Тридцатая история: про фо
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024
- О самом популярном в мире супе, придуманном вьетнамцами, а вдохновленном французами, судьбу которого предопределили храбрые генералы, хитроумные политики, неутомимые партизаны и один отчаянный авантюрист, прославившийся на весь свет.
Присоединяйтесь к сообществу любителей и знатоков гастрономической истории! Заходите на страницу подкаста «Суть еды» на Патреоне ( / sut_edy ) и поддержите автора вашей подпиской.
Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко о том, как, когда, откуда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.
Спасибо большое, очень интересно. Собираюсь прослушать все ваши передачи.
Таки очень интересно и полезно для уморазвития. И очень оригинальная подача информации. Спасибо Сергею Борисовичу
Не слышала про такое. Надо обязательно попробовать и послушать подкаст.
Почему забытая и неизвестная война? Есть фильм "Индокитай" с Катрин Денёв- там об этом. В самом Вьетнаме всем туристам постоянно рассказывают о "французской" странице истории. Культура Вьетнама находится под влиянием Франции. Там ничего не забыто.