سلام ممنون از آموزش خوبتون، خامه ای که من میزنم خوب فرم میگیره ولی زود فرمشو از دست میده، میشه بگین چیکار میتونم بکنم فرمشو طولانی تر نگه داره؟ ممنون میشم🙏
سلام خیلی ممنون نکات ظریف و کاربردی گفتید قبلاً هم یک ویدیو با این روش دیده بودم شما نکات بیشتری گفتید اما من متاسفانه نتونستم خامه را فرم بدم 😭 همه نکات را هم رعایت کردم فقط وانیل نریختم
سلام یه سوال بی ربط نسبت به این ویدیو شما چه نوع سینی فر برای شیرینی پزی پیشنهاد میدین؟ ما دقیقا طبق دستور شما پیش میریم (نون خامه ای ، کشمشی و ...) ولی موقع پخت زیر شیرینی میسوزه ولی روش خام ه.من فکر میکنم مشکل از سینی فر باشه چون هم بزرگه و نمیزاره حرارت به بالای سینی برسه هم انتقال حرارتش ضعیفه مرسی
سلام الی خانم.سوالم این هست که ایا میتونیم خامه رو با اسانس طعم دار کنیم تا دیگه اون طعم غالب خامه رو نداشته باشه؟اگر بله لطفا اسانسهای خوش طعم برای خامه رو نام ببرید🙏🙏👌ممنون از شما.
برای فلینگ هم از همین روش استفاده کنیم؟و این که قنادی ها چی میریزن تو خامشون که به زودی آب نمی شه من از خامه هایی که تو lidel هست استفاده می کنم ولی اصلا نتیجه خوبی نمی گیرم لطفا راهنمایی کنید ممنون
مرسی ازتوضیحات خوبت الی جون، فکر کنم این خامه از خامه‌های قنادی سالم‌تر باشه ❤️ از اون تیکه ای که چنگال کشیده شد کف ظرفی که از فریزردرومد هنوز مور مور میشم😂😂😂😂
الی جون من خامه قنادی نیمه اماده تهیه میکنم و خودم فرم میدم اما متاسفانه حالت کشدار نداره و موقع دیزاین کش نمیاد و میبره و قطع میشه. چیزی باید اضافه کنیم؟نکته خاصی داره؟
عزیزم اگر بخوایم نسکافه به خامه اضافه کنیم، باید داخل چیزی حل بشه، یا همینجوری اضافه کنیم؟
ممنون خیلی عالی بود عزیزم ببخشید اگر پودر خامه فله ای باشه طبیعتاً کیفیتش فرق داره از اون چقدر باید ریخته بشه؟
ممنون از توضیحات کامل ❤❤
عالی بودالی خانم خیلی ممنون میخاستم بپرسم خامه فرم گرفته قنادی باخامه صبحانه مزش فرق میکنه یانه
بسیار عالی بود من کلی دنبال این توضیحات گشتم واقعا جامع بود ❤
ممنون بابت آموزشتون🍀
لطفا یک ویدئو هم با استفاده از پودر خامه بذارید
سلام و خسته نباشید میگم اگه پودر خامه نبود میشه از پودر نشاسته ذرت استفاده کرد؟؟؟
هم برای کاور کیک و هم برای فیلینگ ازش استفاده میتونیم کنیم؟
ممنون از حجاب عالی تون بنده هربار که خامه صبحانه رو با این روش فرم میدهم باز بعداز قرار دادن داخل کیک شل می شود لطفا بفرمایید اشکال در چیست
سلام ممنون از آموزش خوبتون، خامه ای که من میزنم خوب فرم میگیره ولی زود فرمشو از دست میده، میشه بگین چیکار میتونم بکنم فرمشو طولانی تر نگه داره؟ ممنون میشم🙏
عزیزم ممنون ازکلیپ تون یک سوال داشتم اینکه من همزن ندارم با مخلوط کن میشه خامه روبهم زد؟
من از مزه خامه صبحانه خیلی بدم میاد. آیا با شکر و وانیل یا پودر کاکائو، مزه اش بهتر میشه؟
سلام ممنون از راهنماییتون واینکه شما دیگه از پودر خامه در اینجا استفاده نکردید همون خامه صبحانه رو هم زدید؟🙏🙏🙏
سلام.
ببخشید یه سوال.این میزان خامه واسه یه کیک چه اندازه ای کافیه؟و اینکه اگه میشه دستور کیک شیفون بدون کره هم قرار بدید🙏🙏
مچکرم خانم که عملی نشان دادید یک قاشق سر پر پودر خامه بریزم یا معمولی ؟
خواهر عزیز از اون پودر استفاده کردی ؟!
