SỮA ĐẬU NÀNH - Cách mới để giúp sữa thơm lâu béo ngậy mà ít ai biết

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 111

  • @PHONGNGUYEN-ep7qz
    @PHONGNGUYEN-ep7qz 4 หลายเดือนก่อน +1

    Cám Ơn cô Sin đã chia sẻ bài này, tôi rất thích!

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ

  • @VanChamang-jf7gd
    @VanChamang-jf7gd 4 หลายเดือนก่อน +2

    Rất bổ ích cám ơn kênh chúc kênh ngày càng phát triển

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ

  • @HanhNguyen-ft9bk
    @HanhNguyen-ft9bk 7 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn em đã chia sẻ tận tình, giúp mọi người muốn kinh doanh

    •  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ

  • @thegioitoancanh-tp8797
    @thegioitoancanh-tp8797 7 หลายเดือนก่อน +5

    bạn chế biến món sữa đậu lành rất tuyệt vời thơm ngon hấp dẫn bạn nấu giỏi quá...đồng hành cùng bạn chúc bạn buổi tối nhiều niềm vui..và hạnh phúc

    •  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @tuanhle5163
    @tuanhle5163 7 หลายเดือนก่อน +4

    Cách nấu mới của cháu rất OK, cảm ơn cháu nha, bảo quản đc bao lâu hả cháu

    •  7 หลายเดือนก่อน +2

      Dạ con cảm ơn cô nhiều ạ, dạ món sữa đậu nành này mình có thể bảo quản trong ngăn mát đc khoảng 7 đến 10 ngày trong tủ mát ạ, con xin chúc cho cô sẽ làm thành công món sữa này nhé

  • @truongtruong-gn2yh
    @truongtruong-gn2yh 7 หลายเดือนก่อน +3

    Wow ngon qua em oi ,,, wish you all luck ❤❤❤❤

    •  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn chị rất nhiều ạ

  • @Hocnauan-hw4ed
    @Hocnauan-hw4ed 7 หลายเดือนก่อน +1

    chia sẽ cách nấu sữa đậu nành thật chi tiết dể nấu mà nhìn ngon chị ơi

    •  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @Lytransg
    @Lytransg 7 หลายเดือนก่อน +2

    "Sữa đậu nành ngon dễ ăn nhen♥️♥️

    •  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ

  • @SonDeCaMau69
    @SonDeCaMau69 7 หลายเดือนก่อน +1

    Sữa Đậu Nành : cách làm mới Nhiên chia sẻ nhìn thấy ngon lắm.

    •  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn anh nhiều ạ

  • @ThuLangThang23
    @ThuLangThang23 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mến chào bếp nha, bữa giờ chưa gặp. Oi sữa đậu nành nguyên chất ngon quá đi thôi

    •  7 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ

    • @ThuLangThang23
      @ThuLangThang23 7 หลายเดือนก่อน

      Ok em

  • @VuLoan79
    @VuLoan79 7 หลายเดือนก่อน +1

    ngon quá Nhiên ơi 😋😋👍👍👍❤️❤️❤️

    •  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ

  • @VânTrần-b1r
    @VânTrần-b1r 3 วันที่ผ่านมา +1

    nếu mình có máy ép vắt đậu thì đậu phộng mình rang xong mình làm sao e

    •  2 วันที่ผ่านมา

      Dạ anh chị có thể cho vào chung vs máy ép vắt đậu xay chung vs đậu nành luôn cũng được

  • @anhthanman
    @anhthanman 7 หลายเดือนก่อน +1

    Câch nấu sữa đậu nành ngon

    •  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ

  • @ThaoTran-px4vt
    @ThaoTran-px4vt หลายเดือนก่อน +2

    Mình muốn mua máy xay đậu nành thì loại nào ạ, nếu c biết có thể chỉ e mua để kinh doanh bán ạ

    •  หลายเดือนก่อน +1

      Dạ thường ở những chỗ bán thì em thường thấy họ xay bằng máy xay loại công nghiệp nó có công suất lớn xay đậu nó mịn hơn, giá tầm khoảng 2 triệu mấy 1 máy, mình thì cũng đang định mua nên mình cũng không biết mua loại nào nữa, bạn tham khảo thử các loại máy xay ở các tiệm điện máy thử xem sao

    • @ThaoTran-px4vt
      @ThaoTran-px4vt หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn chị

  • @duongquochungsinger7864
    @duongquochungsinger7864 2 หลายเดือนก่อน +1

    Công thức kinh doanh.lam the nào vậy chi

    •  2 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ công thức em chia sẽ cũng làm để kinh doanh ạ, anh chị thử làm xem bán thử ạ

    • @duongquochungsinger7864
      @duongquochungsinger7864 2 หลายเดือนก่อน +1

      Làm sao sạch vỏ vậy chi??

