🍰 Pandișpan Pufos cu Caise și Cireșe - Rețetă Simplă Fără Praf de Copt! 🥄
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- #pandispan #retetesimple #bucatearomate
Pandișpanul cu caise și cireșe este desertul perfect pentru zilele de vară, când fructele proaspete sunt în plin sezon. Acest pandișpan pufos și aromat combină dulceața caiselor și a cireșelor cu textura crocantă a fulgilor de migdale. Este o rețetă simplă, dar care impresionează prin savoarea și aspectul său.
_______
📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ bucate-aromate...
_______
📌 Ingrediente pentru o tavă de 25x35 cm (15 porții)
6 ouă (mărime L)
un praf de sare
100 g zahăr
1 lingură suc de lămâie
50 ml ulei de floarea soarelui
coaja rasă de la o lămâie
1 linguriță extract de vanilie
130 g făină albă tip 000
8-9 caise
15-20 cireșe
3-4 linguri fulgi de migdale
opțional - zahăr pudră pentru pudrat deasupra
_______
🔪 Preparare
Separați ouăle. Puneți albușurile într-un castron încăpător pentru că aici veți face tot blatul pentru pandișpan.
Bateți albuşurile cu un praf de sare până când devin spumă fermă care nu cade de pe teluri.
Adăugați tot zahărul și sucul de lămâie şi mixați din nou la putere mare, până când albuşurile se întăresc și devin lucioase.
Adăugați gălbenuşurile, uleiul, vanilia şi coaja rasă de lămâie în spuma de albuşuri şi mixați scurt, doar cât să se omogenizeze compoziţia.
Încorporați făina în compoziţia de mai sus, amestecând uşor, de jos în sus, cu o spatulă, nu cu mixerul!
Turnăți aluatul într-o tavă de ~25x35cm tapetată cu hârtie de copt iar peste aluat așezați jumătăţi de caise. În fiecare caisă puneti câte o cireaşă.
Printre caise presărați fulgi de migdale.
Băgați tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 30-40 de minute, până când pandişpanul începe să se rumenească. Faceți proba cu scobitoarea ca să fiți siguri că e copt bine și în mijloc.
Lăsați pandişapanul să se răcească 10 minute în tavă, apoi vă ajutați de hârtia de copt ca să îl mutați pe un grătar până se răcește complet.
Tăiați pandișpanul în porții, după ce se răcește și optional îl puteți presăra cu zahăr vanilat.
_______
🛒 Echipamente folosite în videoclip:
Aparat de scos sâmburi ▶ l.profitshare....
Tavă emailată ▶ l.profitshare....
Cuptor Arctic ▶ l.profitshare....
Mixer de mână ▶ l.profitshare....
_______
Unele link-uri din această descriere pot fi link-uri afiliate. Dacă cumpărați oricare dintre aceste produse folosind aceste link-uri, voi primi un mic comision fără costuri suplimentare pentru voi. Toate linkurile sunt către produse pe care le folosesc sau le recomand. Mulțumesc anticipat pentru suport!
_______
📱 Mă puteți urmări și pe:
Blog ▶ bucate-aromate...
Facebook ▶ / bucateareomate
Instagram ▶ / iuliana_bucate_aromate
Pinterest ▶ / bucatearomate
Ești nemaipomenită Iuli! Doar retete ușor de făcut, pentru ca le explici foarte bine! Mulțumesc!!👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Vă mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase! Mă bucur enorm că rețetele mele vă sunt de ajutor și că explicațiile sunt clare. Mulțumesc și eu! ❤️
Foarte frumos arată, mulțumesc frumos, dragă Iuliana! O seară frumoasă și minunată, Cu mult drag! 🙏♥️😘🕊️🌹🌹🌹💕☀️
Seară frumoasă, Carmen! Mulțumesc! ❤️🤗
@@Iuliana_BucateAromate 👍♥️🌹
Bună seara stimată doamnă 🩷🩷🩷🩷🩷🌿🌷🌿🌷🌿🌷🌿🌷🌿🌷🌿🩷🩷🩷🩷🩷.. Felicitări și mulțumiri pentru tot ce faceți și ne prezentați!!!❤❤❤❤❤❤
Bună seara! Mulțumesc foarte mult! 🤗❤️
@@Iuliana_BucateAromate Cu drag !!! ❤️🫶❤️🥰
Nu se poate vară fără pandișpan cu fructe ❤
Chiar nu se poate! Cum să ratezi așa ceva? 🙂
😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și tot binele mulțumesc frumos pentru tot ce faci ești geniala pupici 😘♥️🌺🌹 din Moldova orașul Birlad
@@mirzaclili942 Mulțumesc, Lili!
