【半價鼎泰豐？】實測三家傳說中鼎泰豐師傅出來開的店

很多餐廳都主打是鼎泰豐師傅出來開的店…
真的那麼像嗎？還是只是噱頭
只要半價能吃到鼎泰豐😱
讓海莉我來說真心話
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[@linqqq007]

沒錯，我住永和，三家我都有吃!!!鼎泰豐師傅分工很細!!!，鼎泰豐師傅出來開的店，確實是各家各有擅長!!

[@haileyhsu]

都很好吃😋

[@harveyyu2091]

平價鼎泰豐：
北投 丰清揚
新店 小樂 2家
萬芳 福鼎
永和古亭 五草車
古亭 黃龍莊
蘆洲 四木欣福
中和 菱東方
大安 餓菱居
板橋 雙龍
以上本人吃過，據說都是前鼎泰豐師傅開的！

[@wei2183]

好猛 福鼎以前超好吃 現在變普通了

[@houhohou]

雙龍換廚師很久了，招牌廚師也拿掉了

[@chenpan-h7b]

福鼎現在很不好吃！小菜真的難吃，感覺請一堆大陸人，做的品質有差！

[@FreeCat77]

雙龍不好吃 太油了
完全不像鼎泰豐

[@emilywu1478]

只吃過黃龍莊，但它現在越來越貴了😢它的炒飯不油 小籠湯包也好吃

[@haileyhsu]

很多餐廳都傳說是鼎泰豐師傅出來開的店…
真的那麼像嗎？只要半價能吃到鼎泰豐嗎？😱

[@weiyulin4561]

這叫「頂替豐」吧😁

[@haileyhsu]

@@weiyulin4561 對😂😂

[@你就偷著樂吧-f6b]

想用支語不用忍 平替就平替

[@Emma-vd3vs]

平常就有在收集這類型的排骨炒飯,不管是不是豐師傅出來開的或是遙傳,我就喜歡吃像鼎泰豐這類型乾乾淨淨的清爽炒飯再配上一塊排骨~
以下是我口袋名單,有些已經吃過有些等之後慢慢攻破,期待你們還有續集!
燒喔！抄手麵食館(大安區)
巢飯麵食館(信義區)
餓菱居(大安區)
雙龍炒飯(板橋)
小本經營(永和)
菱東方(中和)
芳聖小吃(三重)
四木欣福 (蘆洲)
麵妃精選麵食(文山區)
基本麵食館(文山區)
丰清揚小吃店(北投區)
京鼎小館(松山區)
小樂精緻麵食館(新店)
小同安麵食館(新店)
木子李(三峽)
品豐小食(信義區忠孝東路五段372巷27弄75之2號)
鼎莊(內湖區)
極品美味屋768小吃店(信義區)
一品巧廚(士林區)
一鋒杭麵食館(桃園)
老張麵食館(桃園)
佳園寶(楊梅)
清大水源街麵食館(新竹)
品芫麵食館(新竹)
豐華小吃(新竹)
亭ㄚ腳精緻麵食館(宜蘭)
吃麵吉 (基隆七堵)
鼎尚炒飯 (基隆安樂區)
佬饕村 (台中豐原)
好時聚 (高雄鳳山)

[@alexlin76129]

@@Emma-vd3vs 交通人路過 水源街麵食超棒!!!

[@鈞-s9t]

小本經營：排骨炒飯、巢飯：紅油炒手的醬、五草車的紅油燃麵+小菜+牛油花干

[@hck819]

內行的應該都知道就是新店的小樂精緻麵食館, 有兩間都在新店, 小樂應該算是北部最早的鼎泰豐師傅自己出來開的店, 最像的應該就是排骨蛋炒飯/元盅雞湯/紅油抄手等等, 而且價格也比台北那幾間都要來的便宜, 光是排骨蛋炒飯到目前為止也只賣160元, 幾乎是鼎泰豐的一半價格, 但是相似度超過9成

[@voxy0813]

小樂還是不要拍出來, 平常已經很難排了, 要是被更多人知道, 我們在地的會更難吃到

[@jcliu9458]

@@voxy0813
其實你真的不用擔心這個問題，因為拍不拍都已經很多人知道這一家店😂

[@orangehuangtw]

