HSMトンカツを焼いてゴマソースでキメるだけの動画

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • とてもくわしいレシピ
    ・豚ロース
    ・パン粉
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    ・たまご
    ・片栗粉
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    リロ氏のレシピ本
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ความคิดเห็น • 219

  • @kokko_2099
    @kokko_2099 2 ปีที่แล้ว +263

    やはりHSMに衣を引いてお手軽トンカツを作れるシステムを考えたリロ氏は天才

  • @sohitagaki9529
    @sohitagaki9529 2 ปีที่แล้ว +152

    いつも思うが揚げ物もHSMでできちゃうの凄い

  • @subaru-zs2do
    @subaru-zs2do 2 ปีที่แล้ว +126

    残った油の処理が面倒で、揚げ物ほとんどしなくなったけど、
    リロ氏のこの方法だったらトライしようと思う
    リロ氏の存在ほんとうに神すぎ…

  • @gejihito
    @gejihito 2 ปีที่แล้ว +138

    毎回動きに無駄がない調理に感動する

  • @user-wx2km2wl8r
    @user-wx2km2wl8r 2 ปีที่แล้ว +82

    この揚げ方、使う油の量も少なくて良いし、ホント天才的発明だわ。

  • @QuattroBajeenaType100
    @QuattroBajeenaType100 2 ปีที่แล้ว +239

    油が跳ねる、油の処理という煩わしさを解放し、しかもオリーブオイルで揚げ物を作ると言うヘルシーな考え方が革新的。

    • @user-gc9tc4rm4f
      @user-gc9tc4rm4f 2 ปีที่แล้ว +12

      意外に油飛び散るよ
      でも普通にあげるより衣がひっつくから凄い

    • @user-up6up5rz8o
      @user-up6up5rz8o 2 ปีที่แล้ว

      @@user-gc9tc4rm4f へーHSMでやられたことあるんですね

    • @user-gc9tc4rm4f
      @user-gc9tc4rm4f 2 ปีที่แล้ว +32

      @@user-up6up5rz8o リロ氏に触発されて買ったけど人生で一番の買い物かもしれん

  • @osukakun
    @osukakun 2 ปีที่แล้ว +97

    本当揚げ物の作り方が斬新すぎて勉強になるわ

  • @niconico-pun
    @niconico-pun 2 ปีที่แล้ว +70

    油ひたひたのパン粉乗せて揚げるの天才だよなぁ

  • @user-bw7db8oh6m
    @user-bw7db8oh6m 2 ปีที่แล้ว +42

    HSMとか鉄スキで揚げ物するの本当に天才 何度でも言うぞ

  • @nitoro02106
    @nitoro02106 2 ปีที่แล้ว +18

    キッチンペーパー挟んで綺麗に処理してんのに勢いよくまな板に置いてパン粉が飛び散ってるのすこ

  • @kikyou_canon_w9
    @kikyou_canon_w9 2 ปีที่แล้ว +17

    何回観てもお肉に衣付けないのに、ちゃんとトンカツになるんだもん、ホント天才だわ‼️
    リロ氏凄い😆

  • @Yamto-Kirisima
    @Yamto-Kirisima 2 ปีที่แล้ว +26

    「この男ノリノリである」というナレーションがしっくりくるリロ氏

  • @user-th3xq7uk3j
    @user-th3xq7uk3j 2 ปีที่แล้ว +6

    人は考えることを止めてはいけない
    完成されたものだと思考停止せず、工夫すれば進化出来るものなんだ
    と、この動画を見て感動しました
    つまり、リロ氏凄い

  • @user-gs5vf1us4t
    @user-gs5vf1us4t 2 ปีที่แล้ว +2

    リロ氏の流れるような手際の良さよ……

  • @debobhi
    @debobhi 2 ปีที่แล้ว +2

    この方法ほんとにお世話になってる
    弱火でじっくり揚げるからとってもジューシー、鶏でも豚でも出来ちゃう
    鮭や鱈なんかだと少し生気味にしてさらにふっくら美味しく食べられるまさに最強調理法
    片付けも楽ちんだしね

  • @if-bl1ej
    @if-bl1ej 2 ปีที่แล้ว +13

    これがリロ氏さんの料理…!!まさに豪快だ…!!

