Beda cara beda pengalaman...babi kecap cina juatru lebih sederhana lagi bumbunya tapi cara masak yg beda...babi kecap cina tak lupa pakek arak(samsu putih asli) daun bawang hanya diikat dan tak lupa kecap manis lalu kecap asin....
Supaya lebih higienis pak, pakai masker dan selalu pakai sarung tangan. Kecuali untuk konsumsi rumah tangga, sedang bapak bilang ada yang pesan. Sekali lagi selalu pakai masker supaya tidak kejipratan bumbu lain apalagi bapak sambil bernarasi. Demikian juga dengan sarung tangan untuk menghindarkan keringat tapak tangan.
Gausah dipedangilah pak,kan bisa pake sendok.dan pake maskerpak,saya percaya itu enak kalau tak lihat cara masaknya.tapi kalau saya lihat cara masaknya agak geli, karna tadi diaduk pake tangan.mohon maaf pak.
Itu kan bpk nya yg ngomong aja yg bekerja mengaduk itu orang yg berbeda.mknya perhatikan jngn kritik dulu.kan gk di sorot wajah nya .yg nyorot bpk yg ngomong yg kerja itu orang yg berbeda.
Kalau pake tomat dan bawang frei mah cepat basi tidak bisa bermalam.Sebab kalau masuk kulkas berkurang 40 psen rasanya.Salam kritik terlalu banyak prosesenya.
Selamat sore bapak mau nanya ini daerah mana dan harganya berapa saya didaerah di kota Pandaan Pasuruan Jawa Timur Indonesia trimah kasih salam sehat selalu amin 🙏👍
@@paulinamoedalin5194 itu bumbu sejenis lada khas dr drh tapanuli utara,,, rasanya spicy,,,pedas,,,dan ad aroma khas yg buat mnambah nafsu makan,,,apetizer
Tolong diedit lagi videonya, lebih singkat namun step-nya lebih rinci A sampai Z, jangan ujug2 sdh dimeja makan dan disantap. Selesai! Timbul keraguan, jangan2 beda babi yg dimasak sama yg dihidangkan. Apalagi itu katanya pesanan orang, lho. Koq nyicipnya sampe seporsi. Berarti apa, coba...??? 🙄🤔
Bumbunya harus ditumbuk pake dalu lesung atau panutuan agar lebih nikmat dan gurih.Sebab kalau sudah blenderan hilang rasa aroma asli bumbunya.Kalo Aku nambah Srei dan daun jeruk purut sera garam,bumbu spesifiknya Andaliman dan lengkuas muda dan jahe secukupnya,kecap manis dan garam serta jeruk kunci sekupnya. 15 minit sebelum masak/diangkat. Dari numis bumbu sampai matang cukup 60 minit.Salam Horas Tabo dohot Sabas nai ma namaddoit ate.
Mantap BPK sep sangat jelas rincianx dan mudah di pahami makasi atas resepx
Bumbu komplit, masak uh sempurna bisa nambah nih!
Ayabakkk tabo nai,,aplg saya suka daging babi kecap,, sungguh lahap makannya,,mksh sobatkuu sudah berbagi resepnya babi kecap 👍
Itu makanan dipenuhi cipratan air liur,pakai masker n sendok pak
Yummy , thanks for taking all your time to show us to make this new dish
.
Mantaaaap👍👍👍pasti saya coba ptaktikkan.
Mesti nya di tumis dulu bumbu nya s mua.setlah mendidih baru masuk kecap nya.terakhir Andaliman nya baru mantap.🙏👍🤤
Beda cara beda pengalaman...babi kecap cina juatru lebih sederhana lagi bumbunya tapi cara masak yg beda...babi kecap cina tak lupa pakek arak(samsu putih asli) daun bawang hanya diikat dan tak lupa kecap manis lalu kecap asin....
