SOMMELIER, VITICULTOR e ENÓLOGO e os vinhos.

SOMMELIER, VITICULTOR e ENÓLOGO, o que eles fazem? Se você quer SABER BEBER tem que conhecer essas três figuras importantes do mundo dos vinhos.
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Três profissionais super importantes para o mundo dos vinhos. O Viticultor cuida dos vinhedos, pois as uvas são as protagonistas do mundo dos vinhos e devem ser muito bem cuidadas pelas mãos dele, isso muito antes do sommelier degustar um vinho.
O enólogo também é figura indispensável para o mundo dos vinhos. E os vinhedos também são o foco do serviço desse profissional, sabia? Junto com o viticultor o enólogo trabalha para que o vinho chegue ao sommelier e a você, que como eu, adora todos os tipos de vinhos.
Sim, se o vinho é bom isso foi pensado muito antes por um enólogo. Agora, o sommelier é o elo de ligação entre o viticultor, enólogo e você que gosta tanto de vinhos.
O sommelier é responsável por conhecer o trabalho desses outros dois profissionais, saber sobre o vinhedo, o caminho que o vinho fez na vinícola e tudo que diz respeito ao “terroir” antes do vinho chegar ao consumidor final.
O sommelier prova, identifica e direciona o vinho para o consumidor correto. O sommelier compra, vende e guarda o vinho. O sommelier conta histórias, pois é um conhecedor do mundo dos vinhos. O sommelier proporciona sensações fantásticas quando trabalha harmonização de comida e vinho. O sommelier trabalha para o consumidor dos vinhos, pois, antes de tudo ele também é um amante dos vinhos, como você.
Quer entender um pouco mais sobre o trabalho desses três profissionais do mundo dos vinhos? Clica no vídeo e fica comigo que vamos conversar sobre o quanto o SOMMELIER, VITICULTOR e ENÓLOGO são importantes para quem ama beber vinho.
LEMBRA: Você quer aprender a tomar vinho? Saiba que aqui falamos sobre vinho para iniciantes e iniciados, porquê degustar vinho é aprender a beber e desfrutar seu momento com o vinho. E, para isso, te trago o básico para SABER BEBER
Lembrando que já existem vídeos no canal que ajudam a você entender um pouco mais desse mundo dos vinhos, como os vídeos;
Como é Feito o Vinho
• Vamos falar sobre Vinh...
Uma Terra de Magia com Raul Bobet
• Enoturismo em Uma TERR...
Vinhos Brasileiros
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Harmonização de Vinhos e Comida
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Lembra de assistir também e obrigada por estar comigo! ;-)
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Seja bem-vindo(a) ao meu canal. Eu sou Melissa Leite, brasileira e capixaba (Espírito Santo) de nascimento. Sou sommelier, especialista em vinhos e em suas combinações, pela Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) e, ainda, tornei-me sócia na Associació Catalana de Sommeliers, na Espanha.
Hoje vivo na Espanha e vou, através deste canal, compartilhar vídeos para ajudar você a entender melhor o vinho e as suas sensações, a fim de que viva experiências marcantes e transformadoras, como eu mesma tenho desfrutado ao longo dessa jornada de descobertas.
Vamos falar desde coisas básicas como tipos de vinhos, quais pontos levar em conta na hora de comprar um vinho, até mesmo em harmonização de comidas com vinhos.
Ficou interessado(a)? Então, vem evoluir, criar e desfrutar desse Universo ao meu lado.