SƯƠNG SÁO ĐEN - Cách làm THẠCH SƯƠNG SÁO dai giòn từ bột - Món ngon dễ làm - How to make GRASS JELLY
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- Cách làm THẠCH SƯƠNG SÁO từ bột vô cùng đơn giản, dễ làm tại nhà. Thạch Sương sáo vô cùng thanh mát, giải nhiệt vào những ngày hè nắng nóng. Sương Sáo có thể ăn kèm chung hạt é, bánh lọt lá dứa.
Cách làm hạt lựu từ trái táo, quí vị vui lòng xem ở đây: • Cách làm Sương Sa HẠT ...
Hãy để lại lời comment ý kiến hay chia sẻ kinh nghiệm của các bạn về video này nhé.
Nhớ LIKE và SUBSCRIBE kênh Tram Nguyen nha các bạn.
#Tramnguyengermany #Sươngsáo #Cáchlàmsươngsáo #thạchsươngsáođen
Nhìn mà chảy nước miếng 😂
😍😍 chúc bạn ngày mới vui vẻ.
@@TramNguyenGermany cảm ơn
Cách làm hạt lựu với trái táo, dễ dàng, nhanh gọn và ngon , Quí vị vui lòng xem ở đây nhé:
th-cam.com/video/NDa60hrj7gI/w-d-xo.html
Sương sáo chị làm ngon quá 👍👍👍
cám ơn em.
Hấp dẫn quá , thanh mát, ngon tuyệt nè ...
Thach suong sau ngon qua💗💗
Like 23 tặng bạn. Thạch sương sáo ngon quá bạn Trâm ơi. Chúc bạn thành công nhiều nữa nha.
rất ngon luôn chị ơi
Nhìn ngon quá chị
Thạch sương sáo rất ngon và hấp dẫn. Bsnj chia sẽ rất tuyệt vời👍👉🔔👈🖒
Trâm chúc bạn ngày mới vui vẻ.
Em mới làm ăn củng Giống như chị làm ăn ngon mát nữa đó chị em chúc gđ chị cuối tuần vui vẻ khỏe mạnh ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Chị cám ơn em yêu. Chị chúc em ngày cuối tuần bình an, vui vẻ .
Ngon qua
Chi lam sương sáo giòn ngon
Chị giảm tí lượng nước, sương sáo giòn ngon luôn em ạ
Hi ơn đok
👍nuoc 800 ml la rat ngon👍
Thơm, giòn , ngon thật bạn ạ...
Ngon quá thanks em hướng dẫn cách làm nhé 👍👍👍👍
Em chúc anh ngày mới bình an, vui vẻ nhé.
Anh ơi, em đã trở về Đức bình an rồi. Em chúc anh ngày mới vui vẻ.
Tram Nguyen chúc mừng em tro về bình an nhé
E làm 700ml nước ,mà sao nó ko được dai vậy c ơi🥲
Nếu kh có tủ lạnh thì sao cô
Mong cô trả lời ạ
Để bên ngoài thì thạch sương sáo vẫn đông và cứng nhưng ăn lạnh vẫn ngon hơn đó con, còn không thì khi ăn, con đập đá nhuyễn rắc lên cho lạnh ăn cũng ngon.
Minh làm bị vón cục.Không có mịn sánh Chác tại lửa to quá thì phải
Đúng rồi đó bạn. Nóng quá , mình khuấy không kịp á.
Good job
Have a nice day 😍
Bạn cũng kg nói khi tắt bếp thì để bên ngoài bao lâu hay bỏ tủ lạnh luôn
mình có nói đó bạn, bạn để bên ngoài cho hỗn hợp nguội hẳn rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.
Bạn đeo cái bao tay chi cho thấy mệt quá, mình làm cho gia đình mình ăn chỉ cần rửa tay sạch sẽ thì cứ tự nhiên mà làm hơi đau sợ mấy người nói này nọ
Rat ngon cam on ban nhieu lam da chia se nhe hi hi
Chúc bạn buổi tối an vui.