  • @Fumi0004
    @Fumi0004 2 ปีที่แล้ว +3

    見えなくても焼き加減完璧なのすご

  • @user-en3dj9fq5j
    @user-en3dj9fq5j 2 ปีที่แล้ว +1

    ちゃんと、中まで火が通ってるのが素晴らしい。

  • @gomadare6853
    @gomadare6853 2 ปีที่แล้ว +2

    この作り方は本当に天才

  • @user-jx9oj9mp8c
    @user-jx9oj9mp8c 2 ปีที่แล้ว +2

    火の入り加減が完璧すぎて

  • @johndo431
    @johndo431 2 ปีที่แล้ว +2

    もはや王道

  • @asoshi
    @asoshi 2 ปีที่แล้ว +1

    すりごまが溶け込んで旨味と粘度があがったソースめっちゃ好き

  • @Wwool
    @Wwool 2 ปีที่แล้ว +7

    HSMで揚げ物はまじで天才

  • @user-xc4co8vx6c
    @user-xc4co8vx6c 2 ปีที่แล้ว +10

    ごまソースうまそうすぎる、、、

  • @user-qc8wn7sx7x
    @user-qc8wn7sx7x 2 ปีที่แล้ว +4

    ごまソースってどんなんかなって思ってたら、まさかのゴマ+ソースの組み合わせに驚きました!!

  • @user-fm7or5wu5g
    @user-fm7or5wu5g 2 ปีที่แล้ว +2

    やっぱりこの人天才だわ。

  • @user-we1ff6yw2r
    @user-we1ff6yw2r 2 ปีที่แล้ว +2

    毎回発想が天才的なんよなぁ

  • @user-dm9ry4tm2q
    @user-dm9ry4tm2q 2 ปีที่แล้ว +6

    コロナで外出できない
    油料理が苦手な人のために
    出来立てのトンカツが家で食べれる方法を伝授するリロ氏

  • @aulaitsama
    @aulaitsama 2 ปีที่แล้ว +3

    間違いなく美味しいヤツ!肉厚でも火が通るし最高!

  • @user-ex5ge1ew2r
    @user-ex5ge1ew2r 2 ปีที่แล้ว +7

    トンカツをいつでも食べられるようになるのがちょうどいいってどっかの漫画が言ってた!リロ氏はちょうどいいんや!

  • @kamonegi7
    @kamonegi7 2 ปีที่แล้ว +2

    起きてる間中HSMをどう使ったら斬新で面白くて旨い料理を作れるか考えているリロ氏🍳🔪🎽

  • @setusame
    @setusame 2 ปีที่แล้ว

    なんて画期的なトンカツの作りかた!!
    サクサクもしてるし、火も通るし!!
    リロ氏流石です👏👏👏

  • @虎蜜
    @虎蜜 2 ปีที่แล้ว +4

    肉厚ゴマソーストンカツで晩酌って、最高に漢の子だよな………

  • @user-kn5oi8em1o
    @user-kn5oi8em1o 2 ปีที่แล้ว +6

    今高熱だして寝込んでるけどリロ氏の動画見ると健康って大切だなぁって思う。食べたいものを好きなときに好きなだけ食べたい………

    • @My0spur
      @My0spur 2 ปีที่แล้ว

      お加減どうですか?
      自分は年齢的なこともあって、昔みたいに焼肉で死ぬほど食べまくるとか揚げ物パーティーしたらお腹下しちゃうようになって、もっと食べときゃよかった…と思うようになりましたよ笑

  • @user-ii9wu6mz8n
    @user-ii9wu6mz8n 2 ปีที่แล้ว +1

    いつも動画ありがとうございます。

  • @user-gi8vj9ow5h
    @user-gi8vj9ow5h 2 ปีที่แล้ว +1

    いやー、感服致しました!
    天才の発想です。

  • @oma_niku
    @oma_niku 2 ปีที่แล้ว

    0:54
    リロ氏の揚げ物シリーズの好きなところ、
    この深みのあるドーンなのよ

  • @kugeya
    @kugeya 2 ปีที่แล้ว +12

    これやってみましたがかなり火加減が難しいのでおいしそうな焼色で作れるのはすごいなあと思います

    • @st3599
      @st3599 2 ปีที่แล้ว +2

      弱火の方がいいですかね?

