Yo hice tamales hoy con esta receta! No pude encontrar el pepian preparado. Me quedaron espectacular!A mi esposa que es de Ecuador le encanto. Muchas gracias por la receta y los videos.
Hola! Soy hondureña pero desde que encontré tu canal me he convertido en guatemalteca!!! Me encantan tus recetas, son fáciles y deliciosas! Gracias y saludos desde Boston
soy salvadoreña y mi esposo de guatemala y me encantan tus recetas y me ayuda a que pueda prepararle ami esposo la comida de su país muchas gracias por compartir
muchas gracias hoy prepare esta receta y me quedo deliciosa,solo estoy esperando llegue mi esposo y a degustar esta rica comida.es muy bueno encontrar recetas tan sabrosas yo soy de honduras pero mi esposo es de guatemala y entonces hay que complacerlo con estas delicias.....muchisimas graCias FAMV99
el tomate, la cebolla, el ajo, los chiles pimiento, guaque, pasa, el mil tomate van asados. lo importante es, ese sabor a quemado del recado. se pone a dorar unos dos panes de francés, es el que espesa
Gracias haces que me anime a cosinar cosas ricas, no es que sea joven, pero la cosina no es lo mio, pero cuando veo tus videos me animi mucho. Gracias por compartir.
No sabía hacer más que arroz y pollo a la plancha, GRACIAS! Desde que encontré tu canal me he aventurado en la cocina y si que pude y sabe riquisimo! Pepian, hilachas y pollo guisado!! Saludos de Guate
hola me encanta sus recetas. mi marido es de guatemala. y le encantó el jocon. lo ise porque su receta es muy fácil. y muy rico. !! también ise las hilachas. gracias. usted esplica bien las cosas. !!!! Dios la bendiga.
mmm buenismo. no crei que fuera tan facil preparer el pepian.. me atrevi a experimentar con otras especias tomo tomillo y algo de oregano.. jaja mil gracias mi novia te agradece el tutorial .. ciao
Ahh Gracias por la receta, tuve la oportunidad de hacerlo hoy para una cena y quedo espectacular, lo unico que no pude consweguir fueron los chiles, pero aun asi quedo riquisimo. Me encanta ese habladito chapin. Saludos desde Miami
hola me encanta tu canal yo soy mexicana pero mi esposo es de guatemala y me gusta sorprenderlo con tus recetas mil gracias por tu ayuda...disxulpa tu coces un platillo q se llama amarillo es pollo pero si pudieras poner la receta me encantaria 😉
+Erik Ojeda Gracias por tus comentarios. Si conozco el platillo, pero aun no tengo la receta, tan pronto la tenga la compartiré con todos ustedes. Saludos!
Felicitaciones!!! me alegra mucho que se animara a hacerlos, a mi también me cuesta un poco conseguir las cajitas pero realmente o es tan difícil hacer todo el proceso. Me alegra mucho que les gustaran :O)
No conocia esta versión , solo el verde. Lo probare espero me quede rico! A propósito lo que pica del chile también son las venas , aguas con quitarlas con la mano. Para los que vivimos en la costa les reconiendo asar sus chiles y guardarlos de esta manera se conservan y no se enmohecen con la humedad y se consevan perfectamente cuando los necesites . Saludos
Hola! normalmente lo consigues en las tiendas latinas, puede estar bajo el nombre de chile guajillo, quiza tambien en alguna tienda árabe lo encuentres. :O)
Hola, puedes saltear en un poquito de aceite unas papas o guisquiles y añadilos al pepian para que absonban un poco el sabor de la canela; también pudes agregarle más líquido y agregarle más tomates de ser necesario. Siempre puedes espesar con maizcena si es necesario. Al agregar más ingredientes hazlo poco a poco para que no se te pase. Espero esto te sirva. Saludos
Gracias por tu comentario, espero que disfruten de este delicioso platillo, y que sigas consintiendo a tu esposo con las delicias de Guatemala. Saludos :O)
amiga lo que dices de las ojas que se le echa al h kik lo encuentras en los super orientales donde tienen sus vejetales como se prepara elpepian negrito me encanta
jejeje... si supieras las veces que he echado a perder la comida; pero mi papá dice que "echando a perder se aprende", así que tú no te preocupes, sólo ponle un poquito de dedicación, paciencia y lo más importante trata de divertirte cocinando. Saludos y gracias por visitar mis videos :O)
Gracias por visitar mi video, en mi canal puedes encontrar la receta de hilachas y otras recetas chapinas, de igual forma te lo enviaré a tu inbox ya que no puedeo pegar links en esta ventana. Saludos :O)
+Carolina Gonzalez Hola, yo vivo en Montreal y lo he encontrado en algunas tiendas latinas como Chile Guiajillo, me imagino que en California deben haber también. Saludos
Hola! en Guatemala hay algo que se llama achiote, y sirve para darle color rojo a la comida, solamente deshaces un pedacito en un poquito de agua, quiza eso ayude a que te quede rojo. Suerte bye :O)
Gracias por su comentario, me alegro que le haya gustado la receta y que le haya quedado delicioso. Ya tengo esa receta en mi lista de pendientes y espero poder hacerla pronto y compartirla con todos ustedes. Saludos.