Bikin konten sendiri pak,sesuai selera
Wuihhhhh.. mantafffff kali ini.. mau coba dulu.. tapi karena lagi mahal sekarang.. mau coba diganti aili dulu.. mudah2an oke punya rasanya
Ailii tambah mantaplah,,,,cm tambah samcan dkit biar ad fat nya,,,itu yg buat b2 laen dr yg laen
Wadu pasti enak benar babi kecap klau tempatnya dekat saya mau pesan oke salam sehat selalu amin 🙏👍
Saya udah mencoba masak babi kecap andaliman..wah enak banget.tpi saya gk isi andaliman.krn tdk tahu apa itu andaliman.😁
mantap.. macai tabo.. aromanya tercium sampe ke bandara changi singapura 😋🙏
wahhh..pasti sedap ni..
Nama Siprianus lefteuw saya menetap dikota Pandaan Pasuruan Jawa Timur Indonesia trimah kasih salam sehat selalu amin 🙏👍
Katanya tidak sopan kalau tida sopan ya mda USA dikomen oke paham
Kecapnyakapan dimasukkan
Tulang kecapnya blm ,kok sudah di doakan dan makan.mauliate tulangg
Mekhellllll do ahuu,,,,met met auon,,,wkwkwkwk,,,Amennn
Langsung peraktekkan pung sambil cerita.
Ribet banget opung masak nya ,sampai ngantuk dan lapar liat nya.
Pastii weuunaakk👍
Saran,
Sebaiknya jumlah bahan & cara memasak tertulis
Supaya lebih higienis pak, pakai masker dan selalu pakai sarung tangan. Kecuali untuk konsumsi rumah tangga, sedang bapak bilang ada yang pesan. Sekali lagi selalu pakai masker supaya tidak kejipratan bumbu lain apalagi bapak sambil bernarasi. Demikian juga dengan sarung tangan untuk menghindarkan keringat tapak tangan.
Sll pake masker dan sarung tangan, perhatikan agar tetap hygines
Maaf bpk terlalu banyak omongnya tdak pakai masker lagi terlalu lama pak prosesnya sory ya
Gausah dipedangilah pak,kan bisa pake sendok.dan pake maskerpak,saya percaya itu enak kalau tak lihat cara masaknya.tapi kalau saya lihat cara masaknya agak geli, karna tadi diaduk pake tangan.mohon maaf pak.
Itu kan bpk nya yg ngomong aja yg bekerja mengaduk itu orang yg berbeda.mknya perhatikan jngn kritik dulu.kan gk di sorot wajah nya .yg nyorot bpk yg ngomong yg kerja itu orang yg berbeda.
Terlalu banyak omong diulang2 sj omongannya jd bosen dengarnya....lama nunggu eh
Makasih resepnya amang Boru
Kirim salam buat anak nya😂
Diungkep 3 menit, tiba2 sdh di meja makan. Hasil akhirnya bgmn? Udah gt aja opung?
Hello 👋 Salam kenal dari MAMI WAI channel. Babi kecap memang sedap. Hadir sudah di channel nya.
Setuju hrs pakek sarung tangan pak.
Kelamaaann... Jorok
Kelamaan masaknya apa nggak rasanya buyar to Pak.
Rinci tapi di-ulang2
Mks amang utk resepnya pengen cb nikh
Tabo nai puang.. masihol iba..hape di tambang imip on sohaluluan songonon🤤🤤
Imatutuuuuu
Kalau pake tomat dan bawang frei mah cepat basi tidak bisa bermalam.Sebab kalau masuk kulkas berkurang 40 psen rasanya.Salam kritik terlalu banyak prosesenya.
Eeee bursikmai loja jolma manonton blm masak tiba" nga mambonduti
Makasih amang resapnya
Lambat dn lama ,uuuh
Opunggggg kapan kecapnya masuk tau2 udh disantap olo..olo.😀😀😀
.
