* 과수원 하시는 분 중에 '당도에 정말 자신있다' 하시면 메일 주세요! 📍퀄리티 좋은 술 3가지를 저렴하게 모았습니다. 추석 선물 미리 준비하세요! smartstore.naver.com/wooridoga/products/9788801580 술익는집 추천 전통주몰 술마켓: smartstore.naver.com/wooridoga 📍영상 속 온더락 잔: link.coupang.com/a/bGqavg 📍납성분 없는 하이볼잔 (275ml, 비어하이볼): link.coupang.com/a/NyjCF (위 링크에서 구입하시면 제게 판매금 일부가 지급됩니다. 인터넷 최저가가 아닐 수 있습니다.) ---------------------------------------- 📍편리한 주류 쇼핑앱, 데일리샷 친구 추천 코드 : UJ1GQ(5000원할인) dailyshot.page.link/nizA2RmATLueSpGk7 📍술익는집 인스타그램 instagram.com/sool_house/
수박 잘 고르려면 줄이 진한거 배꼽이 작은것 등등 방법도 있는데 제일 중요한건 장마철에 수확된것만 아니면 나름 당도는 높아요! 그 중에서 더 단걸 고르는 꿀팁인데, 수박 면이 뿌옇고 추가로 하얗게 지글지글 그물처럼 뭐가 묻은것처럼 튀어나온것이 진짜 달아요! 그게 이유가 당분이 높아서 표면에 튀어 나온거라 진짜 달거든요😊🍉
비가 오면 과일이 덜 달다던데, 수박은 특히 차이가 확실히 나더라고요 ㅠ 무더위에 수확한 수박이 훨씬 달았던 것 같아요 중동 수박이 당도가 엄청나다고 듣긴 했습니다 그냥 으깨서 두기만 해도 술이 된다는.. 중동이 과일 당도가 다 높은데 종교적으로 술을 안 마시는게 아쉽죠 ㅠ
그건 그냥 종자가 구리고 비료를 덜 주면 그럽니다. 좋은 종자를 사용하고 비가 많이오면 그에 맞는 거름과 비료를 투입하면 됩니다. 그렇게 맛있고 잘 키운 수박들은 아는 지인들이나 돈 있는 사람들이 먼저 사가고 나머지는 브릭스 운운하면서 마트에서 판매합니다. 사람들은 어쩌다가 한번 여름이니까 라는 생각으로 구매하고 어차피 한철 판매하고 다른 작물로 넘어가거나 1년뒤면 사람들이 까 먹고 구매할거거든요. 2년 맛 없어도 1년 맛있으면 맛없던 기억이 사라지고 그저 뽑기운이 없다 라고만 생각합니다.
저희 언니가 수박 광인이라 대신 수박을 사주다 보니 수박 고르는 법을 깨우치게 됐는데 지금 수박 배꼽이 작다고 하시는데 제가 보기엔 작지 않습니다. 커요... 그리고 수박 줄기가 바짝 말라있으면 안되고 신선하게 푸른빛으로 살아있어야 해요.. 그리고 세로로 긴 것 보단 원에 가깝게 둥근 것이 좋고(암수박이라고 합니다) 수박 무늬가 진할수록 맛이 달고 깊습니다.. 수박 잘못 사셨네요 환불하셨다니 다행이에요.
개인적으로 위스키 브랜디도 증류주인데 맛도 맛이지만 색이 오크숙성으로 색이 변하다보니까 더 매력이 크게 느껴지는것같은데, 물론 증류 원액맛도 매력있지만 한국술도 오크가 아니더라도 뭔가 색이 변하면서 숙성특유의 맛을 가져갈수있는 방법으로 연구된다면 국제화하는데 더 기여받지 않을까..?
