Cok guzel anlatmissiniz Tesekkurler ederim bende yaptim elma sirkesi bahcemdeki elmamla kef olustu sizin gibi Temizledim bugun insallAllah tekrar olmaz kef 🌹🌹
Merhaba hoş geldiniz. Kef sık görülen bir durum. Meyveler şeker oranına göre eklediğimiz şeker ve balı ayarlıyoruz. Şeker miktarı fazla olunca kef olur genelde. Küf de pek çok sebep var. Kullandığımız ekipmanların çok temiz olması gerek. Üzümler temiz iyi yıkanmış. İçinde çürük küflü meyve olmamalı. Yıkadıktan sonra suyu kurulana kadar bekliyoruz. Faydalı bakteriler de oluşsun diye. Yapmaya devam. Ayva zamanı ayva sirkesi yapın. Çok güzel oluyor. Tarif için th-cam.com/video/ANGx4GmUyzE/w-d-xo.htmlsi=BOVSXRf_QpANxQBc
@@sohretindunyasi Teşekkür ederim 🙂7 kasımda alıç sirkesi kurmuştum üstü hafif kef oluyor temizliyorum tekrar oluyor anası da olmadı😔meyvelerini süzme vakti geldi mi acaba bozulacak diye çok üzülüyorum😔şimdiden çok teşekkür ederim hakkınızı helal edin kardeşim🌹
Hoş geldiniz. Fayda görmek için sirke anasının oluşması gerek. Süzdükten sonra da kavanozda ağzı bez ile kapatıp beklerseniz sirke anası oluşabilir. 12-16 haftadan önce sirkelerimizi şişelemiyoruz. Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık bi bilgi daha öğrendik teşekkür ederim.Bi şey sormak istiyorum süzdügüm elna sirkesinde hafif kuf kokusu geliyor ama tadi güzel,kefi dediğiniz gibi yeşil, farklı renk değildi ne yapabilirim
Benimde sık sık kef yaptı sirkem devamlı temizledim iki üç kerede süzdüm en sonunda ana yaptı çok keskin bir sirkem oldu sakın yılmayın azim ederseniz başarırsınız Allahın izniyle
@@NuR_SN kefini alın her gün karıştırın zamanla sünme kayboluyor geçen sene alıç kurdum ilk hafta sünme oldu zamanla gitti çok güzel sirke oldu bu senede elmalarım sündü dedim alıçlar düzeldi buda düzelir 15 günlük şu anda yavaş yavaş sünme kayboluyor
@@NuR_SNsünme zamanla gidiyor devamlı karıştırın meyveler çökene kadar benimde sünmüştü zamanla sünme kayboldu çok güzel bi sirkem oldu Biraz öncede size yorum yazdım ama yorum gözükmedi bidaha yazdım
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Kural meyveler dibe çökene kadar karıştırmak. Eğer meyveler dibe çöktüyse karıştırmayın. Çökmediyse karıştırıyoruz. Şifa olsun.
Ayva sirke on gün oldu kuralı meyveler hiç fosurdamadi ilk günden beri dipt3 meyveler hergun de karıştırıyorum nasıl fermente olacak ilk defa böyle oldu sirkelerimde
Merhaba hoş geldiniz. Geçen sene mi yaptınız bu kısmı anlayamadım. Yeni yaptıysanız. Meyveler dibe çökene kadar karıştıracağız. Şifa olsun. Sık sık karıştırın.
Hayırlı günler efendim çok güzel anlatıyorsunuz elma sirkem üstü küflendi temizledikten sonra kavanoza süzdüm 1hafta sonra üstüne sarı renkli elime yapışan şeyler oldu ana değil, sirkem bozuldumu dökmelimiyim, lütfen beni bilgilendirirmisiniz
Merhaba benim de şirket küf yapmadı ama anadan yapmadı ama sirke sinekleri olmuştu ve çok güzel koymuştu meyveleri çökünce ben bezi kaldırıp kapağını kapattım yanlişmı yaptim bu süreçte kapak kapatmayacakmiydim
Xeyirli axşamlar! Bilgilər əəla yerinə düşür. Gözəl ablam , sirkələrim qalın ana tutmuş. Amma dibə çökməmiş. Tadı, koxusu əla. 10 həftəsi tamam.Süzə bilərmiyəm?
