Muy buena receta 😊aunque estaría bien si también sugiriera cuanto hecharle para quien queremos hacer en cantidades más chicas para quienes lo queremos hacer para consumo casero en familia y no para vender😢
Hola la receta solo la corta a la mitad de lo que necesite 625 de azúcar, 5 cmc agua 4.5 litros ácido cítrico 3.5 gramos y el benzoato es opcional saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho
Gracias por su excelente video,mi pregunta es ,este cmc se puede hechar a cualquier sabor de bolis,de leche (x ejemplo vainilla, cajeta, crema irlandesa, fresa etc ) y demas sabores de agua " chamoy, mango, limón, tamarindo etc cual es ka diferencia si no le hecho CMC??
Hola Buenas noches,la receta lleva mismos ingredientes para hacer de cualquier sabor? Me refiero si quiero hacer de fresa lleva los mismos ingredientes nomás el jarabe o concentrado lo cambio a fresa?
Hola, disculpe primero dice 40 gramos de concentrado y después dice 40 mililitros de concentrado, cual es el correcto en granos o en mililitros xfa. Gracias
En cuanto saldria aprox ya esos litros de agua, precio total? O cuanto por bolis, y al comprar su maquina, nos proporcionan estas recetas? Y terminado el bolis puedo ponerlo en un congelador de esos largos grandes, o en congelador de casa de refri normal o tengo que meterlos en las maquinas esas con el quimico para congelarlos rapido, quiero iniciar un negocio pero esas maquinas salen muy caras, pero tambien quiero que queden bien, para poder vendr algo preeenrable
Hola su nombre es carboximetil celulosa es un aditivo en polvo que ayuda a espesar líquidos haciendo la reacción de que quedé muy suave el hielo en tu bolis, sirve para más cosas como espesar líquidos y así quedan cremosos los bolis de leche
Es concentrado este ya trae color y sabor el bote puede vales desde $40 a $50 dependiendo el sabor rinde para 3 preparaciones es muy económico, saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho:)
Hola La cantidad de benzoato es de 10grs y el ácido cítrico es de 7grs Es importante ser muy exacto con esos 2 ingredientes, no te pases de la cantidad. En caso que el benzoato no lo consigas en polvo, deberás pasarlo por la licuadora o si no haces polvo, deberás colar la mezcla al final,. Suscríbete a nuestro canal!! Nos ayudas mucho Saludos y bendiciones
Benzoato de sodio es un conservador nos ayuda a mantener más tiempo la vida útil del producto y el ácido cítrico realza el sabor del bolis saludos se pueden omitír en caso de no tenerlos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho:)
Es un polvo blanco que se usa en heladería y pastelería, se llama carboximetil celulosa, en heladería ayuda a darle cremosidad, suavidad y que no se formen cristales de hielo a tus bolis y paletas
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Muchisimas gracias a ti por compartirnos tu receta m calló como anillo al dedo como se dice en México
Esperó que sea de gran ayuda Éxito
Gracias por tu video lo del azucar revuelto. Con el cmc no lo sabia yo licuaba .tqm.
Es un poco más práctico para evitar grumos saludos suscríbete a nuestro canal
Hola gracias mequedo rico 😋
✌️🥰
Empezaré mi negocio con está receta saludos
Saludos 🤗
Gracias por la receta. Muy buena
:)
@@MarianaMayorgas ¿tiene rezeta de bolis pero con base de leche?
@@RobGrim17 th-cam.com/video/lRUJ3es9SqU/w-d-xo.html
Muy rico gracias ❤
:)
E encanto la reseta
Gracias suscribete a nuestro canal
Gracias x compartir
D nada
Hola, dónde compro su máquina
Muy buena receta 😊aunque estaría bien si también sugiriera cuanto hecharle para quien queremos hacer en cantidades más chicas para quienes lo queremos hacer para consumo casero en familia y no para vender😢
Hola la receta solo la corta a la mitad de lo que necesite 625 de azúcar, 5 cmc agua 4.5 litros ácido cítrico 3.5 gramos y el benzoato es opcional saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho
Y así puedes y sacando la mitad de la mitad y hacer menos saludos
Simple, dividir los demás ingredientes entre 9 (que son los litros de agua) y así sabes cuánta cantidad por litro necesitan.
