎉🎉
Дякую ❤️
Дуже сподобалось відео,все чітко і зрозуміло. Скажіть будь ласка, що далі робити з яблуневою маткою,де і як її можна використовувати
Дуже гарний результат 🤗❤️ дякую вам за рецепт 🔥
Його можна і до різних страв додавати?
Звичайно, це справжній домашній оцет, який можна використовувати, як ми звикли. Можна маринувати з ним, заправляти салати і т д 😉🌺🌺🌺
@@am-am1001100% ми його і в салат і в корейську морковку і до пельменів і ранком з водою вживаємо супер дякуємо за гарних відео рецепт 🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍
@@user-hx7wf9fj1p дякую вам за відгук 🥰
Треба спробувати самої приготувати
👍🌺🌺🌺
Дякую за детальний рецепт з поясненнями. А що можна робити з маткою далі?
Будь ласка! Готуйте та будьте здорові ☺️ я залишаю пару штук на наступний сезон, щоб в мене був запас хорошої матки провсяк випадок, а інші використовую як добриво для огороду 😉🌺🌺🌺
Дякую за відповідь.@@am-am1001
@@am-am1001Добрий день .Як же її зберігати до наступного року?
@@irinakoroy1261 Матка сохраняется в банке с уксусом.
Дякую, що так детально все пояснюєте! Меду не маю, чи можна його замінити цукром і в якій кількості?
Будь ласка ☺️ Я завжди готую тільки з медом. Вам потрібно або купити мед, або пошукати рецепт із цукром, бо я вам не підкажу по замінам 😉
Доброго дня.
Дякую за рецепт.
Підкажіть, а що робити з оцтовою маткою? Її просто викинути?
Добрий день! Я її залишаю, щоб була в запасі, якщо треба буде додавати в новий оцет, а іншу використовую як добриво на городі 😉
Добрий день. Можливо, ви продаєте свій оцет? Я б придбала)
Дякую Вам.Підписалась.Мені дуже потрібно такий оцет.Може у Вас є продати?Я гарно заплачу.
Вітаю, нажаль немає, бо цей я готувала минулого року і як казала в відео, що це в мене минулорічний оцет. А цей рік я вимушена була виїхати з дому, тому, не готувала 🌺
В мене завелися білі черв'яки(можна процідити і поставити знов?
Дякую за гарне пояснення та українську мову. Підскажіть будьласка хочу зробити оцет для миття волосся з травами (календули),на якому єтапі їх додовати.
Вітаю! Якщо чесно, то я ніколи так не робила, але напевне після приготування оцту, я так думаю 😉
Здравствуйте. Спасибо большое за такой прекрасный рецепт . Всё понятно и подробно❤У меня почему-то матка ещё не образовалась , немного прохладно дома, пленка белая похожая как у бочковых помидорах .Стоит с 21 декабря , после процеживания.
Вітаю! Не хвилюйтесь, ще дуже мало часу пройшло. Зазвичай я готую оцет влітку, коли надворі спека, і відстоюю його в гаражі, то через приблизно 40 днів оцет дозріває. Більше всього причина в околишній температурі, коли холодно, то термін дозрівання збільшується. У вашому випадку пройшло тільки 20 днів при низькій температурі, тому, дозрівання може бути до лютого. Це я так думаю, бо ніколи не готувала оцет взимку. Сподіваюсь, що все в вас вийде😉 З нетерпінням очікую відгук після приготування ❤️
@@am-am1001 Здравствуйте, спасибо большое 🙏. Буду ждать тоже, пока образуется матка😊🌷
@@am-am1001Здравствуйте.Пишу вам второй раз ,уже месяц спустя.Уксус делала (начало 1 декабря 2023 год)третий месяц.Уксус очень получился концентрированный ,и вкусный .Но матки нет.Можно уже его закрыть в бутылках?У меня было не достаточно тепло в помещении и так получалось что банки шевелили, может это помешало образоватся матке?Заранее спасибо))
Доброго дня скажіть будь ласка чи можна через м'ясорубку перекрутити яблучка ?
Добрий день! Якщо вам так зручно, то я думаю, що можна, хоча сама ніколи не пробувала ☺️🌺🌺🌺
Дякую Вам за таке якісне відео! Підкажіть, будь ласка, скільки оцет можна зберігати? Пишуть про 6 місяців, але якщо не встигнеш використати, невже треба вилити?
