কাচকি শুঁটকির চচ্চড়ি রান্না করেছি আলু দিয়ে আমাদের এলাকার রেসিপিতে নতুন রাধুঁনীদের জন্য

কাচকি মাছের এই চচ্চড়িটা দেখে কার কার খেতে ইচ্ছে করছে? এই গরমে বেশি তেল-মশলাযুক্ত খাবারে অরুচি দেখা দেওয়াই স্বাভাবিক। এমনকি আপনার এটাও মনে হতে পারে যে, কিছুই খেতে ভালোলাগছে না। তাই এসময় অল্প মশলার খাবার খেতে ভালো লাগবে। এটি গরম ভাতের সঙ্গে খেতে অসাধারণ লাগে। যারা নতুন রান্না শিখছেন, তাদের জন্য আমাদের এলাকার রেসিপিতে এখন কাচকি মাছের চচ্চড়ি তৈরী করে দেখাচ্ছি।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ কাচকি মাছের শুঁটকি ৫০ গ্রাম
⚪ আলু ২৫০ গ্রাম
⚪ পিঁয়াজ কুচি ১ কাপ
⚪ ৬/৭ টি রসুনের কোয়া কুচি
⚪ কাঁচা মরিচ ৮/১০ টি
⚪ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ
⚪ হলুদের গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
⚪ ধনে গুঁড়ি ১ চা চামচ
⚪ জিরা গুঁড়ি ১ চা চামচ
⚪ রান্নার তেল ৩ টেবিল চামচ
⚪ সরিষার তেল ১ টেবিল চামচ
⚪ লবণ ১ চা চামচ
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🔁 তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক রান্নার গ্রুপ groups/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না।
🔁 এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/5184 ঠিকানায়।
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে উপস্থাপিত বিষয়বস্তু উপভোগ করুন। নির্মাতারা সব ধরনের আলোচনা-সমালোচনা সাদরে গ্রহণ ও উৎসাহিত করে। অশালীন ও কুরুচিপূর্ণ মন্তব্য পরিহার করুন। এটা আইনত দণ্ডনীয় অপরাধ।
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
আমার বিভিন্ন ভিডিওর প্লে লিস্ট
⏩ বাংলাদেশী ভর্তা রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ভর্তা
⏩ ভাজাভুজি ও হালকা নাশতা 👉🏼 rumana.net/নাশতা
⏩ সালাদের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/সালাদ
⏩ বাংলাদেশী আচার ও চাটনি 👉🏼 rumana.net/আচার
⏩ বাংলাদেশী ডালের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ডাল
⏩ হালিমের রেসিপি 👉 rumana.net/হালিম
⏩ কাবাব রেসিপি 👉🏼 rumana.net/কাবাব
⏩ বাংলাদেশী বিরিয়ানি ও পোলাও 👉🏼 rumana.net/বিরিয়ানি
⏩ মিষ্টান্ন/ডেসার্ট রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মিষ্টান্ন
⏩ মাংসের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মাংস
⏩ চিকেন দিয়ে রেসিপি 👉🏼 rumana.net/চিকেন
⏩ বাংলাদেশী পিঠা/মোয়া/নাড়ু 👉🏼 rumana.net/পিঠা
⏩ ইলিশ মাছের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ইলিশ
⏩ রুটি/পরোটার রেসিপি 👉🏼 rumana.net/রুটি
⏩ চাইনিজ এবং বিদেশী রেসিপি 👉🏼 rumana.net/চাইনিজ
⏩ কেক ও বেকিং রেসিপি 👉🏼 rumana.net/কেক
⏩ ঝটপট লাঞ্চ বা ডিনার 👉🏼 rumana.net/ঝটপট
⏩ গার্নিশিং ও পরিবেশনের ডেকোরেশন 👉🏼 rumana.net/গার্নিশিং
⏩ বাংলাদেশী মাছের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মাছ
⏩ জুস - শরবত - পানীয় রেসিপি 👉🏼 rumana.net/পানীয়
⏩ মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না 👉🏼 rumana.net/মাইক্রোওয়েভ
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Tags: sutki mach ranna, sutki, shutki, chorcori, chocori, corcori, sutki chorchori, sutki ranna, shutki ranna, alu sutki, alu shutki,
#RumanaRecipe #RumanaRanna #RumanaAzad
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰

[@tultulsvlog1400]

মাশাআল্লাহ আপু অনেক লোভনীয় হয়েছে।

[@shakibvlog221]

আপু সত্যিই খুব সুন্দর একটা রেসিপি 🥰🥰🇧🇩

[@rabeyasultana2290]

আমার পছন্দের একটা রেসিপি নতুন করে শিখলাম

[@Atoshicreation]

আসলেই এটা খুব মজার রেসিপি 👌👌👌

[@richiskitchen5846]

আপু কি যে লোভনীয় রেসিপি 😋😋looking just yummy 🥰🥰

[@afrinsultana9136]

Wow.. osadharon tasty food..