小樂+1

[@nonono5544]

還好我住小樂附近 好幸福

[@miniyunny]

小樂兩個月前才去吃,真的覺得很普通,差太多了

[@Miaaa-ce2dk]

四木欣福也是鼎泰豐師傅出來開的 聽說也很不錯！
鼎泰豐師傅出來的餐廳真的是遍地開花🌼

[@haileyhsu]

好多出走的師傅😂😂

[@cronus760125]

在櫥窗裡包過小籠包的都可以自稱鼎泰豐的師傅

[@ShungTse]

(*¯︶¯*)排骨超香

[@wwf1kane]

@@haileyhsu 這麼大集團難免的，而且幫別人打工和自己經營的店，那感覺還是不一樣的

[@davidlo168888]

三家傳說中鼎泰豐師傅出來開的店, 是否與鼎泰豐相同, 善待員工呢?
我臆測是不可能. 抓住台灣人貪小便宜的心態, 價格壓低, 當然員工薪資
也壓低. 這樣就用低價吸引台灣顧客

[@kkkk-fy1ln]

還有一間！！新店的小樂
豐值高：排骨蛋炒飯、紅油抄手
好吃的：泰式皮蛋、酸辣湯

[@demohsu2807]

我一直以為會出現這間。新店小樂

[@Wayne10107]

而且小樂對面就是立體停車場超方便!

[@user-joejoeme]

我也預設會去這家!!

[@fuchikuo14]

北投的丰清揚小吃店，也是據傳是在鼎泰豐工作20年的師傅出來開的店，可以去吃看看喔。(地址是北投區中和街355號)

[@angelicaliu1892]

真的好吃。我好愛

[@toro2269]

完蛋 北投人路過，愛店摧毀了XDD 現在想吃都要排超久

[@張肇文-r7v]

喂～～～幹嘛說出來，平常在地的已經大排長龍，我拿外帶1號還得等1小時才能取餐吔！被你這麼一介紹以後都不用吃了😂😂😂

[@lsmc9862]

沒錯，它每天都超多人，現在講出來以後都吃不到了！

[@user-nyaaaaaaa]

看了評價感覺還好欸😅

[@保科夢圖鑑]

很久沒看海莉，除了個人比較喜歡以前的片頭之外，影片的內容和企劃全部都進步了，我覺得很棒！❤❤❤

[@haileyhsu]

@@保科夢圖鑑 謝謝你回來看影片～～我們一直都在進步🥹

[@Andywu-o4u]

可以拍各種主題的平替，應該不錯 ，大家都愛cp值高 ，海莉加油🎉

[@davidlo168888]

三家傳說中鼎泰豐師傅出來開的店, 是否與鼎泰豐相同, 善待員工呢?
我臆測是不可能. 抓住台灣人貪小便宜的心態, 價格壓低, 當然員工薪資
也壓低. 這樣就用低價吸引台灣顧客

[@Andywu-o4u]

給海莉 ⬆️參考拍第二集 有提到的我整理好了
菱東方麵食館
新北市中和區大勇街27巷1號1樓
小樂精緻麵食館
新北市新店區寶橋路67號
麵妃精選麵食
台北市文山區木新路三段115號
極品美味屋768小吃店
台北市信義區忠孝東路五段768號
餓菱居
台北市大安區四維路170巷26號
丰清揚小吃店
台北市北投區中和街355號
四木欣福
新北市板橋區三民路二段67號一樓

[@haileyhsu]

太感謝了🥹🙏

[@盧廷茂]

每次看海莉的影片都覺得好有氣質又很會介紹 希望可以一直做下去🎉🎉🎉

[@lilcrownboyz]

海莉很讚

[@un.sirius06]

平替版鼎泰豐，品項都幫大家挑好了，直接照點準沒錯！

[@haileyhsu]

便宜一半 真的讚

[@elvisboy178]

蠻有趣的企劃，海莉加油。

[@江家豪-n2j]

海莉剛才的接滴下來的湯汁的動作(真是貼心)😊😊

[@farfromskinny]

他本來就很多人了啦！新單元好好看🤎

[@haileyhsu]

Ya謝謝老饕的分享🤩挖到好吃的店家 好開心

[@YuWu-n4j]

