El primer COCIDO MADRILEÑO VEGANO del MUNDO | la RUTA DEL COCIDO

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 380

  • @SezarBlue
    @SezarBlue  ปีที่แล้ว +39

    Sinceramente: que te ha parecido?

    • @auroravazquez3394
      @auroravazquez3394 ปีที่แล้ว +6

      La sopa igual me gustaba más porque el caldo de carnes no me va. Pero por lo demás echo de menos la "chicha".

    • @enriaznar
      @enriaznar ปีที่แล้ว +35

      Que es un insulto llamarlo cocido,igual que decir carne vegana,eso es como decir que me voy a comer un chuletón de remolacha,a ver cuando llamamos a cada cosa por su nombre

    • @Byce9
      @Byce9 ปีที่แล้ว +2

      @@enriaznar +1

    • @se7169
      @se7169 ปีที่แล้ว +13

      Pues que no es un cocido y mucho menos madrileño. Seguro que hay miles de recetas y sabores que descubrir sin utilizar ningún producto animal. Pero intentar dar apariencia y sabor a algo que lleva proteína animal sin incluirla para mí es una gilipollez del primer mundo. Estoy seguro que en zonas del mundo menos desarrolladas no intentan sustituir las gallinas, el cordero y el vacuno con otras cosas.

    • @MundoBEEFTV
      @MundoBEEFTV ปีที่แล้ว +8

      No llego a entender a los veganos,,, una conocida es vegana y expone el veganismo como un modelo mas sostenible de comer y vivir,,,,, lo bueno viene aquí: la semana pasada cogió un avión para ir a conocer Nueva York. Un sin-sentido su forma de alimentarse y sus "valores"
      un salu2 cordiales SEZAR

  • @neusaldeguer6268
    @neusaldeguer6268 ปีที่แล้ว +42

    Soy vegana y eres el único youtuber gastronómico que consumo. Y sinceramente, ver con el respeto con el que hablas del veganismo, con la sinceridad que hablas en los videos, cómo lo recomiendas.
    Ojalá puedas hacer más videos de sitios así, incluso ojalá pudieras ir a algun sitio con estrella Michelin con menú vegano!
    Gracias por tu sinceridad, por el contenido y por hablar con ese respeto.

    • @vegmadrid
      @vegmadrid ปีที่แล้ว +3

      El Invernadero en Madrid está muy bien y tienen opción vegana

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว +7

      Gracias a ti por el apoyo 😀

    • @MundoBEEFTV
      @MundoBEEFTV ปีที่แล้ว +1

      Sezar es un grande,,, tenemos que llevarle en volandas hacia los 500 subs ...
      Un salu2 👍🏾 cordiales

  • @andresf.7192
    @andresf.7192 ปีที่แล้ว +59

    Estuvistes hablando con mi hermano, que trabaja en el restaurante, después de comer y solo me dijo buenas palabras de lo buen tipo que eres. Grande Sezar!!!! Me encantan todos tus videos

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว +11

      Ey que genial! Me encanta haberle caído bien. Gracias por tu comentario 😀

  • @davidcracksall
    @davidcracksall ปีที่แล้ว +4

    Muchas gracias Sezar, el mundo necesita un cambio y un acto tan sencillo y cotidiano como comer puede influir positivamente en el planeta. La comida vegana ayuda en ello,yo no soy vegano pero hace años reducí mi consumo de carne y apoyo los productos eco y bio,otro mundo es posible. Gracias.

  • @Warriors507COCEliteWarrior
    @Warriors507COCEliteWarrior ปีที่แล้ว +3

    Un mega súper Like para ti cesar, me gusta mucho tu sinceridad, sigue así, tu credibilidad es lo que más importa, saludos

  • @elimoranmolero
    @elimoranmolero ปีที่แล้ว +5

    Lo de que la sopa está perfectamente desgrasada no lo acabo de pillar crack. Jajajjaja. Eres el más Grande Sezar!!! Mi mujer de Astorga!!! Eso sí que es un cocido el maragato jeje. Vamosss

    • @MundoBEEFTV
      @MundoBEEFTV ปีที่แล้ว +3

      Desgrasada de la proteína de tofu de gisante 🤣
      Máximo respeto al cocido maragato
      Un salu2 👍🏾 cordiales

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว +2

      Jejeje el maragato es mi cocido preferido

  • @6Nark9
    @6Nark9 ปีที่แล้ว +3

    Me encanta este tipo de restaurante y este tipo de comida. Me ha parecido una autentica maravilla de platos y superiores en muchos aspectos a otros que ya enseñaste en videos anteriores. Muchísimas personas ya sea por decisión propia o por enfermedad no pueden comer ningún tipo de carne y la comida vegana es un oasis para ellos. 10/10 Sezar.

