Le Tajine de Fatema Hal (
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Le Tajine de Fatema Hal (#DPDC) - 31/10/2014
La recette : www.france2.fr/...
Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres recettes, puis deux commis doivent effectuer seuls cette recette, à l'identique.
Les deux réalisations sont jugées par le chef invité, le candidat gagnant remporte 1000 euros et le droit de revenir concourir le lendemain.
www.france2.fr/...
/ danslapeaudunchef
/ dpdchef
#DPDC
La recette n'est plus trouvable sur le site de France 2 ... dommage cette émission est parfaite !
D'habitude je regarde les commentaires pour avoir un avis sur la recette et la qu'est ce que je vois la majorité des commentaires insulte la chef soit de part ses origines ou son sexe et remette même en doute son statut de chef cuisiniere, et son plat à croire qu'une chef maghrébine ne peut pas avoir se titre c'est quoi cette mentalité! J'espère que la chaîne sanctionnera le racisme et la haine des commentaires ! C'est une honte !!! Merci à cette chaîne de diversifier les recettes
Ça m'aurait étonné qu'il n'y ai pas la bien pensante de service qui viennent crier au racisme!!! la majorité des commentaires insulte la chef? vous avez vu ça où? à moins que vous ne confondiez insulte et critique! des critiques, il y en a et c'est normal, surtout que je penses qu'elles sont justifiées, et pas parce cette dame est maghrébine, juste parce que sa manière d'exécuter cette recette est contestée par certains, il n'y a rien de grave, ni de haineux ni de raciste à ça!!!
"Qu'est ce que c'est que cette mentalité : et ben la mentalité Maghrebine
la gastronomie marocaine mérite bien une académie et fatima mérite aussi un prix Nobel c'est universel à boujaad on est attaché à la cuisine à maman Merci fatima
Merci beaucoup...❤️👍🌹
Moi je trouve la recette top. En 30 minutes, c'est evident qu'on ne peut pas faire une recette a la traditionelle. Donc, il faut reunir en si peut de temps toute l'essence meme d'une recette sans perdre le fil de la tradition et de la culture.
Au Maroc ya pas tellement de gingembre frais ?!? Depuis quand jsuis abonné au Maroc et franchement j'ai vu plus de produits frais dans les grandes villes que dans les petits villages contrairement à nous aussi ou il faut ce couper un bras pour des produits frais ou connaître des agriculteurs éleveur et j'en passe et j'en profite c'est pas tout à fait marocain typique ça tajine qui passe à la poêle c'est bien la première fois heureusement qu'elle le dit c'est un tajine rapide pour vous Parce que elle sait d'elle même ce qu'elle fait aïe aïe aïe un peu de respect on est en France l'un des plus grands pays de la gastronomie
Elle parle de gingembre frais et non pas en poudre... les épices sont importé d'Asie ( à part le saffran)
Les commentaires un régal 🍿
Du coup si vous avez la « vrai » recette ,faites savoir merci...
"Le tout accompagné de couscous" : ma p'tite dame de la voix off : "le couscous" est le nom donné au plat du méme nom. Ce que vous présentez niaisement est de la semoule de blé ou éventuellement "semoule POUR couscous". Que se passera t'il le jour où vous présenterez ce dernier : "Fatemah nous a préparé un couscous le tout sera accompagné de couscous" ?
bravo fatema hal sa donne vraiment envie
Tagine Marocaine 🇲🇦🇲🇦🇲🇦👍😍
Je suis étonné qu'un plat en céramique soit compatible avec la plaque à induction, doit y avoir un truc.
un tajine qui va sur plaque a induction tout simplement mdrr le bas qui touche la plque est fait pour ya des tajines de toutes sortes hein
Je rêve ??? : ce truc, un tagine !!!
Fatema Hal, référente pour la cuisine marocaine, c'est dommage pour cette dernière !!
fatema hall.the best
Chacun sa façon de faire tout les Marocains ne font pas de cette façon ...
Il faut respecte la creation tagine et couscous
franchement, on peut pas appeler ca un chef. Elle n'a aucune technique et dit des betises ( cuire une viande avec de l'huile chaude précipite tout...). c'est une cuisine menagère, rien d'incroyable. En plus, je trouve sa facon d'être à la limite de la froideur.
Karim en cuisine ménagère on ne fait pas ça. En plus elle met un bain de huile, semoule couverte pendant la cuisson à vapeur... moi je ne mangerai jamais dans son restaurant
Mdrrrrr des les premières minutes elle dit la plus grosse connerie qui peut être entendu dans le monde de la cuisine
Cuire un viande dans une casserole chaude permet de la saisir en créant une croûte qui garde toutes les saveurs de la viande !
