EP. 15 หอมทอดสูตรแป้งกรอบข้ามวัน ด้วยวัตถุดิบ 4 อย่าง | Cooking Cafe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 81

  • @ประภัสสรอุ่นเรือน-ธ9ฏ

    แป็งทอด 250 กรัม
    เกลือริดหน่อย
    โซดาเย็นจัด 1 ขวด
    หอมหัวใหญ่หั่นประมาณ 2 ซ.ม
    ไฟอย่าอ่อนไป และแรงไป
    ขอบคุนที่แบ่งปันนะคะ

  • @pitchylee7060
    @pitchylee7060 10 หลายเดือนก่อน

    ลองทำแล้ว ง่ายๆอร่อยด้วยค่ะ

  • @writereview
    @writereview 3 ปีที่แล้ว +4

    ดูเชฟเค้าทำสะอาดน่าทานมาก ตัดภาพมาที่เรา ทุกนิ้วหนาไปด้วยแป้ง555

  • @violetgnexwch7247
    @violetgnexwch7247 ปีที่แล้ว

    ถนัดมือซ้ายเวลาใช้มีดเหมือนกันเลยครับ..เมนูนี้ชอบทานเล่นครับผม

  • @camplife2139
    @camplife2139 2 ปีที่แล้ว

    ดูจากหลายๆช่องผมว่าช่องนี้ง่ายสุด ดูน่ากินมาก

  • @nicrorusk.9276
    @nicrorusk.9276 3 ปีที่แล้ว +3

    เชฟใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ และแป้งที่ใช้ไม่หมดเก็บแช่ตู้เย็นไว้ใช้ต่อได้ไหมคะ

  • @atomm4201
    @atomm4201 ปีที่แล้ว

    สวย พอง งดงาม โธ่ววว😂😋

  • @วาสนาเบ็ญอาซัน
    @วาสนาเบ็ญอาซัน ปีที่แล้ว

    แป้งทอด คือแป้งทอดกรอบ ใช่ไหมคะเชฟ

  • @anchaleeratrattawarn3654
    @anchaleeratrattawarn3654 ปีที่แล้ว

    แบบนี้แหละค่ะ น่ากินมากๆ

  • @chutimaphupha9884
    @chutimaphupha9884 4 ปีที่แล้ว +3

    ลองทำแล้ว ดีมากค่ะ ไม่ยุ่งยากด้วย

  • @amornsippswongvisate5008
    @amornsippswongvisate5008 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ❤

  • @nicrorusk.9276
    @nicrorusk.9276 3 ปีที่แล้ว +5

    วันนี้ลองทำทานแล้วค่ะ แต่ว่าลดสูตรที่เชฟบอกลงครึ่งนึง เพราะกลัวแป้งเหลือเยอะ กรอบนอกนุ่มในจริงค่ะ แต่ว่าดูไม่สวยฟูเท่าของเชฟ อาจจะเป็นเพราะยี่ห้อแป้ง ลองเก็บแป้งไว้ข้ามวันแล้ว เอาออกมาชุบแป้งแข็งไม่กรอบเหมือนของใหม่ค่ะ // ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ🙏ที่ทำทานได้จริงค่ะ คิวต่อไปว่าจะทำโตเกียวตามที่เชฟสอน ☺

    • @TingTongTai
      @TingTongTai 3 ปีที่แล้ว +1

      ทำแล้วไม่ฟูเหมือนกันเลยค่ะ😂 ไม่รู้ต้องทำยังไง

    • @nicrorusk.9276
      @nicrorusk.9276 3 ปีที่แล้ว +1

      @@TingTongTai อยากให้เชฟบอกยี่ห้อแป้งโนะ😁

  • @เส่งเส๊งสุดหล่อ
    @เส่งเส๊งสุดหล่อ 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณคร้าฟ ได้ความรู้ในการทำทานเองที่บ้านเลยคับ # เชฟในดวงใจเลยแบบนี้

  • @nattapongkr7480
    @nattapongkr7480 3 ปีที่แล้ว

    เชฟคะ พูดช้าลงหน่อยนะคะ พึ่งเจอค่ะ จะติดตามนะคะ

  • @panufrancs8400
    @panufrancs8400 3 ปีที่แล้ว

    รบกวนขอ fish and chips ครับ
    โดยเฉพาะ dipping sauce

  • @sakunawongcharoenpanich1306
    @sakunawongcharoenpanich1306 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินจัง

  • @bhiromfakjin4285
    @bhiromfakjin4285 3 ปีที่แล้ว

    เพิ่งเข้าดู ติดใจเลยน้องบาสอธิบายดี

  • @rpns2879
    @rpns2879 3 ปีที่แล้ว

    ชอบมากค่ะ สอนเข้าใจง่าย ทำตามแล้วทานได้จริงๆ (ติดตามอยู่นะคะ)