  • @tyobimaru210Li
    @tyobimaru210Li 2 ปีที่แล้ว

    これはキャンプでも揚げ物が作れる画期的アイディアだな!真似しよう

  • @user-hy1ry6pn4n
    @user-hy1ry6pn4n 2 ปีที่แล้ว +4

    トンカツを"焼く"ってのがリロ氏っぽくて好き

  • @user-lp7kg9jx5n
    @user-lp7kg9jx5n 2 ปีที่แล้ว

    このね、面倒臭い調合が無いレシピっていうか…
    パン粉、油、肉、HSM
    そして市販のソース!みたいな、料理下手でも絶対美味いであろう料理を作れちゃうところだよね
    その手があったか!って
    脱帽です。

  • @user-mg9oe1zn9o
    @user-mg9oe1zn9o 2 ปีที่แล้ว

    トンカツ揚げる音もいい最後のキメの音 いいです♪ 二分間詰まってますネ!
    最高❣️

  • @user-su3vm1kj5g
    @user-su3vm1kj5g 2 ปีที่แล้ว

    天才なんよ

  • @HaranozonoMach
    @HaranozonoMach 2 ปีที่แล้ว +22

    そろそろ受験だから、リロ氏の作るトンカツを参考にして渇入れてほしい

    • @user-ux1gf3ew6q
      @user-ux1gf3ew6q 2 ปีที่แล้ว

      学生!?ニートじゃなくて安心した

    • @user-tb2ji8dj8y
      @user-tb2ji8dj8y 2 ปีที่แล้ว

      無駄に衣を着込むと集中力が下がるぞ

    • @ghofa8
      @ghofa8 2 ปีที่แล้ว +2

      お主俺と趣味合う?めっちゃいろんなところで見るんだけど

    • @sanjohtrafficrailroads5411
      @sanjohtrafficrailroads5411 2 ปีที่แล้ว +1

      受験生、喝を渇と間違えてたら心許ない気が

  • @jan_darysh
    @jan_darysh 2 ปีที่แล้ว +1

    飯テロすぎる、、こんな時間に見るんじゃなかった…

  • @user-bz8hs9kt6r
    @user-bz8hs9kt6r ปีที่แล้ว

    いや天才すぎる
    トンカツまで作れるとは

  • @user-cd8uc6bp8n
    @user-cd8uc6bp8n 2 ปีที่แล้ว +1

    ごまソース使うの好き

    • @user-kd6qo7xw2j
      @user-kd6qo7xw2j 2 ปีที่แล้ว

      1:46 二度付け禁止!
      って思ってしまった…

  • @kawako9629
    @kawako9629 2 ปีที่แล้ว +1

    とんかつを「焼く」とか言ってるのあんただけだよ(褒め言葉)

  • @user-uy5fv3du6y
    @user-uy5fv3du6y 2 ปีที่แล้ว

    HSMで最小限の油とパン粉でトンカツができるって素晴らしい事だよね。
    我が家はIHだからIH対応HSM買う!

  • @hayatekoishi8475
    @hayatekoishi8475 2 ปีที่แล้ว +1

    いつもめちゃくちゃ美味そうでホットサンドメーカー買ってしまった笑

  • @user-tn7vo7bo4p
    @user-tn7vo7bo4p 2 ปีที่แล้ว +1

    これ凄い‼️マジ凄い‼️

  • @TTRTTK
    @TTRTTK 2 ปีที่แล้ว

    天才すぎないか?

  • @user-tv6rn6xr4t
    @user-tv6rn6xr4t 2 ปีที่แล้ว

    天才すぎ

  • @user-lr4tq8pj6x
    @user-lr4tq8pj6x 2 ปีที่แล้ว +1

    なるほど!!

