Seria bueno escribir en una pizarra la lista de ingredientes, de si son de yuca o guineo y el tiempo de coccion para cada masa y tipo de carne. Llevo largo rato buscando el tiempo de coccion y espero encontrarlo en este video que veo por primera vez. Gracias
espido… No los dominicanos no hacen pasteles… Hacen quipes.. No hacen cuchifritos tampoco. Hasta el sancocho Dominicano es distinto al de Puerto Rico. Saludos
Soy dominicana y en dominicana tambien comemos pasteles en oja aqui en usa aprendi a comerlo al estilo puerto riqueño y definitivamente son muy ricos me encantan. 💪🏼💖
Este año vendo pasteles evelin Grasias por tu ayuda puertoriqueña Les recomiendo las paguina de evelin es una señora muy linda y sus consejos de cosina es la q nos gusta alos boricuas estilo la mama Grasias eveling edpero verte asiendo otras delicias grasias
wuawww no imajine los pasteles se ve k son muy sabrosos saludos a sra EVELYN es muy linda les mando muchos Abrazos a loa BORICUAS PTO RICO LA ISLA DEL ENCANRO ❤❤❤
Los primeros pasteles que he hecho siguiendo tu receta pasó a paso y quedaron excelentes, gracias un millón. Todos encantados acá con mis pasteles gracias a esta receta. Hoy haré más para la venta. Eres la mejor, gracias.
Se ven muy deliciosos esos riquisimos pasteles, gracias por la enseñanza y le receta. Que Dios le bendiga y le siga dando salud y vida en el nombre de JESUCRISTO. Amén...🙏💒🙏🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
Dios le bendiga Evelyn... Gracias por darme la clase de como hacer arroz con dulce de mi Puerto Rico... Me quedo de show, como dice mi esposo!!! Mil gracias!! Siga haciendo esto porque es una bendición para el que le gusta aprender.. ♥️🍰🍩😇
Todos me dan cumplidos por los pasteles que hago, y siempre digo, gracias a mi "tia Evelyn de TH-cam" que me enseñó a hacerlos 😂😂 Cada año regreso a este video para hacer mis pasteles de NavidadJaja MIL GRACIAS POR TOMAR DE SU TIEMPO PARA ENSEÑARNOS ❤
SE VEN TAN RICOS, GRAC. X COMPARTIR TU RECETA, YO SE HACERLOS, PERO SIEMP. SE APRENDE ALGO NUEVO, SOY DE P.R. EN EL SUR, M. BENDICIONES ERES UN AMOR ,DIOS T. B. Y A TU FAM.
Yo lo que hago es que comienzo hasta un mes antes: un día guayo la yautía y lo “frizo”, otro día guayo el guineo verde y lo “frizo”. Después cuando ya finalmente vaya a hacer los pasteles: hago el pollo(lo puedo hacer hasta un día antes) y mezclo la masa y ensamblo los pasteles.
Gracias por esta receta!! 😘trabajo con una viejita de 92 años y en el area que vivimos no los venden y dice que su mayor sueño es volver a comerlos así que los voy a preparar 🤗🤩😅 explicó perfecto la receta miiiil Gracias 😘😘 y que Dios la bendiga 🥰🥰
Evelyn hice la carne de res cómo la muestras en el vídeo y me quedo de chouuu gracias Evelyn Dios te bendiga siempre a tí y a tú familia bendiciones y un fuerte abrazo
Tantas memorias lindas con mi mama, mis tias y mi abuela haciendo pasteles todas las navidades. Una tradicion muy linda. Thanks for the great video and keeping our traditions going generation after generation. 🥰🥰🥰
Real X! Algunas cosas, que se comen. En México, también. Se Comen! En “Puerto Rico” 🇵🇷. Solamente! Que en “Puerto Rico” 🇵🇷,” algunos. De los alimentos, tiene otros nombre. A Los Tamales! En México, en “Puerto Rico.” Se Les Conoce, Como Pasteles.” Y Las Gorditas! En “Méxhico,” allá en Puerto Rico. Se Les Conoce, Como Tortitas. Las Gorditas! Son así como una pita, que le puedes. Poner! Carne adentro, o vegetales, oh queso. Y Allá! En Colombia, a las Gorditas, se les conoce como Arepas. Si! Alguien gusta, contestar mi humilde comentario. Aquí! Les dejó, me facebook. Ok! Es “Felipe Dixter.”