2muỗng đường của bạn là 2 muỗng canh hay 2 muỗng cf hay 2 m ăn cơm ạ
Hay tầm bn gram?
Chắc tại bạn ít xem video của Trâm, Trâm toàn sử dụng các loại muỗng ăn trong gia đình cho mọi người dễ thực hiện á bạn. 2 mc đường, Trâm thường dùng là muỗng ăn cơm của gia đình, tầm khoãng 15gr á bạn. Nếu bạn thích ăn ngọt thì có thể cho thêm, khi pha bạn nên thử cho đúng theo khẩu vị gia đình nhé. Chúc bạn làm thành công và ăn ngon miệng nhé.
Minh nâu như video hương dẫn ,tắt bếp để 5ph cho nguôi bớt thi cho dầu chuối vào ma no bi đông lại rồi khi cho dầu chuôi vào khuấy đều thì no vỡ hêt ra vón hòn thê la bi hư luôn
Feeling sorry khi mình đọc comment của bạn, mình nghĩ: + có thể nơi bạn để có gió nên mau nguội, mà nguội là hợp chất đông lại thành thạch nhanh lắm, nếu đã đông bạn cũng không cần bỏ dầu chuối vào, nó ăn cũng ngon đó bạn. Chúc bạn làm thành công ở lần sau nhé.
😂😂😂😂no đã đong rrôif thì ngoáy nod phải nát chú.lam ji thi làm luc con nóng i trên bếp
Ít dd chuối thì sao ạ
Được bạn ạ, con mình nó ăn không được mùi này nên mình làm bỏ vào 2 giọt thôi ạ. Ăn giòn, ko nồng mùi.
Khi đổ ra khuôn thì mình để trong ngăn mát or ngăn đá ạ?
Bạn để nguội , rồi để trong ngăn mát tủ lạnh thôi bạn.
Có nấu sôi ko hay nấu như clip c
Nấu đừng để lửa quá cao nhé bạn.
Chi suong sao trái cây được kg
Chi oi..mk làm rồi để vào tủ lạnh ngăn mát hay ngăn đá z ạk
Để ngăn mát đó em
Good
làm thử nhe cô, ngon và mát lắm ạ.
Con lỡ đổ hết dầu dừa vào bước đầu khi vừa cho nước vô vậy có sao không ạ
Không sao đâu con, chỉ sợ nó mất mùi.
@@TramNguyenGermany dạ con cảm ơn ạ
Nồi inox dễ cháy hơn nồi nhôm
Hèn chi e làm sai quá sai, e tính đâu 1 lít nước là 400ml. Nên e bỏ có 400ml hèn chi nó quến 1 cục thấy cứng ngất.. hư luôn😭
Ít nước quá nên nó cứng ngắt á em... hihi... chắc là ăn giống thạch , sắt nhỏ nhuyễn làm trà sữa trân châu thạch chắc được á em ... chúc em ngày mới an lành.
1lit tượng đương 1000ml
Chị ơi bỏ dầu chuối vô hết luôn hả chị hay bỏ ít thôi....
chị bỏ hết vô luôn á em, có tí hà, bỏ vào sương sáo thơm lắm em.
Dạ cảm ơn chị.
Chi ơi em không có ca.thì mình đong mấy ly nước được ạ
Em dùng bàn cân , cân nước cũng được đó em , 800ml = 800gr
Mình làm có 800gr nước mà lúc ăn ko đc giòn như mua ngoài chợ làm sẵn ko hiểu sao. Hay ngoài chợ có bỏ hàng the nhỉ? Mà thạch sương sáo mình mua gói bột về làm lại ko đc thế. Hay tùy loại loại bột sướng sáo nên ngon ko ngon khác nhau?
