Mình thường làm trộn bì với thính trước sau đó mới trộn thịt hoặc thịt để lên mặt thôi. Vì thịt mình ram đã rất ngon rồi nếu trộn thính vào thịt sẽ áo lớp thính ăn bị xảm và mau ngán do thịt nó ướt hơn bì.
Có loại bánh tráng mềm dẽo không cần phun nước khi gói chụm lại sẽ không dính chặt nhau... Cách làm của bạn bánh tráng sẽ khó gỡ và sẽ bung á... có thẹ dùng dầu hành phi thoa trên các cuốn bì và cắt vừa miếng để người dùng gấp và ăn vừa miệng... Bì cuốn 1 món ăn rất hấp dẫn 👌
Nếu mình dùng loại bánh tráng làm bằng bột gạo không pha bột năng thì khi ghép các cuốn lại với nhau không bị dính. Ngày xưa ở quê mình cũng làm như vậy.
Kiểu này là đúng rồi, kiểu xưa là kiểu gì? Tôi nay đã 75 tôi thích món này khi còn nhỏ ,mỗi khi về quê ăn đám giỗ nhà nào cũng có món này ,bà Ngoại lúc nào cũng là người ngồi cuốn bì cuốn tôi là người ngồi chờ ngoại cắt hai đầu thừa đó là phần của bé với chén nước mắm chờ sẵn, ôi nhớ bà ngoại quá đi thôi !! Cám ơn con nhiều lắm
Dạ con rất vui và trân quý khi đọc được bình luận từ các Cô, Chú. Nếu có gì sai sót, thiếu sót mong Cô Chú bỏ qua và chỉ dạy thêm cho con trẻ ạ! Chúc Cô luôn vui vẻ, khỏe mạnh 🥰🥰🥰
![[ENG SUB] Gỏi Cuốn Tôm Thịt Tươi Ngon, Bí Quyết Pha Nước Chấm Chuẩn Vị Miền Nam | Spring Roll Recipe](http://i.ytimg.com/vi/w34Qnc-9KBU/mqdefault.jpg)
lấy cái mâm to tí cuốn hay hơn 💛. dù thớt rửa sạch bao nhiêu vẫn còn mùi của thớt ☺️☺️☺️☺️☺️
Oki bạn nè hjhjhj
Cuốn từng cái dễ lấy gom chung cuốn vay khi lấy dễ bi rách va nhiều bánh tráng quá dai lam
Chào bạn của tôi nhé! Cảm ơn bạn chia sẻ làm gỏi cuốn theo cách mới tuyệt vời lắm, chúc bạn sức khỏe và may mắn nhé like ❤🔔🔔
Bó to như vậy thì ăn làm sao nếu xé ra từng cuốn nhỏ thì sẽ rách vỏ bánh. Cảm ơn bạn
Mình chọn bánh tráng dẻo nên lúc tách không bị rách đó bạn
Cindy Pham..cách cuốn lại nhiều cuốn rồi cắt như thế, nhiều nơi cũng có làm , dễ ân. nhứt là trong buổi tiệc, đám giỗ..
Mình thoa ít dầu ăn vào cuốn bì dễ lấy ra lắm
Các đám. Tiệc miền quê vẫn làm cách nầy dể ăn dể lấy
Món Bì cuốn là mình thích lắm nhìn hấp dẫn ngon quá bạn ơi
Cảm ơn bạn nhiều nè! Hjhjhj
Cảm ơn chia sẻ công thức món ngon
Bạn làm bì cuốn nhìn rất ngon và hấp dẫn quá, ủng hộ kênh bạn 🌹👍🔔
Ban nen tron thinh voi bi truoc , sau do tron voi thit sau ...
Tại sao vậy ạ?
Mình thường làm trộn bì với thính trước sau đó mới trộn thịt hoặc thịt để lên mặt thôi. Vì thịt mình ram đã rất ngon rồi nếu trộn thính vào thịt sẽ áo lớp thính ăn bị xảm và mau ngán do thịt nó ướt hơn bì.
Rất ngon và dễ làm lắm, cảm ơn bạn. Chúc sức khỏe tặng đầy đủ nhé
Cám ơn cháu đã chia sẻ ,mổi lần có đám giổ lại nhớ món bì cuốn,ngon mà không ngán
Dạ cháu chúc Cô xem clip vui vẻ ạ 🥰
Gỏi bì cuốn nhìn thanh mát và đẹp mắt quá bạn ơi. Hy vọng lần tới 😊bạn chia sẻ chi tiết thêm về công thức nước chấm chua ngọt nha bạn ❤
Bạn xem ở link này nhé!
th-cam.com/video/lqVpJzFZitE/w-d-xo.html
Ngon👍.💐.
