MOUSSE AL CIOCCOLATO RICETTA PERFETTA

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 32

  • @nadinecarina302
    @nadinecarina302 3 ปีที่แล้ว

    Grazie mille per questo video!! Non credevo ai miei occhi quando ho visto questo video… ma ha davvero funzionato!! Grazie

  • @dantecassel2883
    @dantecassel2883 6 ปีที่แล้ว +1

    Ottimo metodo grazie per il video

  • @patriziac9392
    @patriziac9392 3 ปีที่แล้ว

    Mousse perfettamente eseguita, brava. Stesso procedimento e stesse dosi per cioccolato bianco e al latte?

    • @CookissBakery
      @CookissBakery  3 ปีที่แล้ว

      ciao! grazie mille. no devi necessariamente unire della gelatina perchè quei cioccolati sono molto diversi da quello fondente :) Trovi tutte le ricette sul mio libro o sul blog:)

  • @manuelamarchese5309
    @manuelamarchese5309 3 ปีที่แล้ว +1

    Bello

  • @fanisciadolls5549
    @fanisciadolls5549 5 ปีที่แล้ว

    Ciao, se la volessi usare all’interno di una torta moderna?quindi non in bicchiere ma in forma,si può?regge?

  • @tonno500677
    @tonno500677 6 ปีที่แล้ว +4

    Quantità?

  • @marilenaboga6800
    @marilenaboga6800 5 ปีที่แล้ว +2

    Senza panna ma con zucchero e uova, questa è la vera mousse

    • @CookissBakery
      @CookissBakery  5 ปีที่แล้ว +1

      Marilena Boga buonasera, la mousse è di due tipi con o senza uova, ma la panna c’è sempre😊 proprio per questo si chiama “mousse”

    • @loscienziato
      @loscienziato 4 ปีที่แล้ว

      La panna non c'è sempre nella mousse.

    • @marinaperini8505
      @marinaperini8505 4 ปีที่แล้ว +1

      La mousse senza panna non l' ho mai sentita. Ho guardato lavricetta di Iginio Massaro e la panna ci va. Pero' anche le uova e lo zucchero

    • @loscienziato
      @loscienziato 4 ปีที่แล้ว

      Ti assicuro che c'è, sono un pasticcere.

  • @artibianche
    @artibianche 5 ปีที่แล้ว

    Che bontà

  • @emanuelalai882
    @emanuelalai882 3 ปีที่แล้ว

    Ciao...ho visto ora il tuo video e ho una domanda...nel video fai vedere che il cioccolato e la panna vengono amalgamati con una spatola, mente nella ricetta scritta parli di una frusta da usare energicamente...quale delle due?grazie:))

    • @CookissBakery
      @CookissBakery  3 ปีที่แล้ว

      ciao! diciamo che la frusta aiuta e in meno passaggi ottieni la mousse bella amalgamata. Con la spatola ottieni lo stesso risultato ma ci vorrà solo qualche mescolata in più :)

  • @lucap3884
    @lucap3884 4 ปีที่แล้ว +2

    Ma le dosi?

  • @maxj9588
    @maxj9588 4 ปีที่แล้ว +1

    Video per principianti sugli errori da non fare: le dosi non sono citate, quindi se le sbagli ti viene lo stesso....😃

    • @CookissBakery
      @CookissBakery  4 ปีที่แล้ว

      ciao se vedi nella descrizione del video c'è il link che rimanda all'articolo del blog con: ricetta, spiegazione dettagliata e foto!

    • @maxj9588
      @maxj9588 4 ปีที่แล้ว

      Thank you!I was joking

  • @mariocapiato2870
    @mariocapiato2870 5 ปีที่แล้ว

    Ma scusa la domanda ma il cioccolato che hai usato è fondente?💖😘

  • @BEFRANCY
    @BEFRANCY 5 ปีที่แล้ว

    nuova amica numero 698 ti aspetto da me con la mia multirubrica, così se ti fa piacere ci seguiamo nel frattempo seguo la ricetta!

  • @angelamoliterni4262
    @angelamoliterni4262 2 ปีที่แล้ว

    Grazie 🙏. Ma nn c’è scritto la proporzione quanta panna e quanto cioccolato ? 😘

    • @CookissBakery
      @CookissBakery  2 ปีที่แล้ว

      ciao trovi tutto qui: cookissbakery.com/ricetta-mousse-al-cioccolato-perfetta-senza-uova-e-senza-errori/

  • @edoardoburlini8394
    @edoardoburlini8394 5 ปีที่แล้ว

    sì, tutto bene ma... lo zucchero? né nella panna né nel cioccolato. è una mousse amara?

    • @CookissBakery
      @CookissBakery  5 ปีที่แล้ว

      Ciao, assolutamente no:) Non è amara. Provala e vedrai che buona:) Fammi sapere! Sara

  • @Amolacioccolata
    @Amolacioccolata 4 ปีที่แล้ว +1

    Ho visto che nei commenti molte persone le hanno posto la stessa domanda.... ma lei non ha risposto : Le dosi?

    • @CookissBakery
      @CookissBakery  4 ปีที่แล้ว +1

      anthos Emme ciao! Le trovi sul blog qui: cookissbakery.com/ricetta-mousse-al-cioccolato-perfetta-senza-uova-e-senza-errori/

    • @Amolacioccolata
      @Amolacioccolata 4 ปีที่แล้ว +1

      Benissimo grazie!😉

  • @cristianocarpanini3924
    @cristianocarpanini3924 5 ปีที่แล้ว

    ma non ci sono le dosi