只吃過第一間小本經營～
但我覺得排骨炒飯沒有很像欸！！！
豐值我覺得只有2.5顆星🌟
炒飯幾乎沒有鍋氣（跟鼎泰豐差很多
排骨有比較像一點
但是如果不要說是鼎泰豐的平價版
他是一份4.5顆星🌟好吃的排骨炒飯！
推薦可以去吃 但不用抱著跟鼎泰豐很像的心情
比較不會有落差哈哈哈

[@haileyhsu]

那我下次多吃幾次鼎泰豐原版，然後馬上接著吃其他家😂希望我能更公正～

[@Laura-0131]

會吃鼎泰豐因為它都在水準之上 每次吃味道都一樣 很統一 不會像別的店可能下次去味道就不一樣

[@ss61015]

真的，我覺得鼎泰豐能維持水準這點比較厲害

[@Laura-0131]

@@ss61015 對啊 不然花一樣的錢踩雷會很氣

[@haileyhsu]

真的 鼎泰豐厲害的是連在國外都有相同水準🥹

[@Laura-0131]

@@haileyhsu 連鎖企業能做到口味統一真的強

[@yutsangbiz]

因為知道鼎泰豐的員工會英文，我帶我的美國🇺🇸朋友去吃，點餐時招來一位別有會英語名牌的員工點餐，結果員工一點英語也不會，到頭來全程還是要我翻譯。我真心覺得我沒那個美國🇺🇸時間

[@黃宏銘-p4t]

海莉我跟妳推這間真的很好吃，小樂精緻麵食館，也很豐！

[@修-x8g]

信義區虎林街永春捷運站後面，品豐小食，新開的還google還找不到，推薦，店內還有多張鼎泰豐證書喔

[@haileyhsu]

居然還有證書😂😂

[@jcliu9458]

@@修-x8g
請問什麼叫鼎泰豐證書？

[@SUPERCOCO151]

五草車真的過譽了，小本炒飯確實份量大又不錯吃～在地永和人投小本一票

[@haileyhsu]

小本的炒飯真的不錯

[@ethel312]

原本只知道巢飯是鼎泰豐平替版 謝謝海莉拍新的企劃 讚啦!

[@周小暘-m1b]

鼎泰豐紅油抄手的醬可以單買喔！70塊台幣

[@jackychang2598]

明月湯包當初也是打著鼎泰豐師傅出來開的平價版湯包店，只是現在也不平價了 😂

[@林東東-b3k]

問過出來開業的師傅 說鼎泰豐沒有簽競業條款 而且也鼓勵師傅出來創業 因為可以免費幫鼎泰豐打廣告 所以不會去告他們XDDD 但我還是會想要去鼎泰豐吃 服務好 而且錢有進到員工口袋 而且女店員都很漂亮XD

[@danielcheng7953]

怡靖越來越漂亮，海莉的介紹還是一樣棒棒的

[@haileyhsu]

我只剩介紹的功能嗎🥹我也要越來越漂亮…

[@a0917123551]

​@@haileyhsu有空間才有進步空間，但是海莉已經是顏值頂峰了，更漂亮會讓其他人無法出門

[@杰糯米]

看兩位美女介紹美食❤讚讚讚

[@jerrylai2348]

永和五草車和太太常去吃
新店的小樂也是口袋名單
上周才去吃,二家都值得推薦吃~~

[@haileyhsu]

我要去吃小樂🤩

[@warnerwang]

小樂真的好好吃！
永和還有一家菱東方麵食館也是豐味十足😂

[@kkkk-fy1ln]

小樂很好吃！要排隊

[@voxy0813]

小樂元盅雞湯真是平價雞湯的天花板,一想到我口水都要滴出來了😆

[@HakumaTaTa255]

三峽老街附近的木子李
友人說跟五草車比更好吃
我自己是覺得炒飯味道蠻像的

[@devilhate1215]

新企劃欸，讚喔🎉

[@haileyhsu]

還想看什麼平替～我來拍

[@龐德-u2g]

我還是喜歡熱炒店系列的炒飯...香氣..鑊氣都有.....反觀鼎泰豐系列的就是看起來乾淨清爽.....炒飯吃起來真的是沒啥特點....
但是炸排骨是好吃的...但仍是屬於清淡系列

[@tlhuang2204]