Tout le contraire de ce qu'elle a fait 😂😂😂
Il faut appeler les choses par leurs prénoms , ce tajine s'appelle tajine de fatima Hal pas tajine marocain traditionnel
+Hamdi nadia oui c est un tajine de fatima hal revisité ensuite elle dit une erreur au magreb on trouve du gimgembre frais en kabylie on en plante depuis des siècles et je pense qu au Maroc cela doit etre pareil , ensuite elle oublier de dire que le couscous quand on le roule on le passe dans des tamis deux exactement un avec des troues fin et l autre avec des troues moyen c est un procédé long ensuite le couscous est séché 1 semaines
Je suis un très grand cuisinier marocain je trouve c'est pas de tout un tajine marocain hors de question merci
Hassan Mazlin pourquoi le tagine et marocain ? En Algérie ont a le tagine la choucroute et française ou germanique hhhhhhh.
Je suis marocaine et je suis d’accord avec vous ......
elle a bien dit c'est une recette inventé pour eux parce qu'il y a pas le temps (30min) dans l'émission
Desole mais je suis desus!!!!!!!!!!!!!
Déçu ...
Ya pas jus ? Rien à voire avec Tagine du Maghreb. Un vrai tagine au pruneau 2 h de cuison
tu devrais plutot dire "je ne reconnais pas la recette de mon enfance : quand ma mère fait un tajine au pruneau elle le laisse cuire 2h" : tu ne peux pas balancer que ce que fait cette dame n'est pas un tajine, chaque ménagère a sa touche personnelle
Coucous avec de la crevettes. N'importe koi
Si ça existe
Une insulte à la gastronomie marocaine ! C’est tout simplement ignoble.
arrête de dire des bêtises juste par ce que c'est une femme
je trouve cela honteux et machistes
Je suis désolé la recette ça ressemble à rien moi je cuisine bien le tagine
La cuisine marocaine vien d’Algérie une rehalitè historique
T serieux toi?!!!!!😂😂😂😂😂😂😂😂
C est le Royaume Chérifien Marocain qui a créé la réalité et l histoire. Pour toute fin utile
Ils sent tellement dans l'ombre ces algériens qu'ils veulent tout s'approprier😂😂
La recette marocaine meilleur que ça
Fatima Hal est une pro , ensuite Michalak est un peu Arrogant et on sent que le courant passe pas avec Fatima hal
C'est plutôt l'inverse mon bon monsieur.
julien b bonjour cher Monsieur merci de répondre , ensuite on dit bien que le comportement des uns induis ceux des autres , je dis ça de Michalak car il suffit de l observer est arrogant car il est très apprécié et aime pas qu ont lui fasse de l ombre alors que lui c est la patisserie Française qui est la meilleur au Monde , il y a aucun pays qui dépasse la Patisserie Française et dont Michalak est trop sur de lui , car il aime etre le centre du monde , il est sexy donc forcément il veut garder la vedette sur son plateau
lebonheur lebonheur c fatema qui est sèche avec lui mais tajine top
Qu'est-ce que vous avez à toujours aller chercher des poux à quelqu'un. Michalak respire l'humilité, et il fait simplement son taf de présentateur en posant des questions, pour qu'on ai tous des réponses aux questions que l'on peut se poser. Le chef Fatima, quant à elle, défend juste avec un peu de ferveur sa culture et ses traditions. De l'arrogance ? Franchement ...
pour l'avoir rencontré sur une competition, je peux le dire, le chef Michalak a la grosse tete et ce n'est pas démesuré....
Avec tout le respect de ce monde, il me semble plutôt le plat d'une femme au foyer que le plat d'un chef.
Parce qu'un chef se doit de faire de la cuisine moléculaire pour être un chef ? Tous les éléments sont bien préparés, en peu de temps, et très bien présentés. Qui plus est femme au foyer ... sans commentaires
@@guipsy3848 oui exactement je pense que le problème c'est plutôt qu'elle est basaner de peau et qu'elle n'a pas de nom français regarder les commentaires c'est toujours remplie de haine et de préjugés raciste d'habitude il n'y a pas jamais de commentaire de se genre ! La France pays de raciste
tiens tiens d'habitude quand c'est des hommes on vois pas ces comentaire, la qu'elle soit un femme et maghrebine ca vous dérange pfff n'importe quoi
tu es rasciste et macho
does
Je suis desole fatima la cuisine marocaine pas ça😘🦈
Donc l’agneau rose ( pas cuit) c’est au goût français ?? Quel stéréotype. En plus si on va dans un restaurant pour manger un tagine, ça veut tout simplement dire qu’on veut manger autre chose que de la cuisine française. En plus mettre du beurre dans le couscous quel sacrilège, il aurait fallu de l’huile d’olive.
Encore une fois des interprétation faite sur des préjugés putains yen a marre des gens qui critique raciste à sous entendu victimiser c'est quoi votre problème !?????? En plus vous dites n'importe quoi !!!
On l'appel pas le koskos ,on 'appelle la préparation safa