  • @dethdani616
    @dethdani616 ปีที่แล้ว +10

    Hola sezar!! como vegano que soy me gustaría darte las gracias por sacar estos restaurantes, asi la gente, se plantee hacerse vegana o no, sepa que no toda la comida vegana es hierba o productos hiperprocesados!!
    Un saludo!!

  • @franciscodanielreyesbarcel5088
    @franciscodanielreyesbarcel5088 ปีที่แล้ว +4

    Buenas sezar estoy comentando antes de ver el video en🤣perdona que te diga el primer cocido vegano se lo hicieron a bunbury hace unos añitos un cocinero vasco en la televisión mexicana😃un abrazo fuerte

  • @sandrukikabuki
    @sandrukikabuki ปีที่แล้ว +3

    Ahí va,qué gran descubrimiento para mí,me ha sorprendido y me ha encantado,ya qué,sin ser vegana,soy ultrafan de todo tipo de verduras!!
    Y,como tú: enloquezco por las alcachofas,si las veo en carta,me lanzó a por ellas cual urraca a brillante😆😆😋
    Gracias por el gran descubrimiento,amigo,me dan ganas de "veganear" desde ahora
    Un abrazo!!!👍💖

  • @Gabriel_Twinsen
    @Gabriel_Twinsen ปีที่แล้ว

    Te sigo hace años. Desde hace unos meses soy vegetariano y agradezco que publiques este contenido visibilizando opciones veganas.

  • @gergames1974
    @gergames1974 ปีที่แล้ว +3

    Sezar, el mejor describiendo sensaciones, sin duda. Grande!!! 💪💪💪

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias!!

  • @ADRIANZIN1
    @ADRIANZIN1 ปีที่แล้ว +2

    💪🏼🤠💪🏼 videazo como siempre!!

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว +1

      Ese Adriannnn! Eres gigante😀

  • @olvidovelazquezmartin1461
    @olvidovelazquezmartin1461 ปีที่แล้ว +3

    Tiene buena pinta, buen video.

  • @joserico3852
    @joserico3852 ปีที่แล้ว +3

    FUERA DE SERIE, Gracias mil, se lo voy a mostrar a mi hija. Sezar, un 10.

  • @juangonzalezperez8036
    @juangonzalezperez8036 ปีที่แล้ว +3

    Saludos desde Canarias 👋 . Buen video , diferente , pero igualmente entretenido . Gracias por compartir tú experiencia 👍

  • @Crmngnzlz
    @Crmngnzlz ปีที่แล้ว +1

    Que bueno un cocido verano será más ligero para uno voy haber este video buenas noches un gran abrazo besote 😘 cuídese mucho usted es mi preferido de todo yotu🥰🥰👍

  • @Mgar266
    @Mgar266 ปีที่แล้ว +2

    Qué guay cuando haces recetas de cosas veganas y diferentes! Enhorabuenaaaaa muy buen video!!!

  • @juanjoseescrivasegui2185
    @juanjoseescrivasegui2185 ปีที่แล้ว +1

    De Madrid al cielo gastronómico, un cocido de este tipo , por ese precio y en el centro de la ciudad está muy requetebien.

  • @yourstubo
    @yourstubo ปีที่แล้ว +4

    En definitiva......Te vas sin hambre.....Y salvas vidas de los mataderos........🏅🏆🎖

  • @MundoBEEFTV
    @MundoBEEFTV ปีที่แล้ว +3

    He podido hacer una nueva POLE en tu canal Sezar pero he preferido ver el video primero,,,,
    en un rato te comento,,,, de momento dejo LIKE
    un salu2 cordiales

  • @luisaluisa6716
    @luisaluisa6716 ปีที่แล้ว +1

    Genial ❤❤❤

  • @kristelfiore1330
    @kristelfiore1330 ปีที่แล้ว +3

    Yo no soy vegana obviamente 😅 pero adorooooooo la comida vegana ❤es deliciosa la disfruto un montón 😊👌👌buen video 👌 yo se que burgerking 🍔 es una basura 😅pero he de confesar que la impossible whooper “vegana“ tiene buen sabor deberías probarla o probar en si la beyond meat tienen burger 🍔 sausage 🌭 todo vegano

    • @kinetic4644
      @kinetic4644 ปีที่แล้ว +2

      A ver, hay que ser sincero, yo hago coñas sobre el tema vegano pero lo que cuentas sobre el whooper es cierto, lo he probado y esta muy bien conseguido.