Que rico haré unos de piña 😋
si estan super
Ana García Colombia
HOLA EXCELENTE TRABAJO,TIENES MAS RECETAS DE ESTE TIPO, DONDE SOLO SE MANEJE AGUA
th-cam.com/video/IRhRE06mGL0/w-d-xo.htmlsi=vOi82HrkDDsLW9Mm estos son muy vendibles ✌️
Gracias por su excelente video,mi pregunta es ,este cmc se puede hechar a cualquier sabor de bolis,de leche (x ejemplo vainilla, cajeta, crema irlandesa, fresa etc ) y demas sabores de agua " chamoy, mango, limón, tamarindo etc cual es ka diferencia si no le hecho CMC??
Si se les puede echar a todos los bolis, es un espesante, ayuda a los bolis hacerlos más cremoso y evita que se cristalicen los bolis, ✌️
@@MarianaMayorgas muchas gracias
✌️
Hola Buenas noches,la receta lleva mismos ingredientes para hacer de cualquier sabor? Me refiero si quiero hacer de fresa lleva los mismos ingredientes nomás el jarabe o concentrado lo cambio a fresa?
Es correcto solo cambian el concentrado, saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho
Mm mm que ricos
Cuanto tiempo duran con esa preparación
@@AgustinLuna-rw7nv 6 meses en congelación ✌🏼✌🏼✌🏼
Hola sería la misma cantidad de ingredientes pero añadiendo otro sabor ? Por ejemplo de uva o colita ?
Si es correcto solo cambia el concentrado al gusto saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho
Hola, disculpe primero dice 40 gramos de concentrado y después dice 40 mililitros de concentrado, cual es el correcto en granos o en mililitros xfa. Gracias
Hola, 40 Ml pesado en báscula se facilita más
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Hola para el sabor de mango platano melon y sandia tambien se usa el acido citrico gracias
Si en todos los de agua, por qué aparte de realzar el sabor ayuda a conservarlos saludos ✌️✌️✌️✌️
Muchas gracias por contestar que amable 😊
:) ✌️
Solo en el de mango, plátano melón y sandía, no
En cuanto saldria aprox ya esos litros de agua, precio total? O cuanto por bolis, y al comprar su maquina, nos proporcionan estas recetas? Y terminado el bolis puedo ponerlo en un congelador de esos largos grandes, o en congelador de casa de refri normal o tengo que meterlos en las maquinas esas con el quimico para congelarlos rapido, quiero iniciar un negocio pero esas maquinas salen muy caras, pero tambien quiero que queden bien, para poder vendr algo preeenrable
si se puede congelar en congeladores y refri solo que tardaria dependiendo la cantidad hasta un dia en congelar,
los puede poner en cualquier congelador el cmc es para que no se aga duro como piedra y el hielo quedé suave
@@FernandoHernandez-gw3ny si se pueden congelar en un refrigerador normal, si el cmc es para eso saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho:)
Que es CMC ? SALUDOS DESDE CHILE
Hola su nombre es carboximetil celulosa es un aditivo en polvo que ayuda a espesar líquidos haciendo la reacción de que quedé muy suave el hielo en tu bolis, sirve para más cosas como espesar líquidos y así quedan cremosos los bolis de leche
Espero pueda responder, seria lo mismo para el de grosella o hay preparación diferente?
Es la misma
@@MarianaMayorgas Gracias se lo agradezco
@@jimenezluiserick8132 ✌🏼
cuántos gramos colocaste de conservador ?
10 gr de polvo conservador
Entonces ya solo le cambió el sabor pero la base es la misma. Ojalá y pusieras como se hace los bolis pero de gelatina gracias.
Si la base es la misma solo cambia el concentrado, próximos videos lo estaremos haciendo saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho
Buena receta cuando subes uno para bolis de leche,me gusta tu canal
Próximamente estaremos haciendo el vídeo saludos suscríbete
Cuanto tiempo pueden durar con este conservador ?
6 meses saludos :)
Hola me pueden dar la receta porfa gracias
ingredientes
agua 9 litros
1 .250grs de azucar
10grs cmc
benzoato sodio 10grs
acido citrico 7grs
concetrado 40 ml
Listo!!!
Suscríbete a nuestro canal :)
@@MarianaMayorgas gracias y ya me suscribo...
@@betodominguez8250 también tenemos la receta de bolis de leche en el canal chécalos están deli
@@MarianaMayorgas es lo mismo para los demás sabores?
@@betodominguez8250 de agua si
Muy bien
:)
Con ese conservador, cuanto tiempo puede durar a temperatura ambiente?
Ese es conservador para que no se echen a perder, no para la durabilidad de la temperatura saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho :)
@@MarianaMayorgas i
@@carmenaliciaesquergastelum4535 :)
Cual es el precio de los colorantes y donde los puedo comprar
Es concentrado este ya trae color y sabor el bote puede vales desde $40 a $50 dependiendo el sabor rinde para 3 preparaciones es muy económico, saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho:)
Hola, que pasaría si le añades más benzoato de lo indicado?
