Bakı mətbəxi- Fəsəli (Yağlı fətir)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Fəsəlinin resepti- 3 stəkan un (250ml-lik st.), 1 1/4 stəkan su, 6qr yaş maya, 1silə çay qaşığı duz. Arasını yağlamaq üçün: 150qr. quyruq əridilir, soyuyandan sonra rondodan çəkilir və həmin yağa 100qr. kərə yağı əlavə olunur. Yağa əlavə olunan ədviyyatlar: yarım çay qaşığı duz, 1/3çay qaş. qara istiot, 1 dolu çay qaşığı acı cirə, şirin cirə (razyana), keşniş toxumu, 1çay qaşığı zirə . Nuş olsun.
Bəyənməmək mümkün deyil əziz Bakılımız!😀😀👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏
Yagin tortasiynan yaxwi olur duzdu. Ama bu videoya baxdim uwaqligim yadima duwdu. Bagda biz yuxudan oyananda nenem artiq sacda cizdagli feseli ya fetir biwirerdi. Men de bakiliyam. Iceriweher- Novxani😌
Я коренная бакинка
Нас мало осталось в Баку
Очень, очень рада,что подписалась на этот канал
Видео с канала отправляют меня в детство
en dadli yemeyler Bakililardadi. ewq olsun canim Baki.
Allah!!!الله لله الله! MaşaAlllah! Ellerinize sağlık !!!! Ne lezzet görünüyor ! Ben de yaparım ınşaAllah! Like!!!!
Xanım, izlədiyiniz üçün çox sağ olun. Sağlıqla hazırlayın, şirin-şirin yeyin.
Sizin bişirdiyiniz hər şeyi bəyənirik əllərinizə sağlıq
Xanım sizin videoya baxa baxa mən də bişirdim çox sağ olun ALLAH RAZI OLSUN ALLAH EVLADINIZA, AİLƏNİZƏ KÖMƏK OLSUN
cox sagol canim menim nenemde ele bişirirdi inanki meni bir anliq uşaqliq illeru e apardin allah sene ömur versin
VAR OLSUN SİZİN KİMİ BACARIQLI ANALAR,QADINLAR.QOY AR OLSUN O QADINLARAKİ BACARIQSIZ,LƏAXSIZ OLDUQLARI HALDA DİL- DİL ÖTÜRLƏR, GƏLİNLƏRİNİN GÜNLƏRİNİ QARA EDİRLƏR.
Allah size can saqliqi versin ana. Elleriniz derd gormesin. Sizi videolarinizin coxunu izlemisem, hamisi biri birinden gozel ve dadli gorsenir. Tebbiki dadina baxanlar dadi haqqinda daha yaxsi biler. Menede qurbet elden baxib hesed aparmaq dusur. Azerbaycanda iki gozel nenem var, ancaq artiq qocaliblar daha hazirlaya bilmirler. Allah onlarinda canini saq elesin. Indi hazirlamasalarda zamaninda bizde o lezzetlerden azda olsa dadmisiq. Amma helede dadi damaqimizdadi.
Xanım Zeynalova, Allah ilk növbədə qürbət ölkədə işlərinizi avand, yolunuzu açıq etsin. Balanıza can sağlığı versin, xeyrini -bəhrini görəsiniz. Vətəndə qoyub getdiyiniz nənələrinizi də böyüklükdən əskik etməsin.İnşaallah Vətənə qayıdıb dadı damağınızda qalan o ləzzətləri həm özünüz dadarsınız həm də balanıza daddırarsınız.AMİN
Əhs sən, Maşallah, Bakı üsülu fəsəli, etdiyiniz üçün sizə Minnətdaram.