  • @Bichoman
    @Bichoman ปีที่แล้ว +15

    Para cuando una lechuga hecha de carne?? 😀

    • @gabrielalejandrodoldan4722
      @gabrielalejandrodoldan4722 ปีที่แล้ว +1

      Hay un vídeo que le sacan a una uva la materia vegetal y le inyectan celulas madre animales

    • @vegmadrid
      @vegmadrid ปีที่แล้ว

      ¡Eres de traca Bichoman!

    • @danielprice253
      @danielprice253 ปีที่แล้ว

      Jajajaaj te amo XD

    • @criollo3870
      @criollo3870 ปีที่แล้ว +1

      Me interesa🥵

  • @miguelrojas9399
    @miguelrojas9399 ปีที่แล้ว +2

    Sezar, muy buen video, gracias por mostrar estos restaurantes, todo con una pinta muy buena.
    psdt: tu camara tienen un pequeño sucio en la lente o en el censor.

  • @juan-00E
    @juan-00E ปีที่แล้ว +5

    Cómo y me gustan las legumbres, frutas, hortalizas y etc... si estan bien preparadas. Igual que cualquier otra comida del mundo! Lo que no entiendo es porque es más cara cuando pone "vegana" y que le tengan que llamar: pollo, chuleta, chorizo, jamón y podemos seguir. No creo que esa "carne" tan prefabricada sea sana!
    Me recuerda al Newspeak de 1984.
    Mi opinión. Saludos 🤗

    • @Dncayetanoo_
      @Dncayetanoo_ ปีที่แล้ว +2

      Pienso igual, porqué lo comparan con la carne 😮

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  9 หลายเดือนก่อน

      Mil gracias

  • @pedroramis9280
    @pedroramis9280 ปีที่แล้ว +1

    GRAN VIDEO SEZAR, CLARO Y DE CALIDAD

  • @jordipla8135
    @jordipla8135 ปีที่แล้ว +1

    Oooooo que wueno parecía,como si no fuera vegano,molaría probarlo,un abrazo !

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias! 😊

  • @preclusa1
    @preclusa1 ปีที่แล้ว +2

    Gran video como siempre! Gracias por el contenido!

  • @Elenae1385
    @Elenae1385 ปีที่แล้ว +1

    Riquisimo, cada cual con su opinión, pero ante todo respeto y educación. De pequeña me perdi el saborazo de la verdura y es la base de nuestra cocina y ahora me parece riquísima.

  • @inmavaleracarrillo7648
    @inmavaleracarrillo7648 ปีที่แล้ว

    Me a gustado mucho . Tiene muy buena pinta y no dudaría en probarlo

  • @oscarsaldanaudio
    @oscarsaldanaudio ปีที่แล้ว

    Las alcachofas me las recomendaba mucho una doctora para el tema de riñones. Que bien qué hay muchas en Madrid; no siempre son fáciles de encontrar en la zona donde vivo, aunque no muy lejos se cultivaban tanto alcachofas como espárragos.

  • @thacu5
    @thacu5 ปีที่แล้ว +2

    Vídeo muy interesante. Me parece genial que vayan adaptando platos típicos tanto para vegan@s como para personas con intolerancias alimentarias. Yo soy vegetariana desde 2008 y, aunque no soy muy fan de los "embutidos" veganos, a un cocido con calabizo no le diría que no. Por cierto, el calabizo está hecho a base de calabaza :)

  • @hamidafrika664
    @hamidafrika664 ปีที่แล้ว

    Un sitio genial para llevar a mi madre, gracias Sezar fenomeno 🙂

  • @santiagoescudero2159
    @santiagoescudero2159 ปีที่แล้ว +4

    Yo "aguanto" con el clásico todavía . Jeje

  • @ricardovegagon
    @ricardovegagon ปีที่แล้ว +2

    Lo del Camilo Sesto me ha encantado 😂

    • @MundoBEEFTV
      @MundoBEEFTV ปีที่แล้ว

      Llevo diciendo tiempo a Sezar que cree una sección en el canal que se llame : me marco un CAMILO SEXTO