수박 고를 때 배꼽작고 줄기쪽이 살짝 들어가 있어야 맛있습니다 쳐봤을 때 맑은 통통 소리가 나면 좋아요 하지만 너무 익어 과숙이 되면 오히려 맛이 떨어 집니다 씨 주변이 가루질감이 많을 수록 과숙이 됐다고 보면 됩니다 맛에서 흑설탕 느낌이 든다면 거름 넣고 키운 것입니다 정성이 더 들어갔다고 보시면 됩니다 단감도 그냥 달기만 한게 있고 유독 녹진한 맛이 나는 단감이 있는데 녹진한 맛의 단감은 거름 듬뿍 줘서 키웠다고 보시면 됩니다
칼을 딱 댔을때 팽창하듯이 저절로 갈라지는 애들은 수분이 많아서 그런 거라 먹었을 때 달지 않고 푸릇푸릇한 풀 향이 날 수 있어요.. 직접 농사지으신 건 쩍 갈라지지 않는 반면에 사온 애들은 쯔어억 갈라지는 걸 보니 수분이 과한가 봅니다..ㅜㅠ 두드려봤을 때 너무 통통! 거리면 수분이 많은 것 같더라고요
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📍퀄리티 좋은 술 3가지를 저렴하게 모았습니다. 추석 선물 미리 준비하세요! smartstore.naver.com/wooridoga/products/9788801580
술익는집 추천 전통주몰 술마켓: smartstore.naver.com/wooridoga
📍영상 속 온더락 잔: link.coupang.com/a/bGqavg
📍납성분 없는 하이볼잔 (275ml, 비어하이볼): link.coupang.com/a/NyjCF
(위 링크에서 구입하시면 제게 판매금 일부가 지급됩니다. 인터넷 최저가가 아닐 수 있습니다.)
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@@soolhouse 수박은..망고수박이 당도높고 맛있더라구요..사이즈가작은건 함정..
멜론 농사짓습니다!
당도높고 술만들 용도면 마트말고 시장에서 사세요..
부모님께서 샤인머스켓 농사 하고 계십니다! 영천에서 하시고 있는데 주변 농장들중에선 당도가 젤 높다고 자부합니다!
자두(품종 도담)를 재배하고 있습니다. 당도는 13~14 브릿스(2024년 수확시 측정했을때) 정도입니다. 과실은 200~250g 됩니다. 매년 8월 중에 수확 합니다.
점점 매드사이언티스트가 돼가는...
콜라로 막걸리 맹그러 드릴까요
@@soolhouse 섞으면 되는거 아니에요?(맞을소리)
어????진짜네??????
@@droan9459 그럼 가짜임?
칵테일?
마늘로 술 만들어주세요
ㅋㅋㅋ
뱀파이어 퇴치하러 가나요? ㅋㅋㅋㅋ
@@Drfuzbear 그건 아니고 그냥 마늘이 달다는 얘기 들어서 술로 만들수 있지 않을까 해서
이거 재밌을거같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@김현수-e9e4v mute8이라고 이미 해보신 분 있어요
칼 대자마자 쪼개지면 잘익었다고 생각하는 사람들 있던데 잘 쪼개진 이유가 수분이 그득그득 들어서 그런거임 수분과다로 별로 맛이없음
쫙 쪼개질 때 맛있는건줄 알고 오 해버렸음 ㅋㅋㅋㅋ
소리는 참 맛있게 나는데
그래서 갓 수확한 수박은 수분이 가득한 상태라 조금만 충격줘도 다 깨져버린다고 하죠ㅋㅋ
진짜 쉽게 부서짐
나도 알고 싶진 안았음
2:50 이거를 잠깐 내려놓고 남은거는 먹어야대! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅎㅋㅋ
애기 너무 귀여워요!
아이가 말을 예쁘게 하는것같네요
@@M.Blang10 수박으로 술을 만드는게 가능한 이유는 와인과 동일합니다~~ 과일을 발효시키는 것!