Me Encanta su Pagina.aprendi hacer Arroz con Dulce,Tembleque.me quedaron bien bueno pues lo hice tal y como usted Mostraba en la pagina.ahora quiero aprender hacer Pasteles.. Muchas Gracias.(esta Pagina es de mi Esposo pero yo la huzo.Mi Nombre Noemi Troche )
Amiga, me paso haciendo tus recetas. Ayer hice los pasteles, tenía una idea, pero con tu vídeo los hice. Me quedaron súper ricos. También hice el bizcocho mojadito, me quedó de show. Me gusta porque tus recetas son sencillas y con condimentos que si no los tengo en casa me son fáciles de conseguir. Resido en California y aquí es bien difícil conseguir las cosas. Para conseguir los guineos verdes y la yautía tuve que ir a un mercado que me queda a hora y media de casa. El precio ni te digo, los guineos a 99 centavos la libra y la yautía a $3.89 la libra. Me fue bien difícil también conseguir un pernil, había solamente uno. Muchas felicidades.
Delicioso pasteles...igual de laborioso cómo los tamales Mexicanos...soy Mexicana y trabajé en el restaurante salsa ...haciamos decenas y decenas para vender en la navidad...
He visto que algunos los dañan con Ketchup, porque cuando vienen a EUA, ven que algunos le ponen ketchup porque no saben lo que es un pastel puertorriqueño. Gracias, Evelyn me alegró mucho ser tu amiga en Facebook, Dios te bendiga y cuide, tienes bella familia.
QUE RICOOOOOOS TE HAN QUEDADO LOS PASTELES PUERTORRIQUENOS!. ESOS PASTELES SON LOS MAS SABROSOS QUE HE COMIDO EN MI VIDA. QUE LASTIMA NO ESTAR AHI PARA DISFRUTAR DE ALGUNO. TE FELICITO. ERES MUY BUENA EN LA COCINA Y CAMPEONA EN LOS PASTELES.
LIKE. 👍 sin ver el vídeo porque eres la mejor chef se que van a quedar delicioso ☕️. un cafe para don Goyo me gusta bendiciones fam los quiero suaylin hermosa te queremos . ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ hay para todos
Que rico se ven esos pasteles mi amor mil bendiciones desde Puerto Rico 🙏❤😘a mi me encantan pero eso da mucho trabajo para hacer me encantan tus vídeos porque enseñas todo paso a paso. Besos y abrazos para todos que pasen una feliz Navidad junto a sus seres queridos los queremos bendiciones 🙏❤😘
You did a beautiful job on those pasteles zayleen did a good job also and the little girl tell her I said she did a wonderful job tying the pasteles you have to teach the Next Generation so they learn how to do it for their children God bless you and thank you for sharing and have a beautiful Christmas
It’s a lot of work but you look happy preparing. They look absolutely delicious. It reminds me of childhood when I would my friends who were Puerto Rican, grate the veggies for the masa. Merry Christmas n Happy New Year to you n your family
weepa!!!! THANK YOU!!! My ITALIAN husband of 39 years has been bugging me to make pastelles for a while now- its been about 3 years and I need a refresher course. Gracias querida y que Dios la bendiga!!!! WEEPA MI GENTE!!!!
Gracias por esta receta acompañada de esa música boricua que tanto emociona para los boricuas que están lejos de su isla. ¡Que viva PR! Gente amorosa y simpática que se da a querer. Un saludo afectuoso desde Arizona. ❤🇵🇷
Dios bendiga la familia Evelyn.Grasias por compartir tus delicias resetas y mas cuando las pruebas.desde Puerto Rico Lares te deseamos un Feliz Navidas.Dtb.m.....
@@alejaalgarin3511 dije q le mandaba saludos desde PR Lares xq soy yo la que vivo x aca y no Evelyn.no dije q EVELYN vivia en PR LARES y no se llama VIEJA xq tiene nombre.
Esos pastelesme acuerdo que los comi en n y. Cuando vivia aya y son deliciosos tienen mucho trabajo porque hize una vez los de mi pais nicaragua y se parecen bastantes mucho trabajo pero estan deliciosos gracias muchas por la receta bendiciones para ti y familia.
Simpáticas, es tu hija. Déjala, en poco tiempo va ser una experta, así pasa de generación en generación. Aquí, Venezuela, hacemos Hallacas, son parecidas, es nuestra comida navideña. No podemos perder nuestras tradiciones. Abrazos.
Muchas gracias por compartir esta receta. La voy a intentar hoy mismo, se ve bien organizado y mucho más fácil que otras recetas que he visto! Muchas gracias ! 😃
Hay pasteles que ricos son tan buenos, gracias evelyn por enseñarnos a hacerlos muchas bendiciones y una feliz navidad y un próspero año nuevo y para tu familias también 😘👏🏻👏🏻👍🏻
Como todo buen alumno, tambien me gusta dar mis ideas, el permil, traten de comprarlo donde lo rebanen lo mas fino posible, y luego es muy fasil picarlo,cualquier duda me puden preguntar, pero me quito el sombrero ante esta seńo es una experta, mis respeto, les confieso que el pastel para mi es una de las mejores comidas lo puedo comer todo los dias.
