ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

LOKANTA USULÜ BURSA SÜT HELVASI TARİFİ!!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2021
  • MALZEMELER
    200 gr tereyağı
    1 su bardağı un
    6 su bardağı süt
    1 su bardağı şeker
    Fındık
    YAPILIŞI
    İlk olarak ocağın altını kısık ateşe getiriyoruz. Daha sonra tencerenin içerisine 200 gr tereyağı ekliyoruz. Tereyağını başta karıştırarak eritiyoruz. Tereyağı eridikten sonra içerisine 1 su bardağı un ekliyoruz ve durmadan karıştırıyoruz. 1. Püf noktası, ocağın altını en kısık ateşe getirmek, 2.si ise durmadan karıştırmak. Karıştırma işlemini yaparken rengin değişmemesi gerekiyor. Bu kavrulurken biz de kenarda sütümüzü kaynatmaya başlıyoruz. Tencereye 6 su bardağı süt ekliyoruz. Bunu karıştırarak kaynatıyoruz. Şimdi tekrar una geçiyoruz. Kıvamını kontrol ediyoruz. 18 dakika boyunca bunu karıştırdık. Bu şekilde cıvık hale gelmiş oluyor. Şimdi sütümüzü kontrol ediyoruz ve artık sütü un ile buluşturuyoruz. İlk olarak sütün yarısını unun üzerine döküyoruz. Sonra karıştırıyoruz, kıvama getiriyoruz. 1 dakika karıştırdıktan sonra sütün yarısını da tavaya döküyoruz. Sonra karıştırıyoruz, homojen kıvama geldikten sonra 1 su bardağı şeker ekliyoruz, bunu şeker eriyene kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Şekeri ekledikten sonra 5 dakika bunu kısık ateşte karıştırarak bunu kıvama getirdim. Şimdi karışımı tepsiye aktararak, bunu hızlıca fırına veriyoruz. Fırını 230 dereceye getiriyoruz. Bu olana kadar biz de fındıkları kavurmaya geçiyoruz. Tencerede fındıkları kavuruyoruz. Soğuması için fındıkları geniş bir tabağa aktarıyoruz. Fırında karamelize olmuş süt helvamızı çıkarıyoruz. Görüntüsü muazzam olmuş. Şimdi oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz ve sonra sunumunu yapacağız. Kıvamı ve görüntüsü harika olmuş, şimdi üzerine fındık parçaları ekleyeceğiz ve afiyetle tüketeceğiz. Herkese afiyet olsun.

ความคิดเห็น • 2.3K

  • @ehehhehemal
    @ehehhehemal 3 ปีที่แล้ว +1683

    ilk defa evde bütün malzemeler var gereksizce mutlu oldum gidip yapıcamm şimdi

    • @ahmettas7046
      @ahmettas7046 3 ปีที่แล้ว +19

      Yapınca sonucu yazar mısın

    • @omerfarukguclu7809
      @omerfarukguclu7809 3 ปีที่แล้ว +15

      bende merak ettim yapınca söylermisin nasıl olduğunu

    • @merveeren5861
      @merveeren5861 3 ปีที่แล้ว +8

      Ben de merak ettkm

    • @sadeceyorumyapyorum
      @sadeceyorumyapyorum 3 ปีที่แล้ว +11

      Yaptın mı 1 saat olmuş

    • @ehehhehemal
      @ehehhehemal 3 ปีที่แล้ว +20

      @@ahmettas7046 çok güzeldi ben çok beğendim

  • @esracskn
    @esracskn 3 ปีที่แล้ว +977

    Tencere: napıyorsun
    Fındık: göbek atıyorum

    • @lotiaa
      @lotiaa 3 ปีที่แล้ว +8

      KJFDLSJKGMDFKHMLŞKFDMLHMFD

    • @koftehor4453
      @koftehor4453 3 ปีที่แล้ว +7

      @@lotiaa yaşasın pelinyonlar pelinyonlar heryerde çok yaşa pelinyon

    • @lotiaa
      @lotiaa 3 ปีที่แล้ว +2

      @@koftehor4453 ♥ :)

    • @rosiewpy718
      @rosiewpy718 3 ปีที่แล้ว +1

      Kwkwksaks😂😂

    • @pasa-5339
      @pasa-5339 3 ปีที่แล้ว +1

      Cmxmznzz

  • @mervehlms7524
    @mervehlms7524 3 ปีที่แล้ว +569

    Eser abi: Fındığa göbek attrıyoruz
    Fındık: Oturmaya mı geldik?

    • @ertugrulgazi6169
      @ertugrulgazi6169 3 ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/aS5EzNz5mds/w-d-xo.html

    • @mertturk16
      @mertturk16 3 ปีที่แล้ว +4

      ABSHSBSHSBSHBAQZJWBS

    • @rumeysa668
      @rumeysa668 3 ปีที่แล้ว +3

      😂😂😂

  • @nurkaracal1508
    @nurkaracal1508 3 ปีที่แล้ว +247

    Tencere : neyin var?
    Un : başım dönüyor.

  • @narcicek956
    @narcicek956 3 ปีที่แล้ว +158

    Tadım yapıcam deyip tabağı sıyırmanıza çok güldük ailecek. Çok doğalsınız😍

  • @ilyailyicoblomov
    @ilyailyicoblomov 3 ปีที่แล้ว +71

    İnsanlar ne güzel şeyler yiyorlar ya. Ben ilk defa duyuyorum böyle bir tatlı.