[@amaderheshelghor8782]

খুবই মজার রেসিপি 💖💖🌹🌹👍👍

[@sannyhasan603]

আমার ইচ্ছে করছে খেতে😊😊

[@shahjalalrahman4780]

Apu darun

[@Meowc_cat]

i's my favourite 🤤 yumm

[@apuhalder3382]

Kub sundar hoyacha apu

[@PSKitchenDiary]

রেসিপিটি যথেষ্ট ভালো হয়েছে | আপনার রেসিপি গুলো দেখেই নতুন নতুন রেসিপি তৈরি করা আমার একমাত্র অনুপ্রেরণা |

[@ShopnoSoa]

Yummy recipe 👌👌

[@bilkisfoodart]

Mashallah apu onk nice hoise

[@lovelyskitchen7178]

Apu onek lovonio hoise mashallah

[@beautywithbrain3364]

Api tomar group ta khub e interesting! !!
Chicken Khabsha ta try korbo.....
IN SHA ALLAH!

[@SpiceGhor]

সত্যিই খুব পছন্দ আপু

[@_Jannatul_Ferdous]

আপু অনেক মজার একটা খাবার বানিয়েছেন আমার খুব প্রিয় এই খাবার টা।

[@nadiasdreamkitchen.9032]

Ami try korbo

[@faridaahmed7475]

Very nice 👍

[@rkitchen33]

Api sotti khub sundor holo ranna ta.,.,

[@armygirl5130]

Notification peye chole Aslam wowwww😍😍😍

[@shirajummunira1076]

Apu amazing😋😍

[@somamitra1874]

Darun

[@premakhan5595]

Amar ma eivhabei ranna kore onek testy hoi....

[@rumanaranna]

👍

[@sahjahandewan8457]

Mash, Allah apu nice

[@tanishachowdhury3851]

Alhamdulillah bubu...1st comment

[@mumucooking8260]

Yummy

[@nadiasdreamkitchen.9032]

Nice

[@deshbangla7559]

আপু আপনার জন্যই আজকে আমি সফল
ব্যাবসাই।আমার জন্য দোয়া করবেন আপু।আর ভাইয়াকে সালাম দিবেন।

[@ramjanbhuyan5247]

I am your big fan

[@vurkavatvlogsbd845]

আপু বগুড়ার চড়চড়ি দারুন

[@shanjedaliza9731]

AMR Mon Kerry nilo korbo inshallah

[@Cooki198]

Vary good

[@ferozkhan-xx7ue]

I am your Fan🌹🌹

[@imranislam1600]

নাইস আপু

[@masumayeasmin4137]

Lovely ❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍💖💖💖💖💖

[@hkabir2167]

Nice recipe.

[@rumanaranna]

Thanks a lot

[@nasshorts95vlogs]

This recipe looks so yummy

[@KamrunNessa-xc2gi]

Xbbvv

[@tamannatannu6276]

🥰🥰🥰

[@marjanakabir2387]

Eta ami try kore dekchi apu sotti family members ra kusi hoyece

[@rumanaranna]

👍

[@putulpaplu9532]

😋😋

[@tousirrm1649]

😋🥰😋

[@user-re7yb4lx7y]

নাইচ

[@mddalim7943]

আপু আমি আজই প্রথম আপনার চেনেল সাবসক্রাইব করলাম। সব সময় আপনার সাথে আছি ভালো থাকবেন

[@marjanakabir2387]

Apu mac mangsher onkk video dicen..ebar torkari recipe kore plzzzz apu

[@mehedihasansoton610]

Its reallyTesty !

[@rumanaranna]

🙏

[@CookingShowWithFatema]

Assalamualimum my dear lovely friend🥰Massaallah ♥️Your videos are definitely appreciated🥰

[@romanhossain7457]

আলু দিয়ে কাঁচকি মাছের চচ্চড়ি আমার সবচাইতে ফেভারিট খাবার! ঝরঝরে গরম ভাতের সাথে এই পদ থাকলে কয় প্লেট ভাত যে শেষ করে ফেলি হুঁশ ই থাকেনা 😅
রান্নার আগে টেলে নেয়া কাঁচকির স্মেল টা জাস্ট awesome লাগে! ❤
Thanks for sharing. আপনার এলাকার রেসিপিতে অবশ্যই ট্রাই করবো 😊

[@sheulyakter7125]

Apu Amar sutkir recipe valo na lagleo amar husband ar khub valolagese darun

[@rumanaranna]