İlk yaptigimda mis gibi sirke kokusu vardi suzulen sirkem ama daha sonra sirke kokusu gitmiş ve eksi bir tadi var ne yapmaliyim sirkem bozuldumu simdi ayriyeten sirke anasi da olusmadi sirkemde hic ne ilk asamada nede sonra
Merhaba hoş geldiniz. Sirke anası oluşmadıysa sirke olmuş diyemeyiz. Erken mi süzüyorsunuz. Sirke anası oluşacak dibe çökecek ve toplamda 12-16 haftadan önce süzmeyiz.
Çok teşekkür ederim. Size bir sorum olacak acaba sirke anası ile sirke yapar yaparken sadece sirke anasını mı içine atacağız yoksa bal veya şeker koyup biraz da sirkeden de ilave edecek miyiz. Özetle sirke anası kullandığımızda nasil yapacağız. 🩵
Merhaba sirke yapabilmek için eğer elinizde ev sirkesi / sirke anası yok ise meyve, su ve bal ile yapılır. Ev sirkesi / sirke andı var var ise önce meyve, şeker ve su koyarız. Fermentasyon başlar ve meyveler karıştırdıkça dibe çöker. Çöktükten sonra sirke anası veya sirke eklenir. Ve kendi sirke anasını oluşturmadı beklenir. Şifa olsun.
Merhaba hoş geldiniz. Kef olması sorun değil. Biz kefi temizleriz. Çünkü kef beklerse küf yapar o zaman sirkeyi kullanamayız. Sirke anası oluşana kadar temizleriz. th-cam.com/video/wNC-Bkol_zQ/w-d-xo.html bu video da ayrıntı var. Selamlar sevgiler
Merhaba hoş geldiniz. Kef zararlı değildir. Bazen kef zamanla küfe döner o zaman zararlı. Kef küfe dönmesin diye temizleriz. Şifa olsun. Teşekkür ederim
İlk kurduğumuzda sadece ağzını kapatıp tezgahta bıraksak oluyor herhalde,Karıştırma işi bittikten meyve dibe çöktükten sonra üzerlerini ışık almıycak şekilde kapatıcaz veya karanlık biryerde olana kadar unutucaz değil mi?Yanlış anlamadıysam.
Hoş geldiniz. Çok teşekkür ederim. Ağzını yine tülbent / bez ile kapatıyoruz. Direk güneş görmemesi yeterli. Beklettiğimiz yer havadar temiz olmalı. Yoksa küfleniyor. Şifa olsun.
merhaba ben ilk defa nisansonunda elma ve limonsirkesi yaptım ama ana ikisindede oluşmadı limonsirkesinde kef oluştu süzdüm posasından arındırdım üç defa yine kef yapıyor ana yapmıyor tadında limon kabuğu burukluğu var tuhaf bir şey atmalıyım bilemedim elmada kefde yok anada yok elma kokusu ve sirke tadı var kullanabilirmiyim
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Sirke anası normal şartlarda etceler dibe çökünce oluşmaya başlar. Sirke anasının oluşmama nedeni meyveler ilaçlı olabilir, su klorlu olabilir Elma sirkesine ev sirkesi veya bal koydunuz mu? Limon sirkesinin oluşum sürecini bilmiyorum. Tadı konusunda bilgim yok. Yapması meşakkatli. Tadı hoşunuza gitmediyse emek harcamayın.
Merhaba hoş geldiniz. Ev sirkeniz yok ise tarifimdeki şeker yerine gerçek bal kullanmanız yeterlidir. Ayrıntı için th-cam.com/video/XohhtFLuC74/w-d-xo.htmlsi=NT_J0MVnap1amMsT not: geç cevap için özür dilerim.
Şöhret hanim ekşi erik sirkesi kurdum 20 gunlukken kef oldu suzdum yaklasik 10 seferdir temizliyorum ve az sirke ekliyorum ama 24 saatte tekrar kef oluşuyor. Ana olusmadi henüz cok uğraştım cop olsun istemiyorum ne yapmaliyim
Merhaba hoş geldiniz. Kefi temizledikten sonra 5-6 gün bekleyin. Sonra tekrar temizleyin 5-6 gün bekleyin. Bazen kef anaya döner. Küf yönünden takip edin. Küf olmadığı müddetçe sorun olmaz. Şifa olsun. 3. Kez temizledikten ve bekledikten sonra iki kat tülbent ile süzüp meyveyi ayırın suyunu tekrar kavanozlayıp ağzına tülbent kapatın ve takip edin.