    • @phychocote3690
      @phychocote3690 3 ปีที่แล้ว

      Ben yıllardır yiyorum annem herğün çalıştığı yerden getiriyordu

    • @deniz71
      @deniz71 2 ปีที่แล้ว +1

      @@melikeduman2506 fırına vermeden de olur mu yoksa aynı lezzet olmaz mı

    • @vehbiakbas9008
      @vehbiakbas9008 2 ปีที่แล้ว +1

      @@deniz71 olur tabiki de. ama üzerini kızartmak tatlıyı başka bir boyuta taşıyo.ikisinide dene aradaki farkın ne kadar çok olduğunu anlayacaksın.
      Not sakın buzdolabına koymayın.ılık tüketin

    • @deniz71
      @deniz71 2 ปีที่แล้ว

      @@vehbiakbas9008teşekkür ederim :) denedim ama fırını mı ayarlayamadım bilmiyorum istediğim gibi olmadı bir türlü saatlerce fırında kaldı ortası kızarmadığı için çekmedim, bu sefer de kenarları yandı öyle saçma sapan bir sürü elektrik harcadım

  • @homojenn
    @homojenn 3 ปีที่แล้ว +302

    Evde tüm malzemelerin olması şoku...

  • @mrs.gurcukz4401
    @mrs.gurcukz4401 3 ปีที่แล้ว +10

    Bir pastacı olarak ilk süt helvamı sizin tarifinizle yaptım tadı da muhteşem oldu bizimle bu tarifi paylaştığınız için teşekkürler 🙏🏻🌸

  • @murathansagbas9643
    @murathansagbas9643 3 ปีที่แล้ว +65

    Bir Bursa' lı olarak tebrik ediyorum Eser' cim seni. Tadına bakamasak da çok iyi yaptığın belli. Severek takip ediyoruz ve tariflerini deniyoruz. Naçizane bir fikrim et tavuk videolarını daha da arttırman güzel ülkemizin değişik yemeklerini bizlere tanıtman. Kolay gelsin kardeşim. Yolun açık olsun.

    • @sedanuraydinli5690
      @sedanuraydinli5690 15 วันที่ผ่านมา

      Merhaba bursalı Murat abi ben de Eser abiyi bir trabzonlu olarak tebrik ediyorum.12 yaşındayım kuzenimle birlikte bu tarifi deniyoruz saygılar murat abi

  • @1910ANGARA
    @1910ANGARA 3 ปีที่แล้ว +631

    Yeni cumle acildi :tereyaginin basıni bir parca donduruyoruz

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 ปีที่แล้ว +75

      😀👍🏻

    • @dorukezer4490
      @dorukezer4490 3 ปีที่แล้ว +9

      @@ewordy aha bi tane daha geldi daha geldi

    • @ewordy
      @ewordy 3 ปีที่แล้ว

      @@tarkklc1148 ben rica ediyorum siz ricami kabul ederseniz ben sevinirim zorlama yok

    • @tarkklc1148
      @tarkklc1148 3 ปีที่แล้ว +4

      @@ewordy iyi tamam ozaman destek olmuyorum

    • @lrd6998
      @lrd6998 3 ปีที่แล้ว +4

      @@hataysandikici abi normal yag olmaz mı nolur cevap ver

  • @haticeders8308
    @haticeders8308 3 ปีที่แล้ว +135

    Evde tüm malzemeler var. Tam bir fakir tatlısı en sevdiğimmm kdxksnxksmdx

    • @shinenur28
      @shinenur28 3 ปีที่แล้ว +7

      Tereyağ var nasıl fakir tatlısı

    • @elcinbarut2746
      @elcinbarut2746 3 ปีที่แล้ว

      @@shinenur28 bizde sanayağı katarız😂

    • @muratsubakan8939
      @muratsubakan8939 3 ปีที่แล้ว +3

      @@shinenur28 findigi da eklerseniz en az 25+30,tl masrafi var

    • @MEMO.662
      @MEMO.662 3 ปีที่แล้ว

      200gr tereyağın fiyatından haberin var mı senin :D

    • @kkmm1352
      @kkmm1352 3 ปีที่แล้ว +2

      Tereyağına laf etmeyin,Margarinle yaptım ben çok da güzel olduu

  • @yasemin5812
    @yasemin5812 10 หลายเดือนก่อน

    Geçen bir şefin tarifini yaptım malzemem çöp olmuştu çok üzülmüştüm. Bugün sizin tarifinizi harfiyen yaptım çok güzel oldu. Çok teşekkür ederim sayenizde çok mutlu oldum bugün😊😊

  • @sonbahar4245
    @sonbahar4245 3 ปีที่แล้ว +211

    Un: napıyorsun?
    Eser abi: başını döndürüyorum.

    • @ertugrulgazi6169
      @ertugrulgazi6169 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/aS5EzNz5mds/w-d-xo.html

  • @FrasierOfficial
    @FrasierOfficial 3 ปีที่แล้ว +20

    Her videonun başında gözlerindeki o heyecan, o parlama her zaman bi başka, her zaman bi farklı... Çok seviyoruz seni Eser abimm. Allah sana şu ankinden çok daha fazlasını versin, Allah sana uzun ve bol tarifli ömür versin...

    • @Muhsin1T
      @Muhsin1T 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/channels/U3SBxxaHWs86HVnfr_VkBQ.html bu kanala 5 abone getirirsen sana 9 abone katarım

  • @gogol0633
    @gogol0633 3 ปีที่แล้ว +6

    Merhaba. Bugün iftara sizin tarifinizle süt helvası yaptım. Gerçekten mükemmel oldu. Ölçü ve püf noktalarınız için çok teşekkür ederim. Herşey gönlünüzce olsun. Çok samimisiniz, tariflerinize çok güveniyorum. Sevgiler🌹

  • @fatiihselim
    @fatiihselim 8 หลายเดือนก่อน +1

    İlk defa denedim söylendiği gibi püf noktası sürekli karıştırmak o şekilde kıvam tutuyor. Tarif için teşekkürler ❤
    Dipnot: Köy sütü ve köy tereyağısı olunca tadı daha da lezzetli olur 👍🏻