Salam men aida xanim is qadiniyam sizin qabiliyyetinize heyranam men ancaq zehmetkes xanimlari beyenirem sizin hazirladiginiz teamlar sanki ureyimden xeber verir men cox seyi sizin usulunuza gore hazirlayiram ellerinizden öpürem men ozum hem toxumagi bacariram sizin kimi lezzetli bisirmeyi de yemeyi de xoslayiram allah qolunuza quvvet caniniza sagliq versin Allah sizi qorusun insan sizin videolarabaxanda ureyi acilir
Maşallah ellerinize sağlık! sanırım ki sizde en lezzetli tarifılar!🌹🌹🌹
Mende bakiliyam bakisiz axmayir damarda qanim bakimizdan yoxduda Allah sizlere kömek olsun eynen bizde bele bisiririk anam nenem tocnu bele bisirir bizdede cizdaq mutleq vurulur
Çok güzel oldu deyişik iyi fikir benim için teşekkürler slmlar
Bibim rehmetlik bize biwirende, eridilmiw yagin tortadiyla biwirirdi sacda. Inanmazsiz nece dadli alinirdi. 😋😋😋👍. Biz dagliyiq. Qayinanam ise bakilidir, onlar da quyruqla biwirirdiler. Ellerinize sagliq 👋🌹🌹🌹
Mənim nənəm təmiz yağla hazırlayır çox dadlı olur allah bütün nənələrə ömür versin mənim nənəm də işində
Qelb sindiran komentleri hec oxuyub ozunuzu ingitmeyin. Men burda haminin adindan sizin by gorduyunuz SAVAB isinizi alqislayiram. Sag olun ki cekib gosterirsiz. Biz gogalarda Gavan qizlarda baxib oyrenirler. Size qugaq dolusalamlar. You are the best
Maşallah olsun.Əllərinizə sağlıq. Bəzi özünə Chef deyənlər baxıb öyrənsin Anamizdan 👏👏👏
coox gozel alinib men bele feseli yemiwdim ancaq mende alinmirdi sizin sayenizde oyrendim Tewekkur edirem ellernize saqliq
xanim sozun esl menasinda Xanimsiniz. aferin, her defe sizin videolara baxanda cox memnun qaliram, elleriniz var olsun!
Cox sag olun xanim!
Ellerinize saglig!
Men Azeri ve ozbek metbexini cox izleyirem. Yeyede bilmesem gozlerimi doydururam. :P
Tesufler olsun butun dadli yemekler saglamliga ziyan edir...
Esasda indiki zamanda. Su da icsek oda kokeldir adami..:(
Siz coreyi guyrug yaginda batirib yemekden danishirsir..;)
dogrudan da gozel el isleriniz var halal olsun sizin kimi xanima👍👍
Salam ,xanım sizin hazlrladığınız yemekleri çox beyenirik,elleriniz ağrımasın .🌹Allah bütün süfreleri halal neymetlerle bezesin in şa Allah ,Amin🙌🏻🌸
Halal olsun sizə xanımBakı yemeklerinə çatan yemek olmaz
😅😅
Çox əla əl qabiliyyətiniz səliqəniz var.Təşəkkür edirik.Mənim anam da qəşəng fəsəli bişirir. Amma quyruq vurmur.Quyruq vurulmuş fəsəlini şirin çayla yemək mənə çatmadı.
Bakı mətbəxinə nə çatar heçnə. 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏💟💟💟💟💟
Əllərinizə sağlıq olsun inşallah
Ellerinize saqlıq, siz bu feselini qedimi üsulla elemisiz👍, nenem de danışardı evveller şor qoğalını da quyruq yaqınan bişirerlermiş hetta xeşili de quyruq yağıyla yeyerlermiş, ama indi adı gelende bize xoş olmaya biler, ama o bezi trans yaqlardan 100 defe xeyirlidi...
əllərinizə sağlıq çox ləzzətli görünür biz fəsəliyə nə ədviyat vurmuruq nədə maya quyruq ancağ un duz su xəmir yoğururuq sonrada arasını bol yağla yağlayıb qat qat 3 qat edib büküb yayıb bişiririk çox dadlı olur
Coox saq olun uwaqliqim yadima duwdu anamda corek biwirinde axirda bir feseli biwirerdi samavar cayi da yaninda biz wornnan yeyirdik icinde de cizdaq olurdu beh beh
Çox sağ olun 🤗düz deyirsiz mənim nənəmdə cızdağ vurardı
Bu xanimin butun isleri superdi hemde seliqeli danisiqida ella yerinden duran metbext verisi cekir biyabirciliqdiye valla
Саг оласыз!!! Рехметти атами jада салмысыз! Ел- гол аграмасын!!!❤👍
feselinin yagina kere yaginin tortasini qaib bisirin baxin nece dadli olur.quyruq esla yox mende bakiliyam
Varlıgım Balam məncədə
siz nə danışırsız quyruğsuz fəsəlli olar ? elə bil siz deyirsiz ki aş düyüsüz yaxşı olur
Ilham Allahverdiyev hərə bir yağı bəyənir. Aşın düyünün nə dəxli vat?aşın əsas inqridenti düyüdü fəsəlinin isə un.. yağ nə əlaqə
Feseliye dad veren ele quyrugdu... Mende bakiliyam ve bizim nenelerimizde hemise quyruq elave edib feseliye... Sizc quyruq beyenmirsizse o basqa mesele...
Hər adam quyruğun iyin götürmür. Yağın tortası ilə də əla olur.
