Cómo Enchilar Carne Para Secar / Carne Seca /Súper Fácil

[@mar8188]

Mmmmm 😋😋😋

[@jesusramirez7404]

Mi padre que en paz descanse la preparaba muy rica está receta lo que me acuerdo ahora me da risa es que mi padre nos ponía a mi y mis hermanas a cuidarla en el tendero que asía para colgarla . Y nos decía no dejen que las moscas se vallan a para en la carne. Y ahí estábamos horas y horas y cuando ya al fin estaba seca. A comer bien rico en el comal como extraño esos momentos con mi padre .muchas gracias por mostrarnos su receta señora. La voy a preparar. Que Dios le bendiga .

[@MaribelCocinayMas]

Hola muchas Gracias me da mucha alegría que con esta receta se acuerde de su papá
Sí queda riquísima mis padres también siempre secaban carne también la hacían con puro limón y sal y también queda riquísima gracias igualmente saludos y Bendiciones

[@genovevadavalos93]

​@@MaribelCocinayMas yo nunca he podido hacer
Cómo se llama la que hizo usted están los bosteces muy grandes me gustan

[@imeldavelasco1373]

😂 lo mismo asia pero era mi abuelta en mi caso quien me ponia a cuidarla😂😅

[@joseviera9146]

Así como está receta la preparaba el???

[@1984oner]

​@@MaribelCocinayMasseñora puede ser ma gresa la carne o se tiene que cortar asi de delgada?

[@merydewane5585]

Que rica su receta me gusta mucho la carne seca . Mil amores para usted y mil bendiciones❤❤❤❤❤❤

[@MaribelCocinayMas]

Hola muchas gracias por su bonito comentario igualmente saludos y Bendiciones

[@miglez]

Yo estoy por empezar el negocio de la carne seca y su vídeo me servio de mucho aparte que se ve riquisma la carne 👍

[@MaribelCocinayMas]

Hola me da mucho gusto que le sirva esta receta espero y le vaya bien en su negocio saludos

[@lupittacerna]

Yummmm 😋😋😋😋 un pedaso de carne seca con frijoles, ensalada, chilito de molcajete y tortillas echas a mano!! Yummm haci lo venden en Camecuaro Michoacan 😋😋😋😋

[@MaribelCocinayMas]

Gracias si esta riquísima!

[@ferneybermeo6180]

Tienes una foto

[@asckott]

Nada como una cecinita picosa y su respectiva cawamita 🤩👌🏽

[@MaribelCocinayMas]

Gracias

[@acerna27]

Maribel se ve te quedo bien buena esa carnita seca. Gracias por compartir. Saludos para todos por aya. Feliz Navidad espero se la estén pasando bien😘😘

[@marthaherrera7515]

Que rica carne lista para asar en las brasas Mari q tengas feliz Navidad saludos a todos q dios les bendiga gracias por compartir este hermoso paisage. De mi tirra🙏😀🎄✌

[@MaribelCocinayMas]

Gracias saludos

[@robertoluna2589]

Buena opcion para este 2023 tener que comer para la caminada y manda con la virgen de talpa gracias señora

[@MaribelCocinayMas]

Hola muchas Gracias saludos y Bendiciones

[@lilianabordadosymas]

esa carne enchilada se mira genial amiga

[@MaribelCocinayMas]

Gracias amiga espero y aya tenido una feliz navidad y año nuevo saludos

[@lestherlesther6375]

@@MaribelCocinayMas como se Yam ala carne bistec ocomo

[@lestherlesther6375]

El chile yeba ajo sebolla

[@lauraweyman93]

Se ve súper bien muchas bendiciones feliz 🎄navidad

[@MaribelCocinayMas]

Gracias igualmente feliz navidad 🎄 saludos y Bendiciones

[@martinfrausto6319]

La puedo dejar toda la noche en reposo

[@EduardoSanchez-wy8hl]

Hola Maribel, una pregunta de tus 10 kilos de carne que hiciste aproximadamente cuantos kilos se hace seca?