    •  2 หลายเดือนก่อน

      @@duongquochungsinger7864 Anh ngâm đậu nành qua đêm thì đến sáng phần vỏ lụa của đậu bên ngoài nó mềm nó dễ bong ra lắm ạ, anh chỉ cần vò nhẹ mình vo như là vo gạo nấu cơm vậy á anh, anh lấy 1 cái thau nước cho cho 1 ít đậu nành vào 1 cái thau nhỏ rồi mình cho nước vào lấy 2 tay cọ xát vào nhau cho phần vỏ nó bong ra rồi chất hết nước đi là phần vỏ nó sẽ trôi theo dòng nước ra ngoài thau lớn hết ạ, mình cứ làm từ từ là nó hết ạ, mỗi khi em nấu nhiều em cũng hay làm vậy

  • @ngaNguyen-oq2kl
    @ngaNguyen-oq2kl 3 หลายเดือนก่อน +3

    sữa mìh bỏ tủ lạnh xong hôm sau mìh lấy ra hâm nóng dc kg ạ?

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ được chứ ạ, nếu mà chị không thích uống lạnh mình có thể mang sữa chua ra bên ngoài để cho nó bớt lạnh xíu rồi mình cho vào nồi hâm nóng lại là uống đc

  • @TranDoan-t5d
    @TranDoan-t5d 3 หลายเดือนก่อน +1

    Đậu trắng thì có vầng rang k chị

  • @TrangĐinhThị-p6c
    @TrangĐinhThị-p6c 2 หลายเดือนก่อน +1

    Nếu bán 5k thì bán ly hoặc chai bao nhiêu ml mới có lời z ạ. Em cảm ơn

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Nếu mà chị vào chai như vậy thì mình có thể bán là 10k trên 1 chai ạ, còn ly thì tùy theo mình có bán thêm đá hay không, nếu có đá kèm thêm 1 ít sữa đặc vs nước đường bán tầm 5k là đc ạ, còn ly sữa nóng không đá thì chị có thể bán từ 7k đến 10k thì tùy ạ, nếu chị muốn bán giá bình dân thì bán giá như em cũng được rồi ạ, mình không lời nhiều nhưng được cái là ngon là khách ủng hộ dài dài

  • @VânTrần-b1r
    @VânTrần-b1r 15 วันที่ผ่านมา +1

    mình k để sôi hay là để sôi tầm 5p là chín sữa ạ

    •  15 วันที่ผ่านมา

      Dạ mình vẫn nấu cho nó sôi nhưng chỉ sôi nhẹ sôi lăn tăn không nên để lửa bùng sôi mạnh quá là được ạ, mình nấu thêm 5p như em chia sẻ là được ạ

  • @diemhuongvothi4771
    @diemhuongvothi4771 2 หลายเดือนก่อน +1

    Cho e hỏi. Làm thế nào để sữa ko bị đặc lại ạ

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Sữa bị đặc lại là sao ạ, có khi nào chị nấu sữa nó bị đặc quá không ạ

  • @MobileHảiĐăng
    @MobileHảiĐăng หลายเดือนก่อน +1

    Xac dau nanh minh co lam ji an duoc ko chi

    •  29 วันที่ผ่านมา

      Dạ không thường thì mình sẽ lượt tới lượt lui cho nó thật là kỹ sau đó mình sẽ mang đi bón cho cây, hoặc cho cá ăn chứ ít khi mình giữ lại lắm, hay để mình nghiên cứu thử xem có món nào ngon ngon làm từ xác đậu nành không

    • @trong2nguyenvan269
      @trong2nguyenvan269 11 วันที่ผ่านมา +1

      Lam do an chay

    •  10 วันที่ผ่านมา

      @@trong2nguyenvan269 Dạ em cảm ơn anh chị đã chia sẻ

  • @ThaoTran-px4vt
    @ThaoTran-px4vt หลายเดือนก่อน +1

    Mình nấu sữa phải khuấy liên tục phải không c, e thấy bị nổi bợn bợn á chị ,nếu sữa như bị tách ra 2 lớp là lí do gì vậy ạ, nấu xong phải lượt lại ạ

