Alberto Grandi: Il freddo proibito. Granite, sorbetti e gelati tra miti e documenti

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 3

  • @ilresole603
    @ilresole603 ปีที่แล้ว +2

    "Non sono più convinto delle cose che ho scritto"
    Alberto Grandi, insegnante di storia dell'alimentazione presso l'università di Parma

  • @Cester_183
    @Cester_183 2 ปีที่แล้ว +4

    #albertograndi tu hai idea di quanto danno facciano i tuoi titoli senzazionalistici e provocatori dei tuoi libri? Di quanti miliardi perda l'italia a causa delle contraffazioni nel mondo? Di quanto i nostri artigiani e imprenditori si battono per esportare la QUALITÀ....se per te creare la pizza significa fare una focaccia bianca...non hai capito proprio una fava....tu vendi i libri solo perché vuoi essere provocatorio e remare contro la tradizione del tuo paese...come fai a paragonare una pasta (storicamente di merda come quella USA) con uova in polvere e bacon alla carbonara? Non ha nulla a che vedere....tu critichi la filosofia economica del "tentare di arricchirsi con la caciotta e la salsiccia" ma se ti informassi un minimo sull'economia attuale, uscendo dal tuo mondo idealista e crociatesco, ti renderesti conto di quanto le tue parole arrechino danno al NOSTRO paese