I Quadrucci fatti in casa 🍽

Le ricette di mamma Palmina...come fare:
Ingredienti per 5 persone:
500 g di farina
acqua quanto basta
Preparazione:
fare la montagna di farina
formare la fontanella
versare l'acqua
impastare e fare il panetto
stendere il panetto con il mattarello
fare la sfoglia e lasciarla a riposo per 30 minuti
poi piegare e tagliare la sfoglia a quadrucci
cuocere in acqua bollente con il sale.
Pasta fatta in casa molisana, tagliata a quadrucci.
🍽🍷
Riprese e Montaggio Video: AngelArt...artista apprendista🎭
/ @angelart9789
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Musica: Learn To Fly di Josh Woodward