Cảm ơn công thức của chị, em đã thử lần đầu và thành công mặc dù em cho hơi nhiều sữa đặc nhưng khoai vẫn thơm và ngon. Chỉ là em làm ko đc vàng đẹp như của chị thôi ạ 😊😊😊😊
C dạy e cách pha bột tỷ lệ 5kg khoai với ạ E cảm ơn
4 ปีที่แล้ว +1
Khoai lang 5 kg Bột năng 1 kg Sữa đặc 500 ml ( nửa lít) Sữa tươi 500 ml ( nửa lít) Mè đen 50 g Đường cát 200 g Bột chiên giòn 10 gói Nước lọc 1800 ml ( 1,8 lít )
Dạ bánh chiên xong ăn trong ngày ạ ! cô tạo hình bánh xong cho vào hộp và lót giấy giấy ăn rồi đậy nắp lại, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khi nào ăn mang ra chiên. Dùng được khoảng 1 tuần ạ!
Chào bạn, với 1kg khoai thì mình bỏ gấp đôi nguyên liệu theo hd của bạn. Vậy bột chiên giòn mình cũng cho gấp đôi hay chỉ 100gr như của bạn thôi. Và nước cốt dừa thì khoảng bao nhiêu thì vừa đủ ah? Hướng dẫn giúp mình nhé. Cảm ơn bạn!
4 ปีที่แล้ว
Nước cốt dừa bạn cho tương tự giống như trong video bột chiên giòn tăng gấp rưỡi nhe
Mình đã làm thử nhưng ko cho sữa đặc với sữa tươi . Kiểu gì nó vẫn xẹp chút . Nhưng mà vẫn giòn nhé . Chỉ mỗi tội là nhúng vào nước bột chiên giòn nhìn chiếc bánh nó ko được đẹp mắt
@ nhưg không lăn qua bột năng sợ ko ngon với ko mềm ko vậy b
4 ปีที่แล้ว
Khi nào chiên rồi mới lăn qua bột năng bạn nhe! Vì khi lăn qua bột năng rồi cho vào tủ mát khi mình đậy kín thì bột sẽ bị ướt, nếu không đậy kín bột sẽ bị khô . Nên không lăn qua bột nha bạn.
Cảm ơn công thức của chị ạ, e đã thử và thành công ngay lần đầu mỗi cái là bánh ko dc vàng đẹp như c thôi ạ❤❤
Vàng do khoai nữa em, lần sau em chọn khoai ruột vàng nhiều thì màu bánh sẽ đẹp em nha!
X
Làm khoai lan tím đc ko
Đc nhé !
Ngon quá b ơi ! Mình đã làm theo và thành công mĩ mãn . Mình có sáng tạo cho thêm nhân phô mai kéo sợi ăn ngon lắm !
Cảm ơn bạn đã phản hồi ❤️❤️❤️
Hướng dẫn rõ ràng. Tay làm khéo, đẹp. Cảm ơn em.
Dạ cảm ơn ạ !❤️❤️❤️
Mình thấy món bạn rất ngon mình cám ơn bạn mình sẽ làm món này.
❤️
làm lần đầu và thành công luôn.Chấm với tươg ớt rất ngon mn ak.Ngoài giòn, trong dẻo.Cảm ơn admin nhiều nhé.Thích kênh này ghê lun,ủng hộ dài dài
Cảm ơn bạn ❤️
Ngon quá anh cảm ơn em nhé ❤❤❤❤❤❤
❤️
Chị ơi nếu em thay nước lọc pha với bột chiên giòn là nước cốt dừa thì có được ko chị.
@giapnguyenvan9157 đc nha e
Vâng em cảm ơn chị
Chia sẻ nhiệt tình dễ hiểu và vệ sinh ,cảm ơn nha
Cảm ơn bạn nhìn rất ngon mình sẽ thực hiện
Cách làm hay quá chị ơi, nhất là bước dùng tăm ghim nhúng bột chiên í . chúc kênh chị ngày càng phát triển ❤
Cảm ơn em nhe ❤️
Khoai lang vừa năng suất cao vừa rẻ vừa ngon lại vừa lành làm kiểu gì cũng dễ ăn ăn vào là tốt cho sức khỏe của người
Cháu thấy rất ngon.
