الكبة السورية المقليه بالتفصيل والطعم خيال
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- لطلب وشراء محضرة الطعام
amzn.to/3mFtvs0
الكبة السورية المقلية
مطبخ ليندا
مقادير العجينه :-
4 كوب برغل ناعم رقم واحد
1/2 كوب قرينه سميد خشن
1/4 كوب عصير البصل
2 پاون او اربعة اكواب من اللحم الهبره يعني بدون دهن احمر
1 ملعقة صغيره قرفة
1 ملعقة صغيره پاپريكا
او فلفل احمر بارد
1/2 ملعقة صغيره كمون
1/2 ملعقة صغيره فلفل اسود
1 ملعقة كبيره سبع بهارات او بهار
الكبه
1 ملعقة كبيره ملح
2 كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة
ماي وثلج للاضافة عند العجن
مقادير الحشوه:-
1 كيلو لحم بقر نسبة الدهن 15 ٪
4 حبات بصل متوسطه الحجم
2 ملعقة صغيره ملح
1 ملعقة صغيره قرفه
2 ملعقة كبيره سبع بهارات
1/2 كوب صنوبر اختياري
3/4 كوب جوز مطحون ناعم
ملعقة كبيرة نشاء مع كوب ونص ماء مع ثلج يستعمل اثناء عمل الكبة
دهن غزير للقلي
Fried Syrian Kibbe
Linda s kitchen
Ingredients for the dough:-
4 cup bulgur #1
1/2 cup Farina
1 teaspoon paprika
1/2 Teaspoon cumin
1/2 teaspoon black pepper
1 teaspoon seven spice
1 tablespoon salt
2 cup room temperature water
1/4 cup onion juice
2 pound ground beef zero fat
1 teaspoon cinnamon
Stuffing ingredients :-
2 pound ground beef 15% fat
4 For medium onion finally chopped
1 teaspoon cinnamon powder
2 teaspoon salt
2 tablespoon seven spice
1/2 cup Pinenuts
3/4 cup ground walnuts
1 tablespoon cornstarch
1 & 1/2 cup Ice water
To shape the kibbe
You can freeze the kibbe without frying
You will need oil for Frank جرزات
يسلموا الايادي ..
انا سورية ومن حلب والكبب لأهل حلب بس مو شرط أنه نحن بس بنعرف كل ناس خير وبركة ..
الله يعطيكي من خير الدنيا والآخرة ويعطيكي كل مالا يخطر على بالك
🙏🙏
كنت بسمع اغنيه مع صديقاتي وتقول هاى الاغنيه
اكل الكبه مو اعرفها وتتعلمها دي هيااا
وتسلم ايديك
جربت طرقك بالمعجنات انت مبدعه وكأن عندكم محل فطاير منكثر ما انت مبدعه فيها بس ليت اعرف لو انت تستعملين خلطه لوجهك ليت تقولين لي لان وجهك ماشاء الله صافي انا وجهي كله نقاط سوداء ابدا ماهو صافي
طريقة صحيحة ١٠٠% نفس الطريقة الحلبية 👌🏻👌🏻👌🏻
يعطيكي العافية👍🏻
تسلم يدينك اختي ، سؤال لاهل الكبه ليش دائما بشوف اللي بيعملو الكبه مايحطو بالحشوه اعشاب مثل الشبت والكزبره الطازجه وكمان ثوم والزعتر البري يعطي طعم خيالي انا بكثر، اخلي الاخضر طاغي ، يعني بعد ماتبرد اللحمه بحط الشبت والكزبره بصراحه لذيذه فوق الخيال ..
سويتها طلعت تموت عاشت ايدج ❤ ربي يجعلها بميزان حسناتك
أنا سورية يسلم ايديكي يا رب
❤ايباه ماشاءالله الكبة كانهوا طالعة من قالب تسلم الايادي ست ليندا. ❤
احلا اخت لندا كلشي من ايدك طيب 👌
بدنا طريقه كبه الرز العراقيه❤❤❤
ليندا عزيزتي اني اخلي لايك قبل ان اشوف الفديوا
ومرات اخلي لايك واخرج من الفديوا
مشكوره علىً المعلومه.حبذا لو تنعطين المقادير بالغرامات.
