kolay baklava tarifi / hazır yufka ile çıtır çıtır tam kıvamında baklava tarifi / cevizli baklava
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Malzemeler
* 1 paket baklavalık yufka
* 200 gram ceviz ( arzu ederseniz cevizli değil fıstıklıda yapabilirsiniz arası için 150 gram kadar fıstık yeterli olacaktır )
* 50 gram fıstık süslemek için
* 200 gram tereyağı
Şerbeti
* 500 ml ( 2 su bardağı ) su
* 500 gram ( 2 su bardağı) şeker
* 1 dilim limon
ben denedim cok super olduu herkez cok begendi ama ben birkac pif noktasiyla birlikte yaptim selbeti 5 dkika degil selbet katilasincayakadar kaynatin ve. baklava firindan ciktiktan sonra 10 dk bekleyip selbeti oyle dokun
Çok güzel ellerine sağlık bende yapacam
Arkadaşlar muhakkak yapın deneyin ellerinize sağlık gerçekten yaptım bildiğin hazır tatlı gibi oldu🙏🏽❤️
Emeğinize ellerinize sağlık harika görünüyor deniyecem. Ayrıntılı anatiminiz için tsk ederim
Ali Sokmen rica ederim, yorumunuz için teşekkürler şimdiden elinize sağlık afiyet olsun 🤗
Sibel hanım merhaba tarifinizi yaptık bu bayram bugüne kadar evimizde pişen en güzel baklavaydı çok teşekkür ederim emeğinize sağlık 🌸💕
meryem bakırhan rica ederim canım çok mutlu oldum güzel mesajınız için teşekkür ederim. İyi bayramlar 🌹🌹🤗
Yaptım çok güzel oldu elinize sağlık
Tencereyi hiç yıkamamış heralde karacanın güzel reklamı olmuş.
Hazır yufkadan yapılan tatlılar içleri hamurumsu oluyor . Yapabiliyorsaniz hamuru kendiniz yapın derim . Sarı burma tatlısı denedim üzeri güzel kızardı içleri hamur oldu . Yinede siz bilirsiniz bir uzman tavsiyesi . Kolay gelsin sizlerede
ilk defa yaptım ben dahil herkes şok😂çok güzel oldu çok teşekkürler😍😍
Gülden okman 😄 rica ederim elinize sağlık afiyet olsun 👏🌹🤗
Eline sağlık yapicam
Ellerinize sağlıq aynı sizin gibi yaptım mühteşem oldu .🌹
Elaner Allahverdiyeva sizinde elinize sağlık afiyet olsun 💐💐💐
Güzel baklava
Ellerinize saglık çok güzel görünüyor bende yaptım benimki biraz hamur oldu neden acaba aynı sizin gibi yaptım
Eline sağlık
Ahmet Kul teşekkür ederim 😊
Meraba tereyagini. Yufkalara surerken tereyagi sicakmi olcak. Sogukmu. Farkedermi
Abla salı günü bayram kaç gün sonra yapsam iyi olur acaba yarın yapsam dura dura bir sıkıntı olurmu
Kübra Altınoluk yarın yaparsan biraz erken olur canım arefe günü çok yoğun olurum diyorsan Pazar günü yap istersen. Bayram üç gün sonuçta daha taze taze ikram edersin misafirlerine
Hi could you add the ingredients for the recipe in English too please? to your videos.Thanking you Patricia
Sibel hanim merhaba tarifinizi bende bu bayram yapicam ama bugn kizartip uc gun sonra şerbetlesem olurmu
Çok güzel olmuş.Elinize sağlik.
800 gr yufka için ne kadar malzeme kullanabilirim?
123 45 merhaba 800 gram yufka için burada verdiğim malzeme ölçüsünü iki kata çıkartın yeterli olacaktır
@@sibelsworld4686merhaba siz kaç gr yufka kullandiniz?
merhaba Sibel hanim oncelikle ellerinize saglik benimde tatlilar yapma merakim var .ben herzaman serbetin tam kivaminda oldugu zaman tatli sicak serbet soguk iyi oluyor citirligini rahatlikla 3.veya 4.gun koruyor..kalin saglicakla Sydney.den selam
Yavuz Bolluk teşekkür ederim yorumunuz için kardeşim. Sizinde ellerinize sağlık hayırlı Ramazan diliyorum 🌹🤗
👏👏👏👏👏👏
Sağol ablam ben denerim
Bende aldım hazır ama 28 adet yazıyor üstünde mini fırınım var olurmu o tepsisine yoksa büyük boy kare borcamami yapıyım ölçüler degisirmi
ya abla nasil kolay kesdin ya ben keserken nasil zorlandiyimi anlatam ya
Bişey sorusacam bu kapın ölçüsü ne kadar acaba bide borcamda yapsak olurmu
Kullandığın fıstık, çam fıstığı değil Antep fıstığıdır, merkezi de Gaziantep tir ve sadece büyük marketlerde değil en küçük bakkallarda bile bulabilirsin, yapmaya çalıştığın bu tatlının orijinalini öğrenebilmek için şefler, dünyanın birçok ülkesinden Gaziantep'e staj yapmak için gelirler.
