Сахарный пирог, не черствеет и просто тает во рту /Sugar cake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ค. 2021
- #ПирогТортСначинкой
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт теста:
100 мл молока,
50 гр сахара,
75 гр сливочного масла,
1,5 гр соли,
1 ч. л. ванильного сахара,
15 гр дрожжей,
2 яйца (100 гр),
300 гр муки.
Для сахарной корочки:
75 гр сливочного масла,
100 гр сахара,
1 ч. л. ванильного сахара.
Для заливки:
200 мл сливок (10-30%).
Температура выпечки: 180 градусов,
время выпечки: 25-30 мин+5-7 мин после заливки.
Dough recipe:
100 ml of milk
50 grams of sugar
75 gr butter,
1.5 g of salt
1 tsp vanilla sugar
15 g yeast
2 eggs (100 gr),
300 grams of flour.
For the sugar crust:
75 gr butter,
100 grams of sugar
1 tsp vanilla sugar.
To fill:
200 ml of cream (10-30%).
Baking temperature: 180 degrees,
baking time: 25-30 min + 5-7 min after pouring.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Голос и интонация успокаивают. Сидел как под гипнозом. Спасибо!!!! Рецепт прелесть. Буду делать.🌸
А, я даже иногда слушаю Галину на ночь, как колыбельную 😴
Галина Ивановна, у вас всегда шикарные рецепты! Пасхальные куличи просто супер ! И особое спасибо ,что не пишете о том , как вы плачете, когда всё это едите или ваши соседи стоят на коленях, выпрашивая рецепты Спасибо за ваш труд!
Точно!
🤣🤣🤣 та да. А то в основном почему-то все рыдают от их шедевров)))
@@user-kh3nn4ie4h честно, я от одного канала отписалась именно из-за этого. А потом нашла Галину. По выпечке равных нет!
@@user-zp7ef5pk1p она профессионал, ей не нужны громкие названия. Кто хоть раз посмотрел ее видео уже это понял. Большое ей спасибо, что делится с нами знаниями, все очень доходчиво объясняет, приятно слушать.
@@user-zp7ef5pk1p сто процентов. Я тоже с тех пор как нашёл Галину Ивановну перестал ходить по другим каналам, нет нужды, здесь настолько подробно объясняют что даже новички в кухне справятся без проблем. Она лучшая в своём деле)
Как всегда-чётко,ясно, понятно. Высочайший профессионализм!!!
Спасибо огромное за Ваш труд
Галочка по профессии кондитер.
Очень рады, что вы выздоровели, дорогая Галина! Во всяком случае - вам лучше. Слава Богу! Спасибо за очередное прекрасное творение.
@@user-gm6wb3zu2m Не знаю, было недавно сообщение на ютьбе, что по причине нездоровья нкеоторое время ее не было, но скоро вернется снова с рецептами. Сегодня увидела этот пирог - обрадовалась, что Галина снова появилась, неважно уже с пирогом или с чем, лишь бы была здорова.
@@user-gm6wb3zu2m Ковид
@@nilufarhodjaeva9793 молоко
@@nilufarhodjaeva9793 я заливаю молоком.
@@nilufarhodjaeva9793 А я заливала сгущёнкой,растворённой в горячей воде, тоже вкусно...
Испекла сегодня этот пирог. Сначала показалось, что будет маленьким, теста не так много было. Но ошибалась,пирог поднялся, стал большим, тесто как пух. В сахарную начинку добавила корицы, аромат и вкус бесподобные. Еле удержалась, чтобы не разрезать горячим. Спасибо огромное, Галина Ивановна. Здоровья и благополучия Вашей семье, мира нам всем. Как же хочется Вас обнять и поблагодарить. Домашние уже знают, что за рецептами только к Вам. 🌺🌺🌺🌺🌺
Какой красивый и аппетитный пирог! Ваши рецепты самые лучшие, спасибо за очередную вкуснятину!!!👍👍👍🌹🌹🌹
Испекла двойную порцию в большой сковороде,заливку сделала из 50мл сливок остальное молоко,сверху посыпала жареными орехами.Не пирог ,а сказка!!! А большой какой получился!Тает во рту действительно. Спасибо,Галина Ивановна. Я уже год всё пеку только по вашим рецептам.Очень нравится и главное всё получается.
Давно я ждала именно от вас этот пирог Только вам доверяю Спасибо 👍🌹Удачи во всем 💐🥰
Здравствуйте! Посетите канал Коллекция рецептов. Вам обязательно понравится!