    •  หลายเดือนก่อน +1

      Dạ đúng rồi ạ, mình khuấy đều liên tục để cho phần sữa nó không bị khét đít ạ, và với trường hợp sữa đậu nành bị tách lớp thì nó sẽ có 2 nguyên nhân, 1 là do lúc xay đậu và vắt đậu anh chị mình lượt nó không kỹ đậu còn to quá cho nên khi nấu phần đậu nó nặng nó sẽ chìm ở dưới nước thì nó sẽ nổi ở trên, còn trường hợp thứ 2 là do sữa đậu nành của mình nó bị nhiễm khuẩn hoặc bị nấm mốc, do mình bảo quản chưa đúng cách mình để ở nơi ẩm ướt hoặc tiếp xúc với không khí quá lâu, để lâu bên ngoài từ từ nó cũng bị tách lớp vậy đó ạ

    • @ThaoTran-px4vt
      @ThaoTran-px4vt หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn chị nhiều ạ

  • @thanhtruong7001
    @thanhtruong7001 24 วันที่ผ่านมา +1

    Chi yeu oi em muo. Cong thu truc tyep voi chi duoc k a

    •  23 วันที่ผ่านมา

      Dạ được ạ

  • @thaithuynguyen5972
    @thaithuynguyen5972 หลายเดือนก่อน +1

    Chi ơi sau e nấu để qua đêm trong tủ lạnh là bị đặt sệt quá

    •  หลายเดือนก่อน

      Dạ có thể là do sữa bị ít nước quá đó ạ, nếu thích uống loảng hơn lần sau bạn tăng lượng nước thêm nhé

    • @thaithuynguyen5972
      @thaithuynguyen5972 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ e nấu 1kí đậu nành 14lít nước ạ với 1gr đậu phộng ạ

    •  หลายเดือนก่อน

      @@thaithuynguyen5972 lượng nước này nó đâu có bị thấp quá đâu nhỉ, hay có khi nào lúc bạn lược xác đậu lại nó chưa được mịn hông, bạn lượt bằng túi vải hay bằng rây vậy ạ

  • @hoangquynhnhu1164
    @hoangquynhnhu1164 หลายเดือนก่อน +1

    Mình thay đậu nành bằng đậu xanh hoặc đậu đỏ được k ạ

    •  หลายเดือนก่อน

      Dạ chắc được ạ, nhưng mà nếu dùng đậu xanh và đậu đỏ thì mình nên giảm công thức nước lại và thêm đường và sữa đặc vào thì sữa của mình nó mới ngon sánh mịn hơn ạ

  • @duongquochungsinger7864
    @duongquochungsinger7864 2 หลายเดือนก่อน +1

    Chai mua ở đâu vậy chi

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Dạ chai này em mua ở ngoài chợ chỗ của em ở ạ, anh ra ngoài chợ tìm chỗ có bán các loại túi nilon hay ngoài tạp hóa cũng có nữa ạ

    • @duongquochungsinger7864
      @duongquochungsinger7864 2 หลายเดือนก่อน +1

      Dùng nước sinh hoạt nấu .đc k chi??k đc vì sao???

    •  2 หลายเดือนก่อน

      @@duongquochungsinger7864 Dạ anh nên dùng nước mình uống để nấu ạ, còn nếu mình dùng nước sinh hoạt để nấu sợ sẽ không đảm bảo sức khỏe và trong nước sinh hoạt sợ sẽ không đảm bảo lọc các chất nếu có một số chất trong nước sẽ làm giảm hương vị của sữa ạ

  • @PhuongNguyen-rb7xv
    @PhuongNguyen-rb7xv หลายเดือนก่อน +1

    Chai này cod bao nhiêu ạ?

    •  หลายเดือนก่อน

      Dạ giá code khoảng 2k - 2,5k 1 chai ạ

  • @PhuongNguyen-xu2es
    @PhuongNguyen-xu2es 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon lắm a cost 1c bao nhiêu a

    •  7 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ giá code khoảng 2k - 2,5k 1 chai ạ

  • @dangoc6474
    @dangoc6474 26 วันที่ผ่านมา +1

    Thay đậu phộng bằng mè trắng thì có thơm nhiều không chị?

    •  26 วันที่ผ่านมา

      Dạ có thể là sữa sẽ thơm hơn nhưng mà độ ngậy béo thì chắc chắn sẽ không bằng đậu phộng rang đâu ạ, hay chị làm thử xem sao

    • @dangoc6474
      @dangoc6474 26 วันที่ผ่านมา +1

      Lượng đậu phộng như vậy có át đi mùi đậu nành không chị?