Serkan Büyükşimşek Serkan kardeşim Gaziantepli hemşehrilerime selam olsun burada çekim heyecanı ile sürçilisan edip farkında olmadan Antep fıstığına çam fıstığı demişim. Bazen olabiliyor böyle kusurlar.
Burada orjinal el açımı baklava tarifi vermedim hazır yufka ile pratik bi okadarda lezzetli olan bir tarif paylaştım . Ayrıca büyük marketlerde bulabilirsiniz dediğim konu fıstık değil hazır baklavalık yufkaydı. Ben yurtdışında yaşıyorum Türkiye’de tatile geldiğimde öyle bakkalda mahalle marketinde hazır yufka bulamadım doğrusu. O yüzden genelde izleyici yorumlarında bu tür sorular sorulduğu için telafuz ettim bu konuyu.
Bu tarif bizim gibi Gaziantep e gelip o güzel baklavalardan yiyemeyen veya evinde yufka açmasını bilmeyen yada çalışan zamanı kısıtlı olan bayanlar için yardımcı olmak amaçlı bir tariftir. Hayırlı Ramazanlar..
👌
Merhaba normal fırının kendi tesisiyle olur mu
Didem Dedeoglu fırının tepsisi büyük gelir canım büyük boy borcam ölçüsü gibi düşünün bu tepsiyi.
Eğer fırın tepsisini kullanacaksan hamuru kesmeden bütün koyup iki paket hamur kullanmanı tavsiye ederim.
Hangi marka tereyağı kullanıyorsunuz..
2 su bardağı şeker yarım kilomu geliyor anlamadım
Sibel hanım yufkalari sıvı yağ ile yaglasak olur mu lütfen cvp şimdi yapcam hemen cvp verirsen çok sevinirim
Asel hanım hiç denemedim sıvı yağ aynı çıtırlığı vermez diye düşünüyorum
500 gram hazir yufka icin nekadar malzeme gerekiyor acaba?
Ben 500 qr yufka için 250 qr ceviz ,300 qr yağ( tere+sıvı yağ),3su bardağı toz şekerin şerbetini yaptım çokkk güzel oldu.
Kaç kat altına Koydunuz Kaç üste Koydunuz
Dikkatle izliyorum da Antep fıstığı nezaman çam fıstığı oldu😲
cam fistigi demeleri sinir bozucu
Halk dilinde oluyor gayet bende çok duyuyorum
Şam fıstığıdır aslında diğer adı. Söyleye söyleye çam olmuş:)
Aynen bende diyorum.antep fıstığı niye cam.fistigi diyor Allah Allah
Hi can you please add English subtitles to your videos to be able to follow your recipes? Thanking you Patricia
Merhaba ellerinize emeginize saglık 👏👏👏 birsey sormak istiyorum hazir baklava yufkasindan yaptigim baklavayı şerbetlikten Sonra 3 -4 saat Sonra yumuşuyor baklavam. Çıtır Çıtır kalmıyor nedeni nedir sizce??
Menekşe Eroğlu merhaba baklavayı fırından çıkarınca şerbeti soğuk döküyorsunuz değilmi. İkisi sıcak olursa yumuşar
ÇAN fıstığı değil ya çam ya da şam (antep fıstığı olarak da bilinir) fıstığıdır. çam mı, şam mı tam anlayamadım , görüntü net değil.
Tepsi ölçüsü nasıl
Bu yufka çok iyi görünüyor anladığım kadarıyla yurtdışı menşeli
Evet Avustralya da üretiliyor
Baklavalık pakertiniz kaç grlik yada ilk kata kaç adet oldu yufkalar
Nurgül Küçük hanım paketi 375 gram yufkanın yarısını alta yarısını üst kata gelecek şekilde eşit olarak paylaştırdım
Beyaz renkli tereyağı olurmu sizinki gibi rengi sarı güzel olurmu.
Böyle çok tereyağı kokuyor ev baklavası yaparken hiç tereyağı sürmüyoruz ortalarına bunda neden sürdünüz
Araları kacar tane olcak?
