《远方的家》 一带一路(472)乌兹别克斯坦 丝绸之路上的明珠 20190408 | CCTV中文国际
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- 本期节目主要内容:
《远方的家》《一带一路》摄制组继续在乌兹别克斯坦的行程:中国文物修复团队,帮助希瓦古迹重焕新颜;烤馕师傅身怀绝技,记者心惊胆战来体验;古城布哈拉,手工艺人后继有人。
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《远方的家》是CCTV中文国际频道的大型工作日播旅游栏目,开办于2010年12月1日。栏目宗旨是行走、体验、发现,记者带领观众行走四方,关注百姓民生、社会发展,同时赏美景、品美食、探寻人文奥秘、体验旅行的乐趣,提供实用的旅游资讯,引领公众选择旅游目的地和出行方式,展示中国的自然人文之美和中国人眼中的世界之美,弘扬深厚的中华文化并发扬了中国的博大精深与文化。
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思路上的明珠,喜欢乌兹别克斯坦
好有历史价值的古城
跟现代的面包比起来,不用模型,纯靠手来做成完美的圆形,不用方便的烤箱,用手一个一个在高温的馕坑里贴,通过馕坑设计出的弧形让所有馕都受热均匀,达到完美的口感和完美的外观,这学艺的技术难度和工作强度绝对称得上匠人了。
看到中國的團隊,隨著一帶一路,到處交朋友
在新疆经常看打馕,但这样把脑袋伸进去的馕坑也太辛苦了,真是玩命的传统技艺啊。
我发现,乌兹别克人,塔吉克人的性格和哈萨克人不一样。
中亞几个国家的人種都像维吾尔族
他们就是维吾尔族是苏联现在的俄罗斯把我们和他们分开的,相同的语音相同的文化相通的饮食信仰,可是他们比我们幸福。
烏茲別克很像維吾爾,但不是中亞都像維吾爾。最南邊塔吉克是比較純粹的古代伊朗波斯人。所以是更純粹的白種人,歐羅巴人種。中間烏茲別克,維吾爾主要是由南部波斯的吐火羅人和北部突厥人混合形成的。可能一部分人還有少量蒙古血統,但是基本很少。所以維吾爾和烏茲別克很像今天歐亞混血的外貌。北邊的哈薩克,吉爾吉斯是突厥和蒙古的融合,伊朗血統很少,所以更接近黃種人。特別是胖一點後幾乎看不出和東亞人的區別了。烏茲別克和維吾爾是定居民族,所以農村種地,吃糧食,蔬菜,水果,城市有豐富的建築,工藝技術,飲食文化,學者用波斯語,突厥語,阿拉伯語紀錄傳播知識。哈薩克和吉爾吉斯是遊牧,除了信伊斯蘭教,其他和蒙古類似,飲食除了肉就是奶,住蒙古包,要遷徙。在成吉思汗的子孫分家征服歐亞的時候,哈薩克和吉爾吉斯被北部的金帳汗國統治,這類遊牧民族叫做欽察人,為蒙古統治者提供將領和武士。烏茲別克和維吾爾被南部的察合台汗國統治,這類定居民族叫葛羅祿人為蒙古統治者提供知識分子,匠人和稅金。
或者這麼說吧,就像東亞人大概能看出一些中國南方人,北方人,韓國人,日本人的區別。我覺得他們之間區別挺明顯的。如果你要是覺得中亞都是白種人的感覺,都差不多,我也沒辦法了。