Hola Evelyn, como esta? Soy de Hondurs, He provado los pasteles Puerto Riqueños y me encantan!! Y si, llevan un poco de trabajo pero, creo vale la pena, se miran deliciosos... boy a comprar la maquina para moler las viandas y se me haga un poco mas facil y definitivamente boy a intentar a hacerlos. Lol. Yo le aviso como me quedaron.. 😉 gracias por sus recetas.. Bendiciones 🙏
Esa música es de la época que se celebraban las navidades de verdad!!!👍Parrandas sorpresivas, compartir con familiares,amistades y vecinos. La gente se amanecía en noche buena,recuerdo que las mujeres iban al beauty para arreglarse y también iban a las tiendas a buscar ropa elegante y en despedida de año igual,esa espera del nuevo año,con esa ilusión de que traiga cosas buenas y mejores ,mirando hacia atrás con tristeza,las experiencias vividas,deseando que con ese año que termina se valla todo lo malo y cuando daban las 12,la gente salía a la calle a felicitarse con un buen abrazo y un beso!!! Wow que tiempos,también recuerdo el intercambio de postales y en Reyes los niños recibían pasto en una cajita y la ponían con mucha ilusión debajo de la cama y hasta en la casa del vecino ponían y a nadie le molestaba!!!,Que bonito verdad? No sé porqué todo cambió!!😟
Muchisimas gracias, fantastico me resolvio el problema de amarrar los pasteles su metodo me previene que me quedaban mal amarrados y se salia la masa y quedaban todos mojados. El poner dos juntos y su manera de atarlos me resulto. graciasssss
No sabia que esas hojas le llamaran hojas de oregano, y no sabia que se pueden usar para el sofrito. El oregano que yo conozco es unas hojas pequeñas y a esas hojas las conozco como recao brujo. Esos pasteles se ven riquisimos. Espero me queden igual que los suyos, que me queden ricos. Gracias por compartir.
La hoja de oregano es grande lo que ustedes compran es oregano seco procesado y cuando es fresco el olor es bien agradable la hoja natural en PR la gente lo siembra en el jardín
@@angelayala3960 cuando yo uso oregano para mi sofrito, nunca uso el seco, y creame que no es de hoja grande. Si conozco ese como recao brujo, si es deribado del oregano, puede ser. Nunca he usado ese para cocinar.
Carmen Rivera Quise decir que el que la gente compra mayormente es el seco hay 2 clase se oregano uno es de la hoja pequeña y el otro es de la hoja grande no se si le llaman brujo en la casa de mi abuela habían de los 2 y nunca se usaban para hacer sofrito pues le cambia el sabor yo tengo 62 años me crié en Bayamón y desde pequeño hacía pasteles de masa y de arroz,y morcillas y lechon para las navidades para regalarlos a la familia pues se un poquito una tradición por mas de 100 años y el verdadero pastel lleva guineos,yautia,papas,plátanos verde y no mucho pues pone el pastel duro tiene s que tener cuidado con la calabaza pues lo pone blandito,garbanzo, aceitunas,y pimiento en agua los 3 últimos ingredientes no se cocinan con la carne se ponen en el pastel crudo y la carne se cocina con aceite de achiote la mescla de ella es para alcapurrias lo unico que le puso calabaza y a la masa se le pone un poquito de leche lo que hacen esta gente en video son imitaciones de pasteles soy del campo y aprendí sobre cocina boricua como toda mi familia
Gracias Sra Evelin, soy de Uruguay y me encanta su receta es la tercera vez que lo hago, y según un Señor Portorriqueño están delicios , nuevamente gracias y que Dios la bendiga!!!!
Muy cómicos los pasteles de la muchacha ... pero muy ricos esos pasteles, tengo muchas plantas de guineos y auyama y trataré de preparar algunos son de Venezuela ... gracias DIOS los bendiga
Me encanta como cocinan y tu cocina es limpiesita wow gracias muchas por enseñar mi mama me enseñaba todo se me olvido in poco pero gracias a ti appendix otra vez😍🧡💜😊💛😚
Wow 🤩 qué ricura si estuvieras Serca para comprarle unas cuantas docenas, me encanta como esplica todo, gracias por compartir, me encanta tus videos bendiciones 🙏🙌❤️🥰😋😋😋😋buen provecho 😋
![[#2024MAMA] ROSÉ (로제), Bruno Mars - APT. | Mnet 241122 방송](http://i.ytimg.com/vi/dgGqD28J6aQ/mqdefault.jpg)
![BOWKYLION - วิงวอน (ex-change) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/cLdnZWDaO-w/mqdefault.jpg)
Gracias evelin.esa maquina.era lo q buscaba.
