Moussaka - Gratin d'aubergines

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 81

  • @serenadeserenade2499
    @serenadeserenade2499 ปีที่แล้ว +4

    Ça a l´air délicieux ! Mille bravos depuis la Tunisie 👏👏👏👏

  • @FranckAmani-d9c
    @FranckAmani-d9c 3 หลายเดือนก่อน +1

    Super j'apprécie depuis côté d'ivoire

  • @Nora-q8s6f
    @Nora-q8s6f 3 หลายเดือนก่อน +1

    Merci c bien expliquer j aime beaucoup ce plat il a l air trop bon👍❤

  • @AmelieGiraud-hl7bw
    @AmelieGiraud-hl7bw ปีที่แล้ว +2

    Un vrai délice merci pour la recette on c est régalée

  • @robertpotier1418
    @robertpotier1418 ปีที่แล้ว +5

    Bravo belle recette qui me semble être un délice. Francine

  • @safiaboughazi1534
    @safiaboughazi1534 ปีที่แล้ว +5

    ❤ bonjour super votre chaîne pas trop compliqué et facile à faire merci beaucoup 😊

  • @nano5648
    @nano5648 3 หลายเดือนก่อน +1

    ça à l’air très bon merci pour la recette

  • @maiteezaffuto480
    @maiteezaffuto480 ปีที่แล้ว +2

    Bravissimo ❤un régal
    Cette moussant
    A faire pour demain
    Gracié mille 🎉🎉

  • @sousoukibboua1956
    @sousoukibboua1956 ปีที่แล้ว +2

    J'aime beaucoup l'aubergine merci monsieur je vais faire cette recettes

  • @dalendatrabelsi4270
    @dalendatrabelsi4270 ปีที่แล้ว +3

    Miam-miam ça à l'air très bon bravo

  • @mariamedel7322
    @mariamedel7322 ปีที่แล้ว +4

    Très bonne recette merci bravo, je vais essayer.

  • @yasminabenchohra2475
    @yasminabenchohra2475 5 หลายเดือนก่อน +1

    Merci pour le partage ✌️👍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว +6

    Excellent cette recette est certainement délicieuse😊

  • @beatriceberenger2324
    @beatriceberenger2324 ปีที่แล้ว +2

    Très bien expliqué À bientôt

  • @bernadettecarlier6333
    @bernadettecarlier6333 ปีที่แล้ว +2

    Super bon

  • @odilevisinand5999
    @odilevisinand5999 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour la recette ❤

  • @nawalboukra6651
    @nawalboukra6651 ปีที่แล้ว +3

    J'ai réalisé cette recette pour le déjeuner d'aujourd'hui et franchement c'est top, merci encore, est il possible de vous demander comment réussir la meringue, les étapes si possible, j'adore la tarte au citron meringuée mais comme je rate a chaque fois la meringue 😮‍💨

  • @MariaCHEVALIER
    @MariaCHEVALIER ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, peut-on la congeler , je voudrais en faire plusieurs car cette année j'ai une abondance d'aubergines...A moins que vous n'ayez d'autres excellentes recettes avec cet ingrédient. Merci

    • @CuisinezRapide
      @CuisinezRapide  ปีที่แล้ว

      Vous pouvez congeler sans problème en les cuisant dans des barquettes aluminium.

  • @JackieCUISINIER
    @JackieCUISINIER ปีที่แล้ว +5

    La Moussaka a l'air délicieuse rien qu'en écoutant la recette on a envie d'y gouter
    toute à l'heure il fallait dire le nom de la ville de résidence PERPIGNAN

  • @catherinemm9595
    @catherinemm9595 ปีที่แล้ว +4

    Super merci 🎉

  • @pushparanysivagnanam9544
    @pushparanysivagnanam9544 ปีที่แล้ว +1

    Trésbien metede trés bon merci Monsieur

  • @fredettendorff2843
    @fredettendorff2843 4 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour, j'ai fait cette recette il y a quelques jours, c'était très bon par contre comment faire pour que tout l'ensemble du plat ne s'affaisse pas quand on le coupe et reste bien compact ? Merci à vous

    • @CuisinezRapide
      @CuisinezRapide  4 หลายเดือนก่อน +1

      Bonjour,
      Ne pas oublier le fromage entre chaque couche qui va aider à maintenir les couches.
      Ne pas découper à la sortie du four. Laisser reposer couvert d'un papier alu pour maintenir la chaleur puis 45mn à 1 h après, découper les parts et servir. Manger tiède et si besoin réchauffer 2 mn au micro-ondes

    • @fredettendorff2843
      @fredettendorff2843 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@CuisinezRapide bonjour et merci pour ces précisions. Pour le fromage c'est ok j'en avais mis à chaque couche, j'essaierai donc de laisser refroidir la prochaine fois. Merci à vous et bonne journée.

    • @CuisinezRapide
      @CuisinezRapide  4 หลายเดือนก่อน

      @fredettendorff2843 merci à vous

  • @nawalboukra6651
    @nawalboukra6651 ปีที่แล้ว +2

    Super merci

  • @lilitasnim2389
    @lilitasnim2389 ปีที่แล้ว +4

    Merci

    • @hasniaamot4085
      @hasniaamot4085 ปีที่แล้ว +1

      Il fait dégorger les aubergines avec du sel à avant tout, sinon bravo👍👍👍

  • @roselinemorvany7832
    @roselinemorvany7832 ปีที่แล้ว +2

    Quelles sont les proportions des ingrédients ?