  • @syuukyou0513
    @syuukyou0513 2 ปีที่แล้ว +3

    これ肉の筋切りしなくて済むの地味に超便利

  • @user-mj5pn1hb5i
    @user-mj5pn1hb5i 2 ปีที่แล้ว

    何か挟んでひっくり返すムーヴ好き

  • @user-wv9gw5vk2n
    @user-wv9gw5vk2n 2 ปีที่แล้ว +2

    あぁ白飯が欲しくなるやつぅぅぅ

    • @user-kd6qo7xw2j
      @user-kd6qo7xw2j 2 ปีที่แล้ว

      お腹がすごい減って冷蔵庫を見たが粉チーズしか無かった…
      これが神からの試練か… /д\

  • @user-pd2hw5tu7b
    @user-pd2hw5tu7b 2 ปีที่แล้ว

    浜かつスタイルすこすこ

  • @user-ny9fc6jq7x
    @user-ny9fc6jq7x 2 ปีที่แล้ว

    ソースにすりごまinするの旨そう。これは真似してみます

  • @flaero
    @flaero 2 ปีที่แล้ว

    I like your videos. I have been binge watching them. The food always look simple but very hearty. Thank you for making these!

  • @user-rs4sk3zo3f
    @user-rs4sk3zo3f 2 ปีที่แล้ว +2

    この揚げ方真似してたから
    進化してて嬉しい笑笑

  • @ma_2175
    @ma_2175 2 ปีที่แล้ว

    知ってたけど
    天才すぎる!👍

  • @Qzwgukogyfsf4e58ytyvuo
    @Qzwgukogyfsf4e58ytyvuo 2 ปีที่แล้ว

    何気に包丁がニャイフキッチン・ブラックなのでびっくりしました!

  • @user-lz5wy6sc9v
    @user-lz5wy6sc9v 2 ปีที่แล้ว

    ついに明日、入試だ
    入試直前にリロ氏もう一回見ます
    頑張ります!

  • @JAPANULTRAS
    @JAPANULTRAS 2 ปีที่แล้ว

    天才ですかあなたは

  • @user-kf9rs6td8g
    @user-kf9rs6td8g 2 ปีที่แล้ว

    あぁ、音…。めちゃくちゃ良い…。
    そして美味そう…、食いてぇ…。

  • @user-in4vz8hu7s
    @user-in4vz8hu7s 2 ปีที่แล้ว

    最適な部位!たまらん

  • @user-wu9jo2hy5b
    @user-wu9jo2hy5b 2 ปีที่แล้ว

    最近仕込みの段階からやる事にハマってますね

  • @kouki0810
    @kouki0810 2 ปีที่แล้ว +1

    ご飯欲しい!

  • @4159-1o
    @4159-1o 2 ปีที่แล้ว

    めっちゃうまそう😆
    真似したい

  • @user-sy2bk3km1b
    @user-sy2bk3km1b 2 ปีที่แล้ว

    すりごまとソースのコンボで浜勝思い出した 最近帰ってないから久々に行きたいなぁ

  • @horatei-encho
    @horatei-encho 2 ปีที่แล้ว

    パン粉にオリーブオイルぶっ込んだ時に天才だと再認識しました
    同時に自分の中でHSM購入が確定しました

  • @kenziii14
    @kenziii14 2 ปีที่แล้ว

    音がたまんない🤤

  • @user-ebiFrya
    @user-ebiFrya 2 ปีที่แล้ว +6

    使う油も少なく、油ハネの掃除も無く、蒸し焼きだから揚げる時間も少なくて済む…天才だなぁ(今更)

  • @user-mr1gh6zr2r
    @user-mr1gh6zr2r 2 ปีที่แล้ว

    相変わらずどこかのアル中とリロ氏だけは食欲がそそられる

  • @user-dx5pr3xj8t
    @user-dx5pr3xj8t 2 ปีที่แล้ว

    最良で最高

  • @Yuri_neko_K
    @Yuri_neko_K 2 ปีที่แล้ว +1

    いや、ホントにうまそう…

  • @user-ed2zr7vi8g
    @user-ed2zr7vi8g 2 ปีที่แล้ว

    あまりにも素敵な飯ばかりだから同じホットサンドメーカーぽちってしまった
    届くのが楽しみ

  • @hkv8227
    @hkv8227 2 ปีที่แล้ว +1

    いや、うまそうだ…

  • @sakenekotabako
    @sakenekotabako 2 ปีที่แล้ว

    毎回美味そう

  • @user-er1gr6mv4m
    @user-er1gr6mv4m 2 ปีที่แล้ว +1

    やはりHSM...HSMは全てを解決する...!