  • @buketsaragunes1041
    @buketsaragunes1041 3 ปีที่แล้ว +193

    seni bir yıl sonra mastercheff te de görmek isteriz eser abi

    • @ertugrulgazi6169
      @ertugrulgazi6169 3 ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/aS5EzNz5mds/w-d-xo.html

    • @dilankylds
      @dilankylds 3 ปีที่แล้ว +9

      harcarlar eser abiyi

    • @buketsaragunes1041
      @buketsaragunes1041 3 ปีที่แล้ว +1

      @@dilankylds nerden biliyorsun harcıycaklarını herkes hakkını savunur

  • @shimarr7447
    @shimarr7447 3 ปีที่แล้ว +485

    Hiçkimse:
    Unla süt: Gel birbirimizi yiyelim

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 ปีที่แล้ว +41

      😀👍🏻

    • @jhinthevirtuoso1528
      @jhinthevirtuoso1528 3 ปีที่แล้ว +3

      NoBody yazdim və hawli oldum yer ben malım

    • @daisy-cb6fp
      @daisy-cb6fp 3 ปีที่แล้ว +2

      @@jhinthevirtuoso1528 what

    • @kullanici8362
      @kullanici8362 3 ปีที่แล้ว

      @@jhinthevirtuoso1528 :d

    • @kullanici8362
      @kullanici8362 3 ปีที่แล้ว

      @@jhinthevirtuoso1528 hey selam ben aadal değil
      heyyyy selamm ben aadal

  • @zyd1671
    @zyd1671 3 ปีที่แล้ว +7

    Bursalıyım ve nerdeyse her gün yiyorum , Bomba bir süt helvası olmuş , ama annemin ki kadar güzel olamaz , eline sağlık abi , afiyet olsun 💚🤍👍🏻

    • @sinop807
      @sinop807 3 ปีที่แล้ว

      Annenden tarifi alda bizde yapmak cansınız bir Bursalı hayranı olarak yazıyorum

  • @user-xq4gw6ox5t
    @user-xq4gw6ox5t 3 ปีที่แล้ว +4

    Bir Bursalı olarak çok severim bide sıcak sıcak yicen misss ellerinize sağlık.

  • @Dilara-.-
    @Dilara-.- 3 ปีที่แล้ว +11

    Enerjine hayranım abi, haftada 3-4 video çekebilecek kadar enerjin var. Ve bu videolar da oturdum bin saat oyun oynadım videoları da değil. Az buçuk farklı yemek tarifleri deneyenler bilir, yemek yapmadan öncesi, yapım anı ve sonrası ayrı ayrı enerji gerektirir. Bi de sen bunu video çekerek yapıyorsun, MaşAllah

  • @harunozbek4610
    @harunozbek4610 3 ปีที่แล้ว +317

    Un: "Yeterince başım döndü"

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 ปีที่แล้ว +22

      😀

    • @teknuo2113
      @teknuo2113 3 ปีที่แล้ว +2

      @@ewordy yo

    • @teknuo2113
      @teknuo2113 3 ปีที่แล้ว +2

      @@ewordy burayı tek et dilenci primci bazı şeyleri kendi emeğinle yapmalısın ufaklık

    • @ewordy
      @ewordy 3 ปีที่แล้ว

      @@teknuo2113 ben dilenmiyorum ben rica ediyorum sende abone olsan sevinirim lütfen öyle kelimer kulanma

    • @darkapacolpsy5362
      @darkapacolpsy5362 3 ปีที่แล้ว

      @@ewordy böyle boş işlerle ugrascan fit ders calis

  • @ronia900
    @ronia900 หลายเดือนก่อน

    ŞEFİM AFİYET OLSUN, EN GÜZEL TARİF BU, KAYDEDİYORUM.

  • @1anne1cocuk73
    @1anne1cocuk73 3 ปีที่แล้ว

    Küçük değişikler yaptım çünkü once baska bir tarife bakarak yapiyordum sonra buraya devam ettim MUH TE ŞEM oldu herkes bayıldı teşekkür ederim 😇

  • @sevvalozgur9316
    @sevvalozgur9316 3 ปีที่แล้ว +38

    Nolur allah aşkına her tarifte söylüyorum evde kekstra tarifi gelsin.

  • @melisaozer3000
    @melisaozer3000 3 ปีที่แล้ว +293

    un: ay bana birşeyler oluyor

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 ปีที่แล้ว +24

      😀

    • @kucukdokunuslar7205
      @kucukdokunuslar7205 3 ปีที่แล้ว +4

      @@hataysandikici abi benim için Sivas a özgü haşıl yaparmısın ve Deniz ablayla badeye selam lar ben sivasliyim lütfen beni kırma ve çok basit bir tarif 🙋💆🤗😋😋💃

    • @aynuruzuner2437
      @aynuruzuner2437 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/co9R52MlVTU/w-d-xo.html

    • @naslindirebilirim3851
      @naslindirebilirim3851 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/U4BkKYKJ8VA/w-d-xo.html arkadaşlar herkesin illaki duyduğu ama adını bilmediğimiz 7 şarkı var bu linkte mesela Instagram'da tiktokta size yardımcı olabilir bu video mutlaka izleyin

    • @tosbiksever2816
      @tosbiksever2816 3 ปีที่แล้ว

      Kanalıma abone olur musunuz nolur emekle çekiyom

  • @sumeyyeer525
    @sumeyyeer525 2 ปีที่แล้ว +1

    Tarife birebir uydum muhteşem bir lezzet mutlaka şans verin.Ben margarinle denedim.Tereyayla yapsam uçmuştu lezzeti.Mutlaka tereyağ kullanın ama margarinle de güzel.💘