Chia sẻ rất rõ ràng và dễ làm, cám ơn bạn
Trời ơi nhìn hấp dẫn quá phải mua nguyên liệu làm luôn hnay á
Quá ngon, cám ơn bạn đã chia sẻ món ăn vặt mới 👍👍👍
Ngon quá c ơi, e sẽ làm theo cách của c
Trời đang lạnh ăn món này ngon tuyệt
Cảm ơn công thức của chị, em đã thử lần đầu và thành công mặc dù em cho hơi nhiều sữa đặc nhưng khoai vẫn thơm và ngon. Chỉ là em làm ko đc vàng đẹp như của chị thôi ạ 😊😊😊😊
Cảm ơn đã phản hồi nha !
các tips của chị rất hay ạ, nay mà coi video chị e làm ngon hơn chứ e làm fail quá ạ :((
Cảm ơn em
Cám ơn chị làm rất dễ dàng vs ngon miệng
Nhìn ngon , khéo ✋ quá
Cảm ơn c đã chia sẻ nha!
Cách nhúng bột rất thông minh
Dạ cảm ạ
Thanks ban Nhin that ngon
E cũng làm như thế này ngon lắm chị ạ
Ừ đơn giản mà rất ngon luôn em.
HAO TỔN MẮC CÔNG . KHOAI LANG LUỘC HOẶC NƯỚNG LÀ OK🤠🤠🤠
Chuẩn luon
@@binhnguloofn21 😆😆😆
Đây mới là chuyên nghiệp
Mình đã làm ăn rất ngon
Rất dễ làm, cảm ơn bạn
e đã làm thành công ngon lắm ạ❤
Ngoc lam chi oi cam on chi nha
Okie em
chị mình làm rùi bỏ tu lạnh từ từ chiên dc không
Được nha em
Nhin la muon an lien
Chị ơi nếu kh có bột chiên giòn thì làm được kh
Bột mì với bột năng cũng đc nha em
Ngon quá chị ạ
Nhìn ngon wa c oi
Thank em
Bi đỏ làm đc k e
Dạ đc ạ ! Bí đỏ mình cho thêm bột tại bí đỏ ít dẻo hơn.
Ki thuat làm clip cua ban hay quá. Siêu de coi. 🥰
Mà giong cua ban nghe chán lam luôn á 😂😂 dung có buon nhaaaa 😅
Vâng hứa ko buồn 😁😁😁
sáng kiến chọc que tăm rất hay
ko bị dây bột tùm lum công thức hợp lý
Thank you ❤️
Ngon,e sẽ làm.
😘😘😘😘ngon wa....
Thank you
@ thay khoái lang = khoái mi dc kg ban
Minh Bao được bạn
Minh dung sua dac khong dùng sữa tuoi co dc khong a
Được bạn, sữa tuơi bạn thay nước lọc nhe!
@ ban cho minh hoi minh cho it hay nhieu nuoc a
@@huongvlog872 50 ml sữa tươi bạn thay vào 50 ml nước.
Trộn bột với khoai xong có để cho bột nghỉ 3-4 tiếng ko bạn
Để bột nghỉ 30' hoặc 1 tiếng được rồi bạn.
ngon quá cảm ơn nhiều
Theo mình thì làm nhiều thì đỡ tốn dầu mỡ chứ ít là kiểu Ck sẽ bảo ối dời ơi đi tong chai dầu rồi 😅😅😅
Ngon
Chia sẻ hay quá ag
C ơi e làm như vậy nhưng ăn nhân cứ dai dai k bở bung như ngoài quán ýk ak,,hay cho bột năng nên nhân dai vậy c😶😣😣
Lần sau em mua khoai bở, tại có mấy loại khoai lận. Có bột năng bánh dai xíu nếu không có bánh rất nhão mềm em.
C ơi cho e hoi minh đê ngăn đông khi nao ăn thi chiên đung kg c.e ngin ma muôn lam liên
Cam ơn c nhiêu ah
Mình để ngăn mát khoảng 3 hoặc 4 ngày, còn để ngăn đông được hơn nha em.
Da e cam ơn c nhiêu ah
C dạy e cách pha bột tỷ lệ 5kg khoai với ạ
E cảm ơn
Khoai lang 5 kg
Bột năng 1 kg
Sữa đặc 500 ml ( nửa lít)
Sữa tươi 500 ml ( nửa lít)
Mè đen 50 g
Đường cát 200 g
Bột chiên giòn 10 gói
Nước lọc 1800 ml ( 1,8 lít )
Bột chiên của ajiquick được k ạ
Đc nhé !