  • @user-ju6kz9et7x
    @user-ju6kz9et7x 2 ปีที่แล้ว

    相変わらず、豪快だ・・・!

  • @user-op6ve4ot7f
    @user-op6ve4ot7f 2 ปีที่แล้ว

    こんな時間に見るもんじゃない。
    腹が減りました。

  • @gejihito
    @gejihito 2 ปีที่แล้ว +6

    HSM大臣とかあったらなって欲しい()

  • @kgdwmtpagdwxtdg
    @kgdwmtpagdwxtdg 2 ปีที่แล้ว

    旨そう!🤤
    またrdr2配信観たいです!!

  • @WinterGeneral-NamaCream
    @WinterGeneral-NamaCream 2 ปีที่แล้ว

    この肉厚なクソデカトンカツにたっぷりとソースを絡ませて豪快に喰らう!
     
    いいじゃないか…実にいい!
    ゴマを入れることで粘度が上がってソースが盛れるところがまた素晴らしい…芸術的ですらある…

  • @user-fb1os2gi5r
    @user-fb1os2gi5r 2 ปีที่แล้ว

    みんな言ってるけど俺も言いたい。HSM神かよ。それで作っちまうリロ氏さんも神かよ。

  • @user-kf2yj4cm5c
    @user-kf2yj4cm5c 2 ปีที่แล้ว

    0:58このASMRで食欲が誘われます。

  • @user-mc6zd2jm3r
    @user-mc6zd2jm3r 2 ปีที่แล้ว

    すりゴマもHSMで炒ってからソースと合わせれば旨さ倍増します

  • @user-sn5hz5ec6i
    @user-sn5hz5ec6i 2 ปีที่แล้ว

    脂は適度に落ちるしナイスレシピ確定済み。

  • @user-vd3wj2wv5d
    @user-vd3wj2wv5d 2 ปีที่แล้ว +1

    これ油飛び散らないからいいんだよな

  • @user-om1yg4ml4v
    @user-om1yg4ml4v 2 ปีที่แล้ว

    HSMでトンカツは予想外、すごいですっ

  • @yasuhirotak
    @yasuhirotak 2 ปีที่แล้ว +1

    HSMに入れられるために売られていたであろう豚ロースのサイズ感

  • @hirohirotyu
    @hirohirotyu 2 ปีที่แล้ว

    早速、真似をさせて頂きます。

  • @user-qo2cs3go1w
    @user-qo2cs3go1w 2 ปีที่แล้ว

    八丁味噌(つけて味噌)に蜂蜜、カラシ、ゴマを入れると激ウマ万能味噌ダレが出来ます。特にローストビーフ系や温野菜にピッタリです。ぜひ!

  • @user-vn1cg9lg1i
    @user-vn1cg9lg1i 2 ปีที่แล้ว

    とんかつはソース派ですか?
    脂の甘みに塩とかいいですよ😋
    味噌ダレに辛子たっぷりとかも好き

  • @pathfinder1835
    @pathfinder1835 2 ปีที่แล้ว

    ここまでくるとHSMあれば何でも作れるやんって思ってしまうw

  • @NPQDC
    @NPQDC 2 ปีที่แล้ว

    美味そう

  • @jr-on9rg
    @jr-on9rg 2 ปีที่แล้ว +1

    いつかHSMで家まで作りそう

  • @aaaa-bd2ds
    @aaaa-bd2ds 2 ปีที่แล้ว +2

    味変しないってことはゴマソースめっちゃ旨いんやろなぁって思っちゃう