وای دستت درد نکنه 😃 فردا تولدم ه و میخوام همین روش رو استفاده کنم برای تزیین کیک م☺️☺️☺️
سلام و مرسی، اگر بخواهیم گلاب هم اضافه کنیم چه رمانی و چه مقدار اضافه میکنیم
ممنون الی جون. مهمه بود :)
شکرش مهمه دانه درشت باشه یا ریز یا خاک قند؟
مرسی ، اما من متوجه نشدم که پودر خامه رو کی اضافه کردین . میشه لطفا بگین دقیقه چند بود ؟ من دوبار ویدیو رو دیدم اما پیدا نکردم
الی جون الان اینجا شما از پودر خامه هم استفاده کردی یا نه؟
اگر خامه پر چرب باشه چه باز هم باید پودر خامه بریزیم؟؟
بسیار عالی بود بلخصوص حجابتون خیلی قابل تحسین هست
خداوند شما رو حفظ کند انشالله که موفق وسلامت باشید
سلام خیلی ممنون نکات ظریف و کاربردی گفتید قبلاً هم یک ویدیو با این روش دیده بودم شما نکات بیشتری گفتید اما من متاسفانه نتونستم خامه را فرم بدم 😭 همه نکات را هم رعایت کردم فقط وانیل نریختم
سلام گلم میگم میشه اخرسریش رنگ بزارم روخامه گه رنگس مثلا قرمز باسبز کنم
این نوع خامه در دمای محیط فرمشو از دست نمیده؟
الی جون میشه روش خامه فرم گرفته با پودر خامه وخامه رو آموزش بدید ممنون میشم عزیزم چون بهترین روش همونی هست که شما تجربه اش کردید
چه خانم زیبایی چقدر با حجاب زیبا هستین ❤
عالی ،جامع وکامل....دستتون درد نکنه...با این ویدئو به سوالات زیادی پاسخ دادین ممنون وسپاس گزارم😊🙄😀🤗🤗🤗
توضیحات واقعا عالی و کامل بود 👌🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏👏👏😍😍😍
سرکار خانم ازتون تشکر میکنم روشتون عالیه درود بر شما
به جای همزن ازچی استفاده کنیم هرکی میدونه بدونه با قاشق میشه همون کارهمزنو کرد؟؟
1/4 شكر يعني جند قاشق غذا خوري؟
پودر خامه رو کی ریختین متوجه نشدم؟؟؟
اگر از پودر خامه استفاده کنیم دیگه لازم نیس که چندبار تو فریزر بزاریم؟
ممنون بابت حجاب عالی و آراستگی اون روش آموزش دادنتون هم عالیه
سلام سپاس، طرز استفاده از قیف هم آموزش بدین لطفا
پودر خامه به تنهایی خوبه؟
بسیار عالی الی خانم ، واقعا دستت درد نکنه. ، در ضمن بهتون تبریک میگم بخاطر اراستگی و حجاب عالی و زیباتون.خداوند سلامت نگه بداره
خایه مالو سگ بگاد!!!
سلام استاد خسته نباشی
چرا پودر های خامه تلخ هستند
من چند مورد رو امتحان کردم تلخ هستند
ممنون میشم جواب بدید
سلام.اگه بخاییم خامه شکلاتی بشه،کاکائو رو چقدر و کی اضافه کنیم
سلام.عزیزجان آرزوی موفقیت وسلامتی وعرض تبریک بابت حجاب وایمانت خواهر....لطفاخامه قنادی آماده هس اوناروهم میزنیم درس درنمیاداون روهم آموزش بدین.مرسی
حجاب مایه عفت یک خانوم است واقعا حجاب زیبایی ما خانوم هاست خاستم اولین نظر خوبم رو در باره حجاب خوب تون بگم 😊🥰😍😘
در کل اگه پودر خانه نریزیم مشکلی ندارع؟
سلام ممنون از انرژی ، برای سرد نگه داشتن محیط میتونید از یخ در اطراف ظرف استفاده بفرمایید
واقعا ممنون برای نکته‌های خوبی که آموزش میدین❤
عالی بود 👌
الی جون لطفا زودتر در مورد طرز تهیه خامه خارج از ایران هم برامون بگین به خصوص آمریکا ،چند ساله خامه‌ی خوشمزه مثل خامه‌های ایران نخوردیم 😣
سلام یه سوال بی ربط نسبت به این ویدیو
شما چه نوع سینی فر برای شیرینی پزی پیشنهاد میدین؟
ما دقیقا طبق دستور شما پیش میریم (نون خامه ای ، کشمشی و ...) ولی موقع پخت زیر شیرینی میسوزه ولی روش خام ه.من فکر میکنم مشکل از سینی فر باشه چون هم بزرگه و نمیزاره حرارت به بالای سینی برسه هم انتقال حرارتش ضعیفه
مرسی
سلام عزیزم بدون همزن برقی هم امکانش هست به خامه فرم گرفته برسیم؟!