  • @rebeccabeauty7840
    @rebeccabeauty7840 6 หลายเดือนก่อน

    Püf noktalarını vermen iyi oldu, bursalı olarak bu tatlı ılık güzel oluyor, üzeri daha az kızartılmalı galiba, kıvamı tadı iyi görünüyor, en kısa zamanda deneyeceğim, tşk ederiz, ellerine sağlık 👍

  • @HeartAche06
    @HeartAche06 3 ปีที่แล้ว +17

    *Hem samimiyetin hemde böyle güzel güzel şeyler yapman bu kanalı iyi kılıyor abi, eline sağlık🙏🏾*

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 ปีที่แล้ว +4

      Çok teşekkür ederim

    • @boylehayat...9301
      @boylehayat...9301 3 ปีที่แล้ว +4

      Bi buraya gelmemiştin onuda yaptın

    • @Dizikesitttt
      @Dizikesitttt 3 ปีที่แล้ว

      Diziler bitti heralde😅😅

    • @tosbiksever2816
      @tosbiksever2816 3 ปีที่แล้ว

      Kanalıma abone olabilir misiniz emek var nolur

    • @bercemecringic8937
      @bercemecringic8937 3 ปีที่แล้ว

      merhabalar kanalıma abone olabilir misiniz desteğinizi bekliyorum umarım beni kırmazsınız. ☺️

  • @namjineaskbirswordstraykin6844
    @namjineaskbirswordstraykin6844 3 ปีที่แล้ว +191

    eser abi: tereyağının başını döndüyoruz
    tereyağ: abi yeterince başım döndü

    • @jhinthevirtuoso1528
      @jhinthevirtuoso1528 3 ปีที่แล้ว +3

      Komik mi?

    • @namjineaskbirswordstraykin6844
      @namjineaskbirswordstraykin6844 3 ปีที่แล้ว +3

      @@jhinthevirtuoso1528 evt hemde çok

    • @busraayhan9255
      @busraayhan9255 3 ปีที่แล้ว +2

      @@jhinthevirtuoso1528 ewt

    • @ronya6841
      @ronya6841 3 ปีที่แล้ว +1

      @@jhinthevirtuoso1528 bence de komik değil

    • @mehmetgenc2978
      @mehmetgenc2978 3 ปีที่แล้ว

      10 yaşındaki bu çocuğun tatlı yapmasına bayıldım. 😊th-cam.com/video/cp8jMkmgjPg/w-d-xo.html

  • @birisi3054
    @birisi3054 3 ปีที่แล้ว

    Yaptım on numara oldu. Aynısını tutturdum şekeri kıvamı çol güzel oldu. İlk denememde başardım. Ellerine sağlık Eser abi

  • @emelsevrenpnar8706
    @emelsevrenpnar8706 3 ปีที่แล้ว

    Ne diyorsanız harfiyen uyguladım ve ilk defa bir süt helvasını tam kıvamında tutturdum. Çok teşekkür ederim.

  • @G-CE
    @G-CE 3 ปีที่แล้ว +173

    Tencere:
    Süt:
    Tencere:beni sütle buluştur

    • @idilzengin1723
      @idilzengin1723 3 ปีที่แล้ว +2

      Tutacak bu #rez :)

    • @UMUT-gl2rq
      @UMUT-gl2rq 3 ปีที่แล้ว

      1 aboneyim 3 yapar mısınız?

    • @idilzengin1723
      @idilzengin1723 3 ปีที่แล้ว

      @@UMUT-gl2rq karşılıklı?

    • @idilzengin1723
      @idilzengin1723 3 ปีที่แล้ว

      @@UMUT-gl2rq ben oldum senden de beklerim abone olmanı:)

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 ปีที่แล้ว +7

      😀👍🏻

  • @hshshsusi7380
    @hshshsusi7380 3 ปีที่แล้ว +7

    Abi bursalıyım bursayı duyunca geldim gerçekten ćok güzel bir tadı var abi amcam her gittiğimizde yapar

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 ปีที่แล้ว +2

      Evet cok lezzetli ☺️👍🏻

  • @meralbozkus602
    @meralbozkus602 3 ปีที่แล้ว

    Yaptim tadı mükemmel oldu Super üzerine fındık dedigi gibi inanılmaz yakışıyor sadece bence üzeri ni cokyakmadan fırından çıkarın derim ben. ...elinize sağlık tarifiniz için teşekkürler

  • @alparslanulas8886
    @alparslanulas8886 2 ปีที่แล้ว +1

    Çok uzun sürdü herşey pahalı olduğu maaşı almayı bekledim yapmak için baya uğraştım ettim şuan fırına attım bekliyorum üstünün kızarması ve tadına bakmak için sabırsızlanıyorum 😊

  • @bilgedzh
    @bilgedzh 3 ปีที่แล้ว +24

    Abi sağol senin gibi teflon tavayı Demir çırpma şeyiyle karıştırdım annemden dayak yedim

    • @Jswater
      @Jswater 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      😂😂😂😂

  • @yetenekyoksevdavar5097
    @yetenekyoksevdavar5097 3 ปีที่แล้ว +35

    Tatlının, kendisi için en güzel yerini eşi için kenarını koyan Eser abi adamlığı😂😂😂

    • @ertugrulgazi6169
      @ertugrulgazi6169 3 ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/aS5EzNz5mds/w-d-xo.html

    • @seymaleya6923
      @seymaleya6923 3 ปีที่แล้ว

      @@ertugrulgazi6169 Prim yapma

  • @oznursoysal5898
    @oznursoysal5898 3 ปีที่แล้ว

    Denemeden yorum yapmak istemedim. Bugün denedim ve muhteşem lezzetli bir süt helvası yaptım sayenizde tşk🙏🙏🙏

  • @aliyeergun8908
    @aliyeergun8908 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık, çok imrendim...oruçlu oruçlu Allahım yarabbim

  • @KadirEfeBeklen
    @KadirEfeBeklen 3 ปีที่แล้ว +269

    Anneme en az 3 günde bir yaptırıyorum böyle bir şey yok böyle bir lezzet yok
    Abi bu arada 81 bölümlük bir seri yap Türkiye tatlıları her ilin kendini özel tatlıları
    1'den başla 81'e kadar devam et nası fikir😅

    • @nebilim5717
      @nebilim5717 3 ปีที่แล้ว +12

      Knk efsane fikir bence bu fikrini bu kanalın en son atılmış videosunun altında yazmalısın. Eser abi görürse yorumunu belki yapar.