Cox gozel hazırlayırsız ellerınıze saqlıq
Çox sağ olun əllərinizə sağlıq çox bəyəndim ,mən də uşaqlığıma qayıtdım,ancaq fəsəli tək Bakıya aid deyil ,mənim Anam da çox gözəl bişirərdi. Göyçay
ƏLA.Fəsəlinin görünüşü də gözəldir.Əllərinizə sağlıq.Dadına da söz ola bilməz.Çünki onu siz gözəl xanım bişirmisiniz.Mütləq bişirəcəm.Allah sizi qorusun.
elinize saqliq lap anam bishirdiyi kimi hazirladiz chox saq olun dadli ve lezzetli
men edava vurmuram yenede cox super dadli olur.cox sagolun ela super hazirladiz.
Super ela canım
Есил фасели рецептиди, чохдан ахтарырдым. Чох саголун.
çooox sag olun.Minnetdaram.Vaxtınızı aldım😊
biz hamimiz ailede yagli fetiri cox sevirik cage OK sizden due oyrendim ellerinize sagliq tesekkurler
Ellerinize sagliq hemiseki kimi cox gozel
Rehmetlik bibim de bisirerdi o cizdagi da arasina seperdi coox dadli olurdu
Allah razi olsun ki bu cur yemeklerimizi cavan xanimlara catdirirsiz
Cox sag olin eziyyet cekib biwirirsiz Bilmeyenlerde orgenir sayenizde ) Ellerinize saglig
Красавица сбасибо вам огромная . Я тоже очень хорший кулинар.Вам слова нет👍
Kanul Gasanova xanım azərbaycanlısınız rusça yazmısınız ama səhv yazmısınız спасибо вам огромное а не агромная özümüzün çox gözəl dilimiz var bəlkə mən bizim dildə səhv yazıram çünki kazaxstanda yaşıyıram
En dadli yemekler wirniyyatlar WEKIDEDI
Quyruqla,cizdaqla feselini Bakililar ve Daglilar biwirirler...Cox lezzetli cox dadli olur...Ellerinize sagliq cox gozel hazirladiz...
Rena Agazade Men Sirvan zonasindanam rehmetlik bibim de bu cur bisirerdi
Qurban olum Bakima...yemey yemek istiyen ancaq Baki kendderine gelsim. Baki awi, bozbawi, feselisi, duwbere qutabi....beh-beh
Salam xanım. Çox gözəl reseptleriniz var həmdə gözəl başa salırsınız. Mən Fəsəliyə droj və quyruq yagı vurmuram. Ama dadlı ləzzətli alinır.Ugurlar sizə 🌹
ela quymagi bayandim. Ellariniza sagliq..
İzlədiyiniz üçün çox sağ olun, Xalidə xanım.
Əllərinə sağlıq çox dadlı oldu👍👋
Ela ellerinize saglik cox sag olun ki gozel yemekler bişirib bizimle paylaşirsiz
Çoxsağolun😘Allah razı olsun belə dəqiqliklə anlatdığınıza görə
Biz sizin qohumunuzuq və bundan çox məmnunuğ
Oxudunuz cavab yazın zəhmət olmasa
Salam, bizi izlədiyiniz üçün çox sağ olun. Bağışlayın tanımadım, kimsiniz?
Əlizadə Sevil 13 yaşım var Musa əminin nəvəsi Dəyanətin qızıyam. Anam həmişə sizi izləyir.
😍😘
Allariniza saqliq.adami. sizin kimi yaxini ola al gatir biwirib yeyak.Dadli yekamlar.Man Bakiliyam nanam hamiwa bela quyruq yaqiyla biwirirda hala cizdaqlarinda tokurdu icina
Coox dadli gorsenir beh beh lap qocaqligim tutdu durum men de biwirim @):- ellerinize sagliq. Ele Rahat Iw gorursuz ki
cox saqolun xanim, 2cidir sizin vidyodan baxib bisirirem
Xanım Siz yeməkləri elə gözəl hazırlayırsınız ki,ona görə də ürəyimizdən nə yemək keçirsə Sizin reseptlə hazırlamaq istəyirik.Xahiş edirəm bizə mövsümə uyğun yaşıl borş və birdə təzə sarımsağın duza qoyulmasını istəyirik.Əvvəlcədən təşəkkürümüzü bildiririk.
salam.çox yararlı video oldu.çoxsağolun
Feselini menim anamda cox gozel bisirerdi sacda hele biz Göyçe mahalinda yasayirdik
Tewekur edırem Allah sözden Razı olsun
Əla.
ayy superdi gorunuw. Istedim (( ellwrine sagliq anam
👍👍👍👍👍🧿🧿🧿❤️
ela . Baki metbexine catan olmaz da.
cox sag olun cavablandırdıgınız ücün
He cireduz, cizdaq cörey sirin cay lezet eliyir
Super
Cox sagolun.Nenem bisirerdi.Drojsuz,icinde cizdaglar da xirt xirt ederdi.