Yağ ve şeker bombası oldu 🤦♀️
Kac kat yaptiniz anlamadim
Şerbeti az değil mi
Onurcan Özalp hayır tam kıvamında
Yagi sicakmi olsun sogukmu
Baklava 16 kattan yapsam olurmu acil cevap bekliyorum
ince olur biraz ama olur yani
Bande yapicam inşallah arefe gunu çok seviyorum
Руслан Башатов şimdiden kolay gelsin elinize sağlık . İyi bayramlar diliyorum
Tereyağ yoksa margarin olur mu
Paket margarine benziyo tereyagi desede bence o margarin bn tel kadayiftan tatli yapiyorum margarin kullaniyorum
Abla sıvı yağ olurmu
Leyla Ceti sıvı yağ olur canım ama çıtırlığı aynı olmayabilir yinede deneyebilirsin herkesin damak tadı farklıdır . Ama benim önerim tamamen tereyağı kullanmak istemezsen tarifteki ölçüye göre yarısını sıvı yağ yarısını tereyağ kullanmanı tavsiye ederim
Baklava yufkası paketlerinde 5 bardak şeker ve 5 bardak su diye yazıyor ben öyle yaptım siz yapmayın vıcık vıcık oldu
sonradan tatlının yumuşama olmaması için ne yapmak grek
burcu kara yumuşama olmaması için baklava fırından çıkınca şerbeti hemen dökmeyin biraz sıcaklığı gitsin ve şerbet soğuk olsun. Tatlı çok sıcakken şerbetle buluşturursanız hamurlaşır yumuşak olur.
Yufkanızı nereden aldınız lütfen yazın
Avustralya da birçok markette var foodworks diye bir marketten aldım
Türkiye’de aynısı satılıyor tatile geldiğimde görmüştüm
Markette baklavalık hazır yufka diye sorarsanız gösterirler
Su bardağı benim bildiğim 200 gr oluyor
Toplam kaç yufka kullanildi acaba
20 yufka
👏👏
Sam pistigi deyil antep fistigi ooo
sizin oradaki yufkalar ne kadar güzel gerçek el açması gibi buradakilere hiç benzemiyor
Ne alakası var ya bunu videodan bakarak mı anladın birtek dışı karton kutuda başka bir fark göremiyorum. Avrupa deyince direk akla bu geliyor zaten (çok iyi) ne alakası varsa artık
@@sercanpecenek8453 1 haftadır onlarca video izledim sende izle göreceksin bizdeki yufkalar beyaz plastiğe benziyor ve hemen dağılıyor oradaki yuflara kendin bakacak olursan elde açılmış gibi yumuşak ve dağılmaz bi formda he bir de avrupa deyince akla çok iyi geliyor demişsin mercedes audi renoult araçlara binmeyi biliyorsun
Ben yaptım hamurlasti neden oldu acaba
Seher Tanrikuky şerbetiniz soğuk olacak baklavada fırından çıkardığınızda ilk sıcaklığı gidecek yoksa hamurlaşır
Şerbeti iyice yoğunlaşana kadar kaynatmalısınız, yani 5 dakka değil 15 dakka kaynatın o zaman çıtır çıtır olur diğer şeyler fasa fiso
Cam fistigi degil onlar , Antep fistigi. Cam fistigi dolmaya güzel olur.
Nurettin Y cam fıstığı denmez çam fıstığıdır çam ağacından toplanır
@@gonulcan4260Lap top Almancaya ayarli oldugu icin öyle okumussunuz. Ne yazmak istedigimi anlayamamaniza sasirdim. I ´larda i olarak yazilmis farketmediniz mi ? Mesela yumusak g ´ler. Maksat elestiri olsun. Siz kendi isinize bakin. Haricten gazel okumayin.
Çam fıstığı değil, bu kullandigin antep fıstığı
Aynı şey zaten
Degil efendim, çam fıstığı fıstık çamı denilen cam ağacının kozalaklarının çentiklerinden çıkarılır, yani gerçekten çamfistigidir. Antep fistigina ise bazı ülke ve yörelerde şam fıstığı derler ,zannedersem kastınız bu.
@@samilakdag7965 videoda şam fıstığı demiyor mu ki kadın ben öyle anladım
@@asudeklc3542 çam fıstığı diyor
@@samilakdag7965 şam fıstığı çam fıstığı antep fıstığı kafam karıştı şu an ajdjfjfjfjjffj
Baklava tepsim var ama pisermi diye korkuyorum sizce onla yapsam sorun olurmu baklava aldığımda vermemistim yaparım diye ama yapsam mı sizce
Kübra Altınoluk merhaba Kübra hanım tabiki pişer baklava tepsisinde yapın benimde evimde baklava tepsim var kalabalık misafir davet edeceğimde onda pişiriyorum
Bu ses ya
Ben yapiyorumda niye kayiş gibi oluyor
En kötüsüde ne biliyormusunuz? Sakız çiğneerken bu videoyu izlemek.
Ismail Baş 😂😂
Çam fıstığı değil Antep fıstığı o
Antep fıstığı Çam fıstığı değil!
O cevizle iki tepsi çıkar
Gonul Can biz cevizi bol seviyoruz
İnsanı korkutuyor sun
Mis gibi antep fıstığı oldu çam fıstığı
😂😂😂
Yanlış anlamayın ama vasat bir baklava oldu