    • @KadirDemir-kq8nt
      @KadirDemir-kq8nt 3 ปีที่แล้ว +13

      kalk kendin yap len

    • @blearts4609
      @blearts4609 3 ปีที่แล้ว +3

      @@KadirDemir-kq8nt mal

    • @plutongiyim3862
      @plutongiyim3862 3 ปีที่แล้ว +1

      harika fikir👌

  • @berkguldogan9415
    @berkguldogan9415 3 ปีที่แล้ว +9

    Bursada meşhur Uludağ kebapçısı var bu tatlıyı İskender den sonra efsane yapıyorlar

  • @halukocal2534
    @halukocal2534 2 ปีที่แล้ว

    Ben seni hep yemek yerken görüyordum. Yemek yaptığını bilmiyordum. Valla kardeşim, yemek yiyişin de yapışın da oldukça sempatik. Güzel insansın...Yolun açık olsun.

  • @ciel3199
    @ciel3199 4 หลายเดือนก่อน

    Evde malzemeler varken yaptim. Evet super oldu ama biraz zahmetli. Firini da onceden isitmadan asla koymayin 23 dakika bekledim anca oldu firinda. Onun disinda bence seker orani azaltilabilir cok sekerli sevmeyenler icin. Ben begendim guzel tarif

  • @mmertkl
    @mmertkl 3 ปีที่แล้ว +125

    abi evde değişik ve kolay makarna sosları tarifleri verir misin?

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 ปีที่แล้ว +42

      Listeye ekledim 👍🏻

    • @ilkaybiicer0
      @ilkaybiicer0 3 ปีที่แล้ว +1

      ARKADAŞLAR DESTEK OLMAK İÇİN KANALIMA ABONE OLUP VİDEOYU BEĞENEBİLİRMİSİNİZ KANALIMI YENİ AÇTIM. th-cam.com/video/eaCXAyGrlck/w-d-xo.html

    • @ertugrulgazi6169
      @ertugrulgazi6169 3 ปีที่แล้ว +2

      th-cam.com/video/aS5EzNz5mds/w-d-xo.html

    • @vfrvandtta437
      @vfrvandtta437 3 ปีที่แล้ว +2

      @@hataysandikici heyecanla bekliyorum

    • @aaozcan3591
      @aaozcan3591 2 ปีที่แล้ว +1

      @@hataysandikici Eser Bey geçen sizin sufle tarifinizi yaptım eşim çok beğendi. Şimdi sıra süt helvasında. 😇Çok başarılısınız tebrik ediyorum sizi.

  • @tomyyjack6449
    @tomyyjack6449 3 ปีที่แล้ว +125

    Abi seneye seni masterchef de görmek isteriz 😇

    • @sukransanler4550
      @sukransanler4550 3 ปีที่แล้ว +4

      Ayn Ya Düşünsene Eser Bilen Mastherchef De İnanılmaz

    • @saliha_ulu10
      @saliha_ulu10 3 ปีที่แล้ว +2

      Harika olur yaaa👌😚

    • @koftehor4453
      @koftehor4453 3 ปีที่แล้ว +1

      Listeye eklemiştir :)

    • @sametakkus6454
      @sametakkus6454 3 ปีที่แล้ว +1

      Süper olur

    • @furkangunes3288
      @furkangunes3288 3 ปีที่แล้ว

      Masterchef gurmesi olabilir mesela

  • @engindenizgunduz3422
    @engindenizgunduz3422 3 ปีที่แล้ว +1

    Abi instagram'da görmüştüm keşke Eser abi de yapsa da bende yapıp yesem demiştim az önce youtube'a bir girdim direk karşıma çıktı. Bu mutluluk ayrı bir şey.

  • @rozerinzaman8633
    @rozerinzaman8633 3 ปีที่แล้ว +2

    Aşağıda faydalı bir yorum olsun diye yazıyorum, denedim.
    Tarifi birebir uyguladım ve bir sorun yaşamadım, güzel oldu. Ancak bir tavsiye verebilirim, helvayı büyük bir tepsiye koymak yerine sunumu kolay olsun diye elinizde küçük sütlaç çömlekleri varsa onda yapın. Akışkan bir tatlı olduğu için tepsiden alıp servis etmesi görüntü açısından biraz kötü olabiliyor. Onun dışında bir sorunla karşılaşmadım. Şekeri de sonradan eklemedim. Sütü kaynatırken şekeri de ekledim. Ayrıca sütü unun üstüne eklerken önce koyu bir kıvam alacak sonra geriye kalanı eklerseniz cıvıklaşacak. Biraz o halde fokurdayınca hafif kıvam alıyor.
    Gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz.

    • @mervemev_
      @mervemev_ 3 ปีที่แล้ว +1

      çok yağlı olmadı mı?

    • @rozerinzaman8633
      @rozerinzaman8633 3 ปีที่แล้ว

      @@mervemev_ yok olmadı. Ben 250 gramlık margarinlerin üstündeki ölçüye göre 200 gram kesip eritip kullandım. Yağınız eriyince bir bardak unu ekleyip kısık ateşte iyice karıştıra karıştıra kavurun. O unun biraz sıvı olması gerekiyor ya videodaki gibi bu nedenle yağ oranı gayet iyiydi endişeniz olmasın. Ve ben unu yaklaşık 15 dakika kavurdum.