  • @materesamata3456
    @materesamata3456 ปีที่แล้ว +2

    Qué pintaca tiene el cocido parece el de verdad buenas noches Sezar cuidate

  • @desconocida1500
    @desconocida1500 ปีที่แล้ว +2

    TE HAS PUESTO LAS BOTAS, SOY VEGANA PARA MI LA MEJOR COMIDA🤗🤗

  • @danarodrigez894
    @danarodrigez894 4 หลายเดือนก่อน +1

    Éxitos

  • @fherperfumarte
    @fherperfumarte ปีที่แล้ว +2

    Hola Sezar, te recomiendo que pruebes el cocido del restaurante La fragua en Rivas-Vaciamadrid, toda una locura.

  • @mariapaulastepanian9930
    @mariapaulastepanian9930 ปีที่แล้ว

    Se ve espectacular!

  • @dintime98
    @dintime98 ปีที่แล้ว +5

    Se ve delicioso! Prefiero la carne pero ya es un gusto personal. Gracias por el contenido Sezar!

  • @facu8393
    @facu8393 ปีที่แล้ว +1

    Cesar! pregunta: acá en Argentina tenemos el 'puchero' que es simil al 'cocido', al menos en el sentido de que son 2 partes, una líquida (sopa) y la otra sólida (las verduras y carnes). La pregunta es si allí también les decían de niños que primero la sopa porque luego de comer lo sólido no la tomarían al estar hinchados a sólidos jajaja
    Al menos esa era la excusa en casa, primero la sopa, cuando llegaba lo sólido comías bien poco y así quedaba para la noche hacer con ese sólido que quedó un 'salpicón' (se cortaban las verduras en cubitos, las carnes igual y se salteaban en sartén con unos huevos, riquísimo)
    ¡Saludos!

    • @anndreamediina
      @anndreamediina ปีที่แล้ว +1

      En Andalucía también le decimos puchero pero no hay dos partes, va todo junto!

  • @goyigregoria8639
    @goyigregoria8639 ปีที่แล้ว +3

    Esto me interesa mucho. No sabía que existía. Hace poco tiempo que soy vegetariana

  • @VictorMDA
    @VictorMDA ปีที่แล้ว +1

    Agradecido yo, Sézar! 🙏

  • @bruslin9
    @bruslin9 ปีที่แล้ว +1

    dios la mega cookie que hambreeeee

  • @joshmorri5on455
    @joshmorri5on455 ปีที่แล้ว +1

    Esas mayonesas se hacen con aquafaba en vez de huevo. Quedan liquidas pero toman textura poniéndolas en el refrigerador unas horas.

  • @saral6550
    @saral6550 ปีที่แล้ว +5

    Muchas gracias por enseñar que se puede ir a sitios veganos y disfrutar a pesar de no serlo, creo que es muy importante para el movimiento que la gente experimente con productos veganos como lo haces tú, y más si tienen esa pintaza

  • @Thrashgu
    @Thrashgu ปีที่แล้ว +2

    Estoy llorando de tristeza y melancolía. Aquí en Oviedo consiguieron llegar a un punto de no retorno. Hay un bar/pub/restaurante punki, de ambiente, vegano y además "amistoso con los animales" No sé en que momento alguien pensó que mezclar todos esos conceptos tan dispares sería buena idea. Para mi es totalmente desconcertante comer en un bar de punkarras con perritos dentro y escuchando a Eskorbuto.

  • @JoseAntonio-bs8tf
    @JoseAntonio-bs8tf 4 หลายเดือนก่อน

    Mi madre aqui en barna lo llamaba garbanzos
    Era una pelota de carne los garbanzos y un poquito de verdura todo cocido junto

  • @kinetic4644
    @kinetic4644 ปีที่แล้ว +1

    Buen video como siempre, yo prefiero la carne, aunque la preparo como si fuesen vegetales.

  • @carlosm.g.9532
    @carlosm.g.9532 ปีที่แล้ว +1

    Buena opción y mucho más sana.
    Ya se sabe que lo que no mata engorda.

