С двух кг сахара получается литр спирта 96.6. дрожжей на 2 кг нужно примерно 30 грамм сухих или 200 грамм прессованных. В зависимости, в какой стране живёте можете прикинуть. У нас сейчас сахар 18. Дрожжи самые дешёвые пусть ещё 10-20 грн. Итого 18+18+(10-20) в районе 50 гривен.
Да, вполне нормально. Брага имеет невысокую спиртуозность порядка 15-20 градусов и процесс начала перегонки зависит от спиртуозности жидкости в кубе. Например в кубе 0 спирта. т.е. одна вода, то это 100 градусов, а если 40 градусов спиртуозность жидкости то где то при 85-ти начнется процесс. По простому температура закипания спиртовой жидкости зависит от ее спиртуозности.
Разгон, т.е. нагрев до выхода на температуру 85-90 градусов на максимально возможной. Далее после начала процесса нужно отрегулировать мощность и охлаждение, что бы сырец вытекал не гарячий.
Только ограничением нагрева. Если есть опасения, что может пойти пена - невключайте на максимум нагрев. Либо попробуйте кинуть перед началом перегонки пенагаситель
@@aquagradus а если я не знаю, будет пена или нет. Буду первый раз перегонять брагу с горохом и не знаю как она себя поведет. Тесть рекомендуете если плита на 2 кВт, начать с максимума и скинуть до 1700 де то? Диоптр только заказ, пока он приедет...
Первый раз сделал на этом аппатате и первую и вторую дробную перегонку. Как для самогона продукт получился отменный, но на выдыхе присутствует небольшой привкус сельского самогона. Возможно ли как-то его убрать на этом аппарате?
Время первой перегонки зависит от мощности вашего нагрева. Греет маленькой мощностью - перегоняете дольше чем на большей мощности нагрева. На 3кВт нагрева и баке 25 литров до получаса на разогрев. Далее часа 1.5-2 на перегонку.
сталкнулся с такой проблемой.При первой перегонке термометры ппоказывали разный градус.На кубе на 6 градесов меньше чем на колоне,так по моему не должно быть по идее.Просветите знатоки а то я только в начале пути
Для начала проверьте термометры на кипящей воде,окуните в кастрюлю когда кипит вода,вот тогда вы точно будете знать погрешность китайского термометра!а потом уже все остальное!
У меня Компакт 35 - индукционная плита как на видео Ergo IHP-1606.Бак ставится не на плиту - а на 3 брусочка чуть выше плиты на 2-3 миллиметра.У меня все получилось...На ю-тубе посмотри как это делается ...
Не понял, а какого хрена мне смотреть на термометр на колонне, в верху колонны, при первой перегонке? Догнал до 80-85 в кубе и подал воду для охлаждения, подставил посуду для продукта. Дошла температура в кубе до 97 в кубе, при желании, кто хочет ну всё выжать, то 99, и прекращай гнать. Я не догоняю до 99, т.к. там количественный процент готового продукта маленький, больше на газ и воду уйдёт. Верхний нужен для второй, тонкой, дробной очистки.
При первой и второй перегонке у продукта кислый(технический) запах. Аппарат перед использованием не мыл, только бак. Привкуса никакого нет, только запах.
Спасибо за поучительное видео
Все грамотно.Спасибо.
Приятно слышать!
Скажите, пожалуйста, можно ли в 25 литровый бак этого аппарата заливать меньше 2/3 его объёма при первой перегонке?
Спасибо
Может и глупый вопрос но сколько получается себестоимость литра спирта примерно?Если взять цену дрожжей и сахара без учёта электричества?
С двух кг сахара получается литр спирта 96.6. дрожжей на 2 кг нужно примерно 30 грамм сухих или 200 грамм прессованных. В зависимости, в какой стране живёте можете прикинуть. У нас сейчас сахар 18. Дрожжи самые дешёвые пусть ещё 10-20 грн. Итого 18+18+(10-20) в районе 50 гривен.
@@Андрей-1972 спасибо
1 к 20
Покажіть фільтрацію готового продукту
Подскажите, только при температуре в баке 92.8 и наверху 85.9 начался с нормальной скоростью отбор СС. Это нормально?