Chị ơi cái đường cát thay bằng đường mía đc ko chị
Đc nha em
Sữa đặc thay bằng nước cốt dừa được ko bạn ơi
Được bạn và bạn cho thêm đường nhé
được bạn, nhưng nước cốt sẽ ko ngọt nên mình cho thêm đường
Bột năng hay bột bắp đc k ạ
Cũng đc nếu dùng bột năng bánh có độ dai hơn nha bạn
Ngon phết nhờ😍
Bot chien gion khoảng bao nhiêu gr vậy bạn.
150 gr nha bạn
cảm ơn bạn
C ơi lúc làm xong mình lăn bột thì lăn bột bắp luôn đuowjc k ạ
Được nha em
@ dạ e cảm ơn c
Minh cho vung vao tu luc tron khoai dc k c
Được em
thay sữa bằng bột cốt dừa đc k ạ
Đc nha bạn
Su dung moi bot gao nep thoi dk k a. Hay phai them bot nang nua
Bột nếp không cũng được bạn, có bột năng thì bánh sẽ dai hơn xíu.
C ơi dùng bột chiên aji quick được ko ạ
Không được nhé! Tại bột đó có gia vị rồi
thay áo qua lớp bột năng bằng lớp bột mì đc ko ạ
Cũng đc nhé!
cảm ơn bạn nhiều nhé hihi
@
Để dành ăn được mấy ngày cháu?
Dạ bánh chiên xong ăn trong ngày ạ !
cô tạo hình bánh xong cho vào hộp và lót giấy giấy ăn rồi đậy nắp lại, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khi nào ăn mang ra chiên. Dùng được khoảng 1 tuần ạ!
Bột năng thấy bằng bột bắp được không ak
Không đc bạn, bạn thay bằng bột gạo nếp nhé
@ trong video c bảo không có bột năng thì thay bằng bột bắp. Mà bn này hỏi thì c bảo ko được là sao c 🤔🤔
Thay 180ml nước bằng sữa tươi k đường dc k a
Đc nha bạn
Ngon lắm chị .😋
Với lại e muốn tìm cách nặn khoai nhanh mà k cần nặn thủ công bằng tay nắm từng nắm c có cách nào giúp e k ak
E cảm ơn
Chị chưa tìm hiểu nên chưa biết em nhe
Mình k chiên dầu mà dùng lò nướng đc k ạ
Được nha bạn
Nướng ở bn độ , bn phút ạ
Hien Le tuỳ vào cái bánh mình tạo hình to hay nhỏ nữa, bạn nướng nhiệt độ 190c khoảng 10 phút, rồi kiểm tra xem bánh chín chưa.
Em sữ dụng bột bắp thay cho bột năng đc ko ạ
Không được em, em thay bột năng bằng bột nếp cũng được nhé
Chị ơi em lỡ làm lỏng giờ em cần thêm bột hay khoai ạ
Thêm bột em à
Đường kính vàng được k c
Được nha bạn
Chào bạn, với 1kg khoai thì mình bỏ gấp đôi nguyên liệu theo hd của bạn. Vậy bột chiên giòn mình cũng cho gấp đôi hay chỉ 100gr như của bạn thôi. Và nước cốt dừa thì khoảng bao nhiêu thì vừa đủ ah? Hướng dẫn giúp mình nhé. Cảm ơn bạn!
Nước cốt dừa bạn cho tương tự giống như trong video bột chiên giòn tăng gấp rưỡi nhe
Bếp Yên Bình cảm ơn bạn!
Cho e hỏi sữa tươi k đường hay có đường vậy ạ
Có đường em nhe
Ko có bột năng làn bột mì đc ko
Được, có bột năng bánh mới ngon
Bánh ngon
sao e chiên lên bị bung ra ở giữa ạ
Do dầu hơi nóng, em giảm nhỏ lửa lại là ổn à.
Mình đã làm thử nhưng ko cho sữa đặc với sữa tươi . Kiểu gì nó vẫn xẹp chút . Nhưng mà vẫn giòn nhé . Chỉ mỗi tội là nhúng vào nước bột chiên giòn nhìn chiếc bánh nó ko được đẹp mắt
Ngon quá
Thanks you
Mình mua bột chiên giòn loại nào ạ
Hiệu Tài Ký hoặc hiệu khác cũng đc nha em!
Ngon qua
Em thay bột năng bằng bột gạo tẻ lộn bột mì được ko chị
Được em
Chào chị! Mình nắn kén xong có thể để tủ lạnh bảo quản khi nào ăn mới chiên được ko ạ?