Merhaba Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Takip edeceğiz. Üzerinde sirke anası oluşmasını. Sirke içine mi gül yaprağı koydunuz. Yoksa su ve bal ile mi kurdunuz.
@@sohretindunyasi ben 11 12 adet gül yaprağına bal tuz su ve sirke koyup yaptım şuan güller dibe çökmüş karıştırmayı bıraktım ama doğru mu yaptım bilmiyorum
Alıç sirkem kef olduğunu sizin anlatiminizdan anladım düşünüp dutuuordum ne yapabilitim diye😊 kavanozun biri çok küçük küf başlamış sakıncası var mı? Ayrıca; tadı rengi güzel, sizin gibi temizledim umarım sirke anası olur inşallah beklicem .İyiki karşıma çıktınız faydalı bilgiler için teşekkür ederim. ederim.
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Alıç sirkesi çok kıymetlidir. Küf olmuş ise yararlı olmayacaktır. İllaki küflenir. İki seçeneğiniz var. Bekleyip sonucu görmek. Yazmaya hiç elim varmaz lakin dökmek. 😔
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Geç cevap için özür dilerim. İkizlerimin doğum günü hazırlıkları vardı. Sirke tadı yok ise sirke suya dönmüş denir. Kullanmayın.
Merhabala r elma sirkesi kurmuştum ben 3 defa falan kefini aldım ve baktım sirke kokusu geliyor hafiften suzdum sirkemin keskinlesmesi için ana baglamasi için ne yapmam lazım içine bal nohut katmalimiyim teşekkürler 🌺
Merhaba sirke için meyve klorsuz su ve bal yeterlidir. Süzdükten sonra yine ağzını tülbent ile örtüyoruz ana oluşana kadar bekleyeceğiz. Kefi temizledikten sonra 5-7 gün bekleyin. Kef zamanla sirke anasına dönebilir. Önemli olan küf olmamasıdır. Şifa olsun.
Sorumun cevabini sormadan videoyu izliyerek aldım güzel anlatiyorsunuz teşekkür ederim
Hoş geldiniz. Ben de çok teşekkür ederim
66 beğeni benden gelsin ellerine emeğine sağlık arkadaşım çok güzel oldu ağız tadıyla tüketin
Amin. Çok teşekkür ederim
Aradığım en kısa ve öz anlatım olmuş. Sayenizde sirkelerimi kurtardım ben de. Emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Şifalar olsun. Sevindim. Kanalımı arkadaş ve dostlarınıza tavsiye eder misiniz.
Ben de bugun temizledim iyice temizleyeyim yeniden .... teşekkür ederim kisa ve öz anlatım icin
Ben de çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Cok sagolun şohret hnm
Umarım sorunuza cevap olmuştur.
Tam zamanımda Hızır gibi bir video olmuş emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. İnşallah fayda göreceksiniz.
Çok teşekkür ederiz faydalı bir video oldu,şu anda benim sirkemde kef oldu bugünle 3 kere oldu kefini süzgeçle aldım bekliyorum inşaallah anaoluşur
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. İnşallah. Emekle sevgiyle inşallah olur.
Çok güzel faydalı video için teşekkürler
Çok teşekkür ederim
Ağzınıza sağlık ne kadar güzel anlattınız öyle.
Çok teşekkür ederim. Faydalı olduysa. Ne mutlu bana
Güzel bı konuya değinmiş siniz emeğinize sağlık bende kurtarabilir im inşallah ❤
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Kurulur. Şifa olsun.
aqui mirando tu bello trabajo
saludos y feliz dia
Çok teşekkür ederim.
Merhaba.men bu gun doğrayıb elmalari kavonoza doldurdum suyunu da dökdum
Inşallah ki sirkə düzəldə biləcəm.iyi geceler
Hoş geldiniz. Şifa olsun.
Bir su bardağı alın ve dışını kefe daldırın kef bardağın dışına yapışır daha pratik olur
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Nur ettim. Bilgi için çok teşekkür ederim
Cok guzel anlatmissiniz Tesekkurler ederim bende yaptim elma sirkesi bahcemdeki elmamla kef olustu sizin gibi Temizledim bugun insallAllah tekrar olmaz kef 🌹🌹
Teşekkür ederim. Hoş geldiniz. 5 gün bekleyin. Sonra kef olur ise alın. Bazen kef anaya dönüyor. Şifa olsun
Elinize sağlık çok yararlı bir paylaşım olmuş teşekkür ederim
Ben de çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
çok teşekkür ederim ALLAH razı olsun kardeşim AMİN ECMAİN 🤲
Çok teşekkür ederim. Amin.