  • @michikooshiro8732
    @michikooshiro8732 ปีที่แล้ว +1

    HOLA GUAPO TE VEO DESDE JAPON VIVO Y TRABAJO AQUI ME GUSTAN TUS VIDEOS , Y EXTRANO ESPANA PRIMERAMENTE LEON CAPITAL Y ALREDEDORES VIVI UNOS ANOS AHI POR COSAS DE TRABAJO ME VINE PARA JAPON YA QUE AQUI EN 2 DIAS TENGO TRABAJO INMEDIATO . PERO MI SUENO ES SER CAMARERA DE RESTAURANTE ,.LLEVE UNOS MESES DE FORMACION DE SERVICIOS DE RESTAURACION PERO NO LO CONCLUI .CREES QUE PODRIA POSTULAR Y ME RECIBAN EN ALGUN RESTAURANTE ?, ME ENCANTARIA REGRESAR POR ESAS TIERRAS LEONESAS ,SE VE TAN DELICIOSO ESOS PLATOS DE COCIDO FUI A UNO FAMOSO EN ASTORGA Y LA VERDAD UNA MARAVILLA . SALUDOS DESDE SHIGA JAPON

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว +1

      Aquí de camarera seguro que hay curro! Inténtalo🤠

  • @alfonsoluisledradomartin3032
    @alfonsoluisledradomartin3032 ปีที่แล้ว +2

    Disfrutando del cocido vegano, so bribón!!!

  • @elingenieroyuri
    @elingenieroyuri ปีที่แล้ว +3

    Hablate Sezar Saludos desde Cuba voy pa España a probar to esa comida🤣🇨🇺

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว +3

      Vamooos aquí te esperamos con los brazos abiertos

    • @elingenieroyuri
      @elingenieroyuri ปีที่แล้ว +2

      @@SezarBlue Saludos cordiales desde la Habana hermano excelente canal!!! Un suscriptor más!!!!

  • @taunuslunatic404
    @taunuslunatic404 ปีที่แล้ว +1

    4:22 ¿Eso de "Vacalao" es intencionado?

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว

      Vegan bacalao debe ser jeje

    • @taunuslunatic404
      @taunuslunatic404 ปีที่แล้ว

      @@SezarBlue Será eso porque no creo que sean tan analfabetos.

  • @noeevf
    @noeevf ปีที่แล้ว +2

    Qué fue de los sorteos de la ruta 66?

  • @pilarcrego4462
    @pilarcrego4462 ปีที่แล้ว +13

    Deliciosa experiencia, parece mentira que sea vegano. Muy buena pinta. Enhorabuena Sezar. Un saludo desde Dublín 😃

    • @vegmadrid
      @vegmadrid ปีที่แล้ว

      El restaurante es de lo mejor de Madrid

  • @musicaflow4035
    @musicaflow4035 ปีที่แล้ว

    Me encantan los restaurantes veganos!

  • @JuanValFlauta
    @JuanValFlauta ปีที่แล้ว +5

    Aunque me quedo con el cocido de toda la vida, es una gran alternativa para los veganos. Tienes mi superlike!! 👍
    PD: Tienes una mini mancha en el objetivo de la cámara secundaria! 📷

    • @JXM33
      @JXM33 ปีที่แล้ว +1

      No solamente para los veganos, sino también para los que tenemos problemas de salud y no queremos comer cosas grasosas.

  • @lacocinadejmesdelicius
    @lacocinadejmesdelicius ปีที่แล้ว

    Grande cesar , te espero por Huelva , que vas alucinar con el marisco y jamón que tenemos!

  • @rubenaviles3843
    @rubenaviles3843 ปีที่แล้ว

    Las ensaladas las pido en mi segunda visita.....en un restaurante vegano....

  • @ivansanchezbarriga2882
    @ivansanchezbarriga2882 ปีที่แล้ว +1

    Buenas sezar, siempre que vas am centro de Madrid se te olvidan un par de sitios en la calle alamillo, taqueria alamillo ,unos de los mejores mejicanos y en la plaza de la paja el restaurante NAIA, te los recomiendo. Un saludooooo

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว

      Me los apunto mil gracias

  • @felixfrancocruz6701
    @felixfrancocruz6701 ปีที่แล้ว +1

    Pues no sabia que había chorizo y carne VEGANA,,,,pensaba que este tipo de cocina todo era de color verde,,,,interesante y va a ir a más....🥬🥦,,,🍽,,,👍

    • @maitemiquelestorena6866
      @maitemiquelestorena6866 ปีที่แล้ว +1

      Si es vegano no es chorizo y mucho menos carne

    • @felixfrancocruz6701
      @felixfrancocruz6701 ปีที่แล้ว

      @@maitemiquelestorena6866 Eso lo sabemos todo....pero cada uno ira al restaurante que le guste....si tiene dinero,,,y pagará LO QUE LE VENGA EN GANA,

