Betul tu lain orang lain cara kan🥰 Tp tulah kita ambik kira semua pandangan untuk menjadikan msakan kita sentiasa jadi yang terbaik Terima kasih semua yang bagi komen SHARING IS CARING 🥰
Bahan2 utk portion kecik Bawang merah 3 ulas (mayang) Bwg Putih 2 ulas (mayang) Bwg merah 2 ulas (blend) Bwg putih 2 ulas (blend) Halia 1/2 inci (blend) 4 sekawan Cabai kering 3-4 tangkai (blend) Rempah kari 60 gram Air secukupnya Kerisik 1 sudu besar Ayam Garam secukup rasa Daun kari Susu tin atau santan Asam jawa Chicken stock 1. Tumis 4 sekawan dan Bwg Putih serta Bwg merah yg di potong mayang . Serta daun kari 2.masukkan semua bahan blend. tumis sehingga garing 3.masukkan rempah kari.nak bancuh terus Xpa nk tuang dlm periuk dlu pon Xpa. Sukatan air agak2... Jgn terlalu bnyk... Nnti nak masukkan ayam 4.Tumis rempah sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan ayam/daging 5.boleh letak sayur yg sesuai...ubi kentang /kacang panjang 6.selepas dah mndidih masukkan asam jawa Dan persasakan garam dan chicken stok secukup rasa 7.akhir sekali masukkan santan atau susu cair.
Sy pernah belajar masak kari,kurma,masak cabai dan berbagai lagi dari Guru sy yg berbangsa India...dia cakap serbuk kari tu tak bancuh dgn air pun takpe...main campak2 jer dlm kuali supaya cepat dan tak buang masa...sebab nanti tetap kita kena isi air dalam kawah tu... Lagi satu jangan letak ayam tu awal sgt sebab tak nak isi ayam tu hancur mcm ayam rendang...ayam ni sekejap jer masak...lagi satu rempah tak boleh kedekut cuba tengok kari mamak mcm mna pekat
TERIMA KASIH TUAN NASIR RAMLI.terima kasih atas perkongsian cara masak kari yg LAGI PADU..insyaALLAH nt sy cuba resepi mcm tuan ckp tu ye...semoga bermanfaat perkongsian cara masak dlm vedio ni ye. SHARING IS CARING.
Sama cara masak..lagi sedap letak serbuk cili sikit,serbuk ketumbar,jintan manis..gula letak gula melaka..tabur daun ketumbar.makanan kalau panas jangan ditiup ye..akan jadi penyakit..rasa x silap nabi larang.
Crita dia yg bubuh bawang tu bos kepada chef dan admin channel ni..ok la tu bos turun padang. Ramai ja bos duduk dlm bilik aircond ja tunggu lauk masak mai hidang makan.
T kse brrkongsi resepi
Terbaik lahhh...video bermanfaat...buat lagi
Terima kasih d mula juan
Mntk bantu sya share vedio ni ye Semoga bermanfaat kepada orang diluar sna
Terbaik
terima kasih tuan ade sokongan
sedap gulai ni..tq ats info
nice..mantappp
Terima kasih 😁👍
Asal jadi gulai sudah.
1001 cara masak.
Betul tu lain orang lain cara kan🥰
Tp tulah kita ambik kira semua pandangan untuk menjadikan msakan kita sentiasa jadi yang terbaik
Terima kasih semua yang bagi komen
SHARING IS CARING 🥰
wahh gulai kawah ayam...sedap tu hadir suport
Terima kasih kak sal
Bagus jika anggaran bahan2 yang digunakan ditulis dibawah video anda supaya senang kami mengikuti resepinya.
