หมูสะดุ้งสมุนไพร ทำวิธีนี้จะได้หมูนุ่ม มีความหอมของสมุนไพร และช่วยดับคาวได้ดีมาก

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
  • หมูสะดุ้งสมุนไพร ทำวิธีนี้จะได้หมูนุ่ม มีความหอมของสมุนไพร และช่วยดับคาวได้ดีมาก
    ส่วนผสมที่ใช้
    1.สันคอหมู 700 กรัม
    2.ข่า 10 แว่น
    3.ตะไคร้ 3 ต้น
    4.ใบมะกรูด 5 ใบ
    5.น้ำเปล่า 500 ml. เกลือครึ่งช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน
    ส่วนผสมน้ำจิ้ม
    1.น้ำมะนาว 3 ช้อน
    2.น้ำปลา 3 ช้อน
    3.น้ำตาล 1 ช้อนครึ่ง
    4.ข้าวคั่ว 1 ช้อน
    5.พริกป่น 1 ช้อน
    6.ต้นหอม
    7.หอมแดง
    8.ผงปรุงรสตามชอบ

ความคิดเห็น • 7

  • @นันทิยาเดชฤาษี
    @นันทิยาเดชฤาษี ปีที่แล้ว

    คงหอมน่ากินมาก 😋🥰👍

  • @luckygirloftheworld
    @luckygirloftheworld ปีที่แล้ว

    หิวเลยค่ะ

  • @siakidschannel377
    @siakidschannel377 11 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍

  • @ยายไพพาเพลิน-ฎ7ฐ
    @ยายไพพาเพลิน-ฎ7ฐ ปีที่แล้ว

    ฝากตามด้วยนะคะ

  • @OattakonTrader
    @OattakonTrader ปีที่แล้ว

    เอาวันกินวันที่13ด้วยนะครับ

  • @jejaza1172
    @jejaza1172 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่หมักหมู แล้วเอาหมูไปลวก มันจะไม่แข็งใช่ไหมคะพี่บ่าว ☺️

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  ปีที่แล้ว

      ก็นุ่มขึ้น แต่ไม่ได้ความสดลองหมูครับ