  • @Alfonso.C.Y
    @Alfonso.C.Y ปีที่แล้ว +6

    Tienes que venir a mi casa a probar el chuletón de escayola con guarnición de viruta de roble. Me queda divino. 😅

    • @rossanagandolfo984
      @rossanagandolfo984 ปีที่แล้ว

      Gracias Alfonso por la invitación 😁 pero estoy bastante lejos, quizás para la próxima, un abrazo de este lado chile 🇨🇱🇮🇹

    • @MundoBEEFTV
      @MundoBEEFTV ปีที่แล้ว +1

      Pon fecha Alfonso Cañas Yuste que quiero probar ese chuleton de escayola mi loko,,,, yo llevaré un bogavante hecho de pipas de calabaza
      un salu2 cordiales mi loko

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว

      Jijiji

  • @joseantoniovelilla7807
    @joseantoniovelilla7807 ปีที่แล้ว +1

    Algo original y diferente, aunque no se vegano 🤤💕👍🤗

  • @Ignacio_Morcillo
    @Ignacio_Morcillo ปีที่แล้ว +1

    Gracias!!!

  • @vicente4700
    @vicente4700 ปีที่แล้ว

    Sezar haber cuando vienes por valencia

  • @espana8487
    @espana8487 ปีที่แล้ว +2

    Dice Zesar...a mi me gusta mucho las alcachofas.....me gusta mucho los garbanzos.....me gusta mucho.......pero.....que no te gusta ?? 😂

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว +1

      No me gusta la remolacha jeje

  • @yaminamohamedhammu4775
    @yaminamohamedhammu4775 ปีที่แล้ว +1

    Me ha paresido jenial ha ver si te pasas por melilla que tambien se come muy bien 😘❤

  • @albertogutierrezgarcia4386
    @albertogutierrezgarcia4386 ปีที่แล้ว +3

    El concepto de caldo desgrasado es un poco difícil de entender en este caso 😂

  • @marcialordaxhernando332
    @marcialordaxhernando332 ปีที่แล้ว +66

    Ginbra sin alcohol , cocido sin carne , lo próximo será comer pasando hambre , nos extinguimos 😂😂😂

    • @xxlvxxrxx
      @xxlvxxrxx ปีที่แล้ว +31

      Lo próximo que será? Cuñados sin decir tonterías? No extinguimos 😂😂😂

    • @bungaybungaycaiman7930
      @bungaybungaycaiman7930 ปีที่แล้ว +2

      Algún foodie que le pagan por ir no nuestro amado sezar ya le pagan por pasar hambre y decir que esta bueno

    • @Gikaser
      @Gikaser ปีที่แล้ว +4

      Pues si pasar hambre es comer esos platazos… quiero pasar hambre también, menuda pintaza.

    • @bungaybungaycaiman7930
      @bungaybungaycaiman7930 ปีที่แล้ว

      @@Gikaser no decía aquí. Sezar nunca pasa hambre o eso parece y aquí yo no como ni la mitad. Creo que dices por mi, si no sorry

    • @xxlvxxrxx
      @xxlvxxrxx ปีที่แล้ว

      @@bungaybungaycaiman7930 fuentes: arial black

  • @marielatineo727
    @marielatineo727 ปีที่แล้ว +3

    Si no es lo mismo pero ayudaste a los q eligen comer vegano sos un solll

  • @Shadowmourne84
    @Shadowmourne84 ปีที่แล้ว +6

    Sezar, yo no tengo claro si cocido y vegano pueden ir en la misma oración 🤣🤣

  • @MyMaitetxu
    @MyMaitetxu ปีที่แล้ว +1

    Alliolie sin huevo....que lleva para ligar el ajo y el aceite?

    • @LoudKuyuki
      @LoudKuyuki ปีที่แล้ว +1

      Es que el allioli no lleva huevo, por eso se llama asi, all(ajo)i(y)oli(aceite). Otra cosa es la mayonesa con ajo.

    • @fabiolamartinez2450
      @fabiolamartinez2450 ปีที่แล้ว +1

      El agua de cocción de por ejemplo garbanzos (aquafaba). Intenta hacerlo, queda super rico,

  • @felipe036ful
    @felipe036ful ปีที่แล้ว +24

    Que lo que más te guste de un cocido sea la calabaza lo dice todo.