五草車從去年底到現在常常貼公告說人手不足，但他們家的排骨炒飯真的很好吃，牛肉麵也非常推！另外附近金門街裡面小林麵館的排骨也很豐，麻辣鴨血麵也是一絕

[@haileyhsu]

可惡哈哈，這意圖讓人拍第二集呀

[@yutsangbiz]

我以前超常去消費，直到某天老闆娘對著遲到一分鐘的廚師開罰100元⋯⋯直到今天這麼多年我都沒有再去支持慣老闆

[@f16588]

@@yutsangbiz 如果低價是因為慣老闆，我也不想支持

[@jcliu9458]

剛剛查了你說的小林麵館沒有排骨啊

[@tlhuang2204]

@@jcliu9458 從Google maps查小林麵館的照片，2024年3月的菜單還有喔

[@周小俊-z1g]

推薦中和的菱東芳還有新店的小樂，也都是鼎泰豐的平替喲

[@haileyhsu]

我要去吃🤩🤩🤩好多人推薦這兩家

[@h7015]

@@haileyhsu北投的丰清揚小吃店也可以試試，也是平價版的鼎泰豐，不過品項比較少。

[@富富-w4q]

小樂在新店至少開五年以上了，大坪林民權路那家用餐空間比較大

[@劉玉惠-k6d]

感謝平價版分享，所有平價系列都會追蹤。感謝海莉團隊，辛苦了😂

[@jasonlin24]

蘆洲的四木欣福也是鼎泰豐平替系列之一，他們的炒飯跟紅油抄手真的都蠻好吃的XD

[@anguslin9349]

五草車確實很豐也是永和這排隊的名店價位比豐少25% 個人推薦花干 雞湯 炒手 排骨飯 , 確實花干超好吃

[@小夜-Sayo]

感謝 海莉 的分享，平替系列會爆，支持這系列~~
我也沒吃過鼎泰豐，所以很感謝海莉介紹的平替，小資族可以省點錢~~

[@haileyhsu]

平替版也好好吃

[@vincentlin78]

五草車應該是這三間最早從鼎泰豐出來的師傅開的, 幾年前在東區有一間店, 算是我們家的廚房, 一週去2-3次. 生意一直都非常好, 但不知道為什麼突然就歇業了.

[@jacksonchiu7741]

看海莉吃東西
愛了啦❤

[@wz7865]

剛剛去吃了小本經營🥰排骨炒飯、紅油炒手！這兩個可以點👍給過

[@林明杰-k7s]

真好，我喜歡吃完有心得重點推薦物，從超商到豐系真的不錯，加油，超商那系列這的紅,害我常買不到

[@chi-kenlu4864]

我五十歲上下 以前覺得王品牛排超好吃 不知道有沒有平價版; 星巴克應該也很多平價版

[@林宏軒-q7d]

請問妳下一次要去哪裡吃平價美食

[@太大隻沒辦法隱形的隱]

鼎泰豐個人最愛的是他的冷盤小菜
小黃瓜 茄子 四季豆這三樣每次去都一定要點到!!!!!!!
超好吃 缺一不可~~~~~~
而且只有鼎泰豐能做出來那個味道~ 跟紅油抄手一樣經典~
可惜這三間店看起來只有最後一間有小黃瓜???
不然就可以比較一下小菜的味道了哈哈

[@haileyhsu]

我還捨不得在真正的鼎泰豐點小菜😂
下次讓我先去吃正版的，再來評斷平替版像不像

[@太大隻沒辦法隱形的隱]

@@haileyhsu 沒事 我只是因為貪吃🥲 不然我也覺得心痛嗚嗚嗚 但值得

[@劉天厚]

有沒有高雄版的平價鼎泰豐？來高雄拍一下造福一下南部的窮人吧！

[@cuxi60486]

我覺得 海莉來台南片 真的比較好笑 有些片 心情不好 還會點來看 心情會變好

[@adamsbike]

每間看起來都好讚 都想去吃看看～

[@rainbow31989]

好喜歡這個主題，超愛試各種平替版的🤣

[@nicolascheng9070]

請問 14:47 的雖然不像但比那好吃的是哪家?