Yo los ago diferente y me quedan deliciosos 😋😋😋 desde Puerto Rico de el pueblo dé Rincón 💖💖💖💖
🇵🇷🇵🇷Yo los hice gracias a esta receta ya llevo 2 años haciendolos gracias !! Evelyn !! 🇵🇷🇵🇷 *Like si eres boricua*
Bendiciones del Cielo para usted y toda su familia
men cantaron su pasteles
Soy de ponce Puerto Rico vivo en springfiel Massachusetts
Grasias ya voy a hacer mis propios pasteles que siempre los compro hecho pero ahora los voy a hacer grasias buen provechos
Q ricos nadie hace pasteles como nosotras las boricuas bendiciones
si, los Dominicanos
Seria bueno escribir en una pizarra la lista de ingredientes, de si son de yuca o guineo y el tiempo de coccion para cada masa y tipo de carne. Llevo largo rato buscando el tiempo de coccion y espero encontrarlo en este video que veo por primera vez. Gracias
espido… No los dominicanos no hacen pasteles… Hacen quipes.. No hacen cuchifritos tampoco. Hasta el sancocho Dominicano es distinto al de Puerto Rico. Saludos
Soy hondureño pero estas navidades sera mi platillo sorpresa para mi suegra y mi esposa que son puertorriqueñas
Soy dominicana y en dominicana tambien comemos pasteles en oja aqui en usa aprendi a comerlo al estilo puerto riqueño y definitivamente son muy ricos me encantan. 💪🏼💖
Este año vendo pasteles evelin
Grasias por tu ayuda puertoriqueña
Les recomiendo las paguina de evelin es una señora muy linda y sus consejos de cosina es la q nos gusta alos boricuas estilo la mama
Grasias eveling edpero verte asiendo otras delicias grasias
Hacer pasteles es bastante trabajoso. Pero vale la pena.👌
wuawww no imajine los pasteles se ve k son muy sabrosos saludos a sra EVELYN es muy linda les mando muchos Abrazos a loa BORICUAS PTO RICO LA ISLA DEL ENCANRO ❤❤❤
Los primeros pasteles que he hecho siguiendo tu receta pasó a paso y quedaron excelentes, gracias un millón. Todos encantados acá con mis pasteles gracias a esta receta. Hoy haré más para la venta. Eres la mejor, gracias.
Me en cantan su pasteles buen trabajo
Porq quedan negros
I love this❤️
Increible explicación paso a paso...los utensilios muy prolijos....y encima la música tan alegre típica de Puerto Rico... la felicito de verdad....
Eres única,muchos no dan la receta pero tú eres más que bendecida 💜
Hoy comi pasteles...y viendo este video se agua la boca.
Se ven muy deliciosos esos riquisimos pasteles, gracias por la enseñanza y le receta. Que Dios le bendiga y le siga dando salud y vida en el nombre de JESUCRISTO. Amén...🙏💒🙏🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
Primera vez que los hago soy Mexicana mi esposo es Puertorriqueño y me quedaron muy ricos muchas gracias por sus recetas Dios le bendiga
Bns días bendiciones, gracias por compartir hoy los préparo désde Miami saludos de una Hondureña 🇭🇳 con corazòn 🇵🇷🙏🤗🙏🍴
Evelyn muchas gracias por tus recetas yo aprendido a cosinar mucho contigo DTB
Dios le bendiga Evelyn... Gracias por darme la clase de como hacer arroz con dulce de mi Puerto Rico... Me quedo de show, como dice mi esposo!!! Mil gracias!! Siga haciendo esto porque es una bendición para el que le gusta aprender.. ♥️🍰🍩😇
Evelyn gracias por esta receta.. a mi familia y a mi nos encantaron..
Todos me dan cumplidos por los pasteles que hago, y siempre digo, gracias a mi "tia Evelyn de TH-cam" que me enseñó a hacerlos 😂😂
Cada año regreso a este video para hacer mis pasteles de NavidadJaja MIL GRACIAS POR TOMAR DE SU TIEMPO PARA ENSEÑARNOS ❤
SE VEN TAN RICOS, GRAC. X COMPARTIR TU RECETA, YO SE HACERLOS, PERO SIEMP. SE APRENDE ALGO NUEVO, SOY DE P.R. EN EL SUR, M. BENDICIONES ERES UN AMOR ,DIOS T. B. Y A TU FAM.