Bahan2 utk portion kecik
Bawang merah 3 ulas (mayang)
Bwg Putih 2 ulas (mayang)
Bwg merah 2 ulas (blend)
Bwg putih 2 ulas (blend)
Halia 1/2 inci (blend)
4 sekawan
Cabai kering 3-4 tangkai (blend)
Rempah kari 60 gram
Air secukupnya
Kerisik 1 sudu besar
Ayam
Garam secukup rasa
Daun kari
Susu tin atau santan
Asam jawa
Chicken stock
1. Tumis 4 sekawan dan Bwg Putih serta Bwg merah yg di potong mayang . Serta daun kari
2.masukkan semua bahan blend. tumis sehingga garing
3.masukkan rempah kari.nak bancuh terus Xpa nk tuang dlm periuk dlu pon Xpa. Sukatan air agak2... Jgn terlalu bnyk... Nnti nak masukkan ayam
4.Tumis rempah sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan ayam/daging
5.boleh letak sayur yg sesuai...ubi kentang /kacang panjang
6.selepas dah mndidih masukkan asam jawa Dan persasakan garam dan chicken stok secukup rasa
7.akhir sekali masukkan santan atau susu cair.
Wow mantap
Bila blh buat lg ni hehhee
bbnu nak ajar chef msak 😂😂😂
Hehee ingin smpai kepada org di luar snaa
Rempah cap apa tu.
Rempah cap aween
Tq chef cz komen..jgn lupa bntu channel chef kami ni sama ye
Assalamualaikum guna rempah apa ye bole tunjok kn gamba kt peket rempah tu
Salamm sokat trawihh pakk 😅😅😅😅
Sy pernah belajar masak kari,kurma,masak cabai dan berbagai lagi dari Guru sy yg berbangsa India...dia cakap serbuk kari tu tak bancuh dgn air pun takpe...main campak2 jer dlm kuali supaya cepat dan tak buang masa...sebab nanti tetap kita kena isi air dalam kawah tu...
Lagi satu jangan letak ayam tu awal sgt sebab tak nak isi ayam tu hancur mcm ayam rendang...ayam ni sekejap jer masak...lagi satu rempah tak boleh kedekut cuba tengok kari mamak mcm mna pekat
TERIMA KASIH TUAN NASIR RAMLI.terima kasih atas perkongsian cara masak kari yg LAGI PADU..insyaALLAH nt sy cuba resepi mcm tuan ckp tu ye...semoga bermanfaat perkongsian cara masak dlm vedio ni ye.
SHARING IS CARING.
ade link shopee tak serbuk kari tu bang kat sarawak takde jual serbuk kari tuh..buh sini link yer
TERIMAKASIH ATAS RESPON.INSYAALLAH NT SY TOLONG CARIKN..KLU XDE SY TOLONG BELIKAN KT SINI DAN POS KE SARAWAK YE.
ni saya yang dlm video yang mengajar tu. saya dah bg link rempah tu atas komen melalui unit pendidikan berterusan. InsyaAllah kita sama2 kongsi ilmu.
Sama cara masak..lagi sedap letak serbuk cili sikit,serbuk ketumbar,jintan manis..gula letak gula melaka..tabur daun ketumbar.makanan kalau panas jangan ditiup ye..akan jadi penyakit..rasa x silap nabi larang.
terima kasih tuan atas teguran dan nasihat ..insyaALLAH lps ni kita up grade masakan gulai tu ye.
Hang duk ajar chef tu bua apa...hang rakam video buat content TH-cam sudah lah...ni sibuk nak suruh cef tu bagi orang lain bubuh bawang merah tu
hehehe jgn mrah ye tuan .nanti kena jual.heheehe
orang kuat tu yg buh bawang merah tu
Cerita dia yg rakam tu lg bos dr chef..hahaha..😂
Crita dia yg bubuh bawang tu bos kepada chef dan admin channel ni..ok la tu bos turun padang. Ramai ja bos duduk dlm bilik aircond ja tunggu lauk masak mai hidang makan.
@@diadokmai chef malu kucing nk cakap kite suka bercakap na kita tapau habis
@@jomlayanchannelkite hg ckp byk betoi..haha