Coi hấp dẫn qua.
Chúc ăn ngon miệng ❤❤❤🎉.
❤ngon quá
Cảm ơn em
Ngon quá ạh 👍🔔
Ngon quá
Dạ em cảm ơn ạ 💖
Có loại bánh tráng mềm dẽo không cần phun nước khi gói chụm lại sẽ không dính chặt nhau... Cách làm của bạn bánh tráng sẽ khó gỡ và sẽ bung á... có thẹ dùng dầu hành phi thoa trên các cuốn bì và cắt vừa miếng để người dùng gấp và ăn vừa miệng...
Bì cuốn 1 món ăn rất hấp dẫn 👌
Dạ con cảm ơn Cô đã chia sẻ thêm cách làm ạ
Thoa dầu kgi khô sẽ rất cứng. Tui làm thử rồi.
Ngon quá chị!
Cảm ơn em nhiều 💖
Bị này phong cách xưa mỗi lần đi tiệc làm đải đêm ngon
Quấn 😂😂😂😂😂
Như vầy mới kịp ăn
😂😂😂
Món này cuốn rau díp cá .mắm tôm pha loãng toi chanh ớt đường Chấm rất tuyệt vời
Lần sau mình sẽ thử với mắm tôm, cảm ơn bạn hjhjhj
Món này tên Bì cuốn .
Không phải Gỏi Cuốn
Chính xác. Chị ấy có chút nhầm lẫn
Nhìn thấy ngon quá chừng , thêm chai đế là quên đường về SG. Luôn . ha.ha.ha . . .
Đúng như mình nghĩ : làm cuốn bì với thịt ram, bì cuốn ngon hơn cuốn thịt luộc, tôm luộc ngoài chợ.
Tây Ninh có loại bánh tráng vuông
❤❤❤
Nếu mình dùng loại bánh tráng làm bằng bột gạo không pha bột năng thì khi ghép các cuốn lại với nhau không bị dính. Ngày xưa ở quê mình cũng làm như vậy.
Hjhjhj đúng rồi bạn nè, cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé 💖
❤️😁
nhìn đẹp nhưng khi ăn thì ăn như thế nào
Dạ khi ăn chỉ cần cắt 1 đường của lớp bánh tráng lớn, và ăn đến đâu tách nhẹ từng cuốn thôi ạ. Bánh tráng dẻo thì không dính và không rách ạ
Rat thinh nhieu qua khi an bi se bị sạm
Dạ nên rắc thính tùy thích ạ
Hoi xua may ba hay lam cach nay de cung gio ong ba
Dạ hjhjhj 💖
Em nên xắt thịt sợi nhuyễn hơn 1.tí ăn sẽ rất ngon nha.
Dạ em cảm ơn Chị đã góp ý thêm cho em ạ! 🥰
Món này ở vùng nào vậy, lạ quá
Món này ở miền tây gọi là bì cuốn nè
Cách này xưa lắm rồi em ơi ..nhà quê ngta hay làm 😊
Dạ lâu lâu làm ăn lại ngon quá ạ
Quê tôi Tây Ninh chuyên làm bì cuốn kiểu này mỗi khi đám giỗ
nhìn đẹp mà ăn thì không tiện và dễ bị nát
Dạ chắc là cuộn dài rồi ăn như gỏi cuốn sẽ đỡ nát hơn ạ
Lam sao lay ra an ? 😇
Xé ra hên xui. Nhẹ tay thi còn nguyên miếng. O thi rách bánh,thit bi rau sẽ rớt tum lum.!😅
👍
Very difficult to separate each individual and people hands are not supposed to touch the food. Who will eat like that except yourself?!
Using fork and knife to separate each roll easily.
@@thaobenn6339 I see you people eat it by hand
Lam sao lay an day khong le mo ra het ha?
Cắt 1 đường ở lớp bánh tráng bên ngoài là gỡ ra từng cuộn nhỏ ăn Chị nha, bánh tráng dẻo nên không bị dính rách nè
Nhưng cuốn to như vậy khi ăn lấy ra bằng cách nào ko khéo nó rách b tráng thì đổ nhân ra hết bạn ơi
lam sao ma an ,chi trung bay thoi ban nhi!