[@haileyhsu]

我也還沒問到😂 我明天去問

[@jiehong36]

是昆陽的極品美味屋！！
排骨是用炸的
炒飯也是素雅好吃款
以前上班很愛

[@小皮-t6h]

我也想知道+1

[@barryyi]

在五草車吃飯吃到一半抬頭剛好看到第二次拍攝的海莉！本人比影片漂亮很多🥹
結果海莉居然是比我們晚進去的XD，我的炒飯很久才送來，所以我們比海莉晚走，還以為海莉比我們早進去。

[@haileyhsu]

推 本人比影片漂亮很多 這句

[@pascalchen3027]

這幾家都是類似鼎泰豐的江浙餐廳
售價的確比鼎泰豐便宜一些
每家味道都還不錯吃

[@cake19761211]

永和的五草車才有小籠包吃～不過因為現在人手不足好像只有星期三～日才有小籠包

[@a0956010879]

怡靖很會形容，可能要好吃的才讓怡靖開心。靖兒喜歡吃醬汁😂

[@haileyhsu]

靖兒嘴巴很挑剔

[@rainbowtsao8871]

1:00 竟然沒get~~底泰豐~好有趣哦

[@luke9045]

餐飲的食物是無法註冊商標專利的...店家最多只有技術做不出來沒有規定不能賣一樣的商品..所以才會推出一個熱賣商品大家爭相模仿，尤其烘培業模仿速度最快。

[@chengaze0604]

現在平替在小紅書上超火熱，很聰明的主題企劃！

[@沈郁斐-l5j]

三重 芳聖小吃好像也是鼎泰豐出來開的,排骨蛋炒飯功力不錯。

[@333jacky3]

我也來推薦【燒喔！抄手麵食館】，在台北市安東街，炒飯與鼎泰豐也很像唷。

[@冷揶熱喻]

海莉的演譯介绍把三家「類鼎泰豐」給頂上去了⋯我們已經回台列入’必嚐鲜‘名單裏

[@鄧鄧-y1i]

北投 丰清揚也很像！！

[@josephlinyi]

五草車在永和也有啊!!

[@Zayi_0412]

新開企劃~!!讚讚~!!

[@ivyhuang7274]

新店 小樂麵食也是平替版唷

[@洪嘉良-g8p]

在TH-camr 界一向擁有超高人氣美食達人徐海莉，評測這三家，都蠻有水準的，以經濟實惠又親民的價格，就能吃到類似鼎泰豐口感的美食，感謝海莉實際體驗、詳細分析解說的分享～👍👏💯😊☺️😋🥰💕

[@haileyhsu]

這個應該會做一系列～嘉良有沒有想看什麼東西的平價替代版本😂

[@洪嘉良-g8p]

@@haileyhsu 早餐店 阜杭豆漿😊☺️

[@Waterlin]

怡靖變漂亮了🤩👍👍👍你們真棒👍

[@natsu1235]

這系列讚爆！
鼎泰豐愛好者福音
如果連巧克力小籠包都能平替就封神了

[@zyj70520]

跟球鞋一樣，姑且不論實際平替值有多少，但只要舒適好穿平價CP值高就很讚!

[@weichihchen2475]

相當實用大推推

[@大黃蜂-z5u]

多一位介紹 不一樣效果 提升好看

[@a0956010879]

嘉義炒飯好吃的有很多家，其中有間鄉情日式小吃食物都算美味個人覺得鮭魚炒飯真的很厲害價格也不貴❤

[@haileyhsu]

哇 我好像還沒拍過嘉義美食！我來做功課

[@East11000]

海莉的眼睛很靈動😊

[@eva711128]

1:31 老闆如果是米國人可能就會喔😂

[@jason791111]

師傅若真的是鼎泰豐出來的話是事實所以也無法被告
但如果一直無法走出自己的特色只能標榜師從鼎泰豐這樣的餐廳也走不遠

[@犬上小太郎]

這主題太棒了

[@徐權璋-w2p]

繼續加油找店。

[@FreeCat77]

吃過板橋的四木欣福
有點過譽了，小籠包沒有很鼎泰豐
不過紅油抄手很好吃

[@jcliu9458]

同感
不過紅油抄手不是我心中的第一名

[@lo-weihuang8300]

姐 喜歡看你拍美食 以後請你多拍點 謝謝

[@jacky151551]

