배꼽도 통통! 촉촉함의 끝, 최고의 코코넛마들렌 만들기🥥ㅣ madeleineㅣ マドレーヌ

#마들렌 #구움과자 #홈베이킹
안녕하세요, 여러분🧸
그동안 날씨가 너무 따뜻해졌네요!
정말 오랜만에 마들렌 영상을 준비했어요.
보통은 조개모양 틀에 구워내지만 사용한 모양틀에 따라 다양한 형태가 존재해요.
기본적으로 간단한 재료로 만드는데 오늘은 코코넛을 듬뿍 넣은 코코넛마들렌을 준비했어요.
즐거운 베이킹되세요🌸
✏사이즈
깊은 마들렌틀 12개분량
✏미리준비
달걀 실온에서 준비
✏온도
190도 5분, 170도 7분 굽기
✏️레시피
[재료]
달걀 82g
설탕 60g
꿀 22g
바닐라에센스 1g
박력분 96g
코코넛파우더 28g
베이킹파우더 4g
코코넛밀크 34g
무염버터 110g
[코코넛글라세]
물 5g
슈가파우더 64g
코코넛리큐르 12g
*레시피사용, 공유시 반드시 출처를 남겨주세요.
*Music provided by 오늘의일기