Будь ласка😉 Цей продукт органічний і не має ніяких домішок, тому, я вважаю що в нього немає терміну зберігання як і в якісному домашньому вині. Зараз я і моя родина вживаємо оцет минулорічного приготування і почуваємось добре. На смак оцет нічим не відрізняється від того яким був минулий рік, тому, не можу нічого сказати про пів року
Добрий вечір дивилась відео одного дідка старого то він казав що чим довше стоїть тим краще у нього і по 5 років є а другі друге кажуть но я також думаю що нема терміну зберігання . Думаю за 2-3 роки Максимум він випьєця 200% на довше він не залишиться в нашій родині 🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Лайк! Гарно все виклали. А я ось недавно викинула один бутиль. В ньому навіть (хоча і марлею закривала) черв’яки завелися зверху 😮. Можна було б процідити .
Знову зробила нову порцію…і ось сьгодні знову побачила дрібненькі черв’ячки.😢 ну що ж не так…?
У мене в минулому році була така ситуація і я виправила оцет. Я його процідила через Х/б тканину, додала меду, хорошу матку з іншого оцту і поставила в погріб. Через півтора місяці оцет був ідеальний і дуже міцний, тому, не спішіть викидати, якщо буде така ситуація 😉
Через марлю пролезает фруктовая мушка, даже через несколько слоев, поэтому надо закрывать тканью (хлопок, бязь), через них мушка не пролезет
Дуже цікавий рецепт. Я робила з меншою кількісттю меду, мабудь через це в мене тоненька матка. Але в мене є ще 10 днів, може вона ще виросте і нову порцію уксусу я спробую виростити вже з більшою кількісттю меду. Дякую.
Дякую вам за відгук, мені дуже приємно, що ви обрали саме мій рецепт. За товщину матки не переймайтесь, вона не обов’язково має бути товста, головне, що вона сформувалась та захищає оцет від шкідливих бактерій ☺️🌺🌺🌺
@@am-am1001 о, дякую за відповідь. Підкажіть, а обов'язково матка повинна сісти на дно, щоб я розуміла, що оцет готов? Чи достаньо витримати 2 місяці?
Вітаю! Матка не має осідати на дно. Достатньо витримати термін😊👌🌺
Доброго вечора! А можна у Вас купити яблучний оцет? Дякую!
Вітаю! Я б з радістю з вами поділилася, але це приготування я знімала минулого року і майже весь оцет ми використали, а цього року, я нажаль, не мала можливості готувати, тому, те що залишилось для мене на вагу золоту ))))🌺
Чи можна купити яблучний оцет у вас?
Доброго дня, скажіть будьласка ,коли перелили у бутилку там ймовірно знову виросте матка чи як?
Добрий день! Я переливаю у ємність для зберігання під самий верх, тобто, під шийку, щоб не було доступу повітря, тоді, матка не виростає. А якщо налити так, що буде місце для повітря, тоді матка буде формуватись знов. Дякую вам за запитання 🌺🌺🌺
Djakyu 🍏
Будь ласка🥰
Скажіть будь ласка а зимою не можна зробити? Дякую.
Дякую за питання)) В цьому році я знаю, що за моїм рецептом знайомі готують зараз оцет і я думаю, що все вийде. Головне, що оцет має вистоюватись в комфортній температурі, як влітку, тому, раджу знайти тепле місце без протягів 😉
У мене теж з'явилися в кожній банці біленькі черв'яки,так шкода.Якщо процідити,можна використовувати чи ні?
У мене такое було рік тому в одній банці і я його процідила через тканину, а потім додала ще меду та матку з іншого оцту і поставила на місяць в погріб, а як дістала, то був гарний оцет з новою своєю маткою. Спробуйте, викинути завжди можна встигнути 😉
Вiтаю , Подскажите после того как вы разлили в банке через год не образуется обратно матка - гриб? Дякую!
Вітаю! Ні, я розливаю по бутикам під саму шийку👌
@@am-am1001 Дякую !