Las orice alta prajitura pentru o asa pufosenie plina de fructe!
Așa și eu! Nu rezist la un pandișpan pufos plin de fructe! ❤️
Arata f bine pandispanul cu fructe. Îmi place că explicați ffrumos și concis și aveți o voce plăcutå.
Vă mulțumesc din suflet pentru aprecieri! Sper să încercați rețeta și să vă bucurați de un desert delicios. Vă doresc mult spor în bucătărie și o zi minunată! 🌸
Va multumesc
Mulțumesc frumos și pentru această prăjitură minunată!❤
Cu mare drag! Mă bucur că vă place!❤️
Iuliana am făcut în Weekend pandișpanul cu cireșe mi-a ieșit foarte, foarte bine este o prăjitură de sezon foarte fragedă și delicioasă. Abia aștept să fac o altă rețetă, te urmăresc cu mare drag și te îmbrățișez. Pupici ❤❤❤❤
Mă bucur tare mult să aud că a ieșit pandișpanul cu cireșe așa bine! Este într-adevăr o prăjitură de sezon minunată. Vă mulțumesc pentru cuvintele frumoase și pentru că mă urmăriți cu atâta drag. Te îmbrățișez și eu! ❤❤❤ Spor la următoarea rețetă!
Minunata,multumesc(voce speciala)!
Mulțumesc mult! ❤️
Amazing recipe dear friend 💚💚💚💚💚💚💚💚🔔👈💯👍
Thank you! ❤
Foarte simplu ❤,eu nu reușesc uneori să nu-mi iasă albușul așa bine bătut 😢nu știu eu secretul????😂❤
Nu e niciun secret, să știți! Poate vă opriți prea repede din bătut? Insistați cu mixerul la viteza cea mai mare și trebuie să iasă! Succes!
Wow! Ce frumusețe de pandispan ați făcut! Nu am mai văzut acest aparat pentru scos sâmburii. Ne puteți spune, vă rog de unde l- ați cumpărat? Am din acela micuț.... Mulțumesc pentru rețetă. ❤️
Aparatul l-am comandat pe eMag acum câțiva ani. Știu că nu a fost prea ieftin, dar e foarte bun, mai ales la cantități mari. Și e bun și pentru cireșe, dar și pentru vișine, care sunt mai micuțe.
Super!!!🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
@@Iuliana_BucateAromate
Vă mulțumesc mult....scuze pentru răspunsul cu întârziere, dar am stat azi pe la doctor. Este grozav aparatul. Cred că îmi voi lua și eu. Vă îmbrățișez cu drag și vă doresc weekend minunat! 😘😘
@@happy_hope1961 oh! Sper că nu e nimic grav și că sunteți bine cu toții! Sănătate multă vă doresc și un weekend frumos, în ciuda căldurii care se anunță!
@@Iuliana_BucateAromate
Din fericire, nu este nimic grav... problemele mele după colecistectomie. Salutări din partea alor mei, cu drag! Și, sărutări de mâini din partea soțului meu, care să știți că de ziua lui i aprilie, a cerut tot tortul spirală al dumneavoastră. Dar și nouă ne place la fel de mult. 🙏🥰❤️❤️❤️❤️
Buna idee cu fructele Mă decideam greu ce sa pun
Cea mai grea alegere în perioada asta: pe care să le mănânci crude și pe care sa le "sacrifici" în prăjitură 😂 Mulțumesc mult! Vă pup! ❤
👍👍👍👍👍👍👍👍👌
F. bine arată, mulțumim pentru rețetă. 🤗🤗🌹
Cu mult drag! ❤️
Mulțumesc! 👍❤️
Ce pufosenie delicioasa!
Mulțumesc, Cristina! ❤️
Minunata reteta ! Felicitari ptr modul de explicare ! Am niste zarzare foarte aromate. Daca tava mea are 37 /29 este prea mare ptr aceasta reteta ?