  • @aliihsanalageyik2142
    @aliihsanalageyik2142 3 ปีที่แล้ว +3

    O halde Bursa’dan biz izleyicin olarak sana Bursa’nın selamını iletiyorum 👋🏻❤️😊

    • @aliihsanalageyik2142
      @aliihsanalageyik2142 3 ปีที่แล้ว

      @Tarifteyiz • seve seve minik dostum 😊😊❤️

  • @tarkklc1148
    @tarkklc1148 3 ปีที่แล้ว +55

    Abi öğrenciler için yeni tarifler yaparmısın

    • @ertugrulgazi6169
      @ertugrulgazi6169 3 ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/aS5EzNz5mds/w-d-xo.html

  • @dilamelisa1894
    @dilamelisa1894 3 ปีที่แล้ว

    Efsane güzel oldu tam kıvamında bi tarif sadece şeker fazla sevmeyenler bi su bardağından az koysunlar şekeri biraz boğaz yakıyo ama tadı çok çok iyi

  • @ceydatopdemir1284
    @ceydatopdemir1284 7 หลายเดือนก่อน

    Sizin tarifinizden başkasını denemedim çünkü bu tarif harika oldu, hep bunu yapıyorum acayip güzel

  • @derici4835
    @derici4835 3 ปีที่แล้ว +166

    Nobody:
    Un: kendimi bıraktım

  • @pisik035
    @pisik035 3 ปีที่แล้ว +3

    Benim bile başım döndu,çok başarılısın böyle devam

  • @selimbingol205
    @selimbingol205 3 ปีที่แล้ว +1

    bunu yaptım da en son 5 dk karıstırınca kıvam alıyodu ya 15 dk ya yakın anca kıvam aldı fırındada 15 dk ya yakın kaldı. daha önce yemedim ve sütlü tatlıları sıcak sevmem fakat bu efsane bişeydi :)) fındıgı bilmem de tarçınla çok güzel oldu.

  • @kadriyeozer5249
    @kadriyeozer5249 2 ปีที่แล้ว +1

    Şuan ikinci sefer yapıyorum gerçekten harika oluyor arkadaşlar mutlaka deneyin teşekkürler tarif için ✨

  • @eneskucukakca6822
    @eneskucukakca6822 3 ปีที่แล้ว +20

    Evde tahinli pide tarifi gelsinnnnnnnnnnnnn.Aydın'da bayağı meşhurdur.

  • @Mervimml
    @Mervimml 2 ปีที่แล้ว +4

    kolum koptu yapana kadar, tarife aynen uydum ama muhallebi oldu işte. hani muhallebi yapıp üstünü yaksam da aynı olurdu gibi

    • @Jswater
      @Jswater 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Muhallebi zahten millet kafayimi yedi bilemedim helva Ile muhallebiyi ayiramaz olmuslar muhallebidir dedigin gibi , muhallebiyi yaparken firinda pisirecek iseniz soguk sutte iki uc yumurta curpip sekerden sonra ilave edin biraz vanilla isterseniz Ve toz halundeki findik cook az karabiber ekleyin tepsiye hafif seker sepip dokun ustune yumurta sarisi biraz yag tereyagi Ve seker serpin kizarincaya Kadar pisirin tati mukemmel oluyor bir nevi Kazan dibi laz boregi gibi

  • @glsn2599
    @glsn2599 3 ปีที่แล้ว

    Merhaba.. yaparken bile tereddütte kalıp yaptığım bi tatlı ama sonuç mükemmel oldu, evdekiler bayıldı tek kelimeyle teşekkürler

  • @mervenaz5511
    @mervenaz5511 11 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize saglik ilk olarak ramazan ayinda yaptim ve herkes hayran kaldi😊 babam bayildi surekli istiyor ben de yapiyorum o yuzden yapanlar dikkat etsin bagimlilik yapiyor😅

  • @sarph56
    @sarph56 3 ปีที่แล้ว +4

    Abi bu videodan sonra aklıma şehirler programı fikri geldi. Her videoda bir şehrin ünlü yemeklerinden birini ve yine ünlü tatlılarından birini hazırlayarak akşam veya öğlen yemeği olarak sunma

  • @hilalfrat6485
    @hilalfrat6485 3 ปีที่แล้ว +26

    Eser abi: fındığa göbek attırıyoruz
    Fındık: ay kalkın ayol oturmaya mı geldik oooh

    • @cem7189
      @cem7189 3 ปีที่แล้ว

      *oturmaya

    • @hilalfrat6485
      @hilalfrat6485 3 ปีที่แล้ว

      @@cem7189 d0ru flkflskepmx

  • @firdevsatalay1424
    @firdevsatalay1424 3 ปีที่แล้ว +2

    Bir Bursalı olara bu tarifi beğenmeniz çok hoşuma gitti🤩

  • @yaseminulusoyy
    @yaseminulusoyy 3 ปีที่แล้ว

    Daha önce başka bir tarifle denemiştim hiç güzel olmamıştı. Bu tarif o kadar iyi ki tam tutuyor ve tadı mükemmel teşekkürler🙏🏻

  •  3 ปีที่แล้ว +42

    2:30 Abi reangini kısmını başa sarıp sarıp izledim çok iyi😂

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 ปีที่แล้ว +1

      😀

    • @UMUT-gl2rq
      @UMUT-gl2rq 3 ปีที่แล้ว

      1 aboneyim 3 yapar mısınız

    • @localmechanic3327
      @localmechanic3327 3 ปีที่แล้ว +1

      Rəng

    • @ewordy
      @ewordy 3 ปีที่แล้ว +1

      10 yasindayim gelismeye calisiyorum desteklerinizi bekliyorum lütfen youtube kanalima abone olurmusunuz😍❤