@@am-am1001Добрий вечір я також розливаю під сам верх бутилок супер все виходить дякую за гарні відео рецепти 👏👏👍🐥🤗
Доброго дня. Роблю оцет. Простояло в кладові, що в квартирі, два місяці. Оце подивився а там як то кажуть маткою і не пахне. На дні осад, зверху слід від бродіння. Саме сусло начебто більш світліше, але... Процідив добавив дві ложки меду. Хочу запитати. Якщо поставлю в більш тепліше місце, наприклад на стільницю на кухні. Чи бажано десь на підлозі під столом?
Вітаю! Зазвичай я оцет готую влітку і залишаю на кухні чи в гаражі, середня температура повітря буває різна приблизно 25 градусів, тоді оцету достатньо 40-50 днів для дозрівання. Якщо у вас вдома зараз холодно, або менша температура ніж влітку, то, краще поставити в місці де тепліше всього і оцет у вас вийде, просто часу знадобиться більше і не забувайте, що банки не можна пересувати чи торкатись їх, бо це заважає формуванню матки. Під стіл ставити не обов’язково, я так роблю, щоб вони мені не заважали. Щиро бажаю, щоб ваш оцет вдався! Знайдіть йому тепле затишне місце і забудьте про нього на 2 місяці❤️
А що робити з маткою? Я робила в евакуації оцет із зелених яблук, добавляла чорний хліб, дріжджі по рецепту, мед, а вийшло вино. А це такий чудовий рецепт.
Я поки не придумала, окрім, як додавати в новий оцет, чи на город, як добриво☺️
Яка температура дозрівання оцету, чи можна опустити в погріб?
Добрий день я наскільки знаю то не можна в погріб, температура дозрівання 19-25 градусів а в погребі 10-12 приблизно. Коли буде готовий та розіллєте по бутилкам тоді можна його хранити в погрібі
@@user-hx7wf9fj1p дякую, що відповіли
@@user-lz3zd3sr1p🙋♀️🙋♀️👋👋
Доброго дня. Скажіть , будь ласка, а що робити з оцтовою маткою? У мене вже третій раз з'являється в одній банці.
Добрий день! Я її використовую, як добриво на городі, а також 1-2 шт залишаю на наступний рік, щоб у разі потреби додати її в новий оцет. А якщо оцет готовий, то перелийте його по меншій тарі під саму шийку і матка не буде утворюватись👌🌺🌺🌺
Дякую за пораду.
А як потім віддилити матку, щоб оцет був без її
Добрий вечір! Її не треба відділяти. Ви просто зливаєте оцет, а вона залишається в банці 😉
А коли зливати? Через скільки днів? Чекати, доки впаде чи є якийсь термін? Чи пробувати-готовий, не готовий?
Добрий ранок.А коли сах діабет можно вживати з медом
Добрий ранок! Що стосуються оцту, то він не солодкий, мед в рецепті для того, щоб його їли бактерії при бродінні. Та я не можу вам відповісти на це питання, бо не маю медичної освіти. Я думаю, що вам краще запитати свого лікаря.
А якщо відразу видалити сік із яблук і додати меду , так яблучний оцет вийде ?
Добрый день! Я так ніколи не готувала, тому не можу вам нічого підказати. Я поділилась своїм рецептом приготування і своїм досвідом 😉
Выйдет, это самый полезный будет уксус, только также после брожения надо снять с осадка и поставить в теплое место для ферментации на 40-60 дней.
На який день з'являється матка, у мене на оцті почала з'являтися через добу, це нормально?
Да, нормально.
Все заложить від зовнішньої температури. При кожному замісі в мене матка формувалась в різний час
Мій чоловік пив оцет і цукор у крові знизився з 11 до 6.2
Тепер віджати... Уточніть,прошу,коли оте тепер настає. Це 3.26 хв. Жмих має осісти на дно чи ні?
Вітаю!Віджимаємо ми після 10-12 днів. Треба дивитись, щоб суміш перебродила і мала вигляд, як я показую - яблука стали мʼякі і мають такий характерний кислий запах. От саме через 10-12 днів і Віджимаємо, не треба більше нічого чекати. Осяде жмих чи ні нам це не важливо. Я ніколи не звертала на це увагу .Дякую за запитання 🌺🌺🌺
Якщо яблука перемолоти на м'ясорубці?
Вітаю! Я так не робила, але, чому б ні 😉
Добрий день! Дякую Вам за такий детальний рецепт. Роблю оцет вперше. В мене таке питання - поставила на дозрівання свій оцет три тижні тому, в деяких банках утворюється матка, а в інших - ні. Краще цей оцет перецідити і додати меду, чи ще не варто хвилюватися і почекати?). Наперед вдячна за відповідь.