Да, вполне нормально. Брага имеет невысокую спиртуозность порядка 15-20 градусов и процесс начала перегонки зависит от спиртуозности жидкости в кубе. Например в кубе 0 спирта. т.е. одна вода, то это 100 градусов, а если 40 градусов спиртуозность жидкости то где то при 85-ти начнется процесс. По простому температура закипания спиртовой жидкости зависит от ее спиртуозности.
Подскажите пожалуйста! У меня плита 3500, на какой мощности проводить первую перегонка? Спасибо!
Разгон, т.е. нагрев до выхода на температуру 85-90 градусов на максимально возможной. Далее после начала процесса нужно отрегулировать мощность и охлаждение, что бы сырец вытекал не гарячий.
А на этом аппарате нельзя делать 2-ю перегонку?
Можно конечном
Можно ли ставить насадку падч. на первою перегонку? (Если нет - то почему)
Извеняюсь. Досмотрел и понял
Если нет диоптра, как избежать попадания кипящей браги в холодильник? Если вдруг пойдет пена и ТД...
Только ограничением нагрева. Если есть опасения, что может пойти пена - невключайте на максимум нагрев. Либо попробуйте кинуть перед началом перегонки пенагаситель
@@aquagradus а если я не знаю, будет пена или нет. Буду первый раз перегонять брагу с горохом и не знаю как она себя поведет. Тесть рекомендуете если плита на 2 кВт, начать с максимума и скинуть до 1700 де то? Диоптр только заказ, пока он приедет...
Первый раз сделал на этом аппатате и первую и вторую дробную перегонку. Как для самогона продукт получился отменный, но на выдыхе присутствует небольшой привкус сельского самогона. Возможно ли как-то его убрать на этом аппарате?
да! активированный уголь!!!!!!!!!!!!
всегда надо процеживать на выходе через мелкий активированный уголь.
Напыление меди на внутренние поверхности где есть контакт паров и продукта можно делать.??Я думаю аппарату с напылением цены не было бы
Где то читал что толку от такого напыления не много.
Какое время заняла первая перегонка?
Время первой перегонки зависит от мощности вашего нагрева. Греет маленькой мощностью - перегоняете дольше чем на большей мощности нагрева.
На 3кВт нагрева и баке 25 литров до получаса на разогрев. Далее часа 1.5-2 на перегонку.
Спасибо жду дробную перегонку! на стандарте
th-cam.com/video/nE79jNmCWOE/w-d-xo.html
сталкнулся с такой проблемой.При первой перегонке термометры ппоказывали разный градус.На кубе на 6 градесов меньше чем на колоне,так по моему не должно быть по идее.Просветите знатоки а то я только в начале пути
Для начала проверьте термометры на кипящей воде,окуните в кастрюлю когда кипит вода,вот тогда вы точно будете знать погрешность китайского термометра!а потом уже все остальное!
@@maks2787 а можно в подмышку засунуть. У меня ровно 36.7 показал.
Для компакта 35 какая плита индукционная подойдёт?
У меня Компакт 35 - индукционная плита как на видео Ergo IHP-1606.Бак ставится не на плиту - а на 3 брусочка чуть выше плиты на 2-3 миллиметра.У меня все получилось...На ю-тубе посмотри как это делается ...
Сразу ,что нельзя перегнать через дефлегматор.Ведь аппарат считают двойной перегонки
Не понял, а какого хрена мне смотреть на термометр на колонне, в верху колонны, при первой перегонке? Догнал до 80-85 в кубе и подал воду для охлаждения, подставил посуду для продукта. Дошла температура в кубе до 97 в кубе, при желании, кто хочет ну всё выжать, то 99, и прекращай гнать. Я не догоняю до 99, т.к. там количественный процент готового продукта маленький, больше на газ и воду уйдёт.
Верхний нужен для второй, тонкой, дробной очистки.
Цена то кого аппарата.
комплект 14 литров - 5 240 грн.
комплект 25 литров - 5 790 грн.
комплект 35 литров - 6 440 грн.
При первой и второй перегонке у продукта кислый(технический) запах. Аппарат перед использованием не мыл, только бак. Привкуса никакого нет, только запах.
Так всегда надо в первый раз в холостую аппарат погонять на воде