👍

[@bikramsaha6093]

Apu abar Bangladesh ar style ar sada authentic chicken biriyanir recipe chai

[@shahanajbegum7961]

First 🙋‍♀️

[@mohammadfahad1892]

amar ammur ranna same

[@rumanaranna]

আম্মুকে আমার সালাম দেবে

[@AnabeeAcademy]

Sister, chuto mas rannar video upload diben please

[@amirhossan2977]

-মানা আফা আলু লে হালুয়া 😅

[@shamimaakter1726]

প্রিয় আপু অসাধারণ একটি রান্না দেখালে। তোমার ব বাড়ি কোন জেলায় এবং তুমি কোথায় বসবাস করো জানতে ইচ্ছা করছে।

[@rumanaranna]

আমি বগুড়ার মেয়ে, দিনাজপুরের বৌ।

[@marjahanrimi861]

আমি দ্বিতীয়

[@taniyaakter6613]

আপু তোমার রান্নার জবাব নেই

[@shifarlifestyle2103]

আপনি কী রুমানার আখি

[@smartmobileandroidtutorial4739]

আপু আপনার মেজারমেন্ট কাপ সেট টা কোন যায়গা থেকে কিনেছেন প্লিজ আপু জানাবেন

[@rumanaranna]

ইতালি থেকে

[@user-vp2cb1yj7e]

Amra shutki te jira khaina

[@rumanaranna]

আপি, তুমি যেভাবে রান্না জানো বা করো, সবাই যে এভাবে করবে তা না। সবার নিজস্ব রেসিপি আছে। এই ভিডিওতে তুমি আমার রেসিপি দেখছো, সেটা মাথায় রাখবে। 🙂

[@gamingwithmrtb2653]

আপু এমনিতে আপনার রেসিপি টা অনেক সুন্দর কিন্তু আমরা না শুটকি খাইনা

[@rezaulkarim1314]

Apnara ke forign

[@gamingwithmrtb2653]

@@rezaulkarim1314 না

[@mosammetmannaf4200]

আপু দাওয়াত দিবে না?

[@farhanalima2938]

আপু প্লিজ হেল্প করুন, টিকিয়া কাবাবে সব কিছু ঠিকঠাক আছে টেস্টও, কিন্তুু ভাজার সময় ভেঙে যাচ্ছে, খুলে যাচ্ছে, এখন কি করবো? আপনার রেসিপিই ফলো করে করেছি, এর আগের বারও করেছি সব সুন্দরমত হয়েছে কিন্তুু এবার খুলে যাচ্ছে ভাজতে যেয়ে,প্লিজ একটু তারাতাড়ি রিপ্লাই করবেন আপু প্লিজ।

[@sinthyajalil4142]

শুটকি মধ্যে ধনে গুঁড়া, জিড়া গুঁড়া দেয় না.... হলুদ, মরিচ দিলেই মজা হয়...

[@rumanaranna]

আপি, তুমি যেভাবে রান্না জানো বা করো, সবাই যে এভাবে করবে তা না। সবার নিজস্ব রেসিপি আছে। এই ভিডিওতে তুমি আমার রেসিপি দেখছো, সেটা মাথায় রাখবে। 🙂

[@faisalpavel4275]

সরিষা তেল দেওয়া যাবে না?

[@rumanaranna]

দিতে পারো

[@nafisaahmed8276]

শুটকি তে জিরা,ধনিয়া দিতে হয়না।

[@rumanaranna]

ও মা, এরকম আইন আছে নাকি!
সুযোগ পেলে দিয়ে দেখবে আপি।

[@nafisaahmed8276]

@@rumanaranna আইন না আপু,শুটকি তে জিরা,ধনিয়া দিলে শুটকির আসল টেস্ট পাওয়া যায়না।

[@rumanaranna]

ধারণা থেকে বলছো আপি। সেজন্য বলেছি, সুযোগ হলে একবার করেই দেখবে। আর নিজের ধরনা থেকে বের হতে না চাইলে অনলাইনে এসব ভিডিও দেখার কোনো মানে হয় না। 🙂

[@nafisaahmed8276]

@@rumanaranna ধারনা না,বাস্তব ধারনা থেকেই বলছি৷ আমি বরাবরই আপনার রান্না ফলো করি। যাই হোক,রান্না একেক জন একেক ভাবে করে। আপনার সাথে কথা না বাড়ানো ই ভালো।

[@rumanaranna]

তুমি মনে হয় আমার কথা বোঝো নাই। তোমার জানা রেসিপি বা পদ্ধতি থেকে বের হয়ে নতুন কিছু শিখতে বা করতে না চাইলে এসব ভিডিও দেখার কোনো মানে হয় না আপি।