    •  24 วันที่ผ่านมา

      @@dangoc6474 Dạ không đâu ạ, đậu phộng nó chỉ tăng thêm độ béo ngậy của sữa chứ em uống thử em thấy không có mùi nhiều đâu ạ

  • @HồngthắmNguyễn-k2c
    @HồngthắmNguyễn-k2c 3 หลายเดือนก่อน +1

    Sao e nấu có bột dưới đấy vậy c

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Vậy là bạn lược đậu nó chưa kỹ rồi cho nên nó còn lẫn xác đậu á, sữa đậu nành của bạn nhìn nó giống như bị tách ra 2 lớp hông hay chỉ bị lắng bột ở dưới thôi ạ

  • @NguyenKim-zr7ln
    @NguyenKim-zr7ln 6 หลายเดือนก่อน +2

    sữa chua bị tách nước là lý do bi sau b

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ sữa chua bị tách nước là do trong quá trình mình ủ thì nhiệt độ nó không đủ hoặc bạn đã ủ nó không kín cho nên nhiệt nó bị bay hết ra ngoài nên mới bị tách nước như vậy, còn nếu tình trạng mà bạn ủ sữa chua nó không đông là chắc chắn là do men cái nó đã bị chết hết rồi cho nên nó không hoạt động do mình cho men vào sớm lúc nước còn nóng hoặc cho vào lúc quá nguội sữa chua nó cũng hay bị vậy, còn nếu mà sữa chua bị nhớt thì chỉ có thể là do mình đã ủ lâu quá thành ra vi khuẩn nó xâm nhập vào gây nhớt hoặc có thể các dụng cụ ủ sữa chua nó không được sạch nên nó bị vậy
      Thật ra làm sữa chua nó không có khó đâu bạn chẳng qua bạn chưa hiểu rõ về nó thôi, nếu bạn làm nhiều lần như mình thì bạn sẽ nắm rõ hiểu rõ nó thôi, bạn cứ làm đi không hiểu ở đâu cứ nhắn cho mình, cái nào mình biết mình sẽ giúp ngay

  • @yenle5929
    @yenle5929 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cuối cùng thì sữa đậu nành của bạn có màu gì?

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Dạ nó trắng trắng và hơi xanh 1 trút ạ, tại vì nước lá dứa em cho cũng ít cho nên nó không có màu lắm, mặc dù màu không đẹp nhưng uống vào nó có mùi thơm lá dứa lắm ạ

  • @AnhLan-pc8ws
    @AnhLan-pc8ws 6 หลายเดือนก่อน +1

    Đóng nóng luôn hả cô

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Không mình để nguội bớt còn ấm ấm rồi hả đóng

  • @LoHo-ChuChothongminh
    @LoHo-ChuChothongminh 7 หลายเดือนก่อน +2

    Sao phải luộc qua đậu nành. Mà làm tnao đãi sạch vỏ đậu nành đc. Mh đãi k trôi

    •  7 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ để đãi sạch vỏ đậu nành anh chị dùng 1 cái thao lớn bên ngoài còn thao nhỏ đựng đậu bên trong khi vỏ đậu đã tách hoặc khi có một số vỏ chưa tách mình bốp tách ra sau đó mình cho nước vào thao đậu đến khi đầy sau đó đỗ ra từ từ và tiếp tục làm vậy sẽ được ạ, còn mình luộc sơ đậu trước khi xây là mình làm thêm bước đó để loại bỏ đi mùi hôi của đậu ạ

  • @ngaNguyen-oq2kl
    @ngaNguyen-oq2kl 3 หลายเดือนก่อน +2

    mình làm công thức giống bn?nếu mìh bán đá thì 1ly 250ml để thêm bao nhiu ml đường nữa thì vừa bn ha?

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Cái ly trong video của em nó cũng có thể tích là 250ml hôm đó mình cho vào 2 muỗng cafe đường và 1 muỗng canh sữa đặc thêm đá vào nữa mà thấy uống nó vừa, bạn có thể cho đường và sữa giống mình cũng được nhé

    • @ngaNguyen-oq2kl
      @ngaNguyen-oq2kl 3 หลายเดือนก่อน +1

      mìh dùnh nc đường ak bn,nên mình kg bít cho bao nhiu ml thì dc,mìh cám ơn bn đã chia sẽ nhé❤️

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      @@ngaNguyen-oq2kl nước đường thì mình nghĩ là bạn cho khoảng 50ml thử xem, nước đường thì mình chưa có làm thử nên mình không chắc lắm

    • @ngaNguyen-oq2kl
      @ngaNguyen-oq2kl 2 หลายเดือนก่อน

      mìh có thể để thêm bột kem béo dc kg bn?