رحم الله والديچ عيني هاي طريقة امي بالحشو اولا اللحم و بعدين البصل و الكشمش و الصنوبر 😘
بالنجف نحط كشمش علمود الحلا 😘
عاشت الايادي روعة كتير معدله ربي يخليكي اختك من العراق العظيم
عاشت الايادي شلون جمال و ترتيب و تساوي بالنص عبالك قالب ماشالله 👌فنانه يابه مو گوه
ينعاد عليج بالخير و الصحه و الامان استمررري يامبدعه و ربي يحفظ كل احبابج و اهل بيتج و تحياتي من مشكن
فدوه شكد احب لهجتج وطريقة كلامج 🥰
وصفة شهية مميزة سهلة ودقيقة بشرح علا أصول وكل شي بتعمليه طيب يا اروع شيف ربي يحفظك ويعطيكي الصحة والعافية يارب يقويك سنة سعيد عليكم مليانة أفراح وشفاء من امراض وخالية من الاوجاع يارب😇🥰💕🥳🌲🥳🥳👌🌹🌹🌹❤️
شكرا عزيزتي كل شتا كو بصخوثا امين يارب ❤️🌸🌸🌸
انتي الي عاشت ايدج يامعدله سبع عافيات
عاشت ايدك ست ليندا. عندي سؤال مهم بلكي تجاوبيني. انا الان في كاليفورنيا حبيت ازور لاي فيغاس واريد احجز فندق سمعت انه اكو اماكن غير امنة ممكن تكتبي لي هنا اسم مناطق امنة حتى اكدر احجز فندق بيها اكون ممنونة منك وشاكرة فضلك . تحياتي .
عاشوا حبيبتي وصفة جديدة ومبينة طيبة هسة نجربها ونعطيك راينا
عاشت ايدج حياتي ألف عافية 😍😍😘
عاشت الايادي والف عافيه ❤
احلى. لايك. لأحلى قناة
تسلم. ايدج. 👍👍👍
شون كبه مثلج حلوه وطيبه ان شاء الله اسويها عاشت ايدج ياورده المطبخ
تحياتي خاله ام علي
كل عام وانتي بالف خير وصحة وسلامة يارب
تسلم ايدكي حبيبتي الغالية 👍 كل عام وانت بالف خير.
كل عام وانت والأهل بالف الف خير سنة جديدة مباركة على الجميع يارب ..
تسلم ايدك يا حبيبتي
عاشت ايذخ اتخبل ايذا بريخا و شاتا برختا
عاشت ايديك ، ممكن سوال ، وزن پاون شگد يصير بالگرام و سوال ثاني اقدر استخدم لحم مثروم دهن مالته من ٣ الى ٧ ؟؟شكرا لكي
عاشت ايدج وكل عام وأنتي بالف خير وصحة وسلامة 💐💐💐🌹🌹🌹👏👏👏🥰❤️🥰❤️
ممكن سويلنه كيكه راس العبد وسيفود
عاشت ايديكي عيني ام الهيل كبي طرابلسية تشهي❤️
هاي. لندا. عاشت ايديج. سهله
كل عام وانتم بخير
وصف دقيق و كامل شكرا
عاشت ايدج اخت ليندا مبدعة دوما والف عافية وصحتين على قلبكم
عاشت الايادي يااحلى ليندا كلشي من يدك عسسسسل ♥️
روعه
عاشت ايديك يا لندا الحلوة على هذه الكبة الشهية ❤️❤️❤️
عاشت الايادي المبدعة 👍👍👍👍👍
عاشت ايدج اختي كل شي من ايدج روعة
عاشت ايدج دائما مبدعه ❤️❤️❤️
عاشت إيدك يا جميله ❣💯
عاشت الايادي الرب يباركك ويحفظك يارب
انتي مبدعه وراقيه
تسلم ايديكي عنجد معدلة مشاءالله
كبة رائعة حبيبتي عاشت الايادي وإلف عافية
تسلم ايدك...مره حبيبتي ليندا اكلت كبه مغرغه من الداخل مجوفه..كيف نخليها هيك....💛💛💛💛💛💛والحشوه تكون قليله...