Demasiado trabajo pero los hice y me quedaron deliciosos 😋 gracias por la receta
Se ven deliciosos gracias por compartir esa ricura
I lo q
Yo lo que hago es que comienzo hasta un mes antes: un día guayo la yautía y lo “frizo”, otro día guayo el guineo verde y lo “frizo”. Después cuando ya finalmente vaya a hacer los pasteles: hago el pollo(lo puedo hacer hasta un día antes) y mezclo la masa y ensamblo los pasteles.
Gracia por uste fue que aprendid a hacer pasetel de hoja!!!!!
Gracias por esta receta!! 😘trabajo con una viejita de 92 años y en el area que vivimos no los venden y dice que su mayor sueño es volver a comerlos así que los voy a preparar 🤗🤩😅 explicó perfecto la receta miiiil Gracias 😘😘 y que Dios la bendiga 🥰🥰
Gracias evelyn, muchas bendiciones para ti y tu familia
Me encanta todo lo que haces! Muy bien explicado y con ingredientes sencillos. Bella tu familia!! Dios te bendiga!
Gracias Evelyn por la classes paso por paso muy interstate para los que no saben..bendiciones. ❤😊
🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷wepaaaaa pasteles...!!!! Extraño a mi Puerto Rico!!!! Vivo en usa mucho tiempo 27 años..
Io pollón
Mudate
Hola gracias ahora aprendi contigo ah prepararlo muchas bendiciones .
@@mariarivera6945 GB
That was great! Muchas gracias.
Great job!!!
Divina receta Gracias por compartir, muy util sobre tido el aceite con achiote,
Saludos luquillo
Evelyn hice la carne de res cómo la muestras en el vídeo y me quedo de chouuu gracias Evelyn Dios te bendiga siempre a tí y a tú familia bendiciones y un fuerte abrazo
Tantas memorias lindas con mi mama, mis tias y mi abuela haciendo pasteles todas las navidades. Una tradicion muy linda. Thanks for the great video and keeping our traditions going generation after generation. 🥰🥰🥰
Cierto
Yo los ise y me salieron 8 docenas comieron y se llevaron genial pero yo compre bastamte par una masa abundante
Sigo todas tus recetas y son estupendas gracias,
Dios mio, como quiero a mi Puerto Rico🇵🇷
Real X! Algunas cosas, que se comen. En México, también. Se Comen! En “Puerto Rico” 🇵🇷. Solamente! Que en “Puerto Rico” 🇵🇷,” algunos. De los alimentos, tiene otros nombre.
A Los Tamales! En México, en “Puerto Rico.” Se Les Conoce, Como Pasteles.” Y Las Gorditas! En “Méxhico,” allá en Puerto Rico. Se Les Conoce, Como Tortitas.
Las Gorditas! Son así como una pita, que le puedes. Poner! Carne adentro, o vegetales, oh queso.
Y Allá! En Colombia, a las Gorditas, se les conoce como Arepas.
Si! Alguien gusta, contestar mi humilde comentario. Aquí! Les dejó, me facebook. Ok! Es “Felipe Dixter.”
@@isaiasmorales6975 porejemplo los pasteles de puerto rico, en venezuela le llaman jallacas o algo asi
Me Encanta su Pagina.aprendi hacer Arroz con Dulce,Tembleque.me quedaron bien bueno pues lo hice tal y como usted Mostraba en la pagina.ahora quiero aprender hacer Pasteles.. Muchas Gracias.(esta Pagina es de mi Esposo pero yo la huzo.Mi Nombre Noemi Troche )
Amiga, me paso haciendo tus recetas. Ayer hice los pasteles, tenía una idea, pero con tu vídeo los hice. Me quedaron súper ricos. También hice el bizcocho mojadito, me quedó de show. Me gusta porque tus recetas son sencillas y con condimentos que si no los tengo en casa me son fáciles de conseguir. Resido en California y aquí es bien difícil conseguir las cosas. Para conseguir los guineos verdes y la yautía tuve que ir a un mercado que me queda a hora y media de casa. El precio ni te digo, los guineos a 99 centavos la libra y la yautía a $3.89 la libra. Me fue bien difícil también conseguir un pernil, había solamente uno. Muchas felicidades.
Ada Matos pasteles
ūdeyuca
Quizas puedas comprar online masa congelada para pasteles y alcapurrias. Bohio, Titan, Kikuet son ejemplos de marcas.