  • @chadapha.b5840
    @chadapha.b5840 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมาก ๆ คะ สำหรับเมนูง่าย ๆ ทำทานไม่ยาก แต่อร่อยถูกใจ คะ กดติดตามแล้วนะ่คะ

  • @sittakarawek1472
    @sittakarawek1472 3 ปีที่แล้ว

    เป็นหอมทอดที่ดูเพอเฟคมาก น่ากิน🤤

  • @niphonseehakang
    @niphonseehakang 3 ปีที่แล้ว

    สอบถามครับผม น้ำมันจำเป็นต้องเยอะ แบบในคลิปเลยหรือเปล่าครับ

  • @ราชันวิไลศักดิ์
    @ราชันวิไลศักดิ์ 3 ปีที่แล้ว

    ชอบจ้า ขอบคุนจ้าของโปรดร้านพิซซ่าเลย

  • @มนันยาภูพานเพชร
    @มนันยาภูพานเพชร 3 ปีที่แล้ว

    สุดยอดค่ะ ทำง่ายน่าทานมาก

  • @TingTongTai
    @TingTongTai 3 ปีที่แล้ว

    ชอบมาก ดูทุกคลิปเลยค่ะ อธิบายเข้าใจง่าย อยากลองทำตามบ้างแล้ว

  • @pattypattisia8567
    @pattypattisia8567 3 ปีที่แล้ว

    สวยงามมาก

  • @nongbam6008
    @nongbam6008 4 ปีที่แล้ว

    เชฟคะไม่มีโซดาใข้น้ำเย็นได้มั้ยคะอัตราส่วนเท่าไหร่คะ​ขอบคุณ​ค่ะ​

  • @KTmultiple
    @KTmultiple 3 ปีที่แล้ว +1

    ของโปรด

  • @phichanunsirasitwattana2768
    @phichanunsirasitwattana2768 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ สุดยอด

  • @ชินาณา-ษ8ษ
    @ชินาณา-ษ8ษ 4 ปีที่แล้ว

    แชร์ไปให้น้องที่เกาหลีดูแล้วค่ะ แป้งน่าจะไม่ผิด

  • @nathineekhunngoen7619
    @nathineekhunngoen7619 3 ปีที่แล้ว

    ใส่ไข่ไก่กับเนยด้วยได้ไหมคะ

  • @ringn5357
    @ringn5357 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @pranadasingphasuk4540
    @pranadasingphasuk4540 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานคะ

  • @รมณีย์ทัดวงค์
    @รมณีย์ทัดวงค์ 4 ปีที่แล้ว +3

    น่ากินมากกกกก

  • @phatrapapha
    @phatrapapha 4 ปีที่แล้ว +2

    😍😍.. ว้าวววว.. น่าทานมากๆเลย.. อิอิ.. 🤩🤩.. แอบกลืนน้ำลาย.. ตามแอดมินบาสไปเลยค่ะ.. 55555😁😁😁😁

  • @cw4544
    @cw4544 3 ปีที่แล้ว

    แป้งที่ใช้ไม่หมด แช่เย็นแล้วมาทอดต่อได้มั๊ยคะ

  • @imhappy883
    @imhappy883 3 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งทอดกรอบ ยี่ห้ออะไรคะ ฟองฟูมากเลยคะ
    ทอดแต่ละครั้ง ไม่ฟองแบบนี้เลยคะ

  • @ฉณามาศรวมชมรัตน์-ฎ4ช

    ใช้ทอดกับเห็ดได้มัยค่ะ

  • @ปวริศาศิลา
    @ปวริศาศิลา ปีที่แล้ว

    แป้งยี่ห้ออะไรคะ บอกได้มั้ยคะ

  • @ขวัญดาราดวงมณี-ถ6ฉ

    ขอถามหน่อยค่ะ​ แป้งทอดกอบใช้แป้งโกกิได้ไมค่ะ

  • @อุดมลักษณ์กลีบชุ่ม-ฆ4ฅ

    โรยผงอะไรคะทอดตอนเสร็จแล้ว

    • @Burh_454
      @Burh_454 4 ปีที่แล้ว

      ตอบแทนนะค่ะ
      ผงปาปิก้าค่ะ

  • @marianchiu262
    @marianchiu262 4 ปีที่แล้ว

    How many grams per one bottle of soda?

  • @rattanathonsrisomroum3
    @rattanathonsrisomroum3 2 ปีที่แล้ว

    ิใช้แป้งอะไรก้อไม่บอกเลยค่ะ☹️☹️

  • @KKphatcharaporn
    @KKphatcharaporn 4 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งอะไรคะ

  • @phuritbutrae2005
    @phuritbutrae2005 2 ปีที่แล้ว

    กรอบนานกี่ช.มครับ

  • @เก๋วงศ์ดารา
    @เก๋วงศ์ดารา 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าได้ลูกเขยแบบนี้ก็นะ