Được em, cho vào hộp và đậy kín lại dùng khoảng 2 hoặc 3 ngày hoắc lâu hơn . Còn cho vào ngăn đông để được lâu hơn nhé !
@dạ, em cám ơn ❤
Không cần bột chiên dk không b
Được bạn
Minh lam không dinh nhiều bột Thay bot mi dược không ạ
Cũng được bạn nhưng bánh sẽ không dẻo và bánh hơi mềm nhé
Có cần thiết phải cho sữa đặc không ạ?
Có sữa thì ngon hơn không cho cũng được
@ vâng ạ, do em bỏ sữa đặc vào thì nó hơi bị ngọt quá ạ ^^
Thao Nguyen vậy mình bỏ bớt đường lại
@ dạ để lần sau em rút kinh nghiệm ạ ^^
Này làm cấp đông để dùng dần Dc hok bn?
Để cả tháng cũng được nha bạn
Ko có bột năng có sao ko ạ
Có bột năng hoặc bột nếp bánh mới dai ngon, nếu ko có bánh hơi nhão ko ngon nhé!
Thay bằng bột sắn dây có đc ko ạ
Chị chưa làm bao giờ nên ko rành nha em
cho bột gạo đc k ạ
Bột năng hoặc bột gạo nếp mới được bạn nhe.
Nếu lăn bột thì lăn bằng bột bắp được k ạ
Được em
Thay bột năng bằng bột mì đc ko ạ
Bột năng hoặc bột gạo nếp mới được nhe em.
Sao những clip khác ta làm bột mì đa dụng đc mà
Được nhưng k ngon bằng bột gạo nếp bạn ạ
bạn ơi mình làm xong r mà chưa ăn ngay mai mới ăn bỏ tủ đá hay tủ mát thì đc v bạn. Mình cứ lăn khô vs bột năng bjo ăn lăn vs bột năg ướt đc ko b
Bạn khỏi lăn qua bột năng cũng được, bỏ ngăn mát khoảng 2 hoặc 3 ngày, còn muốn lâu hơn để ngăn đông nhé!
@ nhưg không lăn qua bột năng sợ ko ngon với ko mềm ko vậy b
Khi nào chiên rồi mới lăn qua bột năng bạn nhe! Vì khi lăn qua bột năng rồi cho vào tủ mát khi mình đậy kín thì bột sẽ bị ướt, nếu không đậy kín bột sẽ bị khô . Nên không lăn qua bột nha bạn.
@ cảm ơn bạn nhá
Chi Vũ e toàn làm sẵn chiên qua rồi để tủ đá, khi nào muốn ăn bỏ ra 15p là chiên đc ăn vẫn ngon🤣
K bỏ bột chiên giòn dc k v ạ
Được em
C ơi e làm thành kén cất đông khi lấy ra chiên hay bị bể là sao vậy c
Mới đầu chiên lửa nhỏ thôi khi gần chín mình nấu lửa lớn hơn xíu
C ơi nếu k lăn qua lớp bột năng có đc k ạ
Được nha em
Nên đeo găng tay nhé
Ko có bột chiên giòn thay bằng bột mì đc ko ạ ?
Mình khỏi nhúng bột chiên giòn, để vậy chiên cũng được em.
@ em cảm ơn c
Bột chiên giòn loại nào ạ
Loại không có gia vị nha em
Mè sống hay đã rang chín v b
Mè sống nhe bạn
Chị ơi
Làm r cất tủ dùng dần được k ạ
Ờ để ngăn đông đá dùng dần được em nhé!
Bếp Yên Bình c cho e hỏi để ngăn đông thì khi mih ăn mih cần chiên lại k ạ? Hay phải làm tnao ạ?
Ngà Dương mình phải chiên lại em
Mình thấy khoai lang tím dc ko c
Được nhưng khoai lang tím mình cho thêm bột hoặc bớt nước lại vì khoai lang tím nó ít dẻo hơn nha em .0
C ơi có thể thay bột chiên giòn bằng bột mì đc ko ạ
Không cần nhúng bột chiên giòn cũng được bạn nha
Bếp Yên Bình dạ em cảm ơn c đã rep nhanh ạ! Em đang hấp khoai luôn ạ! Chúc chị buổi tối vui vẻ ạ
Muốn làm bán thì bảo quản như thế nào vậy bạn
Để ở ngăn mát thì khoảng 2 hoặc 3 ngày, còn lâu hơn bỏ ngăn đông nha bạn.
@ cảm ơn nha