Delicioso pasteles...igual de laborioso cómo los tamales Mexicanos...soy Mexicana y trabajé en el restaurante salsa ...haciamos decenas y decenas para vender en la navidad...
He visto que algunos los dañan con Ketchup, porque cuando vienen a EUA, ven que algunos le ponen ketchup porque no saben lo que es un pastel puertorriqueño. Gracias, Evelyn me alegró mucho ser tu amiga en Facebook, Dios te bendiga y cuide, tienes bella familia.
QUE RICOOOOOOS TE HAN QUEDADO LOS PASTELES PUERTORRIQUENOS!. ESOS PASTELES SON LOS MAS SABROSOS QUE HE COMIDO EN MI VIDA. QUE LASTIMA NO ESTAR AHI PARA DISFRUTAR DE ALGUNO. TE FELICITO. ERES MUY BUENA EN LA COCINA Y CAMPEONA EN LOS PASTELES.
YO PRIMERO LE DOY LIKE Y DESPUES VEO EL VIDEO PQ ME GUSTAN TODOS TUS VIDEOS , UN ABRAZO
Igual yo 😂
Woww ! Que lindo se ven esos Pasteles! Me gusta la música de P.R que linda mi bella isla !
Tan ricos y hago su receta y quedan suavecitos 😍🤤😙❤
Wow voy a hacer pasteles gracias a ti y tu clara forma de enseñar .
LIKE. 👍
sin ver el vídeo
porque eres la mejor chef
se que van a quedar delicioso
☕️. un cafe para don Goyo
me gusta
bendiciones fam los quiero
suaylin hermosa te queremos .
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
hay para todos
Que ricos deben quedar y me gusta el proceso muy limpio todo y se be muy bien k usa los guantes felicidades que Dios la vendiga 🙏
Que rico se ven esos pasteles mi amor mil bendiciones desde Puerto Rico 🙏❤😘a mi me encantan pero eso da mucho trabajo para hacer me encantan tus vídeos porque enseñas todo paso a paso. Besos y abrazos para todos que pasen una feliz Navidad junto a sus seres queridos los queremos bendiciones 🙏❤😘
You did a beautiful job on those pasteles zayleen did a good job also and the little girl tell her I said she did a wonderful job tying the pasteles you have to teach the Next Generation so they learn how to do it for their children God bless you and thank you for sharing and have a beautiful Christmas
It’s a lot of work but you look happy preparing. They look absolutely delicious. It reminds me of childhood when I would my friends who were Puerto Rican, grate the veggies for the masa. Merry Christmas n Happy New Year to you n your family
weepa!!!! THANK YOU!!! My ITALIAN husband of 39 years has been bugging me to make pastelles for a while now- its been about 3 years and I need a refresher course. Gracias querida y que Dios la bendiga!!!! WEEPA MI GENTE!!!!
DIOS LA BENDIGAAA Y A SUS MANOS Q COCINAS RIKOO FELIZ NAVIDADDDD EVELYN PARA USTED Y SU FAMILIAAA Y PARA TODOS SUS SUBCIPTORES
Dios los Bendiga.Gracias por sus recetas.🙏🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷
@@sonialugo526 porgue
Y cuando see le pone el pimiento morones?
Elianny Melendez arroz coondulce
Muy linda Evelyn.saludos.
Gracias por esta receta acompañada de esa música boricua que tanto emociona para los boricuas que están lejos de su isla. ¡Que viva PR! Gente amorosa y simpática que se da a querer. Un saludo afectuoso desde Arizona. ❤🇵🇷
Eres la mejor 👍cada vez que veo tus videos me da hambre 😋quiero pasteles!!
Felicidades Sra desde 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽. Se mira muy sabroso y explico muy bien todo.
Mis favoritos con ketchup, yummmyyy... ❤❤❤
Se ven riquisimos tus pasteles senora wow😚💛😊💜🧡😍😘y la mazama se ve pero que wow de lo mas super bien hecha😊😚💛🧡💜😍😘
Dios bendiga la familia Evelyn.Grasias por compartir tus delicias resetas y mas cuando las pruebas.desde Puerto Rico Lares te deseamos un Feliz Navidas.Dtb.m.....
Esa vieja no es Puertorrquena.🤣😂😂😂.
@@alejaalgarin3511 dije q le mandaba saludos desde PR Lares xq soy yo la que vivo x aca y no Evelyn.no dije q EVELYN vivia en PR LARES y no se llama VIEJA xq tiene nombre.
Esos pastelesme acuerdo que los comi en n y. Cuando vivia aya y son deliciosos tienen mucho trabajo porque hize una vez los de mi pais nicaragua y se parecen bastantes mucho trabajo pero estan deliciosos gracias muchas por la receta bendiciones para ti y familia.