Добрий день! Можна і зараз перецідити і додати мед, а можна і залишити. Хай ще постоїть, і коли через 40-50 днів будете відціджувати оцет із сформованою маткою, то ту матку перекиньте в банки де оцет без матки. У всякому разі гірше ви не зробите, не хвилюйтесь. Я весь оцет виправляла медом і здоровою маткою з інших банок, різниця тільки в часі дозрівання. Якщо будуть ще у вас запитання, пишіть будь ласка.
Вітаю! Скажіть, будь ласка, чи можна придбати у вас цей яблучний оцет?
Якщо так, тоді надайте дані, як можна з вами звʼязатися
Вітаю! вибачте, але я не продаю 🌷
Яка цікава і дивна ця матка. А що з нею робити??? Викинути??
Я знаю, що вона корисна, але я поки не знайшла їй застосування☺️
@@am-am1001Дякую, що відповіли, бо мій оцет в процесі!)))
Цією маткою лікують грибок нігтів.
Сколько у вас меда???
У меня нет.-тетя Мила из Баку.
Весь рецепт написаний в описі, та я все детально розповідаю. Бажаю вам вдалої ферментації 😉🌷🌷🌷
Вместо мёда возьмите сахар, 1:1.
А щоб зробити чайний гриб треба додавати такий оцет чи оцетну матку ? Намагався зробити з яблучного оцету з крамниці та не вийшло.
На скільки я знаю, то чайний гриб- це окремий продукт, вибачте, але не підкажу по цьому питанню. Але, магазинний оцет і поряд не стоїть, як то кажуть, із домашнім, тому, може спробувати 😉
@@am-am1001 Я чув щоб зробити чайний гриб треба або самі бактерії грибу або можно яблучний оцет.Сьогодні по вашому відео робив.Потім хочу спробувати чайний гриб.Дякую.
@@user-hx3ex2rh2n дуже цікаво, відпишіться будь ласка, як зробите, я теж таке хочу ☺️
@@am-am1001 Добре,як зроблю то напишу але я так зрозумів це буде не скоро бо спочатку оцет зробити а це більше місяця а потім вже цей оцет додавати до чаю та також воно повинно настоюватись.В інтернеті передивився багато відео та там з крамниці оцет додавали але в мене не вийшло.Як зроблю то під цим відео напишу 😉
@@am-am1001 Вийшло.Завдяки яблучному оцту та яблучній матці зробив комбучу.Дуже приємний смак.Я обіцяв написати коли зроблю.
А ви в Україні?
Вітаю! Що саме ви хочете запитати?
Вважаю що кислота вбиває всі вітаміни😊
🌺🌺🌺
Без меду потрібно
Можливо в способі приготування що ви знаєте можна без меду. За цим рецептом що я показую мед додавати обов’язково
Спасибо за рецепт, но осталось немножко непонятно что именно будет обозначать окончание процесса ферментации? Если уксусная матка, то какой толщины? Опять же не очень понятно как ее из банки извлекать, просто перелить уксус в другую емкость и потом уксус процедить?
Будь ласка🥰 Закінчення процесу ферментації відбувається через проміжок часу, який я озвучую, зазвичай кожен раз він проходить однаково, єдине, що може вплинути це зовнішня температура. Коли суміш вже перебродила то ми можемо бачити що активного процесу в банці вже немає. Що стосується матки, то не треба орієнтуватися на товщину, в мене не було однакових)) кожен раз вони то товще то тонше, головне, щоб матка сформувалась, а виймати її не треба, вона сама випадає коли переціждується оцет.
@@am-am1001 дякую.
Для чого так бавитися і чистити яблука на оцет?😮
Вітаю! Я чищу тільки там, де є підпорчене, а якщо ціле яблучко, тоді немає потреби чистити😉
Як вкінці приготування злить матку на отстої вона вже необразується ..
Вибачте, але не розумію питання. Що саме ви маєте на увазі
Добрий день Ви маєте на увазі в оцтові коли він буде готовий стояти в пляшках чи в банці то матка 2 раз необразується не переживайте необразується
Перепрошую, але ніц особистого та без образ.