    • @itsnisa77
      @itsnisa77 3 ปีที่แล้ว +8

      @@ewordy ay bıktık ya reklam yapmanızdan yeter be pirimcilerr

  • @zirvedekibidon9832
    @zirvedekibidon9832 3 ปีที่แล้ว +6

    Ya Denedim çok güzel oldu.Yaptığınız için ellerinize sağlık
    1 milyon abone olmanız dileğiyle

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim afiyetler olsun

    • @emreozer9432
      @emreozer9432 3 ปีที่แล้ว

      Lan ne ara denedin adam yeni yaptı skjdjd

  • @burkya34
    @burkya34 2 ปีที่แล้ว +1

    Reçeten inanılmaz çok iyi resmen kalıp gibi süt helvası yedik sen o reçeteyi al da neyse 6 bardak süt demişsin bakıyorum bu baya katı oldu 7 döktüm.en az 8-8,5 olması lazım başarısız bir reçete

  • @reyyhanaksoy
    @reyyhanaksoy 3 ปีที่แล้ว

    Ben denedim çok güzel oldu bayıldım sütlü tatlıları seviyorsanız hoşunuza gider sadece bana biraz şekerli geldi eğer çok şekerli sevmiyorsanız şekeri bir su bardağından bir iki parmak az koyabilirsiniz 😉

  • @mstf9990
    @mstf9990 3 ปีที่แล้ว +32

    *Sayfa yenilenene kadar herkes ilktir.*

    • @turcoaystv2548
      @turcoaystv2548 3 ปีที่แล้ว

      @Mr. Tornado hayir

    • @MoldySagittarius
      @MoldySagittarius 3 ปีที่แล้ว

      @Mr. Tornado no

    • @tiktokkonbinveburclar4334
      @tiktokkonbinveburclar4334 3 ปีที่แล้ว +2

      @Mr. Tornado anoneşelimmi

    • @mehmetgenc2978
      @mehmetgenc2978 3 ปีที่แล้ว

      10 yaşındaki bu çocuğun tatlı yapmasına bayıldım. 😊th-cam.com/video/cp8jMkmgjPg/w-d-xo.html

    • @ertugrulgazi6169
      @ertugrulgazi6169 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/aS5EzNz5mds/w-d-xo.html

  • @sezercan7061
    @sezercan7061 3 ปีที่แล้ว +12

    Bu helvayı bu arkadaş gibi usulünce yapın başka tatlı aramazsiniz ve vazgecemezsiniz emin olun :))

  • @gokcenin.babasi
    @gokcenin.babasi 3 ปีที่แล้ว

    İkinci denemede senin tarifi uyguladım ve sonuç mükemmel oldu. Teşekkür ederim

  • @poyraztry2353
    @poyraztry2353 ปีที่แล้ว

    mükemmel oldu 1 su bardağı şeker yetermi diye düşünmeyin gayet tatlı oluyor eline sağlık ustam :)

  • @sirzadniftalyev5949
    @sirzadniftalyev5949 3 ปีที่แล้ว +44

    Show tv ana haber:"Başı dönen un bulundu"sjjsjsksksks

    • @mammi7699
      @mammi7699 3 ปีที่แล้ว

      😅🔥

  • @alperenbozdag2730
    @alperenbozdag2730 3 ปีที่แล้ว +6

    Reis teksin yapmayacağını bilipte izlediğim tek kişi sensin

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 ปีที่แล้ว +1

      Tesekkurler ☺️

    • @alperenbozdag2730
      @alperenbozdag2730 3 ปีที่แล้ว +1

      Ama abi bunu yaparım bazılarını yapıyorum zor olmayanları

  • @oguzhanadaloglu8772
    @oguzhanadaloglu8772 3 ปีที่แล้ว

    Neşeli anlatım çok iyi yumurta ve vanilyada kullanılıyor tavsiye niteliğinde

  • @omerirek5089
    @omerirek5089 3 ปีที่แล้ว

    Abi bir cok videolarını izliyorum cogunu yapmaya calısıyorum senin kadar saygılı insan yok keske seninle tanışmak isterim

  • @XConstantinopelX
    @XConstantinopelX 3 ปีที่แล้ว +11

    Herkes yazmış; ben de yazayım bari: 2021 Masterchef elemelerine başvurmalısın hocam. :)

    • @ertugrulgazi6169
      @ertugrulgazi6169 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/aS5EzNz5mds/w-d-xo.html

  • @lununrub7000
    @lununrub7000 3 ปีที่แล้ว +6

    BURSA'dan Selamlar... Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor..

  • @naciyeakbulut4632
    @naciyeakbulut4632 3 ปีที่แล้ว

    Bende yaptım cok beyendiler cok tşk kimse tereddüt etmesin yaparken gerçekten dikkat ederek yapılırsa harika oluyo

  • @chefgulbetekin3873
    @chefgulbetekin3873 3 ปีที่แล้ว +1

    Kesinlikle bu tarifi deneyin muhteşem, kıvamı tam , öneririm

  • @alibodur2460
    @alibodur2460 3 ปีที่แล้ว +19

    En sevdiğim zamana geldim yorum yapacam bakalım tutacakmı?