تسلمين شيف ابداع شغلج وبارك الله بيج على اعطاء كافة النصائح والتفاصيل مهما كانت صغيرة اتمنالج التوفيق والنجاح اكثر👏🏼💐
عاشت الايادي الجميلة
عاشت ايدج وكل عام وانتي بالف خير 💐💐
اصير اعصاب من الف كبة ولااعرف لو خفيفة وتنزرف لو ثخينه وتنرفزني ...كلشي اعرف اله لف الكبه ولا ادبرها ...
عاشت الأيادي
عاشت ايدج روعه وألف عافيه
عاشت الايادي ليندا شهيتيني والله
رائعة جدا تسلم الأيادي
رؤعه ❤️🌹
عاشت ايدچ وصفاتچ رائعة واحلى شي بيها النظافة والترتيب
عاشت ايدج شيف لندا وتستحق التجربه😍😍
عاشت ايدج ست ورده
😋😋شهيه لذيذا تسلم ايدج
عاشت ايدج تخبل مثلج
عاشت الايادي
تسلم الأيادي
وصفة طيبة وتشهي وعاشت الايادي
Merry Christmas and happy new year to you dear.Perfect 👍👌
Hi Linda believe me u made it better than Syrian people looks delicious great job.Happy new year to u and all your family god bless u all.✝️✝️✝️🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍
🌹🌹🌹🌹تسلم ايدك
عاشت ايدچ شكلها 😋👍👍👍
عاشت ايديك
شكلها يشهي عاشت ايدج
معدله حياتي
عاشت ايدج
Wonderful thank
رهيييبة ! تسلم الايادي👍❤️
Mash Allah linda
Omar From Bangladesh
English subtitle pls
عاشت ايدج 🌷❤
مرحبا يصير اخلي سميد خشن من ماركه زياد لو ميصير
يصير 👍🌸
ماشاءالله الف الف عافية وعاشت الأيادي اززتا بس سؤال ، هذا برغل ناعم قصدج الي نستعمله للتبولة؟ واذا هو شلون يصير عجين ؟ لو قصدج جريش مال كبة؟؟؟ ارجو الرد وشكرا الج خي 😋😋😋😘😘😘😘
البرغل الناعم مال تبولة
@@lindaskitchen2897 اوكي هويت بسمتا رابا اززتا بس على لون غامق داشوف هنا بهولندا عدنا منه 🥰😍
هللو ليندا 😍🥰
ميلاد مجيد
Merry Christmas🎄🧑🎄🍃🌺🌷🌸🍃🌺🌷🌸
يعني اذا اروح اشتري برغل شنو اكله
دا اشوفه خشن بالفيديوا
هيه تكول ناعم
اذا اكله ناعم ينطيني كلش ناعم مو هاي الخشونه
احد يفهمني عفيه
شرط بهاي الوصفه اللحم
اي طبعا شرط يكون اللحم الهبرة مع البرغل الناعم
والبرغل حتى إذا يكون كلش ناعم يصير واحسن بعد وعادة اهل سوريا ولبنان يستعملون برغل ناعم اسمر بس اعتقد بالعراق ماكو برغل اسمر ومو مهم كل انواع البرغل تصير اني مجربتها وناجحة وكلش طيبة
حبيبتي لازم البرغل ناعم
هيه قصدها كيف ناعم وهو مو مطحون بودر ، احنا نقصد ناعم لان فيه برغل خشن وكبيره حبته وفيه ناعم وحبته صغيره ..ف اطلبي برغل ناعم ..
لازم لايك......تاخذين
لا انقهرت من خليتي لحم ويه العجينه 😭ايصير ما اخلي لحم
👍👍👍
Cinnamon mainly used in sweet baking of cakes and biscuits, so one shouldn’t use it on cooked dishes such as Kibbi! Sorry 😣
♥️♥️
🌹😘
عاشت ايدج
♥️♥️