ไวน์กล้วยหอม โฮมเมด วิธีทำ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 40

  • @prayongmalila4802
    @prayongmalila4802 2 หลายเดือนก่อน +1

    เราใส่น้ำดอกอัญชันด้วยได้ไหม ถ้าต้องการสีสัน

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  2 หลายเดือนก่อน

      @@prayongmalila4802 ได้ค่ะ พอเราทำได้ตามมาตฐานทั่วไปแล้ว สามารถดัดแปรงตามชอบเลยค่ะ หรือบ้างท่านอาจใช้น้ำผลไม้ติ่งฝง มาแทนน้ำตาลเพื่อเพิ่มสีก็ได้ค่ะ
      ที่ทำให้ชมเป็นเพียงพื้นฐานเท่านั้น ลองทำน้อย ๆ ก่อน ถ้าเสีย ก็ลองใหม่ค่ะ ✌️✌️✌️

  • @ธัญพิสิษฐกันเกตุ
    @ธัญพิสิษฐกันเกตุ 11 หลายเดือนก่อน +1

    ถ้าเราไม่เอาไปน็อคได้ไหมครับ ใส่ขวดปิดฝาเลย ยีสต์จะทำให้มีแก๊ส แล้วจะซ่าไหมครับ สัก2วัน ค่อยเอาไปใส่ตู้เย็น แบบนั้นได้ไหมครับ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  11 หลายเดือนก่อน

      ซ่าจ้า
      แต่ถ้าชอบ ซ่าๆ ทำเป็นเบียร์สด หรือเบี้ยเม็กซิโก (เทปาเช่) ง่ายดี เวลาทานแอลกอฮอล์น้อย ๆ อร่อยดี ได้ทำไว้หลายคลิปแล้ว แต่ยังไม่ได้ทำ เทปาเช่กล้วย

  • @kn3816kirana
    @kn3816kirana ปีที่แล้ว +1

    มาชมวิธีทำไวน์กล้วยหอมด้วยค่ะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะพี่ไก่

  • @chawalitthammasorn7765
    @chawalitthammasorn7765 4 หลายเดือนก่อน +1

    น้ำกี่ลิตรต่อน้ำตาล1กิโล

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  4 หลายเดือนก่อน

      5 ลิตร ต่อน้ำตาล 1 กิโลกรัม กับปริมาณที่น้ำผลไม้ไม่บูด(เวลาทำสังเกตุ 1. ถ้าบูดเปรียว เกิดจากยีสต์ตาย หรือไม่สะอาดมีแบคทีเรีย 2. แอลกอฮอล์เกิดน้อยน้ำตาลไม่พอให้ยีสต์กิน)

  • @ป้าควรคนรักเกษตร

    น่าอร่อยมากคะครู

  • @สุดารัตน์เรือนแก้ว-ภ2ฐ
    @สุดารัตน์เรือนแก้ว-ภ2ฐ 11 หลายเดือนก่อน +1

    มีกล้วยงอมพอดีเลยค่ะ❤❤

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  11 หลายเดือนก่อน

      กล้วยอะไรก็ทำได้นะคะ

  • @PailinUSFarmHome
    @PailinUSFarmHome ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะครู มาจั่งรอจิบไวน์. ไวน์กล้วยหอมของครู หอม หวาน ชื่นใจค่ะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะป้าอ้อย

  • @khonphuan
    @khonphuan ปีที่แล้ว +1

    ผลไม้รสหวานทำไวน์จะอร่อยมั้ยครับ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      ผลไม้ทุกชนิดทำได้หมดค่ะ ก็เหมือนกับที้ชาวบ้านทำสาโท แต่เราใช้น้ำผลไม้กับยีสต์ เท่านั้นเอง