Está seria la receta más rápida del pepian, ya que el espesor se lo da el ajonjolí y la semilla de calabaza y todos los ingredientes van asados eso les da un sabor muy rico.
Hola, el caldo simplemente lo sazono con consomé y sal al gusto y por ultimo le agrego cilantro, como que fuera un caldo de pollo normal, aunque en el caso del pepian se pude dejar el cilantro para el final como en el video. Saludos :O)
Soy puertorriqueña y en mi visita a Guatemala probe el rico pepián, estoy viendo la receta para intentar prepararla, pero podrian decirme si el pepitorio tiene algun otro nombre? Gracias!
Yo hice tamales hoy con esta receta! No pude encontrar el pepian preparado. Me quedaron espectacular!A mi esposa que es de Ecuador le encanto. Muchas gracias por la receta y los videos.
Hola! Soy hondureña pero desde que encontré tu canal me he convertido en guatemalteca!!! Me encantan tus recetas, son fáciles y deliciosas! Gracias y saludos desde Boston
+Iris Mariell Sosa Me alegro que te gusten las recetas y por supuesto que eres bienvenida a la familia chapina! Saludos,
Iris Mariell Sosa saludos
Como me gustan tus recetas prácticas y rápido ! Y me gusta tu vos se entiende muy bien todo
soy salvadoreña y mi esposo de guatemala y me encantan tus recetas y me ayuda a que pueda prepararle ami esposo la comida de su país muchas gracias por compartir
Hola. Solo keria felicitarla por sus deliciosas recetas Ya he hecho varias y he aprendido varios tips suyos gracias .felicidades d nuevo.......
Gracias por sus recetas! Que son deliciosas y fáciles de hacer.❤
Muy rico ya van dos veces que lo hago y a mi familia le encanta. Gracias por compartir saludos desde Edmonton, Alberta, Canada
muchas gracias hoy prepare esta receta y me quedo deliciosa,solo estoy esperando llegue mi esposo y a degustar esta rica comida.es muy bueno encontrar recetas tan sabrosas yo soy de honduras pero mi esposo es de guatemala y entonces hay que complacerlo con estas delicias.....muchisimas graCias FAMV99
Soy de Puerto Rico y ahora voy a hacer pepian :)
el tomate, la cebolla, el ajo, los chiles pimiento, guaque, pasa, el mil tomate van asados. lo importante es, ese sabor a quemado del recado. se pone a dorar unos dos panes de francés, es el que espesa
wow que rico te queda
gracias
Corina Guillen ,yo asi pienso asadito mejor sabor q hervido.
Corina Guillen usted si sabe!!
Asados no hace que quede picante? Como evita uno que no quede tan picante? Gracias
Hola, muchas gracias por la recetas, he estado cocinando algunas de su recetas para personas que no son latinas, les encanta. Saludos desde Maryland
Gracias haces que me anime a cosinar cosas ricas, no es que sea joven, pero la cosina no es lo mio, pero cuando veo tus videos me animi mucho. Gracias por compartir.