Çok faydalı bir çekim olmuş ve tam zamanında karşıma çıktı teşekkür ederim ❤tebrikler
Ben de çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Göz ardı edilen bir konuy a parmak bastımı tebrik ederim
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Teşekkürler Şöhret hanımcım hayırlı geceler
Ben de çok teşekkür ederim. İyi geceler
Teşekkür ederim. Üzüm sirkemin üzerindeki kefi sizin önerdiğiniz gibi temizledim. Beklemedeyim.
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Şifa olsun. Elinize sağlık.
Benim elma sirkem aynı öyle oldu 3 kere temizledim beklemedeyim teşekkürler faydalı bilgiler vermişsiniz ❤
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Beklemek gerek. Kef sirke anasına dönüşebilir.
Elinize sağlık bende iki senedir sirkemi kendim yapıyorum
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Ellerinize sağlık.
Tam zamanında çıktınız karşıma. Hemen abone oldum. Bilgiler için çok ama çokkkk teşekkür ederim❤❤❤
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Faydalı olduysam ne mutlu bana kolaylıklar dilerim.
Cok cok tsk ler ne yapacagim diye dusunuyordum varolun
Teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Tam zamaninda buldugum video, cok teşekkur ederim cok faydali oldu
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Faydalı olmasına sevindim.
Cansın yavrum güzel anlatıyorsun eline diline sağlık
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz 🌹
Güzel bilgiydi❤
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Ben de bu durumun çözümünü merak ediyordum. Teşekkürler.
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Küf ve kef neden olur uzum sirkem kufléndı 3 defa denedim olmadi geçen sene yapmıştım çok güzel olmuştu
Merhaba hoş geldiniz. Kef sık görülen bir durum. Meyveler şeker oranına göre eklediğimiz şeker ve balı ayarlıyoruz. Şeker miktarı fazla olunca kef olur genelde. Küf de pek çok sebep var. Kullandığımız ekipmanların çok temiz olması gerek. Üzümler temiz iyi yıkanmış. İçinde çürük küflü meyve olmamalı. Yıkadıktan sonra suyu kurulana kadar bekliyoruz. Faydalı bakteriler de oluşsun diye. Yapmaya devam. Ayva zamanı ayva sirkesi yapın. Çok güzel oluyor. Tarif için th-cam.com/video/ANGx4GmUyzE/w-d-xo.htmlsi=BOVSXRf_QpANxQBc
Ellerinize emeklerinize sağlık Allah kolaylıklar versin
Çok teşekkür ederim. Allah razı olsun
ellerinize saglik,sevindim kurtuldu sirkeniz,saglikla tuketin❤🙏
Çok teşekkür ederim. Allah razı olsun. 🤗
Ben kaç kere döktüm bu yüzden yapmaktan vazgeçmiştim. Her halde ben de bir şey var diye. ❤
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Deneyerek deneyim kazanılıyor. Sirke oluşumunu etkileyen çok faktör var.
çok faydalı video olmuş 👍🏻 Allah razı olsun,
Ben de çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
elinize saglik cok tatli anlatiminiz var❤ iyibilgilendim bende yaptim dediginiz gibi kef ini aldim ustunden
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. İnşallah muvaffak olursunuz.
Tam aradığım video bende 10 gun önce kurduğum sirekelerimden bir kaçı böyle oldu sizin gibi bende temizleyeyim bilgi icin Teşekkür ederim
Hoş geldiniz. Çok teşekkür ederim. Şifa olsun.