Для чого плутати нормальних людей, то на пів літра рецепт, то на літр рецепт..?
І ще, у 3-х літровий слоїк ніколи не влізе 3-и кг яблук та 3-и літра води, + 300 гр меду чи цукру.
А найліпше люди, просто робіть яблучне вино із чистого соку 16-20-ти % цукристости, а затим перелийте зброджене вино у широкий баняк, накрийте марльою чи мілким вельоном у декілька шарів та залиште хімічній реакції окислюватися вину із киснем. Виходить чудовий оцет міцністю 9-12 % спиртовости, в залежности від цукровости вашого яблучного соку.
Наприклад: 1-н % початкової цукристости яблучного соку в кінці бродіння = 0,56-ть % спиртовости вина(оцту.) Тобто 20% цукристости * 0,56 = 11,2% спиртовости вина(оцту).
Також до готового оцту додаю близько 10-ти ягід малини, колір та смак виходить просто казковий.
На 1-но літровий слоїк чистої води додайте 2-і ст/ложки того оцту та вживайте через трубочку на протязі дня для оздоровлення, очищення організму, а також для схуднення. Засіб перевірений. Ефект неперевершений. Смакуйте на здоров'я.
Вітаю вас! Звичайно, те, що ви пишете має рацію, якщо б так і було відображено в відео, але, хочу зауважити, якщо б ви подивились уважно відео, то все вам було б зрозуміло 😉
А есть НЕ полезный яблочный уксус?
Кто первый начнёт меня оскорблять, - ну, типа, как я посмел, тому специальный приз!😎
Вітаю! Звичайно, є)) це той, що продається в магазині за низькою ціною, бо він не є виготовлений з натуральних продуктів. Це моя така думка 😊
@@am-am1001 , згоден з Вами на всi 100%! В Молдовi продають разбавлену уксусну есенцiю, яку ароматизують i фарбують хiмдобавками - пiд оцет з вiна або з яблук. Це взагалi отрута, але люди беруть, вважая, що це натурпродукт, якщо вiн мае аромат...
Колись був в маркетах яблучний оцет з Францii, але зараз вже нема i його.
Це дуже соромно, бо кожного року у нас викидають о так на землю тонни першокласних яблук.
А яблуки - це i живi вiтамiни, це сiдр, оцет, кальвадос...
Незабаром купив румунский яблучний оцет, пишуть, що натуральний, але вже стоiть три мiсяцi i не мае осадку зовсiм.
Благо, що живемо у селi. Цього року сами вперше зробили яблучний оцет з наших яблук, шiсть литрiв.
Дякуемо вам за увагу!
Навіщо ви людей міфами годуєте про мед ! І тим паче якусь його користь в оцті :(
можно ли готовить уксус в емкости из полиэтилена пластмассы ?
Я думаю, що ні, бо з пластику під дією кислоти можуть виділятись шкідливі речовини😉
Одни говорят столовую ложку, другие чайную, так сколько ж правильно ?
Вітаю! Цікаве питання 😊 бо, як правильно вживати, стосовно кожного окремого організму, дуже реторичне питання. Якщо ви ніколи не вживали оцет натщесерце то я вважаю, що можна почати з 1 ч.л., а потім, прослідкувати за своїм організмом та збільшити в разі потреби 😉
Если брать пол литра яблок и пол литра воды чтоб вышло 3х л.банка, то получается 3л, а у вас банка не полная, значит там 2,5л, что то математика не получается
Вітаю! Запевняю вас, що вся математика сходиться😉 Рецепт і пропорції я дала для розуміння співвідношення, а повнота банки ніяк не впливає на це, бо наповнювати треба не до країв, ця суміш має бродити і при бродінні загальна маса збільшується, тому, я наливаю не повні банки. Кожного літа я готую дуже багато оцту і ідея не в тому щоб наповнити три літрову банку, а вірно зважити складові 🌷
Дуже сподобалось відео,все чітко і зрозуміло. Скажіть будь ласка, що далі робити з яблуневою маткою,де і як її можна використовувати
Вітаю! Дякую вам! Що стосується матки, то, я залишаю в невеликому обʼємі оцту на наступну закваску, щоб оцет скоріше приготувався. Інші використовую, як добриво на городі, але в інтернеті багато рекомендацій по її використанню, може ви для себе щось оберете❤️