    • @CuisinezRapide
      @CuisinezRapide  ปีที่แล้ว +1

      Vous avez les ingrédients dans la description de la vidéo

  • @thodora-pk6ds
    @thodora-pk6ds ปีที่แล้ว +2

    Υπεροχο

  • @antoinepicco
    @antoinepicco ปีที่แล้ว +2

    Les lasagnes grecque 😊

  • @kahinahoho5959
    @kahinahoho5959 ปีที่แล้ว +4

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍💞💞

  • @baybelmokhtar9133
    @baybelmokhtar9133 ปีที่แล้ว +1

    Toi tu dois être tout jeune...😂😂😂😂😂 c,est mimi et ta recette donne envie.....mais mon grand indique les proportions et les temps de cuisson......😂😂😂😂😂❤❤❤

    • @CuisinezRapide
      @CuisinezRapide  ปีที่แล้ว +1

      Rhooooo comme c'est mignon mais pour votre info, j'ai quitté la puberté depuis déjà plusieurs décennies 🤣🤣🤣.
      Mais je prends votre compliment.
      Concernant les ingrédients, ils figurent dans la description de la vidéo.
      Et pour les temps de cuisson, si vous aviez regardé la vidéo dans son intégralité, vous auriez vu qu'ils sont mentionnés à toutes les étapes.
      Bien à vous.

  • @albaradiosa5421
    @albaradiosa5421 ปีที่แล้ว +2

    Ma in italiano?

  • @evelynerocchi2797
    @evelynerocchi2797 2 ปีที่แล้ว +2

    👍💯👏👌🥂

  • @sylviemenet3542
    @sylviemenet3542 5 หลายเดือนก่อน

    La musique est desagreable mais la recette est bien

  • @mech4186
    @mech4186 ปีที่แล้ว +1

    🇩🇿👍🏻

  • @Macabre_007
    @Macabre_007 ปีที่แล้ว +4

    Vous pouvez appeler ça lasagne d'aubergines à la rigueur, mais en aucun cas Moussaka ... ! 😉

    • @CuisinezRapide
      @CuisinezRapide  ปีที่แล้ว +3

      C'est votre liberté de pensée.
      Et quelle est votre version de la moussaka ?

    • @Macabre_007
      @Macabre_007 ปีที่แล้ว

      @@CuisinezRapide : je ne voulais pas vous froisser, je suis dans un bon jour, déjà il manque les patates, et ça ne se monte pas comme une lasagne en couches, les légumes dans le fond, ensuite la viande, mais ça n'est pas une bolognaise, et à la fin une mornay agrémentée de jaunes d'oeufs, pour faire court. 😉

    • @CuisinezRapide
      @CuisinezRapide  ปีที่แล้ว +2

      Vous ne m'avez absolument pas froissé, croyez-moi, il m'en faut beaucoup plus.
      Concernant votre version de la Moussaka, c'est bien votre version.
      Je suis un amoureux de la Grèce et de ses restaurants et il existe autant de version de moussaka qu'il y a de restaurant qui la propose à leur carte.

    • @Macabre_007
      @Macabre_007 ปีที่แล้ว

      @@CuisinezRapide : je mets également des courgettes et des oignons, votre version aubergine au four me semble sèche ... ?

    • @CuisinezRapide
      @CuisinezRapide  ปีที่แล้ว

      @@Macabre_007 essayez-la et vous verrez

  • @edithmihali8493
    @edithmihali8493 ปีที่แล้ว +2

    Precise le grammature du lai e de parle plu lent.Merci

    • @CuisinezRapide
      @CuisinezRapide  ปีที่แล้ว +3

      Bonjour, c'est précisé dans la description de la vidéo

    • @edithmihali8493
      @edithmihali8493 ปีที่แล้ว +1

      @@CuisinezRapide merci

  • @paulrakotomalala2856
    @paulrakotomalala2856 3 หลายเดือนก่อน

    Et vous appelez ça "cuisine rapide "

  • @maoeltegruob9706
    @maoeltegruob9706 4 หลายเดือนก่อน

    SANS LA MUSIQUE CE SERAIT TOP!!!!

  • @anteversus8471
    @anteversus8471 ปีที่แล้ว

    Est ce qu'il ne faudrait pas cuire les aubergines d'abord, j'ai peur que là elles ne soient pas assez cuites

    • @CuisinezRapide
      @CuisinezRapide  ปีที่แล้ว +2

      Avez-vous bien regardé la vidéo ??
      Les aubergines ont été précuites avant.

    • @anteversus8471
      @anteversus8471 ปีที่แล้ว +2

      @@CuisinezRapide Ah, vous avez raison, autant pour moi, sorry

    • @CuisinezRapide
      @CuisinezRapide  ปีที่แล้ว +2

      Pas de problème

  • @joelgalerne-ot3dn
    @joelgalerne-ot3dn ปีที่แล้ว

    Bonjour vous ne dit pas se que tu m'ai comme poutre

  • @whatever4218
    @whatever4218 ปีที่แล้ว +1

    Pour la recette de Moussaka, en Grèce on met aussi des frites, avant les aubergines!

    • @CuisinezRapide
      @CuisinezRapide  ปีที่แล้ว +3

      Ou des tranches de pomme de terre

    • @whatever4218
      @whatever4218 ปีที่แล้ว +2

      @@CuisinezRapide Exactement!