Çok güzel bir paylaşım olmuş emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz
bizimle paylaştığın için teşekkür ederim 🥰
Bende çok teşekkür ederim hoş geldiniz
Merhaba tesekkir faydali bilgin iz icin
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Cok faydali bilgiler olmus canim ellerine emegine saglik 💜🙋♀️
Çok teşekkür ederim. 🤗
Teşekkürler çok güzel bir paylaşım
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Cok faydalı bir video emegineze sağlık
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Üstadım emeğine sağlık teşekkür ediyorum
Çok teşekkür ederim şefim. Hoş geldiniz
Çok faydalı bilgilendirme olmuş teşekkürler
Ben de çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
@@sohretindunyasi Teşekkür ederim 🙂7 kasımda alıç sirkesi kurmuştum üstü hafif kef oluyor temizliyorum tekrar oluyor anası da olmadı😔meyvelerini süzme vakti geldi mi acaba bozulacak diye çok üzülüyorum😔şimdiden çok teşekkür ederim hakkınızı helal edin kardeşim🌹
Bende hep kef oluşuyor sirke anası olmuyor öyle suzuyorum tadı güzel sirke de oluyor
Hoş geldiniz. Fayda görmek için sirke anasının oluşması gerek. Süzdükten sonra da kavanozda ağzı bez ile kapatıp beklerseniz sirke anası oluşabilir. 12-16 haftadan önce sirkelerimizi şişelemiyoruz. Teşekkür ederim
Emeğine sağlık paylaşım için
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz
Yaptigimiz sirkerin agzindaki bez ne kadar zaman durmali bilgileriniz için teşekkür ederim
Merhaba hoş geldiniz. Sirkelerimizi süzene kadar duruyor. Bir sirke en az 12 haftada süzülür. (Sirke anası oluşması gerekir. ) şifa olsun.
Teşekkürler bilgilendirici video için!
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz
Guzel bir anlatım olmus tesekkurler😊
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz
Çok teşekkür ederim bilgi için 🌷
Ben de çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz
Tesekurler cok faydalandim
Çok faydalı bir bilgi teşekkürler 😊
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Ellerinize sağlık bi bilgi daha öğrendik teşekkür ederim.Bi şey sormak istiyorum süzdügüm elna sirkesinde hafif kuf kokusu geliyor ama tadi güzel,kefi dediğiniz gibi yeşil, farklı renk değildi ne yapabilirim
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Acaba sirke anası oldu mu? Kokusu kötü ise izlemek gerek.
Çok teşekkür ederim, Allah razı olsun 🙏🌷
Ben de çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz
Bilgilendirme için çok teşekkür ederim
Ben de çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Teşekkürler 🙏 Çok yararlı bir video olmuş💐
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Benimde sık sık kef yaptı sirkem devamlı temizledim iki üç kerede süzdüm en sonunda ana yaptı çok keskin bir sirkem oldu sakın yılmayın azim ederseniz başarırsınız Allahın izniyle
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Güzel yorumunuz için de çok teşekkür ederim
Kef oldu ve suyu sürüyor ne yapmalıyım. Daha karıştırma aşamasındayım 1 hafta olmadı😢
@@NuR_SN kefini alın her gün karıştırın zamanla sünme kayboluyor geçen sene alıç kurdum ilk hafta sünme oldu zamanla gitti çok güzel sirke oldu bu senede elmalarım sündü dedim alıçlar düzeldi buda düzelir 15 günlük şu anda yavaş yavaş sünme kayboluyor
@@NuR_SNsünme zamanla gidiyor devamlı karıştırın meyveler çökene kadar benimde sünmüştü zamanla sünme kayboldu çok güzel bi sirkem oldu
Biraz öncede size yorum yazdım ama yorum gözükmedi bidaha yazdım
@@badisaba7162 çok teşekkür ederim
Çok güzel bir bilgi oldu benim için. Teşekkürler, ❤
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Cok aydınlatıcı bilgi olmuş teşekkürler
Ben de çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Sirkem kef yaptı sizin dediğinizi yaptım takip edicem sirkemi kef neden oluşuyor
Hoş geldiniz. Kef zararlı değil. Lakin zamanla küfe dönebiliyor. şeker oranının fazla olması deniyor. Şifa olsun. Selamlar.
Ayva elma sirkesi yaptim kefleri temizlendikten sonra karıştiralimmmi teşekkürler
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Kural meyveler dibe çökene kadar karıştırmak. Eğer meyveler dibe çöktüyse karıştırmayın. Çökmediyse karıştırıyoruz. Şifa olsun.
Amin hepimize şifalar olsun teşekkürler
@ 🌹
çok teşekkür ederim.