Обожаю ваши рецепты и манеру говорить, без лишних слов, только отточенные тонкости вашего мастерства. Спасибо вам и долгих лет жизни. Даже через экран чувствуется ваше доброе сердце.
Спасибо за рецепт! Кладем очередной шедевр в свою капилочку рецептов. ВЫ НАША КУЛИНАРНАЯ ФЕЯ!!! ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕМ ВАШИМ БЛИЗКИМ💐
Это не просто рецепт, а очередной шедевр🥰 Очень рад что Вам лучше и Вы уже с нами, нам Вас не хватает. Жена так вообще на Ваш канал молится, с тех пор как нашёл Вас она забыла что такое кухня, а я теперь обожаю готовить потому что всё получается идеально с первого раза, а всё только благодаря тому что Вы подробно всё объясняете, до мелочей. Теперь всегда с нетерпением жду новые видео. Здоровья Вам, это самое главное а так же процветания и успеха Вашему каналу) Мы Вас обожаем😊
Повезло жене с таким мужем 🙂🙂🙂 мне очень приятно, что всем хорошо👍👍👍 Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь. 👋👋👋 Спасибо, Ейген за пожелания.
У меня тоже муж и сын, благодаря Галине Ивановне, увлеклись изготовлением кондитерки. И у них получается! Хвастаются друг перед другом. Мы с невесткой очень довольны)
@@user-yu8lw2gh4m с таким замечательным и терпеливым учителем как Галина Ивановна мне кажется даже самые криворукие начнут готовить и .будет всё получаться. По-другому просто невозможно)))
@@user-kh3nn4ie4h Я живой пример . В 48 лет оказалось , что я умею печь пироги ! Не устаю благорить Галочку ! Дай Бог ей здоровья !
Ж
Всегда беспроигрышные рецепты. Спасибо Галина Ивановна. Вы творите чудеса на кухне.
Галина, ну, что вы творите?! Как же от такого отказаться? Мои домашние уже спрашивают: Что там у твоего гуру новенького? И я пеку им, и не могу не есть сама. Не хватает силы воли :-)
Супер пирог! Мммм, слюнки текут от одного вида
Спасибо вам огромное, читаю коменты и со всеми согласны, всё верно, народ не врёт, вы Профи с большой буквы. Хочу добавить, что приятно вас слушать ещё и потому, что вы не нахваливаете , типа все соседи сбежались и выпрашивали на коленях рецепт, я такие рецепты никогда не практикую. ЕЩЁ РАЗ БЛАГОДАРИМ ЗА ВАШ ТРУД И СКРОМНОСТЬ.ВЫ ЛУЧШАЯ.🍰💐👍🌺🌺🌺
Спасибо.👋👋👋💐💐💐
Супер! Надо попробовать, выглядит вкусно😊👍 всем прекрасного вечера!!!
Уважаемая Галина! Ваши рецепты и изделия одно восхищение. И сколько полезных"мелочей" озвучиваете при каждой готовке! Огромное спасибо за Ваш труд!🌹
Это мистика! Только вчера смотрела рецепты сахарных пирогов у других авторов и искала в Вашем исполнении. Думаю: "Вот, если бы у Галины был рецепт, однозначно испекла бы! Он бы точно получился и всем понравился!". А тут и Ваш рецепт! Спасибо, дорогая Галина! Обязательно испеку!
Галочка, только что пили чай с пирогом, это что то невероятное и такое впечатление как будто с заварным кремом и муж тоже сказал- тает во рту. Огромная вам благодарность от нашей семьи.
Галина, с выздоровлением! Спасибо за рецепты, все удачно получаются. Вкуснятина-невероятина! 😋
Пирог замечательный! Спасибо вам. 🌹🌺🕊️
Здравствуйте ! Какая прелесть у вас всё супер , я вас уже давно смотрю
Как же я люблю вас, ваши рецепты и вашу прекрасную спокойную манеру подачи рецепта!
Не глядя лайк... буду готовить обязательно
Одно удовольствие слушать и смотреть как вы работаете!
Никогда не получалось сдобное тесто, но по вашему рецепту пирог просто бомба!! Спасибо!
Все Ваши рецепты замечательные!!! Спасибо большое!!! 👌👍💕🧑🍳
Очень вкусно!!!! Для праздничного стола, к чаю подать, гости будут в восторге. Спасибо большое за рецепт. Ждём ещё что нибудь новенькое.
Вы просто умничка, спасибо вам
Каждый раз любуюсь аышим мастерством!!! Какая вы умница в своём деле!!!
