ปลาหมึกนึ่งมะนาว I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 17-06-18

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 มิ.ย. 2018
  • #ปลาหมึกนึ่งมะนาว เมนูจัดจ้านจานร้อนที่ #เชฟวิชิต เลือกใช้ปลาหมึกสดๆ มาปรุงรสให้ออกเปรี้ยวนำด้วยน้ำมะนาว แล้วเคล้ากับเครื่องสมุนไพร โดยใช้ความร้อนนึ่งจนสุก ทำให้เนื้อปลาหมึกนุ่มชวนให้ลอง ใครกำลังมองหาเมนูมื้อดึกในช่วงฟุตบอลโลกแบบนี้ ปลาหมึกนึ่งมะนาวน่าจะไม่ทำให้ผิดหวัง
    ส่วนผสม
    - ปลาหมึก
    - ข่า
    - ตะไคร้
    - พริกขี้หนูสวน
    - พริกชี้ฟ้าแดง
    - กระเทียม
    - ผักชี
    - กะหล่ำปลี
    - ขึ้นฉ่าย
    - มะนาว
    - น้ำตาลปี๊บ
    - น้ำปลา
    Facebook : / yordchefthai
    Line : @yordchefthai
    ติดตามชม #ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 7:30น. ทางช่อง ONE 31
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 57

  • @pimpanitsavangpian2835
    @pimpanitsavangpian2835 ปีที่แล้ว

    เมื่อวานพึ่งทำรับประทานคะ เชฟมาช้าไปนิดคะ

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v 2 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีค่ะคุณเชฟ❤❤❤❤❤

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v 2 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากค่ะ❤❤❤❤❤❤

  • @user-ii7zh5xb3p
    @user-ii7zh5xb3p 5 ปีที่แล้ว

    เพิ่งดูเป็นครั้งแรก ชอบมากค่ะ

  • @monly9276
    @monly9276 5 ปีที่แล้ว

    ย้อนดูหลายคลิป ชอบมากค่ะ น่ากินทั้งนั้นเลย

  • @user-uk8tj8fe3w
    @user-uk8tj8fe3w 5 ปีที่แล้ว

    ได้ความรู้เคล็ดลับมากมาย ขอบคุณนะคะ น่ากินมากก

  • @nutturbo
    @nutturbo 5 ปีที่แล้ว +3

    สุดยอดมาก ความรู้เต็มๆ ฟินมากครับ

  • @parking7310
    @parking7310 5 ปีที่แล้ว +2

    ชอบที่สุดคือเดินจ่ายตลาด อบอุ่นมากๆ

  • @manatsapornsabpaisarn8029
    @manatsapornsabpaisarn8029 6 ปีที่แล้ว +3

    เมนูนี้อยากทำเป็นมานานแล้วค่ะ ทำทีไรหมึกเหนียว แข็งทุกที

  • @krizzm.1220
    @krizzm.1220 5 ปีที่แล้ว +1

    ว๊าวมากค่ะเมนู แม่ชอบ ต้องทำซะหน่อยแล้ว ขอบคุณเคล็ดลับดีๆนะคะ

  • @patcharaintha2489
    @patcharaintha2489 5 ปีที่แล้ว +4

    รายการดีมากครับ ชอบที่บอกการเลือกวัตถุดิบ มีความรู้เล็กๆน้อยๆ ซึ่งมีประโยชน์มากครับ

  • @sanomrojer9181
    @sanomrojer9181 5 ปีที่แล้ว +7

    สุดยอดเชฟ ชอบค่ะสอนทำอาหารได้ละเอียดดีมาก

  • @user-xp2yw6uh3y
    @user-xp2yw6uh3y 4 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วสูตรนี้อร่อยมากค่ะ ชอบเสียงเชฟฟังสบายๆด้วยค่ะ สอนละเอียดมากๆ ขอบคุณค่ะ