Đây là bì lợn xomg luộc lên thái à bạn
Chào bạn, nếu không mua được bì thái sẵn như video thì luộc bì tự thái cũng được luôn bạn nha
Làm sao ăn được rất khó
Dạ khi ăn mình cắt 1 đường của lớp bánh tráng lớn rồi tách nhẹ từng cuốn, bánh tráng dẻo nên không bị dính rách ạ
Cách này xưa hơn trái đất!!!!rùi, sao dẫn dắt quá vậy!!!!
Dạ cũ người mới ta, ai biết rồi thì xem cho vui ạ 😀
Gọi là bì cuốn đâu phải gồi cuốn
Bạn này thái sợi bì,to quá
Ăn làm sao?
Dạ khi ăn con sẽ cắt 1 đường bên ngoài lớp bánh tráng lớn nhất, rồi tách từng cuốn nhỏ bằng tay ăn thôi ạ
Dùng giây chuối cột, để khỏi phí bánh tráng
Dạ cũng là 1 cách hay ạ
Cuốn rau vấp cá ăn ói tanh chết
Hjhjhj dạ nhà em nghiện rau diếp cá vì rất tốt cho thanh quản ạ, đau họng hay khan tiếng ăn diếp cá là nhanh khỏi lắm ạ
Bì cuốn chớ đâu phải gỏi cuốn phải không bà con?
Đúng là bi cuốn. Chi ấy nói lộn mà o chịu sửa lại!
Cách nầy là đã có 50 năm, bà nội tôi còn sống chỉ cho tôi rồi
Bi cuon theo truyen thong khg can. Bi thit ram
Dạ không bì, không thịt vậy cuốn mỗi rau ạ?
Tôi đâu có thấy gì khác đâu
Phải mang bao tay mà gở ra chứ dùng tay mà tách thì ai dám 😮gắp…
😂😂😂
Bì cuốn, không phải goi cuốn
Ủa cách nầy cách đây ngàn năm rồi...kh kh kh...về hỏi lại ông bà đi
Dạ Ông Bà 2 bên của mình đã đi xa hết rồi ạ!
bì cuốn mà thiếu giá là mất ngon !
Nhà mình chưa ăn thử với giá, cảm ơn bạn chia sẻ, có dịp mình sẽ làm ăn thử nè hjhjhj
Bì cuốn không có giá nhé
E di cho hoi het ca cho ma chi co bi tuoi chu ko co bi kho nguoi ban con noi lam j ma co bi kho nhung E xem may cho day nau an co noi toi ma
Chào em, thường ở chợ sẽ bán hàng tươi, còn sấy khô để giao các tỉnh xa thì chỉ bán trên các trang online thôi em nè
ĂN KIỂU NẦY MỚI NGÁN ĐÓ BÀ CÔ !
Dạ có rau cuộn chung và nước chấm chua ngọt cay cay nên cân bằng vị không ngán ạ!
Làm kiểu xưa mới đúng , bó như vậy miệng rộng cũng ăn không được
Dạ kiểu xưa bó như thế nào Anh/Chị chia sẻ thêm em biết học hỏi với ạ
@@angidaychannel thì kiểu xưa cuốn chặt từ cái rồi gom lại cắt khúc , chứ không gọp nhiều cái cuốn chung lại vạy sao gấp ăn được
Kiểu này là đúng rồi, kiểu xưa là kiểu gì? Tôi nay đã 75 tôi thích món này khi còn nhỏ ,mỗi khi về quê ăn đám giỗ nhà nào cũng có món này ,bà Ngoại lúc nào cũng là người ngồi cuốn bì cuốn tôi là người ngồi chờ ngoại cắt hai đầu thừa đó là phần của bé với chén nước mắm chờ sẵn, ôi nhớ bà ngoại quá đi thôi !!
Cám ơn con nhiều lắm
Dạ con rất vui và trân quý khi đọc được bình luận từ các Cô, Chú. Nếu có gì sai sót, thiếu sót mong Cô Chú bỏ qua và chỉ dạy thêm cho con trẻ ạ! Chúc Cô luôn vui vẻ, khỏe mạnh 🥰🥰🥰
@@Chau0329 9
Cách này cũng cỗ rồi,k có mới nhé,câu wieu nên nói xạo
Tiện nữ thật có lỗi, cứ ngỡ cách trộn ướp bì nhà mình trước giờ khác hơn mọi người 😅
Bi cuốn