E puțin cam mare tava și va ieși un pandișpan prea subțire. Poate aveți o tavă mai mică sau porniți de la 7 ouă și înmulțiți toate ingredientele cu 1.25 Succes!
❤ Multumesc ptr ajutor ! Ati avut dreptate ! 😊 Am si tava ca a dvs, are marginile detasabile, dar mai bine sa fie mai multa decat prea putina :D Pacat ca nu pot posta o fotografie. A crescut foarte frumos desi cuptorul meu pe gaz nu stie temperaturi exacte. Mai jos de 217 grade nu a stiut sa se duca. A stat 30 de minute, am incercag cu paiul si gata. Am un termometru digital ptr cuptor care este foarte exact. Aveti si retete ptr airfryer ? In dvs as avea incredere sa le urmez. Mii de multumiri !
@@devourermastikator mă bucur tare că a ieșit bine prăjitura. Să o mâncați sănătoși. Am câteva rețete la airfryer, le găsiți aici th-cam.com/play/PLbuHKtR3U0w4YZM-2dz069OKST2j_A_CV.html&si=6dwI_a28_WAbMYkD Am mai filmat încă două rețete, le voi publica cât de curând, așa că stați pe-aproape! O zi frumoasă!
Mulțumesc frumos pentru rețetă care este foarte delicioasa ❤❤❤❤😘🌺😍🌹
Mă bucur foarte mult că vă place rețeta. Mulțumesc și eu! ❤️🤗
Arată foarte bine și cred că este delicioasa! 😊 Prezentați foarte frumos ❤
Mulțumesc mult! ❤️
Buna dinineata! Arata senzational!!! Multumesc pt reteta!sa fiti sanatoasa!❤❤❤
Mulțumesc și eu! O zi frumoasă! ❤🤗
Am facut prajitura astazi si este exceptionala,ca de altfel toate prajiturile dumneavoastra!
Va felicit!😊
Mă bucur foarte mult că a ieșit bine și că vă place prăjitura! Mulțumesc frumos! ❤️
❤❤❤❤❤
Mulțumesc mult pt reteta ,sper sa îmi reușească fără praf de copt
Multă sănătate va doresc
Dacă mixați bine albușurile nu are de ce să nu iasă. Veți vedea că pandișpanul fără praf de copt are o textură mai delicată și un gust mai bun. Succes! ❤️
Super prăjitură ,mulțumesc frumos!
Cu mare drag! Mă bucur tare mult că v-a plăcut prăjitura. Sper să o savurați cu plăcere alături de familie și prieteni. Spor la gătit și poftă bună! 🍰😊
Multumesc draga Iulia ptr asa o reteta buna💋💋💋💋💋
Cu mare drag! Mă bucur tare mult că v-a plăcut rețeta! ❤
Bună draga mea ce minunată prăjitură o voi face acum de rusalii❤
Mă bucur foarte mult că v-am dat o idee pentru Rusalii. Spor la gătit și poftă bună! 🤗
Frumoasa prajitura!! Cu fulgii de migdale ...este deosebita! Mulțumesc ❤❤❤!
Mulțumesc mult! Vă pup! ❤
@@Iuliana_BucateAromate Și eu , va pup ! Seară plăcută!
Este minunată un blat atit de pufos!
Mulțumesc frumos pentru apreciere! ❤
Aveam nevoie de o reteta noua, multumesc
Cu drag!❤️❤️❤️
multumesc pentru reteta ta
Cu plăcere! Mulțumesc și eu!
Un deliciu!!!👌🤗🌺🌺
❤️❤️❤️
Vai ce pufosenie!
Sărutmâna! 😘
Arata super!
Mulțumesc! 🙂
❤
Mulțumesc! ❤
Multumim.
Cu mult drag! ❤️
Astfel de delicatese sunt preferatele mele!
Mulțumesc! ❤️
Mulțumesc frumos?
Hristos s-a Înălțat! Minunată rețetă, Iuliana! Mulțumim mult de tot! O întrebare te rog, pentru ce se unge cu unt tava, pe sub hârtia de copt? Ce rol are? Mulțumesc!
Nu are niciun beneficiu, puteți să nu ungeți tava, să puneți doar hârtie de copt. Eu o ung doar când vreau să stea la locul ei, când am de întins bine un aluat.
Mulțumesc pentru răspuns! Multă sănătate, draga noastră!