  • @jayaphankhunming7458
    @jayaphankhunming7458 5 ปีที่แล้ว

    ได้ความรู้จากเชฟแนะนำเลือก วัตถุดิบ เนื้อสัตว์นี้ล่ะสุดยอดเลย ขอบคุณครับ

  • @user-re3ve2gc2i
    @user-re3ve2gc2i 5 ปีที่แล้ว

    ชอบคะ รายละเอียด สอนหมดเลย

  • @user-fx8si2gu3i
    @user-fx8si2gu3i 2 ปีที่แล้ว

    ได้ความรู้มากครับขอบคุณครับ

  • @nanatti4085
    @nanatti4085 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะชอบมากเลยค่ะ

  • @piyamasmoungkaew2955
    @piyamasmoungkaew2955 4 ปีที่แล้ว

    มาย้อนดูจะทำคืนนี้คะ.......มีน้ำดื่ม ควบคุ่ด้วยคะ เชพวิชิค

  • @chiipompo4812
    @chiipompo4812 4 ปีที่แล้ว

    แมวววว
    เด็ดค่ะสุตรนี้

  • @sanomrojer9181
    @sanomrojer9181 5 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากค่ะเชฟ

  • @nutthakornthananun2071
    @nutthakornthananun2071 6 ปีที่แล้ว +11

    อยากจะแนะนำให้เชฟพูดแบบนี้นี่ล่ะครับติดตามก็เพราะแบบนี้ครับใครอยากดูแบอื่นมีแชแนลเกลื่อน

  • @onanongglenn9121
    @onanongglenn9121 6 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะ น่ากินตามเคย555เดี๋ยวจะลองทำดูมีเบียร์สักขวดเย็นๆ perfect.ขอบคุณค่ะ

  • @kanchanaeaster568
    @kanchanaeaster568 6 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากคะ

  • @pimpanitsavangpian2835
    @pimpanitsavangpian2835 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากคะเชฟ

  • @kayeaster3246
    @kayeaster3246 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณคะ super

  • @paitoonkhemapanon9692
    @paitoonkhemapanon9692 5 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing pretty awesome

  • @paraweeaditthasook6514
    @paraweeaditthasook6514 5 ปีที่แล้ว

    สูตรแบบนี้แหละค่ะที่อยากเห็น 👍🏻 ส่วนใหญ่เจอแต่สูตรที่เอาหมึกไปนึ่งแล้วราดน้ำจิ้มซีฟู้ด

  • @maegaithainorway
    @maegaithainorway 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @rungporntang304
    @rungporntang304 3 ปีที่แล้ว

    หม้อสวยจัง

  • @ningning3285
    @ningning3285 3 ปีที่แล้ว +1

    คุณพี่ไม่ล้างกระหล่ำเหรอคะ
    ขอบคุณค่ะ

  • @user-zn6iw2dk8x
    @user-zn6iw2dk8x 5 ปีที่แล้ว

    ใครทำกับข้าวไม่เป็นดูแล้วทำเป็นแน่นอนครับ

  • @user-bj7gf7yk2v
    @user-bj7gf7yk2v ปีที่แล้ว

    คลิปนี้ ปัจจุบันไม่ทำแล้วหรือครับ เห็นมี4-5ปีที่แล้ว

  • @phanwadithaveedee
    @phanwadithaveedee 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะอาจารย์สำหรับเมนูอร่อยๆค่ะ

  • @user-rd5ne4qv7x
    @user-rd5ne4qv7x 6 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍

  • @korakotmanee6345
    @korakotmanee6345 6 ปีที่แล้ว +5

    เชฟไปตลาดนาเกลือวันไหนคับ จะไปดักเจอ ติดตามมาตลอด

    • @addytasako1
      @addytasako1 5 ปีที่แล้ว

      จะไปดักปล้นเอาตะไคร้ใบมะกรูดเหรอ หรือจะไปดักลักพาตัวแล้วพาไปเป็นพ่อครัวที่บ้าน ฮ่า!

