Mini Naked Cake - Sem açúcar, glúten e MUITO FÁCIL!

RECEITA DO MINI NAKED CAKE BOLO 🍰
70ml de iogurte natural
1 ovo
1 1/2 cs (25g) de farinha de arroz
2cd (25g) de farinha de amêndoas
1/2cs de manteiga ghee ou oleo de coco
30g (2cs) de xylitol (se o iogurte não for adoçado coloca 40g)
1/2 cs rasa de fermento
Bata os ovos com a manteiga e iogurte. Misture separadamente os ingredientes secos e depois incorpore ambas as misturas mexendo delicadamente. Unte uma forma pequena e leve pra assar a 180 graus por cerca de 20min
Se fizer um bolo tamanho padrão use de 3 a 4x a receita
🍫 TRUFADO
50g de chocolate picado
25ml de leite (qqr tipo)
Coloque o leite morno e leve ambos ao banho-maria Use ele ainda quente pois depois ele fica na textura de trufa 👍🏼
BRIGADEIRO BRANCO ❤
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bolosaudavel.c...

[@airesdias5565]

Muito bom.
Parabéns.

[@Miguelvídeosdosfamosos]

0:27

[@lidiasilveira9192]

Vc é 1000 ❤

[@adrianabarbosa2614]

O que é cd arroz

[@karidicasonline8927]

Pra um.bolo maior quais as quantidades 😊

[@simonenunessilvadefaria3091]

Para substituir o leite o que uso ???
E se acaso não quiser xilitol posso ultilizar demerara?

[@martakellyramos7929]

oi, vou reponder sua pergunta: para substituir o leite para a ganache , vc pode usar o leite de coco, leite de amendoas ou dependendo da sua proposta uma ganche o liquido pode ser substituido por agua ou ate mesmo por um suco. e o acucar caso nao seja diabetico pode substituir pelo acucar demerara, acucar de coco ou acucar de macã, lembrando que vai ter que adequar o dulçor pq certos adocantes tem o poder maior de adocar dependendo da marca comparado aos acucares fazendo com que a quantidade seja menor na receita,. Desde modo caso troque pelo demerara ou outro vai ter que aumentar um pouco mais a quantidade do acucar.( vai testando)
Espero ter ajudado.

[@martakellyramos7929]

pode sim, comeca testando a mesma quantidade que ta na receita e qd fizer novmente adapta ao seu paladar a quantidade do acucar pra mais ou menos.