(윤하가 사평선 앨범에 이어 7집을 9월 1일 오후6시에 발매한대요. 알람 맞춰두길)
진짜 아기들 장황하게 헛소리하는거 듣고있으면 너무 귀여움ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
술만드는 컨텐츠인데 영상텀이 진짜 짧다.. 이형님 도대체 한번에 몇개씩 만들어두는거임 ㄷㄷ
2:45 ㅋㅋㅋㅋ 애가 너무 귀엽고 영리하네욬ㅋㅋ
@@fanPDstudio 찐이다
@@fanPDstudio 아오 복귀하라고
뭐야
수박 잘 고르려면 줄이 진한거 배꼽이 작은것 등등 방법도 있는데 제일 중요한건 장마철에 수확된것만 아니면 나름 당도는 높아요! 그 중에서 더 단걸 고르는 꿀팁인데, 수박 면이 뿌옇고 추가로 하얗게 지글지글 그물처럼 뭐가 묻은것처럼 튀어나온것이 진짜 달아요! 그게 이유가 당분이 높아서 표면에 튀어 나온거라 진짜 달거든요😊🍉
@@신정철-x4p 그치 겉에 희끗해야한다고 하더라구요
수박 주스 하는방법이 있어요
수박을 꼭지쪽이랑 똥고쪽을 따고 반을 갈라요
그러고 껍질을 먼저 슥슥 벗기고 수박씨두깨 느낌으로 슥슥 자르고 단면을 보면 수박 씨가 콕콕 잘보일거에요 그걸 바르면 수박 껍질에 남는거도 없고 씨도 훨신 바르기 쉬우실거에요
비가 오면 과일이 덜 달다던데, 수박은 특히 차이가 확실히 나더라고요 ㅠ 무더위에 수확한 수박이 훨씬 달았던 것 같아요
중동 수박이 당도가 엄청나다고 듣긴 했습니다 그냥 으깨서 두기만 해도 술이 된다는.. 중동이 과일 당도가 다 높은데 종교적으로 술을 안 마시는게 아쉽죠 ㅠ
그래서 세계적으로 중동 지역이 당뇨병 비율 엄청 높다던데 그게 중동 특유의 당도 높은 과일 덕분이라는 말도 있죠
그래서 수박관련 영상 댓글에서 봤는데 7월중순 이전에 사먹는게(?) 제일 맛난수박 먹을 수 있다고 봤어요
한국은비가 너무와서 그기간에나온수박은 물수박됏죠
그건 그냥 종자가 구리고 비료를 덜 주면 그럽니다.
좋은 종자를 사용하고 비가 많이오면 그에 맞는 거름과 비료를 투입하면 됩니다.
그렇게 맛있고 잘 키운 수박들은 아는 지인들이나 돈 있는 사람들이 먼저 사가고
나머지는 브릭스 운운하면서 마트에서 판매합니다. 사람들은 어쩌다가 한번 여름이니까 라는 생각으로 구매하고 어차피 한철 판매하고 다른 작물로 넘어가거나 1년뒤면 사람들이 까 먹고 구매할거거든요. 2년 맛 없어도 1년 맛있으면 맛없던 기억이 사라지고 그저 뽑기운이 없다 라고만 생각합니다.
중앙아시아 스탄 국가들 멜론이 유명하더라구요 특히 타클라마칸 사막에 하미라는 도시가 있는데 하미과라는 과일이 맛있다고 한나라 문헌에도 등장한다고 합니다 지금도 하미에 가면 하미과를 파는데 멜론의 한 품종이라고 하네요
저희 언니가 수박 광인이라 대신 수박을 사주다 보니 수박 고르는 법을 깨우치게 됐는데 지금 수박 배꼽이 작다고 하시는데 제가 보기엔 작지 않습니다. 커요... 그리고 수박 줄기가 바짝 말라있으면 안되고 신선하게 푸른빛으로 살아있어야 해요.. 그리고 세로로 긴 것 보단 원에 가깝게 둥근 것이 좋고(암수박이라고 합니다) 수박 무늬가 진할수록 맛이 달고 깊습니다.. 수박 잘못 사셨네요 환불하셨다니 다행이에요.