Вот это да, никогда такой не видела и не ела, прям шедевр, спасибо вам за такую выпечку👍👍👍👍🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒
какой замечательный пирог! очень хочется попробовать и приготовить. спасибо за рецепт.🌹🌹🌹
Здоровья вам .Милая , красивая , умная женщина .Я всегда смотрю и думаю , какие золотые руки у женщины ..
Спасибо большое. 👋👋👋🌺🌺🌺
Через экран чувствую какой он вкусный. Срочно надо печь. Спасибо вам огромное.
Сытно вкусно быстро и без заморочек и доступно. Спасибо👍👍👍😘🌷🌷🌷🌷🌷
Такая доброжелательность от вас исходит,поэтому и притягивает.
Огромное спасибо Вам Галина Ивановна, всегда смотрю ваши видео, и каждый раз с огромным удовольствием. Спасибо за все подробности, подсказки, всего Вам доброго, удачи во всем!!!
Вы профессионал, самые лучшие рецепты, спасибо !
Всегда смотрю ваши видео с удовольствием,печь люблю,слушаю ваши советы, спасибо вам большое 👍
Теперь знаю что буду готовить на выходных, спасибо за классный рецепт!
Пирог, просто супер. Дай Бог вам крепкого здоровья и долгих лет жизни. 👍👍💐💐🌹🌹
Спасибо огромное Галина .Ваша выпечка идеальная и всегда получается .
Как всегда очень подробная, понятная информация. Спасибо, Галина!
Супер, в разрезе как бисквит из детства в кулинарии. Спасибо буду делать100 процентов. А вам здоровья не болейте!!!
Какой необычный пирог! Обязательно сделаю, уверенна получится и будет вкусным. Галина, спасибо за рецепт и Ваш труд !!!
Как я люблю Ваши видео! Жду и всегда смотрю с удовольствием, готовлю под Вашим руководством. Результат всегда потрясающий! Благодарю Вас!!!
Отличный рецепт!!!давно хотела его узнать,понравилось что очень хорошо рассказали,без лишних слов.СПАСИБО!!@
Спасибо за рецепт,как всегда все четко ипонятно!Вас приятно слушать,становится сразу спокойно и хорошо!🤗😊😋👍👍👍💖🌺🌺🌺
Галина, давно смотрю ваш канал, все рецепты хороши, и сейчас поймала себя на том, что смотрю, как заворожённая, слушая ваш красивый голос и смотрю на ваши "золотые" руки. Удачи вам
💐💐💐👋👋👋🙂🙂🙂 Спасибо.
Вы большой профессионал своего дела! Поэтому всё правильно объясняете все тонкости. Слушать приятно. Спасибо!
Уважаемая наша Галина Ивановна! Спасибо огромное за Ваш труд, рецепты и их подачу. Благодарю Бога, что попала на Ваш канал. Я диабетик. Выпечка мне запрещена, но ведь есть родные... Счастья, здоровья и всех земных благ Вам!
Спасибо вам огромное, многоуважаемая, Галина Ивановна. Рецепт очень простой и очень вкусный. Живите долго и спокойно. 🌹🌼🌹🌼🌹🌼
Спасибо вам большое за ваши замечательные рецепты, за мастерство!
Роскошный пирог.🤗я такого рецепта ещё не пробовала.попробую обязательно🤝👍
Галина Ивановна, очередной раз хочу поблагодарить Вас за рецепт времён СССР. Сегодня приготовила торт "Подарочный" . Уже думала не придётся попробовать те наши любимые торты, но благодаря Вам вот готовим и балуем наших близких. Спасибо!!!!!😍🤗😀
Галина, восхищаюсь вашим профессионализмом, Спасибо Вам!
Ой, какой пирог! Спасибо за этот рецепт в вашем исполнении!
Каждый раз,смотрю как в детстве сказку,открыв рот.
Очень вкусный пирог получился! Всей моей семье очень понравился. Все Ваши рецепты мне очень нравятся, уже много чего по ним делала.
СПАСИБО!!!!! ПРОФЕССИОНАЛ!!!!❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌
Спасибо Галочка это бомба рецептик класс, супер, лайк, беру на заметку себе.
Галина , спасибо за ваши рецепты, за умение правильно объяснить, все ,что пробовала испечь, всегда получается! Спасибо ещё раз!
Пекла пирог вчера.Галочка,спасибо вам огромное.Дай Бог вам здоровья,благополучия,давно смотрю вас и секретики просматриваю.Вы безхитросны и чесны с нами,чайниками.Будьте здоровы,живите богато.Киев
Большое СПАСИБО! За рецепты и за то как вы их преподносите. Выпечка , децствительно, получается вкусная и красивая.