❤️
Ayva sirke on gün oldu kuralı meyveler hiç fosurdamadi ilk günden beri dipt3 meyveler hergun de karıştırıyorum nasıl fermente olacak ilk defa böyle oldu sirkelerimde
Hoş geldiniz ayva ağır bir meyve olduğu için hep dipte oluyor eğer ezip koymadıysanız. Şeker yada bal koydunuz mu acaba?
güzel bilgiler için teşekkürler
Ben de çok teşekkür ederim
Merhaba hayirli aksamlar bende uzum sirkesi yaptim ama ustunde kef oldu napmam lazim ve kacgun katistircaz
Benim uzumler copleriyle birlikte bidondaydi gecen yilin ne yapmam lazim
Icine nahut seker sirke biraz tuz koydum
Yardimci olursaniz sevinirim
Merhaba hoş geldiniz. Geçen sene mi yaptınız bu kısmı anlayamadım. Yeni yaptıysanız. Meyveler dibe çökene kadar karıştıracağız. Şifa olsun. Sık sık karıştırın.
Teşekkür ederim,güzel bir anlatım.
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
narın suyunu sıktırdım ve elimde beş ltre saf nar suyum var. hiç su koymadan sadece narın kendi suyuyla yapabilirmiyin.
Merhaba hoş geldiniz. Evet yapabilirsiniz. Benim susuz üzüm sirke tarifim var. th-cam.com/video/D_sVq7P3hmg/w-d-xo.htmlsi=ft4iux3RmUIu-1NQ
tesekkürler@@sohretindunyasi
@sansliyollar ben de teşekkür ederim
Hayırlı günler efendim çok güzel anlatıyorsunuz elma sirkem üstü küflendi temizledikten sonra kavanoza süzdüm 1hafta sonra üstüne sarı renkli elime yapışan şeyler oldu ana değil, sirkem bozuldumu dökmelimiyim, lütfen beni bilgilendirirmisiniz
Merhaba küflü sirkeler fayda sağlamaz zehir denir. Dökün efendim. Kavanozları da güzelce yıkayıp 100 derece fırında 10-20 dakika bekletin. Küften temizlensin. Hoş geldiniz. Gül reçeli tarifimi izlediniz mi acaba th-cam.com/video/QbLI2PxVraw/w-d-xo.html
@@sohretindunyasi gül reçelini izliycem inşallah vermiş olduğunuz bilgiden dolayı çok teşekkür ederim kolay gelsin
Ben de çok teşekkür ederim
Çok faydalı bir video olmuş emeklerinize sağlık. Hepimizin ihtiyacı oluyor. Günaydın 💙💚💜
Canım çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler
Maşallah uxurların bol olsun Amin Allah
Amin. Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz
Merhaba benim de şirket küf yapmadı ama anadan yapmadı ama sirke sinekleri olmuştu ve çok güzel koymuştu meyveleri çökünce ben bezi kaldırıp kapağını kapattım yanlişmı yaptim bu süreçte kapak kapatmayacakmiydim
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Sirke anası oluşana ve dibe çökene kadar örtüyle kalır. Kapak kapatmıyoruz.
Çok çok tesrkkur ederim güzel anlattınız
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Süzgeçle temizlemek yerine süzsek daha çabuk olmazmı. 👌💗
Merhaba meyveleri ilk etapta süzmüyoruz. Kef üsten temizlenir. Ama baktım keften kurtulamıyoruz. O zaman süzüyoruz. Meyveden ayırıyoruz. Teşekkür ederim. Hoş geldiniz
Abla benim sirkemin üzeride böyle beyaz baloncuklu hatta biri kufumsu bir renk almış hafiften kurtsrabilirmiyim
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Eğer küf var ise kullanmanızı ve devam etmenizi tavsiye etmem. Küf çok zararlıdır. Ve içine yayılmıştır.
Çok güzel anlatmışsınız emeğinize sağlık 😊
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş teşekkürler ♥️
Çok teşekkür ederim hoş geldiniz.
Günaydı hayırlı sabahlar
Elinize emeklerinize sağlik kolaylıklar diliyorum🍃🌹
Çok teşekkür ederim
Faydalı bilgiler. Çok teşekkürler.
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Çok teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Elinize sağlık, çok teşekkür ederiz 😊
Ben de çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Fikirleriniz için teşekkürler
Ben de çok teşekkür ederim
Xeyirli axşamlar! Bilgilər əəla yerinə düşür. Gözəl ablam , sirkələrim qalın ana tutmuş. Amma dibə çökməmiş. Tadı, koxusu əla. 10 həftəsi tamam.Süzə bilərmiyəm?