[@MaribelCocinayMas]

Hola se hace más o menos la mitad 5 kilos gracias por mirar esta receta Saludos

[@Chefalpunto]

Tiene que estar buenísimaaa!!! FELIZ NAVIDAD a tod@s!!! dejo mi like!! =)

[@MaribelCocinayMas]

Gracias si quedó riquísima saludos y igualmente que feliz navidad y año nuevo

[@ramontorres9886]

se ve muy rica! pero no hay moscas?gracias

[@MaribelCocinayMas]

Hola la carne se enchila para que no se le paren las moscas, y en ese tiempo no avía tanta mosca, gracias saludos

[@nelaportela2994]

Hola,se ve riquísima, me gustaría hacerla.ñero me gustaría saber con qué licuaste el chile, con agua o vinagre y se le puede poner especies,como pimienta y orégano.saludos

[@MaribelCocinayMas]

Hola claro que si se puede poner ya es al gusto yo sólo le puse ajos y agua de la misma con la que herví los chiles. y la sal y el limón se le pone ala carne gracias por mirar esta receta saludos

[@user-jv6qr5he3q]

Holaa, disculpe mi ignorancia y ya así se puede comer en botana sin guisarla o que se tiene q hacer para botana

[@MaribelCocinayMas]

Hola la carne se tiene que cocinar, freír, o azada, gracias saludos

[@JorgeGarcia-gf9bw]

Yo la descuartizo y la pongo un día más al secado después la desgreño y listo para al sarten como la quieras

[@rggsb2010]

Una pregunta... No tiene problemas de que se le paren moscas?

[@hectorvillegas7867]

Donde la vende yo soy de Michoacán ???

[@fredyumm]

Maribel me gusto tu video, que corte es de carne o como la pido

[@MaribelCocinayMas]

Hola es carne de res arranchera para secar gracias saludos

[@isaiasfloresmartinez8212]

Hola, una pregunta, como se hace el chile??

[@MaribelCocinayMas]

Hola el chile se hace con chile ancho pasilla y ajos

[@manuelalcantaragarcia9897]

Hola Maribel, disculpa la pregunta, que le pusiste al chile pasilla que moliste, porque no veo que sea polvo, sino que es aguado, gracias por tu receta

[@MaribelCocinayMas]

Hola sólo herví los chiles y los molí con ajo y agua de la misma con la que cosí los chiles luego la pase por un cedazo para colarlo gracias por mirar esta receta saludos

[@JoseGonzalez-br5ro]

Muy rica asi la seca mi Mama

[@MaribelCocinayMas]

Gracias si queda muy rica Saludos

[@yeimigomita946]

Bonito día, el chile pasilla, lo aso en el comal o así crudo? Gracias

[@MaribelCocinayMas]

Hola lo puede asar y luego ponerlo a hervir con agua por cinco minutos para que se ponga suave Gracias saludos

[@rosjuarez9241]

Debería anclar un comentario con los ingredientes completos la salsa lleva agua por ejemplo?

[@AlejandroFernandez-kp6sk]

Una pregunta ella cuando se seca se peude comer así?

[@MaribelCocinayMas]

Hola sí pero la tiene que cocinar azada o frita con aceite y hacer guisado con ella se puede hacer con salsa, con huevo, gracias saludos

[@carloscerna1403]

Carne seca ya quiero un pedazo con un molcajete de chile y tortillas echas a mano.

[@lourdesgonzalez8591]

Que carne se pide de res…? De qué parte ?

[@MaribelCocinayMas]

Hola es carne arranchera así se pide gracias saludos

[@wilsoncueva2435]

Saludos cordiales amiga , por cuiriosidad en el adobo le agregas aceite?