Me alegra mucho saber que te son de utilidad las recetas, espero las siguas disfrutando. Saludos :O)
No sabía hacer más que arroz y pollo a la plancha, GRACIAS! Desde que encontré tu canal me he aventurado en la cocina y si que pude y sabe riquisimo! Pepian, hilachas y pollo guisado!! Saludos de Guate
Denise Castellanos de Ruiz Me alegra muchisimo que te sean de utilidad la recetas, y espero que sigas disfrutandolas. Saludos :O)
hola me encanta sus recetas. mi marido es de guatemala. y le encantó el jocon. lo ise porque su receta es muy fácil. y muy rico. !! también ise las hilachas. gracias. usted esplica bien las cosas. !!!! Dios la bendiga.
Gracias por su comentario, me alegro que les gusten las recetas y espero las sigan disfrutando. Saludos y bendiciones para ustedes también.
gracias por esta receta mi esposa y yo lo hicimos y nos quedo riquísimo, nuevamente gracias
Gracias por compartir ........ ya estaba pendiente de tus videos gracias me encanta el pepian uuum.....
Que delicia 😋 wow me encanto es me sigues te plato soy de El Salvador 🇸🇻 pero amo ese plato saludos desde Boston🙏🏼
Gracias por tus recetas sube mas recetas de nuestra país Guatemala.
***** Gracias! :O)
Soy chapin y te encontre se que es delicioso saludos de West Palm Beach Florida
Gracias por compartir, me alegra mucho que estes divulgando nustra cultura gastronómica. Saludos :O)
mmm buenismo. no crei que fuera tan facil preparer el pepian.. me atrevi a experimentar con otras especias tomo tomillo y algo de oregano.. jaja mil gracias mi novia te agradece el tutorial .. ciao
Me encantan tus vídeos. Tienes recetas muy ricas. Gracias!!
Me quedo genial y a todos les encanto ..gracias por tus deliciosas recetas
ni siquiera sabia hacerlo jejeje gracias : )
+cecilia her Me alegro que te quedará bien y que te gusten las recetas. Es un gusto compartir con todos ustedes. Saludos.
Ahh Gracias por la receta, tuve la oportunidad de hacerlo hoy para una cena y quedo espectacular, lo unico que no pude consweguir fueron los chiles, pero aun asi quedo riquisimo.
Me encanta ese habladito chapin. Saludos desde Miami
3am y yo viendo estas recetas tan deliciosas que hasta hambre me dio
😱😱😱😱🤗🤗🤗
tenia ganas d hacer el pepian , gracias por el video ✌✌✌😉😉😉😉😄😄😄😄
Mmmmmmmm rico y fácil te felicito yo amo tanto el pepian q asta ahora yo lo boy. A preparar :)
gracias por la receta ya lo hice y me quedo al 100
Me alegro que le haya gustado la receta y que le quedara delicioso. Gracias por visitar mis videos y por su comentario. Saludos.
Hoy hice este plato con lo que me quedo de la mescla de los tamales, que delicia!! No puedo ni respirar:) estomago lleno corazon contento:)
hola me encanta tu canal yo soy mexicana pero mi esposo es de guatemala y me gusta sorprenderlo con tus recetas mil gracias por tu ayuda...disxulpa tu coces un platillo q se llama amarillo es pollo pero si pudieras poner la receta me encantaria 😉
+Erik Ojeda Gracias por tus comentarios. Si conozco el platillo, pero aun no tengo la receta, tan pronto la tenga la compartiré con todos ustedes. Saludos!