죄송하지만 수박은 암꽃에서만 수정됩니다
@@이헌-f2m 네 그건 알죠 그냥 말하는 명칭이 그렇다는 거에요~ 다들 그렇게 말씀을 하시니 저도 인용하는 거랍니다
왕 이분 수박 고를 줄 아시네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 친척집 수박 농사하는데 저렇게 고르세요ㅋㅋㅋㅋ거기에 수박 무늬가 뚜렷하면 더더 좋아요
@@ladevotee5214옹 그러면 암수박은 어떤 명칭일까요? 종이름은 아닌거같긴 하던데 특징으로 나누는게 있나요?
와 사실상 3개짜리 영상을 한입에..
12:03 오이나 수박이나 박과에 속하니 오이향이 날법하네요
오..
가끔 오이 맛 확 느껴짐 ㄹㅇ
박과는 시원함에 가려진 특유의 비릿함이 있지요ㅋ
2:48 애기 빌드업이 아빠한테 잘 배웠네요 ㅋㅋ
@@khelwmsje 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋ
소주 2잔이 주량에 술맛은 1도 모르는 알콜쓰레기입니다만 왜인지 술만드는 영상에 중독되어버렸습니다
3:03 너무 보기 좋은 장면이네요 너무 귀여워용 ㅎㅎ
애기가 진짜 귀엽네요 ㅋㅋ 말하는 게 진짜 똘똘하이 귀여운
수박 자를때 처음에 맛보려고 자르신거 처럼 가로로 반으로 잘라주시면 영상에도 보이는데 자른 단면에 수박씨가 띠 형태로 보입니다 그 선으로 잘라주시면 쉽게 발라 낼수있어요
@@s.p.r6980 이게 무슨 말인지 한 번 더 설명해주실분 ㅜㅜ
@@돌멩-e7q한번더 읽으세요
@@돌멩-e7q 1:28 잘보면 수박 씨가 원형으로 띠를 이루고 있습니다. 그 라인을 따라 씨를 바르란 소리 같습니다
수박 검은띠 라인따라 씨가 있다는 얘기를 본적 있는데 그 얘기 같아요
@@돌멩-e7q영상처럼 수박을 반으로 자랐을 때 가운데 심지를 중심으로 도넛모양의 수박씨 분포구간이 있고 거기만 따로 골라내면 수박씨도 쉽게 골라 낼 수 있단 뜻 같습니다
언제나 즐거운 양조 생활. 재밌게 보고 있습니다.
칼 넣었을때 쪼개지는건 수박 수분 함유가 많아서 그런겁니다. 달지 않은 수박의 특징이죠. 잘 익은 수박은 칼을 넣어도 조밀하게 잡아줍니다.
수박 씨 쉽게 바르는법은 수박껍질을 다 깍아내고 빨간 속살만 남은 상태로 얇게 슬라이스 쳐서 한 장 씩 재끼면서 고르면 빠르고 편합니다.
나중에 연말에 만드신 술 올림픽하면 좋겠어요. 주인장이 직접 만든 술을 주인장이 직접 비교하면서 그 평가가 궁금하네요!
나중에 술집 차려주세요 ㅠㅠ 영상 하나하나 퀄리티 장난 아닙니다!
0:45 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@gooooogie 세상이 온통 술이야 ㅋㅋ
진짜 요즘 과일들이 당도 올리기 작업이 중량을 떨어뜨리고 그만큼 시간이 더 오래걸려서 빼먹는 경우가 많습니다....
그냥 짧은 시간에 양만 많이 그리고 외관을 좋아보이도록 영양과 수분을 무조건 풍부하게 하니 겉모습은 그럴사하고 맛은 없네요 ㅠㅠ
과일 진짜 좋아해서 많이 사고 싶은데 비싸서 못사는데 이렇게라도 많이사는거 보고 대리만족 좋다
아들 때문에 '좋아요' 눌러 준다 진짜~!!!
(내용은 좋았음...ㅋ)
나중에 키위 하시면 골드키위랑 그냥키위 해서 맛 비교해주세요!!
이분과 친해지고 싶네. 어디사십니까?