    • @Milin_M
      @Milin_M 11 หลายเดือนก่อน

      อยากเจอเชฟเหมือนกัน อยากขอถ่ายรูปมาติดที่บ้าน ติดตามเชฟมานานมากกกกกก

  • @1711bt1
    @1711bt1 5 ปีที่แล้ว

    😍😍😍😍

  • @chatreed9820
    @chatreed9820 4 ปีที่แล้ว

    คล้ายๆท่านรองใน..ไอริส นักฆ่าล่าหัวใจเธอ

  • @marlynagoenawan9751
    @marlynagoenawan9751 2 ปีที่แล้ว

    Hai York Chef. I like watching all your video. Thank you. Hopefully one day have english caption 😊

  • @wilaiwanp4707
    @wilaiwanp4707 5 ปีที่แล้ว

    อยากให้บอก น้ำ ปลา น้ำมันหอย มะนาว ประมาณกี่ช้อนโต๊ะ

    • @sarawutautsena7969
      @sarawutautsena7969 4 ปีที่แล้ว +1

      ส่วนนี่ง่าย ตามเราชอบเลย ชอบเปรี้ยว ใส่ มะนาว3 น้ำปลา2น้ำตาล1

  • @user-xv4mf4kb7z
    @user-xv4mf4kb7z 5 ปีที่แล้ว

    ทำไมไม่ใส่ผงชูรสครับเซฟ ใครรู้บอกหน่อยจ้า

    • @puntirasirikulwattanawong5601
      @puntirasirikulwattanawong5601 3 ปีที่แล้ว +1

      หากใช้วัตถุดิบที่ดี ที่สด ปรุงรสให้พอดี จะได้รับความหวานของวัตถุดิบนั้นค่ะ จึงไม่จำเป็นต้องใส่ผงชูรสค่ะ

    • @Milin_M
      @Milin_M 11 หลายเดือนก่อน +1

      ช่องนี้ ไม่เคยใส่ผงชูรสเลย นี่ติดตามเชฟมานานแล้ว เป็นคนแพ้ผงชูรส ลองทำตามเชฟดู ไม่เติมชูรสก็อร่อย

  • @MrLove1011
    @MrLove1011 4 ปีที่แล้ว

    ได้สาระความรุ้เยอะเลย

  • @user-cj9vt5nj1k
    @user-cj9vt5nj1k 5 ปีที่แล้ว +1

    ตลาดนี้ขายของแพงจัง

    • @nisakornkrungkraipetch4715
      @nisakornkrungkraipetch4715 5 ปีที่แล้ว

      L

    • @praneethansunthon2424
      @praneethansunthon2424 4 ปีที่แล้ว

      ตลาดนี้ขายของแพงจริง สงสัยเห็นเป็นเชฟ

    • @user-bz1hy3lp6u
      @user-bz1hy3lp6u 4 ปีที่แล้ว

      @@praneethansunthon2424 ชองเชฟอธิบายละเอียดมากคับ

    • @WUTBRUTD
      @WUTBRUTD 3 ปีที่แล้ว +1

      ของสดแพง ธรรมดา

  • @AABB-rd5df
    @AABB-rd5df 5 ปีที่แล้ว

    พูดมากไปทำเลย

    • @gangger01
      @gangger01 4 ปีที่แล้ว +3

      ถ้าเขาไม่อธิบายจะรู้ไหม พูดมากคือไม่มีประโยชน์แต่ที่เขาพูดมีแต่ประโยชน์

    • @TheOffspring1984
      @TheOffspring1984 2 ปีที่แล้ว

      เชฟพูดมากแต่ได้ตังค์ เมิงพูดมากน่ารำคาญ

  • @Milin_M
    @Milin_M 11 หลายเดือนก่อน

    ชอบซึ้งของเชฟ ❤️

  • @ploenmunchsrensen9131
    @ploenmunchsrensen9131 5 ปีที่แล้ว

    กราบขอบพระคุณเชฟมากๆค่ะสอนและบอกเคล็ดลับให้รู้อีกมากมายค่ะทำตามอร่อยแน่นอนค่ะ🌍🇩🇰😘