Чатни из физалиса двух видов

Откройте для себя новый необычный вкус!
Рецепт чатни из физалиса с карри:
0,5 кг физалиса
0,1 кг лука
2 зуб. чеснока
1-2 ст. л. карри
2 ст. л. кунжута
1,5 - 2 ст. л. яблочного уксуса
0,5 ч. л. соли
4 - 5 ст. л. Сахара
Чатни из физалиса с бальзамическим уксусом
0,5 кг физалиса
0,1 кг лука
2 зуб. чеснока
2 ст. л. зерен белой горчицы
1,5 ст. л. бальзамического уксуса
0,5 ч. л. соли
4 - 5 ст. л. сахара
Черный перец, красный перец по вкусу