Hola soy Hondureña y estaba buscando como se hace el pepian y mire tu receta lo voy a hacer
Oh My Gosh! Gracias por Compartir Esta Deliciosa Receta....Las Instructiones son Bastante faciles de Seguir, y el resultado Final se ve Exquisito! :o)
Gracias, lo hizo ver fácil fácil!??? 😊 😊
jejejeje yo hago lo mismo, siempre que hago tamales hago pepian con lo que me sobra de recado. Espero que sigan disfrutando de las recetas. Saludos
Que delicioso semira el pepian boy aser este platio y gracias por tu recetas ;)
Felicitaciones!!! me alegra mucho que se animara a hacerlos, a mi también me cuesta un poco conseguir las cajitas pero realmente o es tan difícil hacer todo el proceso. Me alegra mucho que les gustaran :O)
Gracias por las recetas nos son de mucha ultilidad a nosotros q andamos aca por eeuu espero pueda subir mas Dios la bendiga
Hector De Leon Me alegra mucho que les sean de utilidad. Saludos! :)
Graciaaass...se ve riquisima...k bonita voz tienes amiguita...graciass
también en lugar de fécula de maíz se le hecha tortilla o pan y sale deli
Muy buenas recetas muchas gracias
maria aceituno Gracias! espero te sean de utilidad. Saludos :O)
Que fácil hacerla asi,gracias ! bien dicho :a su manera ,pues cada quien prepara la comida distinto.lo importante que esté rica 😶🍲🍜
gracias me gustan su forma de presentar
mmm deliciosa receta gracias x compartirla
Es un gusto, gracias por visitar mis videos. Saludos.
que dilicioso!!
gracias por la receta
Q sabroso, gracias x compartir recetas;-)
No conocia esta versión , solo el verde.
Lo probare espero me quede rico!
A propósito lo que pica del chile también son las venas , aguas con quitarlas con la mano.
Para los que vivimos en la costa les reconiendo asar sus chiles y guardarlos de esta manera se conservan y no se enmohecen con la humedad y se consevan perfectamente cuando los necesites .
Saludos
Gracias por la receta. Yo lo hice y me quedó muy delicioso :) Saludos desde Califonia
Me alegro que le haya gustado la receta y que le haya sido de utilidad. Saludos.
ade Mat
gracias tienes una linda vos mmmm y tus recetas muy bueno gracias
Me encanta la receta
mole con platanitos fritos !!! que rico recordar
:D Gracias por compartir la receta, a ver que dia se anima a hacer frijolitos blancos al estilo chapin :D. Buen dia para usted.
Gracias por el video:-) Estaba buscando esta receta.. Querría saber para cuántas personas sirve esta receta más o menos?
Cocinare esto para mi Amor!! Se k le gustara, como todo lo q invento para deleitarlo(:
Hola! normalmente lo consigues en las tiendas latinas, puede estar bajo el nombre de chile guajillo, quiza tambien en alguna tienda árabe lo encuentres. :O)
Hola, puedes saltear en un poquito de aceite unas papas o guisquiles y añadilos al pepian para que absonban un poco el sabor de la canela; también pudes agregarle más líquido y agregarle más tomates de ser necesario. Siempre puedes espesar con maizcena si es necesario. Al agregar más ingredientes hazlo poco a poco para que no se te pase. Espero esto te sirva. Saludos
mmm riquisimo gracias por las receta
+Manuela Saquic Un placer, Saludos :O)
mmm riquisimo me encanta pipián de guate
Gracias, me alegra mucho que les sea de utilidad, y espero que sigan disfrutando de las recetas. Saludos :O)
Extraño los platillos chapines
Pepian que rico
Hola, lamentablemente no tengo esa receta, pero si la logro conseguir con gusto la compartiré con ustedes. Saludos, :O)
Gracias por tu comentario, espero que disfruten de este delicioso platillo, y que sigas consintiendo a tu esposo con las delicias de Guatemala. Saludos :O)
muy bien!! saludos desde Orlando fl
yo no se cocinar jajjajajja
al igual estare pendiente de mas recetas tullas jaja soy de xela.... Gracias
+cruzgarcia933 Gracias por tu comentario. Saludos.
muy rico me encanta el pipian
+Alicia Salguero Así es, es uno de mis platillos favoritos. Saludos.
