@@ranoshrona20 حاولى تقطعى الدهن صغير على قد ماتقدرى وتحطيه على نار هاديه من غير اى حاجه هاينزل الزيت بتاعه تزودى اول ميه يعنى لو كيلو ضيف لتر ميه وهو بارد وكل شويه تقلبى لحد اما الميه تغلى وتتبخر وفى الاخر خالص تضيفى ملح وكركم بسيط والطعم والريحه تحفه
يا جماعه انا جربت الدهن وحطيت عليه لبن وعليه الزيت النظيف وعليه سمنه بلدى وكل ده وبرده طعم الدهن ذى ما هو وبرده دهن حسبى الله ونعم الوكيل خسرت سمنه بلدى ولبن و140 جنيه حق الدهن انا قلت اقول لكل واحده عايزه تجرب بالامانه اوعى انا قلت تحربتى واحرى على الله
بصى حبيبتى انا عملتها وطلعت جميله جدا ونزلت الحلقه ممكن تدخلى تشوفى الطريقه ازاى وازاى تضيعى الريحه والطعم منها وبالف هنا وشفا وقوليلى رائيك بعد ما تجربيها الرابط من هناth-cam.com/video/g1i4XXQivhs/w-d-xo.html
ممتازة واستاذة يا شيف نجلاء وناس كتيررر بيتعلموا منك ومن وصفاتك المظبوطة ربنا يديكي الصحة
والله جربتها وطلعت زى السمنه بالظبط تسلم ايديكى ياشيف
ممكن احط سمن روابي بدل الزيت
@@النهرالخالد-ذ1ه خليها دهن بس او ليه بتاعه الخروف احسن بلاش الزيت والسمن المهدرج دا مش صحى
والله الشيف. نجلاء دى اتعلمت منها كتير بس اول مره اشوف انها بتعمل الدهن كنت مكسوفه انزل طريقتى على القناه بعملو ا من زمان ريحة وطعم الاكل تحفه
@@فكرةوطبخةمعامسلمى بتعمليها ازاي
@@ranoshrona20 حاولى تقطعى الدهن صغير على قد ماتقدرى وتحطيه على نار هاديه من غير اى حاجه هاينزل الزيت بتاعه تزودى اول ميه يعنى لو كيلو ضيف لتر ميه وهو بارد وكل شويه تقلبى لحد اما الميه تغلى وتتبخر وفى الاخر خالص تضيفى ملح وكركم بسيط والطعم والريحه تحفه
عملتها و طلعت حلوه جدا
شكرا
تسلم ايدك يا احلى شيف سر جمالك في بساطة وصفاتك السحرية
جزاك الله خيرا
والله بتعلم منك ياست نجلاء حاجات مفيده كتير ياحبيبتي
انا عملتها وطلعت تحفه وباعمل منها المحشى بالذات بيطلع جميل جدا
طول عمرنا بنعملها كده وبنضيف حبهان وفلفل اسود وورق اللورا وزره ملح بيبقه تحفه بس بعملها بالليه
تضيفى الحبهان والفلفل اسود امتى لو سمحتى
ممكن الطريقه بالليه
صح كلامك
سلم ايدك يا شيف نجلاء عملتها بسمنه الخروف وطلعت حلوة طبخت بيها وعملت كعك العيد بشويه منها مخلوطة بالروابى طلع روعة
ممكن نعمل خليط من الضاني علي الجاموسي
صحيه للقلب والكليسترول
يا جماعه انا جربت الدهن وحطيت عليه لبن وعليه الزيت النظيف وعليه سمنه بلدى وكل ده وبرده طعم الدهن ذى ما هو وبرده دهن حسبى الله ونعم الوكيل خسرت سمنه بلدى ولبن و140 جنيه حق الدهن انا قلت اقول لكل واحده عايزه تجرب بالامانه اوعى انا قلت تحربتى واحرى على الله
أنا عملته وطلع حلو جدا أحلي من اي سمنه جاهزة
الدهن بتاعك الي وحش لازم يتجاب من حد امين ويكون نضيف
بالعكس انا عملته من دهن بيت الكلاوي وضفت عليه نصف كوب خل وكوب قشطة مش لبن و٢ كوب زيت وطلع تحفة فعلاً
حطى معلقة برغل عشان تسحب ريحةالدهن
ممكن المقادير @@RT-qg6yq
ممكن لو سيحت الدهن اسيحه تاني واحط عليه لبن
تسلم ايدك يا قلبي ربنا يبارك فيك
تسلم ايدك يا نوجا ...😘😘😘😘😘😘
تسلم ايدك يا شيف
ممكن اعرف نوع الدهن ؟
هي كاتبة دهن جاموسي من بيت الكلاوي
وانا عملتها دهن جملى وطالعة تحفة اى دهن مش هتفرق