진주곡자를 사용하신다니 반갑네요. 저희 동서가 운영하는 회사인데 ㅎㅎ
교도소에서 몰래 만들었다던 식빵으로 술 만들어주세요 😊
술만드는데, 와이프가 옆에서 친절히 도와주는 모습.. 감동이네요
바가지 안긁히는거만 해도 부럽네요
@@우리신예 60만 유튜버 남편이 영상 찍는데 그걸 방해할 와이프가 세상에 어디 있습니까.. 돈 어마무시하게 버실텐데
와 영상에 정성이 느껴져서 집중하면서 보게 됩니다 넘~재미있어요 ㅎㅎ
아니 어떻게 이많은거 한편에.. 나눠서 자주 올려주세요
오미자, 솔잎 추가 좋네요. 쪼금씩 나눠서 오미자만/솔잎만/둘다 이런식으로 넣어서 여러가지 맛봐도 좋았을듯
제작자님이랑 자녀분 둘다 귀여우셨던 영상ㅋㅋ ㅋㅋ
점점 술 재료의 범위가 커지내요...아들의 출연...넘 귀엽습니다..^^ 잘보고 갑니다..
근데 당이 있으면 술이되는거잖아요? 그럼 물에 설탕 타서 거기에 효모 넣으면 술이되나? 술이되면 설탕을 백설탕 흙설탕 황설탕 종류별로 하면 재미있을듯
물에 설탕타서 발효시킨 것을 킬유(kilju)라고 합니다! 핀란드의 전통 양조주라고 한대용
역시나 배혜정님 멜론 막걸리 있내요 그리고 시향가 라는곳에서도 멜론 막걸리 나오내요 헐 신기하내요 그런대 수박 증류즈 없나봐요 아직 그냥 수박소주 그리고 수박리큐르 거기까지가 다 인것같아요 ㅎㅎㅎ
영상 소리 좀 더 키워주시면 좋을거같아요 😊
수퍼에 파는 과일 주스 가지고 만들어보세요. 더 효율적 이겠지요.
멜론도 두종류가 있어요 초록색 멜론이 저희가 주로먹는 멜론이고 해외에서 수입해오는 노란색 멜론이 있는데요 당도는 이 노란색 멜론이 훤씬달아요.
취두부나 홍어로는 술 못만드나요? 설탕타서요
되겠냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
염기성이라 안될꺼 같은데 홍어는
후기좀요
무에 설탕탄다고 수박되노?
@@sung_hyeon0721 되는데요? 킬유도 되는데 저거라고안되겠음?
다음에는 파인애플도 해주셨으면 😅😅
아들의 먹기스킬이 와~~!! 😂😂😂❤
참 좋아하는데 술 직접 만드는 콘텐츠는 공감하기 힘들어서 늘 아쉬워요 술 소개나 관련 안주 조합이나 그런것이 술을 즐기는 일반인들에게 더 좋은 관심이 갈것같습니다
개인적으로 위스키 브랜디도 증류주인데 맛도 맛이지만 색이 오크숙성으로 색이 변하다보니까 더 매력이 크게 느껴지는것같은데,
물론 증류 원액맛도 매력있지만 한국술도 오크가 아니더라도 뭔가 색이 변하면서 숙성특유의 맛을 가져갈수있는 방법으로 연구된다면 국제화하는데 더 기여받지 않을까..?
영상안에서 소개해 주시는 술들도 거의 구입해서 마셔보고 있습니다.좋아요~~
맛있어서 덩실덩실 춤추면서 먹는 사랑스러운 쪼꼬미❤
수박 고를 때 배꼽작고 줄기쪽이 살짝 들어가 있어야 맛있습니다
쳐봤을 때 맑은 통통 소리가 나면 좋아요
하지만 너무 익어 과숙이 되면 오히려 맛이 떨어 집니다
씨 주변이 가루질감이 많을 수록 과숙이 됐다고 보면 됩니다
맛에서 흑설탕 느낌이 든다면 거름 넣고 키운 것입니다
정성이 더 들어갔다고 보시면 됩니다
단감도 그냥 달기만 한게 있고 유독 녹진한 맛이 나는 단감이 있는데 녹진한 맛의 단감은 거름 듬뿍 줘서 키웠다고 보시면 됩니다
인도같이 더운지방 수박은 엄청 달다고 하던데 그래서 국산수박으로 만든 술이랑은 차이가 있을꺼에요
학술적으로도 가치가 있어보입니다.
