【暮らしのルーティン】コウ静子さんの春から初夏のお茶時間・いちごやよもぎを楽しむ
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- 料理家のコウ静子さんは、季節の植物で心と体を健やかに保つ「お茶の時間」を大切にしています。
お茶は、わずかな材料でシンプルに作れるのがいいところ。
毎年春は、いちごやよもぎを取り入れて、この時季揺らぎがちな心身のバランスを整えるのが習慣になっているそうです。
▼今回教えていただいたレシピは、以下の４つ。
00:54 いちご薔薇シロップ茶
05:28 よもぎ茶
09:38 スッポムリ（韓国風よもぎ餅）
13:20 よもぎのバスソルト
▼コウ静子さんのSNSはこちら
Instagram：@kohshizuko
/ kohshizuko
▼コウ静子さんの書籍『季節に寄り添う韓国茶』
www.amazon.co....
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movie: Akihiro Yamaguchi
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ずっと、何度も見ています。
センターパーツの、ゆる三編み、繊細なかんじ、大好きです。
動画では初めてコウ静子さんを拝見しましたが、薬食同源を感じるレシピに、食器センスは最高、そして何より静子さんの嫋やかさに魅了されました。こちらの動画で一瞬にしてコウ静子さんの大ファンになりました。
ご覧いただきありがとうございます😊コウさん、佇まいも美しいですよね。季節の保存食に囲まれたお部屋もすごく素敵です🥰また違う季節のレシピをご紹介できたらと思っていますのでぜひご覧くださいね。
この１年お料理のレッスンに伺えていないので、静子先生を拝見出来、嬉しくも有り、素敵なお茶のレッスンに伺える日を楽しみにしてます🎵
ご覧いただきありがとうございます。生徒さんにご覧いただけて、静子さんも喜ばれると思います^^
素敵…
よもぎ餅…日本と違い驚きましたが、ふんわり甘くヨモギの香りもして美味しそう！食べてみたい…。
和みます😃💕ヨモギ🌿茶葉の煎り方学びました。毎年、ヨモギを収穫している時が楽しい😁チャンネル登録しました🎵コウ静子さんのファンになりました❗
ご覧いただきありがとうございました！よもぎ収穫できるのうらやましいです✨たくさんとれたときにぜひ作ってみてください☺️
コウさんはよもぎ茶を少しつけたお湯で洗顔することもあるそうです！
チャンネル登録もありがとうございます！またコウさんなど素敵な皆さんの動画をアップしますので楽しんでみていたただけたら嬉しいです。
beautiful
Thank you for watching!
初めまして、とても素敵な時間ですね
何度もみてしまいました
バラの花びらってどんなところに
売っているのですか？是非作ってみたいです。あと初めての畑作り何を育てようかと考え中でしたが、よもぎ育ててみることにしました^ ^ 素敵な時間のお裾分け
ありがとうございました😊
ご覧いただきありがとうございます😊
静子さんの暮らし、見ているだけで満たされますよね✨
薔薇の花びらはインターネットでも売っているようです。よもぎは生命力が強くぐんぐん育つようなので、来年の春にはいっぱい生えてきそうですね！ぜひまた来年も楽しんでみてください☺️🍵
よもぎ餅これで完成ですか？
これで完成なんです😆韓国のものは日本のよもぎ餅とは全然違っていて驚きますよね。ほのかな塩気と甘みのあるほろほろしたお餅がよもぎを香りごと包んでとてもおいしかったです😊
よもぎ餅笑笑
ご覧いただきありがとうございます！よもぎ餅、日本で食べるものと違って驚きますよね😆よもぎの香りがふわっと香るやさしい味わいのお餅でした✨