Apam Tapai Nasi Legend Kembang Setaman Sukatan Cawan Versi Kak Ani
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Resepi Apam tapai nasi
3 cawab tepung beras
2 cawan air
1 cawan gula pasir
1 cawan tapai nasi
1 peker eno
pewarna hijau dan merah
1/2 biji kelapa parut
sedikit garam
Cara penyediaanya
1.Blender tapai,gula dengan air sehingga hancur.
2.Masukkan adunan yang telah di blender ke dalam mangkuk adunan tepung dan kacau hingga sebati
3.Tapis adunan dan perap selama 4 jam dan lebih elok sehingga 8 jam
4.Sebebelum bak kukus apam masukkan satu paket eno dan kacau sehingga berbuih
5.Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan masukkan ke dalam acuan.
6.Panaskan air kukusan dan kukus kuih apam selama 10 -15 minit.
Resepi tapai
2 cawan nasi sejuk
1/2 biji ragi
sedikit air masak
1..Tumbuk atau lenyekkan ragi sehingga hancur.
2.Masukkan nasi kedalam mangkuk dan ayak ragi ke dalamnya.
3.Renjiskan sedikit air dan kacau sebati
4.Masukkan adunan tapai ke dalam bekas kedap udara dan peram selama 2 malam di dalam suhu bilik
#apamtapainasi#apamtapainasimantul#mahanisalman
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 78 | คู่เอก "ปกรณ์ vs ฟาบิโอ"](http://i.ytimg.com/vi/LSOmgl0Th2c/mqdefault.jpg)
Saya memang suka apam ni bila dah dpt respi insya Allah skan cubabuat terima kasih pd kakMahani Sakman.
Sama😍😍😍😍
Terima kasih diatas perkongsian resepi nya menarik pasti anak anak suka comel menarik kreatif
Terima kasih.he.he😍😍😍😍
Waalaikumslm kak Ani.. cantik boleh cuba nanti
Cuba ye insyallah jadi😍😍😍😍😍
Ni baru betul2 apam beras.. Sedapnya..
Albamdulillah...terima kasih support saya😍😍😍😍😍
Kembang cantik,,memang sedap mkn waktu pagi dgn kopi
Terima kasih sebab tunjukan cara buat Tapai Nasi kak Ani , 💜
Ya saya teramat suka apam tapai ni.terima kasih ya..mm😍😍😍😍😍
@@mahanisalman6314 ex YOLO on on
Waalaikumusalam Kak ani...Alhamdulillah...wah meriahnya..macam-macam warna...sedap....Terima Kasih Kak Ani
Terima kasih support saya 😍😍😍😍
Waalaikumusalam,alhamdulillah..terima kasih kak ani resepinya..semoga kak ani sentiasa dlm lindungan n kasih syg Allah..amin🥰🥰🥰
Alhamduliillah kerana setia dengan akak.moga bahagia selalu.😍😍😍😍😍
@@mahanisalman6314 inshaaAllah kak🥰🥰🥰
Trma kseh ani kongsi resepi kuih apam lenjenda👍
Sama2 terima kasih juga support saya😍😍😍😍😍
Assalamualaikum akak... sedapnya masakan 👍 😋😋😋
Waalaikumusalam..terima kaaih.😍😍😍😍😍
Terima kasih untuk resipinya.
Sama2.terima kasih support saya😍😍😍😍
Asalamualaikum Ani alhamdulilah Dan terimakasih ada segala ilmu yg anda kongsian kan ..alhamdulilah semua menjadi
Waalaikumussalam.jadi ya tahniah.selalu apam ni susah sikit nak jadi
Resepi apam yg sedap
Terima kasih
T. kasih atas perkongsian
Sama2 terima kasih juga support saya😍😍😍😍😍😍
Terima kasih resepinye.. minta halal ye akak...❤
Sama2
W’salam wbt. Memang tgh cari resepi mcm aruah mak ni
Alhamdulillah..lepas ni cuba ya.terima kasig supportr saya 😍😍😍😍😍😍
Waalaikumsalam
apam kembang setaman
cantik berwarna-warni
sedap sangat dimakan dengan kelapa muda
Terima kasih support saya.😍😍😍😍
Trima ksih kongsi resepi
Sama2 Terima kasih juga
Apam idaman kalbu ni
Terima kasih
Waa'laikumslm KK Ani. Alhamdulillah jumpa KK Ani dgn resepi kuih traditional yg sngt sedap ni. Terima kasih KK Ani berkongsi resepi. Semoga dimurahkn rezeki lagi buat KK Ani. Terbaik KK Ani 👍♥️🤗.