    •  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@ngaNguyen-oq2kl Dạ chắc được đó ạ, nhưng mà sợ bán thì giá code hơi cao, chị cho thêm thử xem sao nhé

  • @HươngNguyễn-r2b
    @HươngNguyễn-r2b 4 หลายเดือนก่อน +1

    Mọi người ơi nước luộc đậu có cho vào xay không nhỉ

    •  4 หลายเดือนก่อน +2

      Dạ không chị, nước luộc đó em chỉ luộc sơ để loại bỏ cái mùi hôi của đậu em không dùng lại ạ

    • @QuynhNhuLe-pi1tk
      @QuynhNhuLe-pi1tk 4 หลายเดือนก่อน +1

      Xăm đien biết thì day nấu con ko biết thì thôi đâu nành mà đem luộc thì còn buộc đầu nành đậu nữa để mà nấu sữa uống

    •  4 หลายเดือนก่อน +4

      @@QuynhNhuLe-pi1tk Trước tiên em cảm ơn chị đã góp ý cho em, sau em xin đính chính là em chỉ trần sơ để loại bỏ mùi hôi của đậu nành, vì khi đậu ngâm qua đêm sẽ có mùi hơi hôi, nếu chị thích thì khỏi làm thêm cái bước trần sơ của em cũng được, do em làm em thấy nấu lên nó thơm vs ngon cho nên em muốn chia sẻ đến mọi người nếu chị không thích thì mong chị bỏ qua ạ

  • @die33diem91
    @die33diem91 26 วันที่ผ่านมา +1

    Bỏ lá dứa vào xay cùng sữa có bị đắng ko b

    •  26 วันที่ผ่านมา

      Dạ không ạ chắc nhằm loại lá dứa đắng loại thì không ạ, nếu chị sợ đắng chị có thể trụng sơ lá dứa qua nước sôi sau đó mình mới cắt cho vào xay thì lá dứa nó sẽ không còn bị nhẫn đắng đâu ạ

  • @ongnhi643
    @ongnhi643 2 หลายเดือนก่อน +1

    Đậu phộng không rang có bị sao không ..?

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Dạ đậu phộng không rang không sao ạ vì rang lên để giúp sữa mình có mùi thơm và béo hơn ạ

  • @tuybuifamilycuocsongatlant4247
    @tuybuifamilycuocsongatlant4247 6 หลายเดือนก่อน +1

    Sao sữa chưa sôi mà đã chín rồi có bị đau bụng không đó

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ chị nhìn trên hình vậy thôi chứ nó đã sôi lắm rồi đó ạ, tại vì quay video nên em giảm lửa lại để nó không có bị khói nhiều, vì nó nóng quá nó sẽ bay lên nhiều khói em sẽ khó quay video ạ, chị cứ yên tâm nhé

  • @NguyenKim-zr7ln
    @NguyenKim-zr7ln 6 หลายเดือนก่อน +1

    🎉

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị nhiều lắm

    • @NguyenKim-zr7ln
      @NguyenKim-zr7ln 6 หลายเดือนก่อน

      xin cam on b nhiêu chú b và gd b dt nhiều sk và bìh an

  • @ThịNgaNguyễn-f6n
    @ThịNgaNguyễn-f6n 5 หลายเดือนก่อน +1

    Có thấy xôi đâu mà chín vậy trời 😅

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý ạ

  • @DongTran-e7e
    @DongTran-e7e 4 หลายเดือนก่อน +2

    Ngâm với nước ấm là sai rồi

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Dạ em cảm ơn anh chị đã góp ý ạ

    • @donsomocmacVlog
      @donsomocmacVlog 4 หลายเดือนก่อน +2

      Sao vậy bạn?

  • @PhuongNguyen-xu2es
    @PhuongNguyen-xu2es 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mình làm thành tàu hũ(tào phớ) dc không nhiên

    •  7 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ nếu làm tào phớ thì mình nấu với ít nước hơn giúp em, tại vì tàu phớ thì nó đậm đặc mình ăn nó mới ngon chứ này em thấy nó hơi nhạt chỉ thích hợp uống sữa thôi

  • @TranDoan-t5d
    @TranDoan-t5d 3 หลายเดือนก่อน +1

    Đậu trắng thì cần rang k chị

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Dạ mình chỉ sử dụng đậu phộng chứ không phải là đậu trắng ạ, đậu phộng anh chị rang lên cho vàng và bóc vỏ thật sạch giúp em luôn ạ