Mình làm bằng bịch bột này, với 800gr nước ăn cũng giòn mà ta, hay mai mốt bạn thử giảm còn khoãng 700ml nước có lẽ sẽ chắc và giòn hơn á. Trời ấm tí Trâm nấu thử xem sao nè. Chúc bạn tuần mới vui vẻ nhé.
@@TramNguyenGermany Mình mua sương sáo Cao Bằng làm sẵn họ nấu bằng lá khô giòn dai mát lịm ngon lắm ko có chút nước hay bị mềm. Không biết họ lọc sương sáo + bột năng họ có cho thêm bột rau câu giòn ko nhưng giòn ngon lắm bạn ạ
@@ngocbich1288 nghe bạn kể đã cảm nhận được cái ngon của thạch sương sáo. Ở Sài Gòn thì Trâm chỉ có thể mua được loại bột này này thôi à. Ở Đức thì khỏi nói, không có gì luôn. Cám ơn bạn đã chia sẻ thông tin. Chúc bạn 1 ngày mới bình an, vui vẻ.
Bạn ơi nó k cho kèm theo dầu chúi thì làm sao?
Mỗi bịch bột trong đó đều kèm tuýp dầu chuối á bạn. Nếu bạn mua riêng thì bạn vào chợ đến sạp bán thực phẩm khô bạn hỏi mua dầu chuối , họ có bán đó bạn
sương sáo trắng cũng nấu như vậy ạ cô
Cô chưa nấu qua thạch sáo trắng con ạ, để bữa nào cô tìm được bột rồi cô chia sẻ nhé.
Bỏ bot gì hả.chi
Bột thạch sương sáo , có bán bịch trong siêu thị á em.
C ơi giúp em vs s em làm nó bị đóng cục v ạ.k đông dc
em phải khuấy cho bột tan đều trước, rồi để nghỉ 1 tí hãy bắt lên bếp nấu với lửa nhỏ, khuấy đều tay , khi cảm thấy sệt lại là tắt lửa liền , không thì sẽ bị đóng cục đó em.
Làm như vậy ra được tầm bao nhiêu gr vậy ah
Mình không có cân thử bạn ạ, lần sau mình làm ăn , mình sẽ cân thử rồi nhắn cho bạn nhé. Sorry.
Có cần để trong tủ lạnh không chị
Để trong tủ mát tủ lạnh bánh giòn lạnh lạnh ăn ngon hơn em.
sươg sáo mua ở đâu c
Mua trong các siêu thị ở Vn đều có bán á em
suong sao trang co lam giong nhu vay khong a?
Trâm chưa từng làm qua loại đó, nên không biết ạ.
Thạch này bảo quản ngăn đông đc k nhỉ c ?
Làm tới đâu ăn tới đó, không có đông được em ạ.
Chị ơi làm cách nào cho nó dẻo vậy chị:)))
Theo lượng nước chị làm thì sương sáo vừa dai giòn đó em, em muốn dẻo mềm thì thêm tí nước nữa.
Trời ơi con làm hong coi YouTup
😢 con bỏ hết 2 bit roi cô ơi
Con khoáy Seo gần khuc 2:20S video con tuong nó đặc rồi đổ ra khuôn xong nó hko đặc 🙃 con tuong hư 😢. Con bỏ luôn hết 2 bit 😢. Thi ra mình phai khoáy tiếp 😢moi thanh cuối video ai ngờ 😅 thôi xong 😅
Kinh nghiệm trong nấu ăn làm bánh, không sao mà.... hihi...
Mua o dau co bot suong sao vay
Trong siêu thị Coopmarkt hay Vissan... đều có bán đó bạn.