Simpáticas, es tu hija. Déjala, en poco tiempo va ser una experta, así pasa de generación en generación. Aquí, Venezuela, hacemos Hallacas, son parecidas, es nuestra comida navideña. No podemos perder nuestras tradiciones. Abrazos.
Muchas gracias por compartir esta receta. La voy a intentar hoy mismo, se ve bien organizado y mucho más fácil que otras recetas que he visto! Muchas gracias ! 😃
My mom used to get these around the holidays. I always liked how they were like little presents themselves to unwrap lol. 😁
🎁
Gracias por la receta! Que ricura
hoy mismo hice la carne para pasteles y lo comimos con arroz blanco.
My 3rd year making pasteles Evelyns way. Muchas Gracias. Alex de Chicago.
Omg ...love them my mom used to make them mmmm😮☺
Los voy hacer tambien hize el arroz con dulce me quedo riiicoo a mi familia les encanto y les dije gracias a mi amiguita evelyn.
Hay pasteles que ricos son tan buenos, gracias evelyn por enseñarnos a hacerlos muchas bendiciones y una feliz navidad y un próspero año nuevo y para tu familias también 😘👏🏻👏🏻👍🏻
Como todo buen alumno, tambien me gusta dar mis ideas, el permil, traten de comprarlo donde lo rebanen lo mas fino posible, y luego es muy fasil picarlo,cualquier duda me puden preguntar, pero me quito el sombrero ante esta seńo es una experta, mis respeto, les confieso que el pastel para mi es una de las mejores comidas lo puedo comer todo los dias.
excelente idea¡
En el area oeste de Puerto Rico la mayoria de la gente los hace solo de guineo, sin añadir yautia o calabaza, y saben deliciosos.
Hacía tiempo no la veía. Dios la guarde y la cuide. Bendiciones
NUNCA TE QUITES ERES LA MEJOR !!!! BENDICIONES 🙏 EN NAVIDAD 🎅 Y SIEMPRE ❤
Para hacer dos docenas cuanta verdura y cuanta carne
Todo se ve muy bueno.Tratare de hacer los pasteles de arroz con la ayuda de mi esposo. Gracias Evelyn por compartir tus recetas. Lucy de Apopka Fl
Hola Evelyn, como esta? Soy de Hondurs, He provado los pasteles Puerto Riqueños y me encantan!! Y si, llevan un poco de trabajo pero, creo vale la pena, se miran deliciosos... boy a comprar la maquina para moler las viandas y se me haga un poco mas facil y definitivamente boy a intentar a hacerlos. Lol. Yo le aviso como me quedaron.. 😉 gracias por sus recetas.. Bendiciones 🙏
Que linda soy del salvadoreña pero quiero a prender a cocinar pasteles de Puerto Rico me encanta suma era de explicar es una buena maestra ♥️🥰
Ohh hasta el humo se ve . Que delicia mmm ya tengo hambre. Con esa musica se cocina con mejor gusto!! Dale Evelyn!!👍👍👍👍
Esa música es de la época que se celebraban las navidades de verdad!!!👍Parrandas sorpresivas, compartir con familiares,amistades y vecinos. La gente se amanecía en noche buena,recuerdo que las mujeres iban al beauty para arreglarse y también iban a las tiendas a buscar ropa elegante y en despedida de año igual,esa espera del nuevo año,con esa ilusión de que traiga cosas buenas y mejores ,mirando hacia atrás con tristeza,las experiencias vividas,deseando que con ese año que termina se valla todo lo malo y cuando daban las 12,la gente salía a la calle a felicitarse con un buen abrazo y un beso!!! Wow que tiempos,también recuerdo el intercambio de postales y en Reyes los niños recibían pasto en una cajita y la ponían con mucha ilusión debajo de la cama y hasta en la casa del vecino ponían y a nadie le molestaba!!!,Que bonito verdad? No sé porqué todo cambió!!😟
Tremendo! Saludos desde Puerto Rico. Nunca los he hecho. Cualquier día de estos me da el arrebato y los hago.
Se me hizo la boca agua 🤣🤣 echa paca un canto
Yo me babee, lol
Muchisimas gracias, fantastico me resolvio el problema de amarrar los pasteles su metodo me previene que me quedaban mal amarrados y se salia la masa y quedaban todos mojados. El poner dos juntos y su manera de atarlos me resulto. graciasssss
Voy a tratar de serlos en mexico son tamales😀se ven k le salieron bien sabrosos
Gracias por la receta. Lo hice por primera vez y me quedaron ricos!!
