Preparando unos Ricos y Deliciosos Picarones

Preparación de unos ricos picarones, ingredientes y pasos
Ingredientes ; para cocinar por separado :
600 grs de Camote
1 palo de canela
10 clavos de olor
200 grs de Zapallo
1 palo de Canela
10 Clavos de olor
Para la maza: mezclar :
Puré del camote y zapallo
2 cucharadas de azucar
Pisca de sal
500 grs de harina cernida
1 taza de Agua del camote y zapallo( mezcla de los dos)
Y la levadura previamente preparada
Luego tapar y dejarla por 20 minutos q duplique cantidad
Levadura seca:
15 grs
2 tsp de agua tibia no caliente
Tapar y Dejarlo por 10 minutos ( se duplica forma espuma)
Miel:
350 grs Chancaca o panela
1/2 taza de Jugo de naranja
Cáscara de una naranja
Trozos de piña
Hojas de higo opcional
1 palo de Canela
10 unidades Clavos de olor
12 cucharadas de Azúcar
1 taza de agua
Ojo: agua con sal para mojar manos y la maza no se te pegue

[@waltercastillo3393]

Ricos picarones deliciosos un saludo saly

[@fatimaalban2986]

Una delicia, los picarones de nuestra tierra Perú 🇵🇪 riquísimos se ven, bendiciones amiga, gracias por compartir ésta receta.

[@creacionessaly]

Gracias,saludos

[@rosamena225]

No me canso de ver este tutorial. Se ven riquìsimos
Los picaronea ..
Los tengo q preparar pronto.
Saludos Saly desde Piura Perù

[@creacionessaly]

Gracias❤❤

[@1Analinda2021]

Yo quiero probar..😂😂😂

[@silvanagonzales2106]

Me encantó tu forma de presentar el procedimiento y se ven riquísimos!!! Pero dame buena lista de ingredientes....

[@creacionessaly]

HolA amiga gracias por seguir ver mis vídeos y los ingredientes los ves en el mismo link del video

[@silvanagonzales2106]

Cuanto de harina, camote, zapallo?? 😢😢😢😢

[@creacionessaly]

Saludos amiga, harina 500 grs, camote 600 grs y zapallo 200 grs , gracias