Merhaba çok mutlu oldum. Analar dibe çöksün sonra süzün. Şifa olsun.
@@sohretindunyasi ❤🤲
🌹
İlk yaptigimda mis gibi sirke kokusu vardi suzulen sirkem ama daha sonra sirke kokusu gitmiş ve eksi bir tadi var ne yapmaliyim sirkem bozuldumu simdi ayriyeten sirke anasi da olusmadi sirkemde hic ne ilk asamada nede sonra
Merhaba hoş geldiniz. Sirke anası oluşmadıysa sirke olmuş diyemeyiz. Erken mi süzüyorsunuz. Sirke anası oluşacak dibe çökecek ve toplamda 12-16 haftadan önce süzmeyiz.
Tam aradığım videoyu buldum teşekkürler
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Kolaylıklar diliyorum
Çok teşekkür ederim. Size bir sorum olacak acaba sirke anası ile sirke yapar yaparken sadece sirke anasını mı içine atacağız yoksa bal veya şeker koyup biraz da sirkeden de ilave edecek miyiz. Özetle sirke anası kullandığımızda nasil yapacağız. 🩵
Merhaba sirke yapabilmek için eğer elinizde ev sirkesi / sirke anası yok ise meyve, su ve bal ile yapılır. Ev sirkesi / sirke andı var var ise önce meyve, şeker ve su koyarız. Fermentasyon başlar ve meyveler karıştırdıkça dibe çöker. Çöktükten sonra sirke anası veya sirke eklenir. Ve kendi sirke anasını oluşturmadı beklenir. Şifa olsun.
Bakıdan salamlar. Kef olan sirkəni kullana bilirmiyiz?sağ olun.
Merhaba hoş geldiniz. Kef olması sorun değil. Biz kefi temizleriz. Çünkü kef beklerse küf yapar o zaman sirkeyi kullanamayız. Sirke anası oluşana kadar temizleriz. th-cam.com/video/wNC-Bkol_zQ/w-d-xo.html bu video da ayrıntı var. Selamlar sevgiler
Teşekkürler, Allah razı olsun
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
Teşekkürler tam zamanında karşıma cıkdı bu vidio 😘
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Mutlu oldum.
Cox sağ olun dəyərli məsləhətinizə görə minnətdaram var olun əzizim.
Çok teşekkür ederim. Siz de hoş geldiniz. Selamlar sevgiler
Ellerine emeğine sağlık İnşallah sirkeniz ana oluşturur
Çok teşekkür ederim.
Salam.
Kif olmuş sike , bu üsulla kifden dönürsə zararlı olmuyor ki?
Merhaba hoş geldiniz. Kef zararlı değildir. Bazen kef zamanla küfe döner o zaman zararlı. Kef küfe dönmesin diye temizleriz. Şifa olsun. Teşekkür ederim
İlk kurduğumuzda sadece ağzını kapatıp tezgahta bıraksak oluyor herhalde,Karıştırma işi bittikten meyve dibe çöktükten sonra üzerlerini ışık almıycak şekilde kapatıcaz veya karanlık biryerde olana kadar unutucaz değil mi?Yanlış anlamadıysam.
Hoş geldiniz. Çok teşekkür ederim. Ağzını yine tülbent / bez ile kapatıyoruz. Direk güneş görmemesi yeterli. Beklettiğimiz yer havadar temiz olmalı. Yoksa küfleniyor. Şifa olsun.
Merhaba. Ben sirke anasiyal yaltim. Yine de kef oldu. Analarin uzerinde de oldu. Temizleyip tekrar koydum siseye. Zarari olur mu acaba.
Merhaba zararı olmaz. Talip edin. Küf olur ise sorun. Kefli ana olabilir. Zararı yok. Şifa olsun
Maşallah ne güzel anlatmışsınız ❤
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz.
merhaba ben ilk defa nisansonunda elma ve limonsirkesi yaptım ama ana ikisindede oluşmadı limonsirkesinde kef oluştu süzdüm posasından arındırdım üç defa yine kef yapıyor ana yapmıyor tadında limon kabuğu burukluğu var tuhaf bir şey atmalıyım bilemedim elmada kefde yok anada yok elma kokusu ve sirke tadı var kullanabilirmiyim
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Sirke anası normal şartlarda etceler dibe çökünce oluşmaya başlar. Sirke anasının oluşmama nedeni meyveler ilaçlı olabilir, su klorlu olabilir Elma sirkesine ev sirkesi veya bal koydunuz mu? Limon sirkesinin oluşum sürecini bilmiyorum. Tadı konusunda bilgim yok. Yapması meşakkatli. Tadı hoşunuza gitmediyse emek harcamayın.