    • @knonetg.t.3103
      @knonetg.t.3103 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂

    • @kinetic4644
      @kinetic4644 ปีที่แล้ว

      Hablas por hablar, todo tiene una pinta que te deja ganas de repetir. 🤣🤣🤣

  • @lidialaffitte2169
    @lidialaffitte2169 ปีที่แล้ว +2

    Yo quiero saber con qué hacen la mayonesa del allioli, la hago con huevo o leche. Pero si es vegano... Puras harinas!!!

    • @fabiolamartinez2450
      @fabiolamartinez2450 ปีที่แล้ว

      Aceite y aquafaba (el agua de cocción de los garbanzos por ejemplo) puedes saborizarla con ajo, cilantro o perejil.

    • @sergioromangranada3995
      @sergioromangranada3995 ปีที่แล้ว

      Aceite y bebida de soja.Nada de harinas se necesita

    • @lidialaffitte2169
      @lidialaffitte2169 ปีที่แล้ว

      La soja contiene hormonas que no son saludables. Excederse en su consumo puede perjudicar la salud.

  • @JuanGonzalez-rh3nk
    @JuanGonzalez-rh3nk ปีที่แล้ว +1

    Sezar eres el mejor, gracias por la diversidad de contenido, te seguimos muchas personas veganas y se agradece que te acuerdes de nosotrxs.

    • @newworldsoldier81
      @newworldsoldier81 ปีที่แล้ว +2

      De vosotros también se acuerda la RAE

    • @JuanGonzalez-rh3nk
      @JuanGonzalez-rh3nk ปีที่แล้ว

      ​@@newworldsoldier81uy perdón, de nosotres

    • @newworldsoldier81
      @newworldsoldier81 ปีที่แล้ว

      Nada que perdonar,no te dejes a nadie, nadio, nadia, Mangine;).

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti!🤠

  • @juanmanuelmoratotrinidad1843
    @juanmanuelmoratotrinidad1843 ปีที่แล้ว +1

    EL TEST DE LA CROQUETA MANDALORIAN.

  • @jmoamarcos
    @jmoamarcos ปีที่แล้ว +6

    Seamos sinceros, donde esté un auténtico cocido que se quite ese, es un querer y no poder

    • @vegmadrid
      @vegmadrid ปีที่แล้ว +1

      Pues dependerá del auténtico cocido... ¿Has probado este?

  • @bastet2339
    @bastet2339 ปีที่แล้ว +3

    Pues me parece de cine que haya alternativas.

  • @rosamerino8516
    @rosamerino8516 ปีที่แล้ว +3

    No tiene mala pinta pero prefiero el de toda la vida de Dios.

  • @maresita6315
    @maresita6315 ปีที่แล้ว +2

    Yo sé que las ensaladas las pides en tu Segunda visita pero rara vez vas por segunda vez O sea que espero algún día verte comer una ensalada

  • @tweenka4318
    @tweenka4318 ปีที่แล้ว

    A ver, para partir hay que comprender que la gente vegana no busca reemplazar a los alimentos cárnicos ni nada por el estilo, simplemente nombran ciertas cosas así porque es la referencia más cercana. Bien por Sezar que se abre a nuevas experiencias siempre y disfruta de comida vegana. Ahora, evidentemente el cocido no se va a parecer derechamente al tradicional, es lógico. Por otra parte, la situación es bien simple, si no quieres comer un cocido vegano y quieres el tradicional, pues anda al tradicional y dejen de decir estupideces. Un grande Sezar que nos muestra lo mejor de la gastronomía, nuevos lugares y nuevas recetas, él si sabe.

  • @matiasjuanpablopages6693
    @matiasjuanpablopages6693 ปีที่แล้ว +3

    Nooo sezar vegano ja no te lo crees ni tu . 🏴‍☠️ el pirata 😉

  • @1650million
    @1650million ปีที่แล้ว +3

    Primer cocido madrileño vegano VS primer condón madrileño con agujeros: FIGHT!

  • @carmenmartinezperez6578
    @carmenmartinezperez6578 ปีที่แล้ว +2

  • @epicbochua007
    @epicbochua007 ปีที่แล้ว +1

    Yo creo que cuando intentan replicar comida normal o bueno con productos de origen animal es cuando salen perdiendo por qué siempre va a salir a flote la comparación
    Hay platillos muy ricos que no se ven en la necesidad de intentar replicar otros
    platillos

  • @almonago
    @almonago ปีที่แล้ว

    « El caldo está desgrasado. » Ajajajaja. No tiene grasa, miarma, es vegano

  • @Sebas-kx7nk
    @Sebas-kx7nk ปีที่แล้ว +1

    Yo aquí viendo este video
    Comiéndome una pata de cerdo 😢

  • @roobgames1993
    @roobgames1993 ปีที่แล้ว +5

    Lo que me faltaba ya..