اي دهن حلوه بس الدهن الفصوص بيسيح اسرعه وبيكون ابيض خالص
لو سمحت الدهن هو نفسه اللية؟ وشكرا
لازم اضافه زيت
ياشيف نجلاء اللبن يكون مغلي ولا عادي من التلاجة ارجو الرد ضروري جدا
عادى لبن ساخن أو بارد المهم يكون لسه طازج وسبق غليه مره عشان الميكروبات
انا بالنسبالى لسه عاملها وطالعه تحفه وهنزلكم الحلقه ان شاء الله غدا
@@nanse- حبيبتي انا سيحت الدهن بس ريحته لسة دهن برضه واللي طلع منه برده طعم الدهن ظاهر جداااااااا اعمل ايه قوليلي
بصى حبيبتى انا عملتها وطلعت جميله جدا ونزلت الحلقه ممكن تدخلى تشوفى الطريقه ازاى وازاى تضيعى الريحه والطعم منها وبالف هنا وشفا وقوليلى رائيك بعد ما تجربيها الرابط من هناth-cam.com/video/g1i4XXQivhs/w-d-xo.html
يا نوجا انا كنت مسيحه حتت دهنه على ليه وبقولها فتره حلاوه ودلوقتي عملت طعم زرنخه اعمل فيها اي
يا مدام لازم ميه ف الأول وبعد كده تحطي الإضافات
حبيبتى لما تعمل زرنخة لازم تترمى كدة خلاص ممكن تبوظ الاكل اتخلصى متها
حطي نص كوباية خل،ولنا الشرف انك بتسمعينا
ليه لازم أضيف زيت، هو الدهن لما يذوب بيصير زيت؟
من غير زيت بتبقى ناشفه جامد وتتكسر بصعوبه
ليه زيت هو لازم ضرر الزيت مضر جدااا
اعملى بالميه على نار هاديه ولا لبن ولا زيت وابقى زودى زيت وقت الطبخ وبالهنا والعافية عليكم
ينفع اعمل منه الفطير
صلاحيتها قد ايه
تسلم ايديك يا شيف
وسلملي علي شرايين القلب اللي هتغيرها في ظرف شهرين
بالعكس دي طبيعيه ومفيده
هى تنفع للكحك والحلويات
هي لأي نوع طبيخ ومحاشي لاكن حلويات لأ
@@zeinabaabdeen1723 تنفع للارز والمكرونه
@@zeinabaabdeen1723 تنفع للارز والمكرونه
@@حنينمحمد-ب7ه2ج بصي لأ ولا حلويات ولا رز ولا أي نوع مكرونة لاكن تنفع محاشي بكل أنواعها وطبيخ يعني ملوخية بامية صنية بطاطس واي طبيخ بالصلصة بس
@@zeinabaabdeen1723 كونت هقولها
ينفع استعملها في الحلويات. ؟
عارفة والله عملت كعك العيد بسمن روابى وضفت عليه دهنة الخروف اللى كنت عملاها باللبن زى الشيف نجلاء وقدمتة للضيوف كل اللى اكله قال جميل وكان طعمه روعة
ينفع ليته الخروف
أكيد طبعا أنا بعملها باللية بتبقي تحفة
@@zeinabaabdeen1723 كيف طريقتها انا اليوم شتريتها لكني بعد ما طبختها اعدة بدور على طريقة سهلة بدون إضافات ..
😓😓ليه الفيديو مش كامل الوصفه حتى النهايه😢😢
عملتها ولكن لما بدئت أتجمد ت ومش مرماه ايه السبب
عشان ما أضفتيش زيت كتير
ممكن اعمل منه حلويات ولا مينفعش
لا مينفعش دى للطبخ فقط
👏👏
ياريت الأخت تتحجب كويس وتدارى شعرها وتلبس معصم ليدارى ايدك وتسلم ايدك
وحشة محدش يجربها
ريحتها وطعمها دهن عادي😢
كل اليوتيوب عملها
وصفة مش حلوة ابدا 😢😢
حبيبتى حاجتك ممتازة بس بتتكلمي كتيييييييير جدا جدا جدا جدا جدا جدا
قللي كلامك
طريقه زى الزفت سمنه بلدي زى ايه القرف ده
يعني دهون مع لبن علي النار فتره من الزمن يدي نتيجه دهون معقده تدخل الجسم وتضر به
قرف ومكرر
هوه بس قرف ده سم قاتل مدمر للصحه ايه هوه الدهن الي احط عليه زيت وأقول عنه سمنه بلدي ودي قال دارسه تغذيه علاجيه
@@nassreenalahmad9591 دى مخبوله مش طبيعيه
..هو المفروض غلط تضيف الزيت.
الكيتو دايت صح لكن دهون صحيه غلط الغلط اللي هي عملته انها أضفت إضافات الأصح بدون اي شي
صح بلاش زيت
عملتها ولكن لما بردت أتجمد ت ومش مرمله ايه السبب