Dah pikun si ompung,,,,hrp maklum,,,sambil masak,,,sambil nahan laparrrr,,,,jadinya lgsg tangiang/doa,,,kecapnya pun lupaaa,,,,wkwkwkwk
Jadi ngiler baru habis makan ko lapar lagi
Lucu juga bapak nya blm matang udh blg enak
Waduhhh
Ii gak kelihatan kasih kecap kok tiba2 udh mkn
Masakan nya gak jelas ya
Mantap kali pung....tapi aku perhatikan....kapan kecapnya ditaroknya....maluate pung 👍👍👍👍
Kecapnya belum disponsori jadi ga dilihatkan ahahaha
Kok masaknya ada tau2nya liat tutup uda matang mkn gak ada ujung nya . masaknya.🤦
@@kokijuntakbr.silaban3754 yg bumbu awalnya tadi aha do lae,,,selain bw putih dan bw merah,,,ad yg dikit warna birong ii????
Jahe hrs di campur sana daging nya opa,trs terlalu banyak bicara yg di ulang kata2
Sedappp
Mantap , cuman penjelasanya berteletele di ulang2
Salam pak kalau bisa tolong resepnya di tulis dan bumbu warna hitam terbuat dari bahan apa?
Warna hitam itu,,,andaliman yg sdh diblender,,,
Sumpah gak liat lagi video ini !!?!
Telinga gua jadi emosi..!?!.
Mantap ito udah tua tapi jago masak. 👍
Mantap jadi ngiler hahah
Mantul lae q! Salam sukses selalu
Terima ksh
Sebelum bawang putih itu apa? Trus yg di tambah dgn bawang merah itu apa???🤭🤭🤭
Mantap waooo,👍
Tak jelas blm selesai masak udah langsung makan.
Usaha makanan frozen
Selamat sore bapak mau nanya ini daerah mana dan harganya berapa saya didaerah di kota Pandaan Pasuruan Jawa Timur Indonesia trimah kasih salam sehat selalu amin 🙏👍
di medan kalau kita kirim ke jawa timur takutnya basi bapak karena tidak pakai pengawet bapak
Horas Mantaap nai opung..😅
Ini kontennya tdk lengkap kecap n daun bawangnya belum dimasukkan tiba2 sudah disantap, gimana ini amangboru??
Lupa situlang mebyorotnya maklum lah serius x menjelaskan. ..😃😃😃😃
Lupa situlang mebyorotnya maklum lah serius x menjelaskan. ..😃😃😃😃
Itu bAbi kecap Tanpa ĶECAP Jadi hanya namanya saja BABI KECAP..😄🤣
Horas ito, jadi lapar aku.
Kapan dimasukkan kecapnya dan daun bawangnya ompung??
Walah wajan nya hitam ga bersih opung..
Sangat rinci dlm menjelaskan
Oo
Wenak betul itomknnnya .
@@thobiasmessakh6021 66
Ko makan sendiri Opung ? nda bagi bagi sama cucunya ? 🤣🤣
enaknya mantap masakan medan top
The bestttt tulang awak...
Iya 😁
Adaliman itu buah apa
@@paulinamoedalin5194 itu bumbu sejenis lada khas dr drh tapanuli utara,,, rasanya spicy,,,pedas,,,dan ad aroma khas yg buat mnambah nafsu makan,,,apetizer
Saya tonton video nya sampai selesai. .ga pake kecap yaa?
Mantap,
Jelas banget pa tapi kelamaan
Tolong diedit lagi videonya, lebih singkat namun step-nya lebih rinci A sampai Z, jangan ujug2 sdh dimeja makan dan disantap. Selesai! Timbul keraguan, jangan2 beda babi yg dimasak sama yg dihidangkan. Apalagi itu katanya pesanan orang, lho. Koq nyicipnya sampe seporsi. Berarti apa, coba...??? 🙄🤔
Enak
Bumbunya harus ditumbuk pake dalu lesung atau panutuan agar lebih nikmat dan gurih.Sebab kalau sudah blenderan hilang rasa aroma asli bumbunya.Kalo Aku nambah Srei dan daun jeruk purut sera garam,bumbu spesifiknya Andaliman dan lengkuas muda dan jahe secukupnya,kecap manis dan garam serta jeruk kunci sekupnya. 15 minit sebelum masak/diangkat. Dari numis bumbu sampai matang cukup 60 minit.Salam Horas Tabo dohot Sabas nai ma namaddoit ate.