Очень люблю Ваши рецепты и вообще Ваш канал!
Очень аппетитный! Надо попробовать! С удовольствием пеку по вашим рецептам и всегда выходит отлично! Спасибо Вам за ваш труд!
Пекла такой. Это ооочень вкусно, особенно когда теплый👍👍
Какая же вы умница. Подписана давно. Смотрю с удовольствием каждое ваше видео и сохраняю. Голос спокойный, убаюкивающий. Все рецепты отдельный шедевр. ❤
Дякую!!! Сiм'я моя сказала, що це найкращий пирiг, що вони колись iли. Тiльки останнi 5 хвилин було не досить, 10 хвилин-саме те для моеi духовки! Ще можно цукро 75г зпмiсть 100г, як на мене! Лайк👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо зарецепт.
Вкуснятина .
Благодарю за рецепт! Пирог получился божественный!
Благодарю за рецепт,очень аппетитно смотрится пирог!👍
У Вас гениально получается! Профессионал! Все что делала по Вашим рецептам, то чудесно получается! Спасибо Вам!
❤как же вкусно Вы,Галиночка рассказываете!И какие вкусные Ваши пироги!Большое спасибо за рецепт!Успехов вашему каналу!Здоровья и Мира!🎉
Супер пирог,первый раз на вашем канале,впечатление отличное.спасибо вам
Очень вкусный рецепт, спасибо, что поделились! Лайк от друга! 😍😍😍👍👍👍👍
Какая Вы умничка пирог прелесть спасибо Вам огромное ❤❤❤
Как всегда все шикарно и бесподобно! !!!!
Давно подписаны на Ваш канал!Очень нравятся Ваши рецепты!И,спасибо за очередную вкусняшку!Здоровья и процветания Вам и Вашим близким!Чуть не забыла,Галина, Вы-лучшая!!!
Галина Ивановна! Мои парни любят сахарный пирог! Очень часто готовлю! Спасибо! 💞
Галочка, вы просто кладезь рецептов и все они шикарные !!! Спасибо вам за подробное объяснение, учусь у вас и повторяю с удовольствием.
Такой хороший рецепт. Спасибо вам за ваши рецепты. Желаю вам удачи во всём!
Не перестаю любоваться руками! Аккуратный маникюр (без налепленых ногтей, как у других). И рецепты Ваши самые лучшие!
Спасибо за рецепт паски, получилось очень вкусно, муж был в восторге, теперь очередь пирога!
Вы такая молодец спасибо большое за ваши видео у вас всё очень доступно
Отличная выпечка, спасибо Вам большое👍👍👍💞
Всегда с удовольствием смотрю все ваши видео! Вы пирог ломает, а у меня слюнки бегут.
Сегодня испекла. Отличный пирог! Мои мальчики(муж и сын) оценили🤗 Спасибо за замечательный рецепт.
Галина Ивановна,спасибо,что вы есть!Здорово,что когда человек любит готовить и хочет научить готовить всех.Вы делитесь секретиками,ньюансами приготовления.Я в восторге от Вас!!! Долгих лет вам и вашим родным и близким!!!
Галиночка! Огромное спасибо вам за чудесный рецепт.Вы большая умница!Дай Бог вам здоровья!
Вкуснятина неимоверная!
Галина Ивановна, спасибо за чудесный рецепт пирога! Первый раз получилась такая воздушная выпечка!!! Низкий вам поклон!!!
Галина Ивановна, спасибо большое за очередной урок от МАСТЕРА. Здоровья и счастья Вам и Вашим близким. Все что делала по Вашим рецептам, получалось замечательно.
Спасибо за рецепт,ну очень вкусный пирог,пекла несколько раз!!!
Нереально, смачний пиріг. Дякую, пані Галина, за те, що, навіть у такий страшний час, заходите в собі сили, і додаєте рецепти. Випічка, з вами, для мене релакс. Все виходить смачно і, підіймає настрій, трошки ❤!
Спасибо за рецепт.Дай бог вам и вашей семье здоровья!
Спасибо огромное за рецепт! Пирог очень вкусный,душистый, воздушный! Всего Вам самого наилучшего!
Очень панравился ваш рецепт!!! Благодарю вас!!! Ваше рецепты просто класс!!! Благодарю вас!!! Всего вам наилучшего!!! 🙏👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Очень вкусный пирог!! Большое вам спасибо за великолепные рецепты и самые простые и понятные объяснения
Просто супер! Век живи, век учись.
Галина,спасибо за рецепт. У вас такой приятный голос и красиво и понятно все обьесняете