Sao em nau nhieu lan ma no kg dai vay chi
Chị vừa làm video mới chia sẻ kỹ lưỡng hơn vì nhiều bạn làm không thành công. Em để 800ml nc lọc đừng nhiều hơn, rồi để bột nở 15 phút, rồi bỏ bột đường vào khuấy cho tan, để lửa vừa khuấy đều tay, ko để cho xôi nhé. Khi hỗn hợp mịn e tắt lửa là đc , sau 1 tiếng để nguội là nó đông cứng hà. Em chờ chị sẽ úp video mới , có thể là thứ 3 này nhé.
bào dạn sợi dc ko cô
em muốn bào sợi thì nên giảm lượng nước xuống cho sương sáo cứng giòn hơn để dễ bào như rau câu giòn đó em.
Chị ơi cho e hỏi 800ml là vạch nào trên ca v chị. Đó giờ e ko sài nên hk biết
Em chọn cái gạch dài bên cạnh ghi 800 đó em...
Sao em nấu bột nó vón cục xong còn đắng vậy ạ :((
Vón cục là do em đánh không đều và để lửa hơi cao đó em. Còn đắng chị nghĩ em xem lại lượng đường , số gram đường chị bỏ vào là vừa vị á em.
mình muốn mua bột thạch đen
Trong các siêu thị VN đều có bán đó bạn.
làm thế nào để có độ cứng, giòn bạn
Bạn chỉ dùng 800ml hoặc 700ml pha vào bột là sương sáo cứng và giòn. Khi nấu bạn để lửa vừa thôi nhé. Trâm chia sẻ video mới với chi tiết cụ thể , vui lòng xem ở đây:
th-cam.com/video/NzIdywzS9Ms/w-d-xo.html
Trâm chúc bạn làm thành công.
@@TramNguyenGermany Chị ơi của em làm nó không đông thành một khối mà cứ nhão nhão như cháo, dù em đã dùng đúng định lượng công thức và đun sôi. Chị chỉ em với ,em cảm ơn chị.
@@Themrhieudg do lỗi tại bột , có thể do bột cũ đó em.
@@TramNguyenGermany dạ ko ạ, em Làm lúc đc lúc ko, mà bột mua nhiều nơi, hạn còn ạ
@@Themrhieudg vậy em cẩn thận cách khuấy bột và lửa đừng để cao quá em.
Chị ơi, bịch suong sao bao nhieu gam vay chị?
Bịch đó 50gr đó em
Sao mih nấu nó cứ bị đông vào vậy
Hôm nay Trâm sẽ quay video mới chia sẽ kỹ hơn vì nhiều bạn cũng bị giống bạn hoặc sương sáo không đông lại. Còn bị đông nhanh là có thể bạn để lửa cao quá, khuấy không kịp nước bị rút đó bạn.
Trâm ơi khẻo kg em?
Em chào chị Helen. Lâu quá em không gặp chị. Em cám ơn chị, em khỏe. Chị khỏe không chị? Nơi chị ở mọi thứ ổn hst chưa chị. Em chúc chị và gđ tuần mới bình an nhé. Nhớ nhiều.
Phải bỏ tủ lạnh hả chị
Bỏ tủ mát tủ lạnh cho nó lạnh ăn ngon hơn đó em.
Minh lam 2lan hư het😢
Ồ, rất buồn khi đọc comment của bạn. Bạn xem lại kỹ giai đoạn khuấy bột và để lửa đừng cao quá. Hay là bạn bị gì?
Khiếp , đồ ở VN , làm nó bằng Chân , chắc ăn lầm đầu và lần cuối luôn
có ai nấu lên có mùi sơn giống em ko vậy :((
Ý em nói là mùi giống mùi sơn móng tay phải ko em, con chị nó hửi nó cũng nói vậy... hihi...
@@TramNguyenGermany .vâng đúng rồi đấy chị e cho cả trẻ con với ng lớn trong nhà ăn cũng đều bảo có mùi sơn móng tay
E nấu lên cũng có mùi đó, chắc do hương liệu trong bột
@@oanthu384 đúng đó em...
@@khuatanh7444 nếu mùi khó ăn, lần sau nấu mình đừng bỏ dầu chuối vào, chị ăn cũng thấy ổn, con chị nó mới chịu ăn
ngon qua