الی جون لطفا شیرینی دانمارکی و ناپلونی و سینامون هم توی آموزشهاتون داشته باشید عالی میشه عزیزم 😍😍
سپاس از توضیح جالب و همچنین از حجاب شما
سلام خیلی ممنون مثل همیشه عالی بود🥰
اگر بخوایم خامه رو کاکائویی کنیم باید چی کار کنیم؟
مرسی بسیار نکات خوبی بود. 🧡سپاس 🧡
سلام میشه لطفا طرز تهیه خامه قنادی بدون همزن برقی رو هم بگید
سلام اگه پودر خامه نباشه چی میشه؟؟؟
سلام وخسته نباشید شماکجازندگی میکنید
لطفا جواب من را اینجا بدین . نمیشه کی داخیل سرد خانه یخچال در مدت دقیقه کم بگذاریم ؟؟؟
نکاتی که شما گفتین از کسی تا حالا نشنیده بودم ممنون الی خانم🙏🙏
سلام الی خانم.سوالم این هست که ایا میتونیم خامه رو با اسانس طعم دار کنیم تا دیگه اون طعم غالب خامه رو نداشته باشه؟اگر بله لطفا اسانسهای خوش طعم برای خامه رو نام ببرید🙏🙏👌ممنون از شما.
وااای خیلی عالی بووود.ممنون بابت آموزشهای خوبتون❤❤
سلام عزیزم خیلییییی ممنون واقعن خیلی خوب توضیح میدین:)
می تونیم بهش پودر کاکائو اضافه کنیم؟
پودر خامه ی تاریخ انقضاء داره؟ من یکسال هست که خریدم، فله بوده نمیدونم تاریخی انقضاش کی بوده! داخل یخچال نگهداشته م
سلام سپاس درود برشما
برای فلینگ هم از همین روش استفاده کنیم؟و این که قنادی ها چی میریزن تو خامشون که به زودی آب نمی شه من از خامه هایی که تو lidel هست استفاده می کنم ولی اصلا نتیجه خوبی نمی گیرم لطفا راهنمایی کنید ممنون
مرسی ازتوضیحات خوبت الی جون، فکر کنم این خامه از خامه‌های قنادی سالم‌تر باشه ❤️ از اون تیکه ای که چنگال کشیده شد کف ظرفی که از فریزردرومد هنوز مور مور میشم😂😂😂😂
ببخشید میتونیم پودر خامه نریزیم
سلام.لطفا گاناش شکلاتی برای روکش کیک ،با استفاده از خامه قنادی یا خامه صبحانه رو اموزش بدید❤
ببخشید خانم شما دفعات کمی در فریزر گذاشتید ،من بارها شنیدم که ۴ یا ۵ بار باید در فربزر گذاشت و بیرون آورد .ممنون میشوم پاسخ بدید .
مرسی از آموزشهای خوبتون.چرا سوالاتو جواب نمیدید؟تمام نظراتو خوندم اما جوابی ندیدم.🤔
سلام یک خامه ساده و کم مصرف جهان سپاس
پودر خامه را خو اضافه نکردی
کمی توضع بدهی
مه در افغانستان هستم چیکار کنم
ممنون بسیارعالی بود سپاس
ممنون الی جون
خسته نباشی 😍
عالیست
الی جون من خامه قنادی نیمه اماده تهیه میکنم و خودم فرم میدم اما متاسفانه حالت کشدار نداره و موقع دیزاین کش نمیاد و میبره و قطع میشه.
چیزی باید اضافه کنیم؟نکته خاصی داره؟
سلام ببخشید من طبق دستور شما کردم اما یکم حجیم شد ولی فرم نگرفت
❤❤❤
عالی شده موفق باشید
لطفا ژله تزریقی هم یاد بدین ممنون خیلی ماهی
عالی ممنونم
الی جون ممنون از آموزشهای عالیتون عزیزم
چقدر که شما خوشکلین
مرسی از آموزش های جامع و کاملتون
عالی...
ممنون
الی جان چرا خیلی وقته دیگه ویدئو نمیزارید؟
خیلی خوب توضیح دادید. دستتون درد نکنه. در ضمن آفرین بر حجابتون.
سلام عالی بود
منتظر ویدیو های دیگه هستیم
الی جان ممنون از آموزش مفیدتون❤
لطفا برای کسانی که ایران نیستن آموزش بدید مرسی
عالیییییی😋😋😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌👌
وقتی بافتش مثل بستنی بشه کافیه 😊 ممنون از آموزشتون.
استفاده کردم ممنون
بخاطر الی جونم ،از اینستاگرام اومدم یو تیوب
اینستاشون چیه؟
عالی بود
اگه وانیل نریزیم اشکال که نداه
ممنون
عالیه ممنون👏👏👏
تنها برای ایرانی ها یا برای همه فارسی زبان ها
شماکجازندگی میکنید
لایک 74 خیلی عالی بود عزیزم فول واچ شدی
عاااآلی 👌🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌷💕
روز و روزگارتون خوش 🙏
عالی