Merhaba marketdən aldığımız sirkeyle sirke yapa bilirmiyim? Elimden ev sirkesi yok.
Market sirkesiyle kesinlikle olmaz, nohut veya bulgurlada mayalayabilirsiniz.
Merhaba hoş geldiniz. Ev sirkeniz yok ise tarifimdeki şeker yerine gerçek bal kullanmanız yeterlidir. Ayrıntı için th-cam.com/video/XohhtFLuC74/w-d-xo.htmlsi=NT_J0MVnap1amMsT not: geç cevap için özür dilerim.
Çok teşekkür ederim
Şöhret hanim ekşi erik sirkesi kurdum 20 gunlukken kef oldu suzdum yaklasik 10 seferdir temizliyorum ve az sirke ekliyorum ama 24 saatte tekrar kef oluşuyor. Ana olusmadi henüz cok uğraştım cop olsun istemiyorum ne yapmaliyim
Merhaba hoş geldiniz. Kefi temizledikten sonra 5-6 gün bekleyin. Sonra tekrar temizleyin 5-6 gün bekleyin. Bazen kef anaya döner. Küf yönünden takip edin. Küf olmadığı müddetçe sorun olmaz. Şifa olsun. 3. Kez temizledikten ve bekledikten sonra iki kat tülbent ile süzüp meyveyi ayırın suyunu tekrar kavanozlayıp ağzına tülbent kapatın ve takip edin.
Biberiye sirkesi yapar mısınız lütfen
Merhaba hoş geldiniz. Yapmadım ama denerim. Güzel biberiye bulayım. Fikir için teşekkür ederim.
Merhaba gül sirkemi yapalı yaklaşık 2 hafta oluyor güller dibe çöktü şuan ne yapmam lazım yardımcı olur musunuz
Merhaba Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Takip edeceğiz. Üzerinde sirke anası oluşmasını. Sirke içine mi gül yaprağı koydunuz. Yoksa su ve bal ile mi kurdunuz.
@@sohretindunyasi ben 11 12 adet gül yaprağına bal tuz su ve sirke koyup yaptım şuan güller dibe çökmüş karıştırmayı bıraktım ama doğru mu yaptım bilmiyorum
Bir de ağzında tülbent olacak sekidle mi saklamaliyim yoksa bir kapakla hava girişini önlemeli miyim
Alıç sirkem kef olduğunu sizin anlatiminizdan anladım düşünüp dutuuordum ne yapabilitim diye😊 kavanozun biri çok küçük küf başlamış sakıncası var mı? Ayrıca; tadı rengi güzel, sizin gibi temizledim umarım sirke anası olur inşallah beklicem .İyiki karşıma çıktınız faydalı bilgiler için teşekkür ederim. ederim.
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Alıç sirkesi çok kıymetlidir. Küf olmuş ise yararlı olmayacaktır. İllaki küflenir. İki seçeneğiniz var. Bekleyip sonucu görmek. Yazmaya hiç elim varmaz lakin dökmek. 😔
Merhaba sirkemin asit tadı kayboldu su gibi oldu keskinliği artık yok asit tadı alamıyorum ne yapmam gerekir sirkem bozulmuş mu oluyor 😓
Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz. Geç cevap için özür dilerim. İkizlerimin doğum günü hazırlıkları vardı. Sirke tadı yok ise sirke suya dönmüş denir. Kullanmayın.
Merhabala r elma sirkesi kurmuştum ben 3 defa falan kefini aldım ve baktım sirke kokusu geliyor hafiften suzdum sirkemin keskinlesmesi için ana baglamasi için ne yapmam lazım içine bal nohut katmalimiyim teşekkürler 🌺
Merhaba sirke için meyve klorsuz su ve bal yeterlidir. Süzdükten sonra yine ağzını tülbent ile örtüyoruz ana oluşana kadar bekleyeceğiz. Kefi temizledikten sonra 5-7 gün bekleyin. Kef zamanla sirke anasına dönebilir. Önemli olan küf olmamasıdır. Şifa olsun.