  • @user-ti5lt9jn2j
    @user-ti5lt9jn2j ปีที่แล้ว +1

    น้อคแช่แข็งได้เปล่าครับ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      ปกติการคือเป็นการทำให้ยีสต์ตายค่ะ เพื่อหยุดการกินน้ำตาลของยีสต์ ไวน์จะได้มีรสหวาน เหลืออยู่
      - ถ้าน๊อคด้วยความเย็นก็ - 2 ถึง - 5 องศา
      - ถ้าน๊อคร้อน ก็ประมาณ 60 - 70 องศา

  • @phoneshop4143
    @phoneshop4143 ปีที่แล้ว +1

    เปลือกกล้วคือยีสธรรมชาติรึป่าวคะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      ที่เปลือกกล้วยไม่แน่ใจนะจ๊ะว่าจะมียีสต์ธรรมชาติ เหมือนกับสัปปะรด มั้ย

    • @phoneshop4143
      @phoneshop4143 ปีที่แล้ว +1

      @@sopitchannel5693 เคยดูคลิปของใครจำไม่ได้แล้วลองทำแล้วคะ่แต่ใส่เปืลอกกล้วยบางส่วนคะ่ไม่ได้ใส่ทั้งหมด

  • @Newysydney22
    @Newysydney22 ปีที่แล้ว +1

    ว้าวๆ นุ้ยต้องจัดบ้างแล้วค่ะ😮😊

  • @LucianoPorsche
    @LucianoPorsche ปีที่แล้ว +1

    ขออนุญาตสอบถามครับ เมามากมั้ยครับ
    คืออยากทำฝากเพื่อน ตอนไปเยี่ยมเค้า

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      บอกได้เลยถ้าดื่มแค่ 1-2 แก้ว แค่มึน ๆ เท่านั้น ดีกี น้อยกว่าเบียร์ ค่ะ แต่ทานเพลินถ้าเติมโซดา

  • @karla5371
    @karla5371 ปีที่แล้ว +1

    ส่งมาเยอรมันด้วยค่าาครูโสพิศ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      ลองทำชิมเลยจ้าน้าต๊อย 🤣🤣🤣

  • @สวนพี่เอก
    @สวนพี่เอก ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้วขม เป็นเพราะอะไรคะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      อาจใส่ยีสต์มากเกินไปค่ะ และยีสต์กินน้ำตาลจนหมด รสชาติจึงเฝื่อน ๆ ขม ถ้าไม่มากแก้ได้โดยเติมน้ำตาล ในตอนที่เราน๊อคได้นะคะ

  • @pp4474
    @pp4474 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีครับมาดูวิธีทำไวน์กล้วยหอมด้วยครับ

  • @rocketlauncher8107
    @rocketlauncher8107 ปีที่แล้ว +1

    เคยทำครับทำไมรสเหมือนสาโท

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว +1

      มันก็คือสาโท นั้นแหละเพียงแต่ทำด้วยผลไม้ ลูกแป้งสาโทใช้ข้าวเป็นเชื้อเพาะรา แต่ยีสต์เป็นราที่เพาะในห้องแหล็บ

  • @Countryside-se7pe
    @Countryside-se7pe ปีที่แล้ว +1

    ถามครับ ทำไวน์กล้วยไว้ดื่มเองที่บ้านสรรพสามิตเขาจะจับเราเอาไปปรับไหมครับกลัว หรือว่าเราจะแอบทำเอา

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      มันเป็นสุราพื้นบ้าน ในกลุ่มโอท๊อป

  • @plantvariegated_Ray
    @plantvariegated_Ray ปีที่แล้ว +1

    ไวน์กล้วยหอมสีขาวน่าดื่มมากๆใส่ขวดแล้วนิ่งดูดีค่ะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะน้องเร

  • @Songkan
    @Songkan ปีที่แล้ว +1

    มาชมวิธีทำไวน์กล้วยด้วยนะคะน่าทานเลยค่ะ

  • @Channel-ty9wp
    @Channel-ty9wp ปีที่แล้ว +1

    ไวท์กล้วยหอมน่าดื่มอร่อยมากจ้ะครูขา