  • @morm1939
    @morm1939 3 ปีที่แล้ว

    แป้งอะรัยคะ

  • @drinkeveryday5236
    @drinkeveryday5236 3 ปีที่แล้ว

    สวย พอง งดงาม โถ่วววววว 5555555

  • @ignorepeople9514
    @ignorepeople9514 4 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมต้องใช้โซดาครับ แล้วทำไมต้องใช้โซดาเย็น

    • @teetouchmaeteewattana1302
      @teetouchmaeteewattana1302 4 ปีที่แล้ว

      Ignore People +1 ครับ เชฟ อยากรู้เช่นกันครับ

    • @chefbasfastfood
      @chefbasfastfood  4 ปีที่แล้ว +5

      โซดาจะเป็นตัวที่ทำให้แป้งฟูผองครับ ส่วนความเย็นจะช่วยให้แป้งมีความกรอบมากขึ้น โดยสูตรนี้จะฟูพองและกรอบนานครับผม

    • @ignorepeople9514
      @ignorepeople9514 4 ปีที่แล้ว

      @@chefbasfastfood thx ครับ

    • @ขวัญดาราดวงมณี-ถ6ฉ
      @ขวัญดาราดวงมณี-ถ6ฉ 4 ปีที่แล้ว

      @@chefbasfastfood ให้แป้งโกกิทำได้ไม่คะ

    • @benjalakkk8056
      @benjalakkk8056 3 ปีที่แล้ว

      @@chefbasfastfood แป้งทอดกรอบยี่ห้ออะไรก็ได้หรอคะมีแนะนำยี่ห้อมั้ยคะ

  • @catswiss408
    @catswiss408 4 ปีที่แล้ว +2

    แป้งอะไรคะ

    • @chefbasfastfood
      @chefbasfastfood  4 ปีที่แล้ว +3

      Cat Swiss ถ้าจะให้กรอบมากๆแนะนำใช้แป้งเกาหลีครับ มีขายที่แม๊คโครห่อสีแดงๆครับ

  • @jakkitchangkeb9907
    @jakkitchangkeb9907 4 ปีที่แล้ว

    เชฟบาสหล่อแล้วยังทำอาหารเก่งอีกสุดยอดมากครับ

  • @pattypattisia8567
    @pattypattisia8567 3 ปีที่แล้ว

    เจ็ง

  • @supasudainbualuang4153
    @supasudainbualuang4153 3 ปีที่แล้ว +1

    onionอ่านว่าอัน-เยิน ,อันยัน
    ไม่ใช่โอเนี่ยน lol

  • @worrawan22
    @worrawan22 ปีที่แล้ว

    หอมลูกเดียว ขายในร้านเหล้า เกือบร้อย 555

  • @พิมพ์ชนกดอกสันเทียะ

    แป้งทอดกรอบไง งงไรกัน ไม่ฟังเขาหรอ?

  • @hninhnin3527
    @hninhnin3527 4 ปีที่แล้ว

    แป้งอะไรก็ไม่ยอมบอก

  • @เก๋วงศ์ดารา
    @เก๋วงศ์ดารา 3 ปีที่แล้ว

    ดีมากเลยคะ

  • @IngSurakrit
    @IngSurakrit 4 ปีที่แล้ว +2

    ผมเชื่อว่าแชแนลนี่จะมีผู้ติดตามเยอะในเร็วๆนี้

  • @ชนิดาเฉาก๊วยนมสดสิทธิจารุทรัพ

    ใช้แป้งอะไรคะ

  • @ชีวิต...ต่างแดน
    @ชีวิต...ต่างแดน 3 ปีที่แล้ว

    แป้งอะไรคะ

  • @โชติกามหาเศรษฐี
    @โชติกามหาเศรษฐี 3 ปีที่แล้ว +1

    กำลังหาอาชีพใหม่อยากทำขายกลัวว่าจะอมน้ำมันค่ะมีเคล็ดลับยังไงบ้างคะแนะนำหน่อยค่ะ

    • @suntharee
      @suntharee 3 ปีที่แล้ว +1

      ใช้น้ำมันปาล์มหรือน้ำมันที่ระบุใช้ในการทอด และไฟอย่าอ่อนเกินไปเพราะจะทำให้อมน้ำมัน แต่ถ้าไฟแรงเกินไปก็จะไหม้

    • @โชติกามหาเศรษฐี
      @โชติกามหาเศรษฐี 3 ปีที่แล้ว

      @@suntharee ขอบคุณค่ะจะลองทำดูค่ะ

  • @fofo640
    @fofo640 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆๆค่ะขอบคุณค่ะต้องไปทำให้ลูกๆๆทานเเล้วค่ะ

  • @Pk-hh1lu
    @Pk-hh1lu 2 ปีที่แล้ว

    ใส่เบรกกิ้งค์โซดาแทนโซดาได้ไหมครับ

  • @เด็กน้อย-ฃ7ฐ
    @เด็กน้อย-ฃ7ฐ ปีที่แล้ว

    ใช้โซดาเย็นแตกต่างจากใช้น้ำเย็นยังไงค่ะเชฟ