No sabia que esas hojas le llamaran hojas de oregano, y no sabia que se pueden usar para el sofrito. El oregano que yo conozco es unas hojas pequeñas y a esas hojas las conozco como recao brujo. Esos pasteles se ven riquisimos. Espero me queden igual que los suyos, que me queden ricos. Gracias por compartir.
Yo también lo conoCo como recao brujo! Orégano es una hoja pequeñita!
La hoja de oregano es grande lo que ustedes compran es oregano seco procesado y cuando es fresco el olor es bien agradable la hoja natural en PR la gente lo siembra en el jardín
@@angelayala3960 cuando yo uso oregano para mi sofrito, nunca uso el seco, y creame que no es de hoja grande. Si conozco ese como recao brujo, si es deribado del oregano, puede ser. Nunca he usado ese para cocinar.
@@nenimba sí, se le conoce cómo "orégano brujo" (hoja grande) son dos tipos diferentes de orégano y él de hojitas pequeñas...
Carmen Rivera Quise decir que el que la gente compra mayormente es el seco hay 2 clase se oregano uno es de la hoja pequeña y el otro es de la hoja grande no se si le llaman brujo en la casa de mi abuela habían de los 2 y nunca se usaban para hacer sofrito pues le cambia el sabor yo tengo 62 años me crié en Bayamón y desde pequeño hacía pasteles de masa y de arroz,y morcillas y lechon para las navidades para regalarlos a la familia pues se un poquito una tradición por mas de 100 años y el verdadero pastel lleva guineos,yautia,papas,plátanos verde y no mucho pues pone el pastel duro tiene s que tener cuidado con la calabaza pues lo pone blandito,garbanzo, aceitunas,y pimiento en agua los 3 últimos ingredientes no se cocinan con la carne se ponen en el pastel crudo y la carne se cocina con aceite de achiote la mescla de ella es para alcapurrias lo unico que le puso calabaza y a la masa se le pone un poquito de leche lo que hacen esta gente en video son imitaciones de pasteles soy del campo y aprendí sobre cocina boricua como toda mi familia
Gracias Sra Evelin, soy de Uruguay y me encanta su receta es la tercera vez que lo hago, y según un Señor Portorriqueño están delicios , nuevamente gracias y que Dios la bendiga!!!!
Evelyn we love your channel you're the best🎅🎄🎅🎄
Rica la receta..yo los ago con malanga lila calabaza y guineos
Sabrosos.gracias por la receta
Your pastelles are delicious!!! I love them! Thank you for sharing!!
Muy cómicos los pasteles de la muchacha ... pero muy ricos esos pasteles, tengo muchas plantas de guineos y auyama y trataré de preparar algunos son de Venezuela ... gracias DIOS los bendiga
Dtbm felicidadez desde aqui de puerto rico saludo a toda la familia
Ay gracias por el señales a uno ☺🇵🇷🇵🇷🇵🇷 yo soy boricua para que lo sepas y me canta sus recetas
Que delicia😋, haces los pasteles igual que mi mamá y mi abuelita, ya tengo la receta perfecta contigo😘
Yo quiero áser. Mis pasteles como esos pero no tengo la maquina yo quiero. Compra una barata digame porfabor el presio
Yo soy de Nicaragua 🇳🇮 pero me encantan los pasteles boricuas!!! Gracias x la reseta
You guys should teach how to tie the pasteles. I was waiting for that part. They look amazing, can't wait to try your recipe.
Me encanta como cocinan y tu cocina es limpiesita wow gracias muchas por enseñar mi mama me enseñaba todo se me olvido in poco pero gracias a ti appendix otra vez😍🧡💜😊💛😚
Buen probecho, gracias por compartir.
Wow 🤩 qué ricura si estuvieras Serca para comprarle unas cuantas docenas, me encanta como esplica todo, gracias por compartir, me encanta tus videos bendiciones 🙏🙌❤️🥰😋😋😋😋buen provecho 😋
First like! Me encantan tus videos
EXPLICA TAN BIEN. GRACIAS. ESTOY HACIÉNDOLO CON USTED. BENDICIONES.
me gustaría hacer 15 a 20 pasteles solamente usted tiene una receta para esa cantidad? Gracias
Me encanta esa MÚSICA 🎶 Y Los PASTELES TAMBIÉN 😋😋
Mudate para PA para que seamos vecinas y me invites a comer. 😂😂😂
Todo lo que haces se ve tan bueno.
Hola yo hise los pasteles y me pegaron porque pasaria?
@@carolinamane9155 Se te pegaron a la hoja?
Gracias por tu receta me quedaron rico gracias a ti Evelyn 💖👍🏻💖