Amargada el líquido
@@MarianaMayorgas saludos y muchas gracias ☺️
:)
El bolis te pica el sabor en la garganta..cómo picante
✌️
Que sucede si añades más ácido cítrico de lo indicado?
Cala la garganta en sabor saludos
@@MarianaMayorgas gracias por la respuesta
Me gustaría saber cómo preparar para hacer bolis de leche
Próximamente estaremos haciendo el video, suscríbete a nuestro canal y activa la campanita nos ayudas mucho
Nos podrías pasar la receta para bolis de leche ya me e suscrito gracias Dios te bendiga
El cmc es lo mismo que el estabilizante?
@@pilargarciaangel4540 Si muchas gracias, en estos dias subimos el nuevo video!!
@@pilargarciaangel4540 que el estabilizante para helado si
Qué es cmc?
Hola es estabilizador de helados
Eso nos beneficia a que no queden muy duros los bolis
Saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho
A que temperatura de agua se mezcla los ingredientes?
Temperatura ambiente, saludos suscríbete :)
Son los mismos pasos para cualquier tipo de Concentrado solo cambia el sabor verdad? Muchas gracias por la receta dejo mi like y suscripción
hola si la mayoría son lo mismo, solo algunos que se les agrega algo de color aparte
Gracias por la receta y para los bolis de leche es lo mismo solo leche por agua?
@@MarchRL no es diferente, tendremos mas adelante un video con la receta suscribete a nuestro canal y activa la campanita nos ayudas mucho
@@MarchRL ya está el video de los bolis de leche receta económica
Que obscura se ve el agua
Para los 9 litroscuanto se le pone de acido sitrico y de bensuato de sodio
Si ácido cítrico 7 gramos y benzoato 10 gr saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho
Y si es esencia y sabor cuánto se le pone
Para está preparación de 9 litros estamos utilizando 40 ml de concentrado saludos
Disculpa si no tengo el benzoato de sodio, sabran buenos 🙏
Hola el benzoato de sodio, no añade sabor solo es para que los bolis duren más tiempo es un conservador saludos suscríbete a nuestro canal 🙂
Cuanto tiempo puede durar descongelado un boli?
1 Horas en descongelarse si son de agua no les pasa nada solo que no se caliente
@@MarianaMayorgas me refiero al tiempo en dañarse
El tiempo de caducidad??
Sin congelar alguna semana o más llevando el conservador saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho
@@MarianaMayorgas gracias por la respuesta 😁
Cuantos bolis salen
Depende la cantidad que le pongas a nosotros no salen 70 pzas saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho
Pero si no tengo nada más que e concentrado y no lo acido etc,?
Se pueden omitír solo cambia un poco el sabor saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho
Que cantidad es de benzoato de sodio y de ácido cítrico. Gracias. Saludos desde San Pablo del Monte Tlaxcala México.
Hola
La cantidad de benzoato es de 10grs y el ácido cítrico es de 7grs
Es importante ser muy exacto con esos 2 ingredientes, no te pases de la cantidad. En caso que el benzoato no lo consigas en polvo, deberás pasarlo por la licuadora o si no haces polvo, deberás colar la mezcla al final,. Suscríbete a nuestro canal!! Nos ayudas mucho Saludos y bendiciones
@@MarianaMayorgas hola excelente tarde. Gracias por la receta compartida. Tomaré en cuenta la recomendación. Bendiciones 🙏🙏🙏.
Para q es el benzuato de sodio y ácido cítrico.no se puede solo con cmc
Benzoato de sodio es un conservador nos ayuda a mantener más tiempo la vida útil del producto y el ácido cítrico realza el sabor del bolis saludos se pueden omitír en caso de no tenerlos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho:)
Donde se compran las recetas
Aquí en el canal encuentra varias son gratis saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho
no encuentro la reseta
Está en la descripción del vídeo saludos
No se le echa leche
Estos son de agua también se pueden hacer de leche saludos suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho
Se llama tobo
Hola gracias soy de Venezuela felicidades
Tobo
Que es cmc?
Es un polvo blanco que se usa en heladería y pastelería, se llama carboximetil celulosa, en heladería ayuda a darle cremosidad, suavidad y que no se formen cristales de hielo a tus bolis y paletas
Dónde se compra el cmc????
@@marisolhernandez8547 en tiendas de materias primas de repostería, o dulcerías suscríbete a nuestro canal nos ayudas mucho