항상 잘 보고 있어요~
진짜 잘 나오면 11 나오던데요
15년전 수박 선별할 때 당도9 이하는 등외품으로 농협에서 안 사주었는데 팔기는 물먹은 수박 파네요.
그리고 당이 있는 모든 과일은 술이 된다더니 거참 신박하네요.
8.5 브릭스면 진짜 물수박 맞습니다. 괜찮은 수박이 15, 좀 덜단 겉부분 근처도 10은 나와요.
다 따로해도 영상 하난데 같이라니 혜자 영상 잘 보고갑니다.
참 멋지네요.건강 잘챙기시고 행복하세요 ^^❤
저희할머니 돌아가시기전에 포도주를 잘담그셨는대 나중에 생각나서 마셔보니 너무 맛잇더라구요 근대 가족들이 다 어떻게 만드는지 잘모르더라구요.. 그나마 어머니가 포도를 끓여서 만든는걸 봤다고하시는대 유튭이나 검색해서 찾아보니까 다들 으깨서 설탕넣고 통에 담아서 만들더라구요 ㅎㅎ 끓여서 식혀서 만드는 포도주가있는가 궁금해요 !!
슬슬 가을인데 대추로 술 어떠십니까
대추야자 술
@@user-rf6sx1ko9h 대추야자 63브릭스임
형님 존경합니다 ❤❤❤
가족과 같이하는 양조 너무 보기 좋네요 ㅎㅎ
선좋아요 댓글 후 감상
진짜 넘 재밌다
김치로 술 만들어주세요!
한국인이라면 김치 술 만드시면 엄청날듯? ㅋㅋㅋ
술 못먹는 알쓰도 재미있게 보고 있습니다!!
오늘은 아기천사가 같이 나왔네요 ㄱㅇㅇ🥰🥰🥰
수박 당도는 보통 브릭스로 따지면 10브릭스(100g당 10g) 정도 나옵니다.
8브릭스라면 사실상 하자품에 가깝습니다 뽑기 실패네요...
이분 영상은 진짜 대단함. 술 만드는 게 저게 되는구나
와 제가 이번에 궁금해졌던건데 마침 딱 올라오네용 ㅎㅎ 감사합니당
당근에 당이 정말 많다던데 당근으로 한번 만들어 보시는게 어떨까요..?
베트남에가면 리츠 같은과일이 있는데
당도가 미쳤어요
향도 정말좋은데
열정 대단하고 멋지세요! 진심입니다.
파인애플 향이라고 하셔서 갑자기 궁금해졌는데 파인애플 통조림으로도 증류주가 가능할까요? 만약 가능하다면 설탕시럽을 빼고? 넣고?ㅎㅎㅎ 항상 재미있게 보고있습니다.
수박이 커질 수록 당도가 전체에 퍼져 맛이 없어지긴 해요 그래서 무등산 수박도 유명은 하지만 가격대비 정말 맛이 없답니다..
여름에 비가 많으면 당연히 당도가 떨어집니다. 7월에 거의 한달내내 비가 왔으니 당연히 당도가 떨어지는게 당연지사..
이번해에는 과일 왠만하면 먹어보고 사시고 아니면 안사시는게 맞죠.. 비맞아서 녹아내리거나 침수피해로 물량부족으로
가격은 비싼데 당도는 엉망이죠.
마늘로 술 만들기 고고고고 마늘 당도가 무려 30브릭스라는데요
과일로 증류주 만들기 시리즈가 젤 재밌어요😍
수박은 비오고난뒤에 나온건 덜달아요~
수박이 비온 뒤에 하면 맛이 없어요. 하나로 같은 곳에서 비 오면 수박 맛 없다고 장마철에 수박 한통에 2천원에 팔기도 하는게 그런 이유.