  • @marisolmanzano2041
    @marisolmanzano2041 ปีที่แล้ว +3

    Q bien! cada día más alternativas vegan. Soy vegan desde hace años , más bien por empatía a los animales, y me encanta el cocido, lo he preparado sin proteína animal.

    • @marisolmanzano2041
      @marisolmanzano2041 ปีที่แล้ว

      @@rogervr2911 what's so funny about it? Ok I get it pfffft!!,🙄,,,,,🙄🙄🙄🙄🙄🙄

    • @newworldsoldier81
      @newworldsoldier81 ปีที่แล้ว

      toma la a que te falta

    • @MundoBEEFTV
      @MundoBEEFTV ปีที่แล้ว

      @@marisolmanzano2041 It´s people life together and forever

  • @ADRIANZIN1
    @ADRIANZIN1 ปีที่แล้ว +2

    😋😋😋🤠

  • @enrikhernanmena6136
    @enrikhernanmena6136 ปีที่แล้ว

    El caldo de verduras viene desgrasado; Sezar blue

  • @miguelarcangeltarazonaespi2240
    @miguelarcangeltarazonaespi2240 ปีที่แล้ว

    Pregunta si sin veganos por tienen q imitar el sabor a la carné?

  • @elena.l6592
    @elena.l6592 ปีที่แล้ว +1

    Donde esté un cocido maragato!!!!!

    • @elena.l6592
      @elena.l6592 ปีที่แล้ว

      Hola Sezar, aunque mi familia es de León, yo vivo en Vizcaya, y te recomiendo que vengas a un restaurante, para mi es de los mejores que he probado. Se llama siglo XVIII, y está en Ugarte.Ya se que te dirán de muchos, pero te recomiendo que este lo tengas en cuenta. Gracias y un saludo

  • @MundoBEEFTV
    @MundoBEEFTV ปีที่แล้ว +3

    Video visto Sezar,,, me da mas confianza un chorizo o panceta de verdad que ese sucedáneo simulando a chistorra o bacon que a saber que es.
    Nuevo video al borde del CAMILO SEXTO
    Un salu2 cordiales SEZAR

    • @MundoBEEFTV
      @MundoBEEFTV ปีที่แล้ว

      @@rogervr2911 que no te oiga un vegano que la monta,,, ese bacon es bacon hecho de rábanos y tofu de proximidad con proteina de berenjena de almagro,,,
      un salu2 cordiales mi loko

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  ปีที่แล้ว +1

      Jejej al borde he estao! Muchas gracias

    • @MundoBEEFTV
      @MundoBEEFTV ปีที่แล้ว +1

      @@SezarBlue A POR LOS 500 mil SEZAR!
      Un salu2 cordiales

    • @vegmadrid
      @vegmadrid ปีที่แล้ว

      @@rogervr2911 Tranquilo... Que a la carne que te comes no la inyectan químicos... Guiño

  • @AngelGarcia-zj8fw
    @AngelGarcia-zj8fw ปีที่แล้ว +2

    Pufff la panceta no lo veo...... Tendría que probar, pero las pinta no es muy buena😬

  • @apslaojotse4536
    @apslaojotse4536 ปีที่แล้ว +1

    Pues yo me comeré una ensalada de vaca y pollo

  • @bartocortes6384
    @bartocortes6384 ปีที่แล้ว +1

    A mi me parece muy bien todo el
    Tema vegano y tal, ahora bien, una cosa que no entiendo es… porque quiere hacer comidas imitando algo que les produce tanto rechazo? Es decir si a mi me da asco la paella no intento hacer del tofu una paella.

    • @borijo1
      @borijo1 ปีที่แล้ว

      Porque el sabor les gusta, como a todo el mundo.
      ¿A quien no le va a gustar un buen cocido madrileño con chorizo, morcilla, pollo, etc,etc,etc?
      Moralmente no les compensa que maten a animales para que puedan comer estos productos, por eso les sacan sustitutivos intentando imitar esos sabores sin que tenga que morir nadie.

    • @vegmadrid
      @vegmadrid ปีที่แล้ว

      ¿Por qué crees? Un saludo...