  • @benarfa8585
    @benarfa8585 3 ปีที่แล้ว +3

    Yaptım ve yapmayı düşünenlere birkaç tavsiyem var:
    1-Kesinlikle ılıkken yiyin, içinde çok fazla yağ olduğu için soğukken pek hoş olmuyor.
    2-Fırına atarken üstünün çok aşırı kabuk tutmasına izin vermeyin ben biraz fazla beklettim ocaktan aldıktan sonra, üzeri çok kalın bir tabaka halinde kabuk tuttuğu için fırında fazlaca kabarıp yandı, ince olursa bunun yaşanacağını düşünmüyorum.
    3-Fındık gerçekten çok yakışıyor. Bende pirinç fındık olmadığı için hafif dövüp öyle kavurdum. Çok irili ufaklı yapınca küçük parçacıklar büyükler kavrulana kadar yanıyor.

  • @muslumceker1937
    @muslumceker1937 3 ปีที่แล้ว

    Eser kardeşim bunu denedik ve çok güzel oldu bir Bursalı olarak daha önce yediklerimle bire bir aynı ellerine sağlık tariflerin devamını bekliyorum

  • @tugcecalskan1011
    @tugcecalskan1011 7 หลายเดือนก่อน

    Bu tatlının tarifini en iyi veren sizsiniz gerçekten

  • @esneyenensar
    @esneyenensar 3 ปีที่แล้ว +29

    Un ve süt: biz niye buluşuyoruz knk?
    Eser abi: çok fazla sorgulama kafayı yersin.

  • @ahmettas7046
    @ahmettas7046 3 ปีที่แล้ว +3

    Abi sen adamsın kesinlikle deneyeceğim bakalım nasıl olmuş :)

  • @eylemoo8807
    @eylemoo8807 3 ปีที่แล้ว +1

    Tamda ramazan geldi akşama ne tatlı yapsam dedim ki tekrardan siz çıktınız karşıma elinize sağlık muhteşem lezzet ❤️

  • @Queenlight38
    @Queenlight38 3 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık, aileme yaptım çok güzel oldu hepimiz çok beğendik. Biraz kıvamı katı oldu bizimkinin ama tadı harika 👍 İnşallah bir sonraki yapışımda tuttururum kıvamını 😄

  • @mirsadyuce
    @mirsadyuce 3 ปีที่แล้ว +37

    "beni unla buluştur"
    -süt

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 ปีที่แล้ว +4

      😀👍🏻

    • @UMUT-gl2rq
      @UMUT-gl2rq 3 ปีที่แล้ว

      1 aboneyim 3 yapar mısınız

    • @sjsjsjjsjsjsjsj31
      @sjsjsjjsjsjsjsj31 3 ปีที่แล้ว +1

      @@UMUT-gl2rq h3r yoruma yazmisya

    • @UMUT-gl2rq
      @UMUT-gl2rq 3 ปีที่แล้ว

      @@sjsjsjjsjsjsjsj31 sen abone ol bari

    • @UMUT-gl2rq
      @UMUT-gl2rq 3 ปีที่แล้ว

      @@sjsjsjjsjsjsjsj31 nolur

  • @omer-xw1vu
    @omer-xw1vu 3 ปีที่แล้ว +51

    Abi evde Peynir Helvası Yaparmısın?Abi nolur bak her videonun altına yazıyorum☹

  • @nuridikmen132
    @nuridikmen132 2 ปีที่แล้ว

    Ilk defa izledim denicem elinize sağlık çok konuşuyoruz ama sevimli rahatsız etmiyorsunuz omrjunuze sağlık of ya özendim hiç yapmadım yemenimde bitirdiniz siz insana denetirsiniz

  • @sumeyyebilgin4722
    @sumeyyebilgin4722 3 ปีที่แล้ว

    Tam bu tarife uyarak yaptım ve harika oldu hiç şüpheye düşmeyin 👍👍

  • @sosa.official
    @sosa.official 3 ปีที่แล้ว +24

    *İzlerken acıkmayan net bordo berelidir 😂*

    • @glsmglsm7307
      @glsmglsm7307 3 ปีที่แล้ว +3

      Lan sen her yerdesin

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 ปีที่แล้ว

      😃👍

    • @holmesmustafa
      @holmesmustafa 3 ปีที่แล้ว

      @@aa5332 bot değil biri sormuştu botmusun diye hayır değilim dedi

    • @milanahuseyinxanli8485
      @milanahuseyinxanli8485 3 ปีที่แล้ว

      Bot ne demek

    • @Dizikesitttt
      @Dizikesitttt 3 ปีที่แล้ว

      Bide biri daha var artık yorum okurken bunlar nerde diye arıyorum kdkdlfödöflfldl

  • @sevvalpetek
    @sevvalpetek 3 ปีที่แล้ว +8

    "unumuzun burda bir parça başını döndürüyoruz": )

  • @beyzanurkara4583
    @beyzanurkara4583 3 ปีที่แล้ว

    yaptım harika oldu sadece şekerini bie miktar daha fazla koydum ve vanilin ekledim

  • @moon-jx3cp
    @moon-jx3cp 3 ปีที่แล้ว +1

    Yemek yapmayi sizin sayenizde sevdim tesekkurler eser bey

  • @berkayokumus6986
    @berkayokumus6986 3 ปีที่แล้ว +10

    Unun bile başını döndüren lezzet.

    • @ertugrulgazi6169
      @ertugrulgazi6169 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/aS5EzNz5mds/w-d-xo.html

    • @ardaylmaz3529
      @ardaylmaz3529 3 ปีที่แล้ว

      Bu yorum tutardı, niye tutmadı acaba

    • @berkayokumus6986
      @berkayokumus6986 3 ปีที่แล้ว

      @@ardaylmaz3529 vallahi bende bilmiyorum

  • @optimusprime4167
    @optimusprime4167 3 ปีที่แล้ว +5

    Şahane görünüyor❤️❤️❤️

  • @muslumangenc3679
    @muslumangenc3679 2 ปีที่แล้ว

    Tarif için çok teşekkür ediyorum. Genelde bu tarz tatlılarda çok zorlanıyorum ama çok kolay ve güzel oldu.