[แจกสูตร] หมึกนึ่งมะนาว - สูตรลับของเจ๊หมู

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2020
  • #หมึกนึ่งมะนาว เสิร์ฟบนหม้อไฟร้อนปุดๆ
    #เมนูกับแกล้ม นั่งก๊งข้ามปี เปรี้ยวจี๊ดถึงใจ
    สายก๊งข้ามปีมารวมตรงนี้จ้า!!
    ช่วงเดือนธันวาแบบนี้ ต้องเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่ ก็ต้องหาเมนูกับแกล้มเริ่ดๆมาแนะนำลูกเพจกันแล้ว เดี๊ยนก็ว่า คงไม่พ้นเมนู "หมึกนึ่งมะนาว" ที่เดี๊ยนนำหมึกไป นึ่งจนเนื้อกรุบๆ เด้งสู้ฟัน เสิร์ฟบนหม้อร้อนๆเดือดปุดๆ ซดเครื่องดื่มเย็นๆรับลมหนาวกินพร้อมเมนูกับแกล้มร้อนๆแบบนี้มันเข้ากันสุดๆเลยค่า จดสูตรเลยเด้อ
    วัตถุดิบและส่วนผสม
    หมึก 3 ตัว
    พริกขี้หนู 20 เม็ด
    กระเทียม 10 กลีบ
    รากผักชี 2 ราก
    พริกจินดาแดง 20 เม็ด
    น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
    เกลือ 1 ช้อนชา
    มะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
    น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
    น้ำนึ่งหมึก 1/2 ถ้วยตวง
    กะหล่ำปลี 1/2 หัว
    ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
    มะนาว สำหรับแต่ง
    กระเทียม สำหรับแต่ง
    พริกแดงซอย สำหรับแต่ง
    #หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 1

  • @sovannaralauy
    @sovannaralauy 3 ปีที่แล้ว

    If u can, English language pls. Thanks for your sharing