Ciorba de fasole săsească cu ciolan afumat

Instagram : / alexandru.basaraba
Facebook : / basarabaalex
📍Ingrediente(aprox 8 porții):
◾Ciolan de porc afumat 1 buc/1kg
◾Fasole 350 g
◾Morcovi 2 buc-160g
◾Păstârnac 1/2-100g
◾Rădăcină pătrunjel 1/2-100g
◾Țelină 100-130g
◾Ceapă 2
◾Ardei capia 1
◾Usturoi 3-4 căței
◾Bulion 400ml
◾Tarhon după gust(eu am pus 2 mâini mici)
◾Cimbru uscat 4-5 crenguțe
◾Oțet din tarhon după gust (eu am pus 5-6 lingurițe)
◾Sare după gust
◾Piper și smântână la final după gust
◾Apă 4 litri

[@mironban4782]

Poftă bună

[@gianinaosman768]

Arata foarte bine ciorba.Bunica mea o gătea fara prune,era f. gustoasa!

[@alinabasaraba]

Yammy 🤤🤤 ceapă roșie,pâine de casă ..valeu,pofta buna sa avem

[@nelascurtu3431]

Oau ,nu am mai mincat de cind traia bunica mea..o bunatate ,o mîncam cind mergeam la Cîrta in vacanta.Aici in Italia nu se gaseste afumatura.Pofta buna...sa va fie de bine🍗🍗🍖..Bravooo Alex..😘🙋

[@adeladimitriu4570]

Ca de obicei,excelent ! Nu am știut de prune uscate,dar am să fac și eu. Cred că -i adaugă un plus de savoare,și mai atenuează tăria afumăturii!

[@violettemateica7129]

Alex,ce bine arata supa de fasole.Ma bucur pentru aceste retete delicioase.Va doresc pofta buna.Astept cu drag si alte retete.Sanatate bunicii ,plus familiei.O primavara,frumoasa va doresc.

[@Me-the-One-G]

Ciorbă

[@asedymng4423]

Hristos a înviat! Multumim! ⚘⚘⚘

[@gligoralexandru]

Multumim Alex rețeta e ceva nou pentru mine dar e delicioasa, și după react-ul de la Creativ MonkeyZ din aceasta seara mai aflu ceva nou și de la plăcinta cu mere. Mulțumim din nou!

[@paraschivaghebaura870]

Alex! Daca nu te superi as dori sa transmiti ciorba de fasole cu ciolan facuta de bunica ta din Vurpar,aia facuta ca la tara, in ardeal. Multumesc.

[@ElenaCepoiu-bh3rr]

Foarte buna 0:47 0:50 😊

[@ginamarcu7859]

S o mâncați sănătoși! Zama de fasaica roșie cu tarcan și ceapă roșie! Doamne ce bunătate, nici eu nu i fac rântaș!

[@nicolaeanton5760]

Multumesc🤩

[@sandervandoorn6671]

sa aveti pofta

[@lilibettlilii7988]

Usturoi la ciorba de fasole ...?! Nu am mai auzit și văzut

[@rodicapascu8790]

Ești deosebit,ca de obicei!❤❤❤

[@tomjones1502]

Hi,
Really,
If I understood correctly, you put dried plums?!?
Where did you get those plums?

[@sisisisi9443]

Wowww, ți se face o poftă!!!
O surpriza sint prunele și cimbrul, o sa
probez.Foloseam doar tarhonul in oțet. Multumesc Alexandru!

[@JesusGascon-ye8sw]

Gracias Alex , me encantan tus recetas

[@AlexBasaraba]

gracias también, mi agradecimiento🙏

[@costantinvalentindumitru1787]

N.10

[@cristiiurcu5257]

👌👌👌👌👌

[@adinamedrea5303]

Ce bine arată. Nu am știut că se pune și usturoi presat la sfârșit, voi incerca varianta asta data viitoare. Cu prunele... nu mă încumet. La noi se pun si 300 gr ciuperci călite și scurse de zeamă. Le punem odată cu legumele lângă ciolan la fiert.

[@maringabriela9337]

Absolut delicioasa reteta!😋👏👏WAWW...trebuie neapărat sa incerc cu prune,putin otet și salata de ceapa și pâinea Mamei( te rog reteta)!Sa serviti sanatosi!👍🤗🌝

[@VioricaVicentz-bf3nm]

Felicitări și multumiri pentru rețete delicioase cu gust și iz transilvan ! Te urmăresc cu mare plăcere, uimire și curiozitate. Esti o bucurie și un ajutor (cred) pentru familie, o adevărată binecuvântare !
La cât mai multe deliciossimi, marca Alex Basarabă !

[@roxanabasaraba8520]

😲 Ciorba de fasole cu ceapa roșie 😍💖💖💖💯🌟 trimite-mi și mie o porție te rog 🙏

[@carmenfrunza3557]

Prune afumate si otet?! Foarte interesant ...trebuie sa incerc.
Painea aia de casa arata de milioane.
Felicitari pentru reteta; ne uimesti mereu.

[@rodicaplesescu1734]

Alex,ciorba ta de fasole arata nemaipomenit si sunt convinsa ca este si foarte gustoasa! Eu fac la fel ciorba de fasole,dar fara prune uscate ! In schimb niciodata nu am cantarit zarzavatul.

[@monicachira1763]

Thank you...Alex ...sa fie de post....🙏

[@danastingaciu7177]

Și mie îmi place ciorba asta

[@loremeissmer8776]

O ciorba deliciosa impreuna cu ceapa si painea de casa integrala 🤤🤤🤤 Ai cumva si reteta de Paine Integrala?

[@Dsc870]

Super rețeta! Mulțumim! Sper ca vei mai filma si alte rețete ardelenești❤

[@johangabel5262]

Foaie verde

[@boog1e216]

Am sa încerc și eu bro felicitări pt ceea ce faci ❤

[@mariasandu5653]

Da.Felicitari!

[@susanatetoianu8318]

Poftă bună!

[@casa452]

Pofta buna

[@paultabacaru2572]

Eşti meseriaş.👏

[@adinabuzatu2429]

🤗😘💞👌👍

[@MsSimgo]

Ar fi frumos sa spui 'Bine v-am gasit!' sau ceva de genul la inceputul videoului.😉