Terima kasih kerana setia dengan kak ani.😍😍😍😍😍
CT ini ini ni Hu Hu Hu Hu Hu Hu Hu Hu Hu Hu Hu Hu ni CT ft
Terbaik lah
Terima kasih support saya 😍😍😍😍😍
Asaalamualaikum Kak Ani
Saya nak tanye kalau Ragi takde
Berapa bnyak Yis ye tuk guna kan adunan apam yg ni ?
Dan
Terima Kasih Kak Ani Dengan Resepi2 Kampung yg Sedap2 Kak Ani Ni
Minta di Halalkn Ye Kak Ani
Semoga Kak Ani Sihat Selalu Di Murahkan Rezeki
Dan Selamat Sunia Dan Akhirat
Amin Ya Rabbal Alaminn 🤲🤲🤲🤲🤲
Guna satu peket ya.terima kasih ya...😍😍😍😍
Terbaik resepi.
Terima kasih support saya.😍😍😍😍😍
@@mahanisalman6314 support channel kami juga sis.. 😁😁😁 stay connected
Ok
Assalamualaikum pandai ani masak..semoga ani dimurah kan rezeki,
Waalaikumusalam.terima kasih support saya😍😍😍😍
Salam kak ani sya nk Tanya klau tk Ada ragi bolh digantikn yis atau maurifan mohn jawapnnya yee terima kash imponya semoga berjaya aminn
Trima kash,rezepi nya..
Sama2 . Terima kasih juga
Assalammualaikum saya panggil Ani lah sebab saya Umur 47 saya buat kadang 2 tak jadi keras , sukatan tu betul dah , mukim peram lebih ke kurang
Waslaikumusalam.peram sekurang 8 jam dan eno guna yg biru ya.kacau sehingga naik.😍😍😍😍
Alhamdulillah.
Alhamdulillah
Me acih...😂
Sama2 kasih😍😍😍😍
Assalamualaikum
Waalaikumusalam
Aslm kak ani. Klu tapai nasi lebih drp 4 hari bole ke masih digunakan? Berapa lama tapai nasi bole digunakan?
Waalaikumusalam.biasa kalau dekat luar 4 hari boleh guna.tapi kalau dalam peti seminggu lebih masih boleh guna😍😍😍😍😍
Terima kasih di atas pencerahan
Assalamualaikum... saya nak tanya.. kenapa tapai nasi saya rasa masam?
Waalaikumusalam.ragi tak ok tu
Assalamualaikum kak ani.cantik kejadiannya 😍.kak Ani guna tepung beras cap apa ye.
Waalaikumusalam.cap teratai dan cap gajah 3 ekor..
Aslmkm kak Ani...mmg special kak Ani punya resepi 👍👍...cuma saya nak tanya..ada perbezaan tak ragi segera dgn ragi tapai klu digunakan utk membuat apam..? Sblum ni saya ada mengikuti resepi apam kampung yg kak Ani buat tu ada guna ragi segera...klu nk buat apam tapai nasi boleh tak klu nk masukkan kedua duanya skali..? Minta pencerahan ya...😘🥰
Waalaikumusalam.tidak boleh campue sekali.lagipun apam tapai nasi ni bancuban dia cair sedikit.insyallah nanti kak ani share apam tepung beras guna ragi segera..😍😍😍😍
@@mahanisalman6314 T.kasih kak Ani...Saya mmg respectlah dgn akak...cpt beri penjelasan.. Terbaikk....Moga Allah permudahkan segala urusan kak Ani...
Tapai nasi boleh tahan/simpan berapa lama..yg dah jdi tapai nasi tu,nak simpan cmna?peti sejuk/suhu bilik..terima kasih kak ani..
Biasa akak simpan dlm peti sejuk..paling lama sebulan
.tapi selalu 2 minggu je ..dah habis guna.😍😍😍😍😍
@@mahanisalman6314 terima kasih kak ani..dah try dah..sedapppp👍
Salam kk ani sy dh try resepi kk ani apam elok naik gebu tapi apam x kembang setaman camne nk buat tu ye
Waalaikumusalam.taruh adunan sebelum kukus tu penuh acuan..nanti dia melimpah.acuan tak perlu sapu minyak ya..