桃園楊梅也有一家寫鼎泰豐小籠包師父喔，我個人覺得好吃

[@練恩生]

我都去永和也有一家五草車.......然後中和大勇街27號有一間叫菱東方 聽說也是平價鼎泰豐

[@冷揶熱喻]

敲碗想看平替的高檔自助餐廳～
台灣人的最愛⋯

[@brian66669]

新店的小樂精緻麵食館 也很豐

[@haileyhsu]

好多人推這家！我也要去吃吃看

[@起來滑-y9g]

桃園楊梅也有一間 佳園寶
鼎泰豐師傅扛棒直接掛上去 沒在怕的

[@mimibetty30725]

豬豬軍團僕人報到！以為會有我們家附近的丰清揚（北投），每次人潮都超多，歡迎下次拍片順便來看火腿豬😂

[@haileyhsu]

北投！北投我記得也有2-3家號稱是師傅出來開的店😂

[@kuocc481]

東海莉😋支持👍

[@cliff020202]

2:47
在外面揹著後背包 ,
用那種走路轉身的方式....🙄
(放錯影片重點😅)

[@ilcsishen5007]

居然沒有新店小樂>

[@アルジェ-z4e]

三重 芳聖小吃前鼎泰豐主廚開的小吃店 我能去吃的時候他們在休息時間對不上所以沒吃到

[@trsherica]

有心的話其實雙北很多類鼎泰豐...東湖、新店、北投也有，太多間了

[@sparkle__k]

東湖？請教一下店名🙏🏻

[@德權雷]

海莉號碼牌抽到幾號？

[@StudioAZ08]

推薦小巨蛋附近的京鼎小館，他們的排骨炒飯也很好吃

[@haileyhsu]

我要去吃😋😋😋

[@jcliu9458]

@@haileyhsu
我真的覺得跟鼎泰豐差很多，很多年前就已經變不好吃，他們好吃是在一開始開店頭2-3年

[@alexmanual4627]

你的相机拍出来很美❤可以告诉我名字叫什么吗😂

[@superlinyc]

東湖鼎莊：114台灣台北市內湖區康樂街72巷11號

[@cynthia1641]

喜歡這種主題！我也很喜歡鼎泰豐，但荷包真的不能讓我每個月吃😢

[@39鄭帆妤]

基本上同樣好吃但是鼎泰豐裝潢跟服務較好但是要收費兩倍.

[@jalinhsieh7881]

謝謝妳讓我看了這個影片，現在覺得鼎泰豐真心貴到爆，貴得不合理啊!

[@shihchi9588]

鼎泰豐的炒飯真的沒話說，真的好吃～有機會來去第一間！
海莉有機會也可以挑戰海外版的鼎泰豐，聽說歐美版的跟台灣口感完全不同⋯⋯哈哈

[@haileyhsu]

但我聽說連在美國的鼎泰豐吃起來都一樣耶😂怎麼有不同說法哈哈哈，下次我自己去吃。

[@shihchi9588]

@@haileyhsu 期待～有機會上片！😁

[@jcll1978]

@@haileyhsu 易拉罐說吃了台灣本土的鼎泰豐 才知道美國的鼎泰豐是來搞笑的! 她們上次在Las Vegas吃了一頓花了快200美刀 th-cam.com/video/tQAWkCAEz_E/w-d-xo.html

[@jcliu9458]

食材取得的來源都不一樣，豬肉處理的方式也不同，不可能吃起來完全一模一樣
但我相信作為東岸的首發，他們會用心想要做好這一家旗艦店
在紐約分店真的超大間很漂亮，目前只開放網路訂位，每天至少有2-3000線上預約
我相信生意會這麼好，不管是華人或者是老外都會去吃
現在八月份基本上已經全部額滿

[@SH-tb1cm]

期待台中的平替😂😂😂謝謝海莉！

[@perry2300]

喜歡這個主題 每次也都很好奇這個答案🤣

[@jamesweb2]

都講到平價鼎泰豐了，竟然沒有新店的小樂 🤣

[@田東足球]

平替鼎泰豐 我推新店 小樂精緻麵食館

[@amasince1943]

有COLD STONE平價替代嗎？

[@haileyhsu]

杜老爺算嗎😂