이번 여름 수박이 거의 다 맛이 별로더라구요 작년 재작년에 비하면 너무 아쉬워요
위스키봉봉도 있는 등 초콜렛이 위스키랑 정말 잘 어울리는데 이게 당도 많이 있네요?
?? 어디 다른 쇼츠에서도 댓글 올리신거 봤는데, 친근하다 빠니님ㅋㅋㅋㅋㅋ
가족 나오는거보니까 성공했네요 ㅋㅋ 화이팅!!
술익님 ㅜ.ㅜ 농사짓는데 올해 농사가진짜 헬이었어요... 과육도 다터지고 수분조절이 생명인 수박농들은 진짜힘들었을거에요... 맛없어서...... 작년이나 제작년부터 미리 유통업체랑 계약해서 생산시작한 생산농 말고는 진짜 올해 지옥같았을겁니다.. 과육이 그냥 터져나가요.....
터진다는게 진짜 과일이 쩍쩍 갈라져요 ㅋㅋ상품성은 당연히 없죠
2:54 남은건 먹어야해!
최귀요미네요 ㅎㅎ
와 진짜 볼때마다 대단하다고 생각되네요!! 저도 술을 좋아해서 간단한 과실주나 약주만 담궈마시는데 증류하시는거 보면 진짜 엄지척👍👍
이 형님 유튜브가 재미있는 이유가
아무리 새로운 소재를 가져와도
양조하는 과정이 비슷해서 질릴수있는데
갑자기 누룩을 직접 만들어서 과정에 변주를 주니까 진짜 재밌다
언젠가 ㄹㅇ 쌩 오크통도 만들겠어
아내와 자녀도 술 만들기를 도와주는 모습을 보니 이제 적응하셨군요. ㅎㅎ
이마트에서 산수박으로 판매하는 시기에는 수박이 크게 맛이 있는 시기가 아니에요😢😢😢 아쉽습니다!!
막걸리 너무 흥미롭네요🎉
칼을 딱 댔을때 팽창하듯이 저절로 갈라지는 애들은 수분이 많아서 그런 거라 먹었을 때 달지 않고 푸릇푸릇한 풀 향이 날 수 있어요..
직접 농사지으신 건 쩍 갈라지지 않는 반면에
사온 애들은 쯔어억 갈라지는 걸 보니 수분이 과한가 봅니다..ㅜㅠ
두드려봤을 때 너무 통통! 거리면 수분이 많은 것 같더라고요
약간 수분 많은 건 두드리는 손이 튕겨나가는 느낌이 들었던 기억이 있네요
영상 볼 때마다 고향집 과수원 과일로 술 담궈 보고 싶어지는 채널 ㅎㅎㅎ
맛있는 수박을 빠르게 고르는 방법은 그냥 수박중에 가장 무거운걸 고르면 됩니다.
다른 수박들 보다 돌덩이 처럼 무거운게 있는데, 그게 가장 맛있습니다.
이 집 맛 설명 잘하네... 😮
골드키위가 진짜 맛있을 것 같음
오. 저는 해마다 가락시장에서 포도를 한 50kg 정도 사 와서 와인을 담그는데요. 저 증류기를 사든지 만들어서 꼬냨을 만들어 봐야 겠네요. ㅎ
마늘이 당도가 높다던데 마늘로도 한번 해보시는건 어떨지~ ㅎㅎ
형님... 과일 값도 많이 들었는데 수박하나 멜론하나 영상 올리시지 ㅠ.ㅜ
이번엔 사탕수수로 만드시는 건 어떤가요? 아직 사탕수수로 만드신 영상은 없으신 것 같습니다만...
아니면, 음료수 등으로 만드는 건 어떤가요? 쥬시쿨, 쿨피스 등 혹은 제주감귤주스, 알로에 주스 등으로 만드는 건 어떤가요?
왜 술집님 영상만 자막이 자꾸 작아지는 걸까영.. 자막 크기 50%로 자꾸 바껴서 100%로 매번 바꾸기 구찮아영...
선생님 소련시절 금주법 마냥 구두약으로도 술을 만들수있나요?