Assalam k.ani.. bekas yg warna merah tu kene sapu minyak dulu x?
Kak ani tak sapu.kalau sapu apam membuak keluar.😍😍😍😍
Salam kak ani.nk tnya klu niaga pagi boleh ke siap2 kukus MLM tu
Waalaikumusalam boleh
Resipi kak bole ke saya campur dgn tepung gandum dan tpg beras. Kalau saya guna ragi pkt bukan ragi tapai jadi ke apam tu..tk
Insyallah jadi guna yis ye..cubalah ...😍😍😍😍😍😍
Assalam kak ani....saya area Lekir...ragi tu kak ani beli kat mna ye....susah nak cari ragi yg elok...
Waalaikumusalam.kak ani beli dekat kg gajah..biasa ragi kalau nak guna jemur sekejap dekat luar dalam setgh jam.lps tu masa proses buat tapai taruh sikit gula dlm 1 sudu teh buat ibu.insyallah manis la dia.😍😍😍😍
Ok Kak Ani....terima kasih banyak ye...
kak ani, kalau beli siap tapai pulut kat pasar malam boleh ke? hehe
Nur..akak tak pernah cuba dengan rapai pulut..nor boleh cuba byat separuh adunan..😍😍😍😍😍
Hai kak Ani, tepung beras tu kena pakai brand apa ya kak ani?
Hai..saya guna tepung berap cap teratai atau cap gajah 3 ekor😍😍😍😍
@@mahanisalman6314 tq kak ani
Sama2
Assalamuailaikum..lebihan tapai nasi tu bole smpn dlm peti ais ke?
Waalaikumussalam.boleh
@@mahanisalman6314 t.kasih sis...🫰
Guna tapai pulut boleh tak
Saya tak pernah buat dengan tapai pulut..maaf adik..😍😍😍😍
Salam akk.. kalau tidak ada eno, nak ganti apa ya akk?
Waalaikumusalam....akak tak pernah cuba yang lain.apam tapai dengan eno.apam tepung gandum dengan yis
Jazakillah akk.. sy dh bt.. mak sy suka sgt...love u akk.. semoga Allah beri akk ganjaran syurga firdaus tanpa hisab..
Assalam Akak... Nak tanya ~ akak guna sukatan cawan metrik ke ? 3 cawan tpg beras tu melebihi 1 paket 500gm tpg beras tak ?
Waalaikumusalam.ye akak guna cawan metrik.1 cawan tepung baru 125 g.jadi 3 cawan baru 375g sahaja
@@mahanisalman6314 Terima kasih atas pencerahan.... Alhamdulillah saya dah buat semalam... Tepung lepas saya sukat guna cawan metrik, saya timbang, sukatan dalam 315gm je. Mungkin sebab saya tak letak tepung sampai menggunung 🤭.... Tapi alhamdulillah, apam tapai saya kembang setaman jugak.... suke sangat dengan hasil yang saya dapat... 🥰 Terima kasih share resepi....
Kak Ani guna tepung beras cap apa..
Cap gajah 3 ekor atau cap teratai..terima kasih😍😍😍😍
Tapai tu mmg kena peram 2 ari ke.. klu 1 ari belum cukup kah?
@@marliahmohd6728kalau satu hari peram biasanya tak jadi lg tapainya.. kalau 2 hari baru jadi. Tolong jawabkan sbb sy selalu buat tapai nasi, bila ada lebihan nasi yg tak habis .. 😁😁
@@arajauharah9252 terima kasih sudi jwb..sy tertanya sbb ada yg kata simpan 1 ari dh jadi tapainya..ni dah tahu sy jadi yakin nk buat..😘😘
@@marliahmohd6728 sama2 🥰.. , kalau peram sehari, ikut nasib. . kadang dpt yg manis, kadang masih masam lagi.. sbb ada masa sy tak sabar nk mkn tapai, baru sehari peramkan.. mendapat la tapai masam.. 🤣🤣. Bila peramkan lagi, esoknya jd manis.. tapai yg elok dan menjadi adalah bila kita nampak byk airnya dah keluar disekeliling tapai.. yg tu insya Allah manis .. kalau dlm masa sehari semalam dah peram dan dh keluar byk airnya, sis dh bole guna tapai tu, insya Allah, dh jadi. Gunakn bekas transparent supaya kita boleh nmpak perubahan pada sekeliling tapai , sama ada dh keluar air atau belum.. selamat mencuba 😘