Allah can sağlığı versin ... Super...
Cox saq olun. InsaAllah Opurem sizi.
Biz feselini sheker tozu ve yagla edirik arasina sheker tozu yag yayib bu forma gizardirig Shirniyyati bir nov evez edir ve cox dadli olur ushaglarim da bele sevir
Elernize salig Ne biwirirsiz ela alnir.El qabilyetinize soz ola bilmez.MAWALLAH ALLAH CAN SAGLIGI VERSI.Mendeki hemwe ac vaxdima duwur baxanda😣uwaglardan imkan olurki rahat iw gorum😣😣😭😭kaw Qonwu olardig☺🤗
bizdə fəsəlini fətir yayıb arasını yağlıyıb iki qat örtüb saca qoyulur çox dadlı olur
Super,ellerinize sagliq.
Oyyy oyyy nenemi yada saldiniz.Ellerinize saglig xanim.Men Almanyada yasayirameee burda quyrug satmirlar..ki alib bisirek
Чох гозел хазырлайырсыныз хер шейи меним хошума гелир . Еллеринизе саглыг.🌷
Əllərinizə sağlıq👍
cox gozel canim menim
ela gozel xanim
Çox sağ olun təşəkkür edirəm
saqolun cox dadli alindi.
Çok güzel bir tarife benziyor hele hele o çıtır çıtır oluşu şahane ama keşke malzeme listesini Türkçe yazsaydınız hangi malzemeleri kullandığınızı tam olarak anlamadım 🤔
əlinizə sağlıq.👍
Hər bölgənin fəsəlisi fərqlidi. Qazax fəsəlisinə çatan olmaz. Anam hər fətir bişirdikdən sonra isti sacda bişirərdi. Qazaxlılar kərə yağlı bişirir. Üzərini pesoklayırlar.
Usaq vaxti ilk defe feselini kentde yemisdim mene qogalin dadini xatirlatmisdi eyni ile sizin haziladiginiz kimi etmisdiler amma anam evde kere yagi ile etmisdi oda dadli idi amma quyruqla hazirlananin dadi bir basqadi cox dadli olur
Qismet olsun hazirlayacam quyruq yagi ile
Allah razı olsun. Gözel izah edirsiz. Elinize sağlıq. Men mayasız yoğururdum xemiri. Bu daha gözel görünür.👍👍👍
👍👏👏👏
elinize sağlık en sevdiyim corey novudu
Çox sağ olun əllərinizə sağlıq xanım.Bişirdiyiniz yeməklərin hamısı çox dadlıdır.Sizin sayənizdə bilmədiyim yeməkləri bişirirəm. Çox dadlıdı mən etmişəm ədvalarsız. sizdən xahiş edirəm kefirin düzəlmə qaydasını deyə bilərsiz? Əvvəlcədən minnətdarlığımı bildirirəm.
cok guzel tesekkur edirem
🌹🌹🌹
Əlləriniz dərd görməsin,lap əladı
Qerb zonasinda quyruqla deyil yalniz kere yagla bisir ve uzerine pesok tokulur
oy ne gözel super
Suuuuper! teshekkurler!
Mende bunu yalxi yaqla edirem dadli olur. Hemde bu tek Bakiya aid deyil men Aqsuluyam ve goz acib feseli gormuwem demeli bu Azeribaycan metbexidir!
Çox gözəl,əllərinizə qüvvət.Fəsəli adı Bakı mətbəxində də,Azərbaycanımızın digər bölgələrinin mətbəxində də eyni ola bilər,amma tərxibinə daxil olan ərzaqlar və buna görə də dadları tamam fərqlidir! Bir sözlə sadəcə ad bənzərliyidir! Mənim borcumdur ki,bu Fəsəli növünün Bakı mətbəxinə aid olduğunu qeyd edim.Bizə bölgələrdən izləyicilər yazırlar ki,biz bunu başqa cürə hazırlayırıq,quyruq vurmuruq vəs.
Ela, lap, iwtwham keldi, biwen vaxti orda olaydim. Ici de qaydasinda biwmiw idi. Her zaman aqziniz wirin olsun. Goguruk, biz de hazirlayiriq. Yoxsa yadimiza duwmur.
Quyruqun yaqindan katof qizartmasi hem etri hem dadi gozel olur,