amiga lo que dices de las ojas que se le echa al h kik lo encuentras en los super orientales donde tienen sus vejetales como se prepara elpepian negrito me encanta
Gracias, espero te animes a prepararlo, es realmente delicioso! Saludos :O)
jejeje... si supieras las veces que he echado a perder la comida; pero mi papá dice que "echando a perder se aprende", así que tú no te preocupes, sólo ponle un poquito de dedicación, paciencia y lo más importante trata de divertirte cocinando. Saludos y gracias por visitar mis videos :O)
Me encanta él pepian
Gracias por visitar mi video, en mi canal puedes encontrar la receta de hilachas y otras recetas chapinas, de igual forma te lo enviaré a tu inbox ya que no puedeo pegar links en esta ventana. Saludos :O)
me alegro que te guste, espero que lo disfrutes! :O)
porque la estoy apuntando pero no se que le pones de ultimo ala salsa ya que esta lista. por favor de responde mil gracias 💛💛❤💚💛💚💛
Gracias por tu comentario, :O)
Regresa por favor extraño tus vídeos de cocina 🥰
Gracias
Hola puede subir mas videos por favor.👏👏👏👏👍
kkvv vty Espero muy pronto poder compartir nuevas recetas. Saludos :O)
Rico pepian
Hola me encantan sus recetas, vivo en Californa, sabe si el chile guaque tiene otro nombre? No lo he encontrado
+Carolina Gonzalez Hola, yo vivo en Montreal y lo he encontrado en algunas tiendas latinas como Chile Guiajillo, me imagino que en California deben haber también. Saludos
Si, gracias por confirmar, yo uso ese pero no estaba segura que fuera el mismo
Lo tendré en cuenta. Saludos :O)
Hola! en Guatemala hay algo que se llama achiote, y sirve para darle color rojo a la comida, solamente deshaces un pedacito en un poquito de agua, quiza eso ayude a que te quede rojo. Suerte bye :O)
Exelente.
+Gregory Batz Gracias, Saludos.
Una pregunta: esos chile tambien se pueden econtrar como chile pasillo y chile guajillo? Gracias excelente video.
+zinakan Si, son los mismos. Saludos y gracias por el comentario.
le doy un like
hola, vivo en estados unidos. no me podria decir los ingrdientes para prepararle esto a mi esposo. el es de guatemala y se q le encanta.
Gracias x compartir esta receta ! Ya la hice y me kedo riquísima!! Oiga una sugerencia xfavor podría subir algún vídeo d garnachas ??
Gracias por su comentario, me alegro que le haya gustado la receta y que le haya quedado delicioso. Ya tengo esa receta en mi lista de pendientes y espero poder hacerla pronto y compartirla con todos ustedes. Saludos.
Si garnacha las amo soy mexicana pero mi esposo es Guatemalteco y amo cocinarle guatemalteco con sazón mexicano
Está seria la receta más rápida del pepian, ya que el espesor se lo da el ajonjolí y la semilla de calabaza y todos los ingredientes van asados eso les da un sabor muy rico.
Hola, el caldo simplemente lo sazono con consomé y sal al gusto y por ultimo le agrego cilantro, como que fuera un caldo de pollo normal, aunque en el caso del pepian se pude dejar el cilantro para el final como en el video. Saludos :O)
hola please una receta de revolcado.!! mmmmm
Gracias, un saludo para ti tambien ;O)
Muchas gracias, espero disfrutes de las recetas! :O)
Tienes algún video de cómo hacer la sopa de pata??
Cuando subes la receta del pepian verde?
Lástima te desapareciste 😥 ya no han publicado nuevas recetas
gracias por el video aver si me sale rico como ese
Ola soy de Guatemala como se prepara el pollo orniado gracias 👍
Espero lo disfruten! :O)
Hola Donde esta? ya no ha echo videos?
Soy puertorriqueña y en mi visita a Guatemala probe el rico pepián, estoy viendo la receta para intentar prepararla, pero podrian decirme si el pepitorio tiene algun otro nombre? Gracias!
Gracias me sirvió y mucho para haser mi tarea 😂
La canela también le licua?
Hola, son semillas de calabaza. Saludos :O)
A ver cuando haces tostadas de pollo