[@MaribelCocinayMas]

Hola no tiene aceite sólo puse a hervir los chiles para el adobó gracias por mirar esta receta saludos

[@wilsoncueva2435]

@@MaribelCocinayMas maribel saludos desde Ecuador la gastronomia Mexicana es muy variada y me despierta curiosidad , en mi pais no es costumbre comidas picantes, pero si ests a su alcance me podria facilitar ulgun adobo no muy picante para sazonar carne a la parrilla , te lo agradrceria un mindo, bendiciones

[@antoniofabian8882]

Oye amiga yo e hecho pero me queda coririosa será que tiene que ser cesina en especial ojalá me contestes gracias amiga

[@MaribelCocinayMas]

Hola si cuando vaya ala carnicería les dice que le den carne para secar y que no tenga pellejos gracias saludos

[@antoniofabian8882]

De cuál chile es amiga se mira muy deliciosa la carne

[@MaribelCocinayMas]

Hola es chile pasilla o chile ancho Gracias por mirar esta receta saludos

[@antoniomorales6525]

Es neta que preguntaste por el tipo de chile???😂😂😂😂 Es por demas con esta gente, aprovechando que ya meti mi cuchara que tipo de carne es 😂😂😂 no se crea, si puse atencion a su video

[@vakero333ad]

Se hornea o se fríe antes o así se come Maribel?

[@MaribelCocinayMas]

Hola se fríe y también se puede cocinar en el horno gracias por mirar esta receta saludos

[@gilbertoanazco288]

Como cortas la carne tan delgada y pareja?

[@MaribelCocinayMas]

Hola ya la compré así solamente les dije que quería carne para secar y en la carnicería la cortan así gracias saludos

[@rogeliocorona1730]

Cuanto tiempo la deja secar

[@MaribelCocinayMas]

Hola depende del color donde yo la seque duró tres días gracias saludos

[@josegarza257]

Como ase la salsa?

[@angelorozcouribe2088]

Una pregunta con el chile no se le paran las moscas a esa carne?

[@MaribelCocinayMas]

Hola no el chile sirve para que no se le paren las moscas gracias por mirar esta receta saludos

[@tmusbjjd23]

Se ve Riquisimo, que Corte es esa carne?

[@MaribelCocinayMas]

Hola es carne a ranchera de res gracias saludos

[@ethelhdz6562]

Cual carne es?para pedirla en la carnicería

[@MaribelCocinayMas]

Hola es carne arranchera de res gracias saludos

[@sjgrcortes]

Que tipo de carne de Rea es esa?

[@MaribelCocinayMas]

Hola es bistec 🥩 arranchera gracias saludos

[@reydavidherreraharo1855]

Oiga de onde es usted ?

[@omarosa0]

yo tengo una graaan duda, y las moscas?? y el polvo??

[@MaribelCocinayMas]

Hola para eso se enchila para que las moscas no se le arrimen y en ese tiempo no hace aire así que no hay polvo gracias por su comentario que tenga un bonito día

[@Bernie559]

Que clase de carne es ?

[@MaribelCocinayMas]

Hola es arranchera gracias saludos

[@oscarvargas8769]

HOLA QUE TAL QUE TIPO DE CARNE UTILIZASTE..

[@MaribelCocinayMas]

Hola es carne de res arranchera gracias saludos

[@juancastro-cr1zb]

Oiga que tipo de carne de res me dise porfavor?

[@MaribelCocinayMas]

Hola es carne arranchera de res gracias saludos

[@juancastro-cr1zb]

Gracias se avienta pa la carne Seca

[@ar3807]

Pero las moscas

[@MaribelCocinayMas]

Hola por eso se enchila para que las moscas no se les paren. En ese tienda que la hice no había moscas gracias saludos

[@germangonzalez6363]

Hi las moscas Agusta searrimaron acomer no la tapaste

[@MaribelCocinayMas]

Hola para eso es el chile para que las moscas no se le arrimen gracias saludos

[@raulsotelo7249]

¿oiga? y como le hace con las moscas e insectos.

[@MaribelCocinayMas]

Hola para eso se enchila y en ese tiempo no hay moscas gracias saludos