Susah Andiliman Nya,cari di Jawaa juga kecombrang...
Ribet bangetpun main pindah .
Masak saja tadi ktnya kuali hrs lebih besar karena 3 kilo gimana sih .
Cape nontonnya
Masaknya gak ditunjuki sampai akhir, tahu2 sdh masak
Opung kenapa byk tangan kiri yg megang bumbunya 🙏
Kecapnya dimasukkan saat makan ia pung
Salam kenal Om🙏done subscribe
Kelamaan menerangkan nja
Bosan nunggu masaknya ,terlalu terperinci, bnyak Vedio yg lebih singkat dan mudah di ikuti😡
Pake sarung tangan pak
Hii..haram pastinya harum..mantul ...
Udah jgn ngomong terus prakteklah air liur kecipratan kemana mana .
Aduh kelamaan bahasnya jd bosan dengernya. Tolong di perpendek pembahasan nya mksh
Tolong jaga higenisnya
Apa itu andaleman🙏
Dari awal sampai akhir saya ikuti, kecap kok TDK ada ke jelasan nya tulang kapan di campur kecapnya kan babi kecap
😆😆😆
Andaliman itu apa ya pak.....
Dimana ini..di medan kah?
Botullll laee
Kecap nya knp ga di video kan
Lambat sekali
Kecap lupa dimasukkan?
daging babi nya itu jenis nya SAN CAM atau apa ?
kl kagak ada ANDALIMAN , apakah bisa diganti yg lain ?
Utk menu babi kecap,,,mmg umumny pake samcam,,andaliman cb minta ke teman yg org batak
@@batamp8819.....
ok tkx info nya
GBU - gracias
Mf pak daging 3 kg kok hy dikit bangat
Kilo tdk pas itu ll bpk jgn trll ngomong byk daging d bumbu kemasuk ludahnya bpk
Koq ga dikasih lihat waktu masukin kecapnya pak?????
Ga niat bikin vidionya ya????😢😅
Dimana beli andaliman
29:26
Jijih tidak higienis harusnya pakai sarung tangan plastik biar selera di makan.
Balanga mu pe na kotor mai😭
Idooo sai bitong hian😭😭
😘👍
Pak omongnya jgn ulang2 geretan dengernya dan kelamaan omongnya .
@@meiling8801 wkwkwkwkk,,,,gemesss,,,gr2 haucheeee polll
Bumbunya dimasak tp dagingnya tidak
Dr cara masak ketahuan baru belajar alias koki abal2
Kecapnya kapan dimasukinnya itu tulang ? 🤭
Capek dengernya,nggk Mateng "" itu bbi kecap
Mungkin karna pakai gula merah banyak jadi hitam maka dibilang babi kecap.babi manis
Andaliman itu apa Bang
Kecap gak dimasukan amng boru?😀
Mantap 👍
Andaluma apa itu bang ?!
Kasih tau ya ? Dan jelaskan
Rimakasih
Akan aku coba resep ini bang ??? Trimakasih ?
Andaliman itu merica batak.rasanya pedas ada harum jeruk purut...
Mau tanya adeliman itu apa ya
Andaliman itu rempah/bumbu sejenis lada,,,khas drh tapanuli utara,,,rasany spicy,,,pedas dgn aroma khas yg bs tingkatkan nafsu makan apetizer,,,
Buah pala di parut aja pak bukan di pukul
Ngomong nya mulak2, terlampo cerewet, buat pusing
Capek lihat cara masak nya
Panjang kali narasinya.
Kok banyak ngomong.nya...
Ntar air ludah.nya masuk itu yg menjadikan gak doyan.
Lama bg toturialnx