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いつも参考にしています。丁寧な説明の随所にご経験裏打ちされた含蓄があり、大変勉強になり、また作って食べることの幸せさに気付かされます。ありがとうございます。
味噌汁はやはり自分で取った出汁が美味しいですね、先生のお話しは本当に理に叶っていると思います、参考に成りました、有難うございました。
きのこの美味しい時期なので、早速作りたいと思います!ありがとうございます!
えのき茸の根元のほぐしは、今までストレスを感じていたので、目からウロコでした🙏🥢❤❤
如何に理屈を知らないでなんとなく見様見真似でやっていたかがよく分かる
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