COCINANDO EL PAN RANCHERO receta original desde las haciendas
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Esta es la segunda parte de esta serie donde visitamos a Lalo y Lupita, dos Zacatecanos originarios de Trancoso que mantienen viva la tradición de elaborar pan ranchero de manera 100% artesanal. En los tiempos del yugo de los hacendados, el pan ranchero fue uno de los alimentos de lujo que tenían a su alcance los peones que trabajaban jornadas de sol a sol, por todo esto vale la pena conservar estas tradiciones y mantener viva la historia, hacemos esta serie con esos dos propósitos en mente, esperamos que sea de su agrado y orgullosos compartan este contenido que encierra mucha de nuestra esencia.
![[ TEASER ] เงาะป่า - วงL.กฮ. | TMG RECORD](http://i.ytimg.com/vi/M4ObdFfcPww/mqdefault.jpg)
me quito el Sombrero al ver tanta gentes sencilla y humilde trabajando como Dios manda. felicidades. Dios lo siga bendiciendo
Hola sr haga los ladrillos
Una delicia y mas con manteca de cerdo y de verdad todo lo que se hace bien hecho es arte una delicia
yo también comense aser pan desde que comenso la pandemia y ese era mi sueño desde que yo era chica gracias aDiós me sige dando ese talento de aser pan🙏🙏🙏
Le deseamos que triunfe en su pan y le vaya súper bien
Muchas gracias 🙏🙏🙏miro mucho sus lindos vídeos😍😍😍
Hoy en día ya no se encuentra pan bien hecho.lastima que es hasta Zacatecas.ha de estar esquisito ese pan.exito.
Nunca he probado ése pan, pero por el cariño que le ponen en su elaboración,ha de estar riquísimo!!
Yo diría que estos panaderos aman su trabajo y que lo hacen con mucho amor, por eso les sale muy bien el pan 🍞 🥖 🥐 😊que rico se ve
Poreso yo le digo a mi vecina.. a que horas sales por el pan jijiji por que el pan es .muyyy sabroso saludos desde Houston Texas
K bonito s sacatecaz la mentor los echos k pasan entre la delinciensia saludos con respetos a esa jente bonita y trabajadore si señor
Maravillosos videos eso es lo que aporta la calidad de vida de mi mexico pura vida 💛 saludos don zacatecano!!
Qué rico se ven esos panes, se antojan con un cafecito, es todo un gran proceso la elaboración del pan, hacen excelente su trabajo esas personas 👏👏👏.
Muy dedicados los panaderos limpios y bien cocinados
A QUE DON RAMON NOMAS NOS DEJA PICAOS APENAS ENPESO EL VIDEO Y YA SEACABO SEMIRA RIQUISIMO EL PAN SALUDOS REPORTANDOME DE LOS ANGELES
❤
Primero disculpe mi incredulidad...sin ofender, todo el pan se ve riquísimo pero pero no crean en patrañas , que esté crudo o cosido , textura sabor etc depende de ellos no del orno😊😊😊
No se como llegue a este video pero me encantó, y mas viendo el pan ranchero mi pan favorito, saludos desde Mérida yucatan
QUÉ BONITA PAREJA, UNIDOS Y MUY TRABAJADORES. SE APOYAN Y SE AMAN. MIL FELICIDADES.
Y, PUES, SÍ LA ENVIDIA DE LOS MEXICANOS ES EXTREMA. ¿SI YO NO PROGRESO, POR QUÉ TU SÍ? ASÍ SON LOS PSEUDO MEXICANOS.
De la abundancia del corazon habla la boca!
Hay mucho envidiosos y sumamente egoístas, en parte por eso nuestro mexico no avanza…
Hola que rico pán preparán y que humildes y sencillos señores muy cierto y bonito lo que dijerón no ser egoistas y pasar sus recetas de ese sabroso pán y no llevarse la receta a la tumba y que la gente aprenda también, yo quisiera que me dierán la oportunidad de aprender hacer ese sabroso pán que me dierán unas clases porque es un oficio muy bonito ami me gusta mucho la reposteria solo que no se pero me encantaría aprender, les mando un grán saludo y muchas bendiciones, por favor denme la oportunidad de aprender yo también le tengo mucho respeto y pación a ese trabajo.
Horno gordito hermoso consiste muy bonito este rico pan como quisiera estar allí para degustar este rico pan . Saludos
Buenas Noches Zacatecas. Que ricas cemitas, con un buen cafecito de olla. Gracias a esta fam. que nos muestran su trabajo y dedicación. Mi afecto para todos.
Que pareja tan hermosa,y que damita tan dulce,mis respetos,se nota que son el uno para el otro.FELICIDADES
Meda orgullo saber que estás personas son tan sensiyas q orguyo
Que bueno que descancen el domingo!!!!
Hay que ser agradecido con el cuerpo.
Una verdad que no cambia lo bueno siempre se vende y se aclienta solo gracias por darnos un pedacito de esta hermosa y rica tradicion ya me dieron ganas de un
cafecito y un pan de esos saludos .
Se ven muy ricos...y la manteca es mil veces mejor q El aceite,pues no esta procesada.nos hicieron creer q era danina.pero no lo es.🙏🙏felicidades.
Dios los bendiga yo también hago pan y aveces e vendido en temporadas en enero hago unas cuantas roscas para la familia
Que amabilidad para enseñar cómo se hace él pan osea creo son empanadas toda una tradición , bien sr. Ramón por no es él clásico youtuber qué té muestra un paisaje usted enseña lo que puede ser un buen negocio o algo qué té puede beneficiar con lo que venden alos que estas entrevistando saludos a ambas partes y gracias por enseñar lo venden ....
Que bonito es lo bonito, saludos desde Seattle, wa. Cerquita de canada 🇨🇦 ese es mi mero rancho .
Yo hago empanadas pues me gusta hacerlas de piña de camote y de calabaza y de fresa
Si creo en lo sentimental del horno, el fuego es uno de los cuatro elementos y dice muchas cosas y causas, gracias ala doña por el dato👍
Se Miran bien ricos yo kiero 5 para traérmelos asta Denver colorado
Eso de q hay hablarle en otros oficios es cierto
Al pan, al mole, a la barbacoa, a las carnitas, a los tamales, al carro, a las plantas, a la milpa, al componente de discos, al automóvil y a todas las cosas, hay que hablarles con cariño. Una persona malhumorada, obviamente que NO va a dar amor. Felicidades a ese lindo matrimonio. Desde mi tierra Xochimilca. Un abrazo sincero.
👍👍👍👏👏👏👏👏💯💯💯💯👍👍👍👍 que personas tan trabajadoras asi son los de zacatecas
No cave Duda que no sotros Los mexicanos le buscamos y le luchamos mis respetos señores
Que bonito su trabajo mi amigo y que bonito ese pan !!!
Muy bien hecho su trabajo y muy limpios, felicidades!
SALUDITOS COMPA RAMÓN que delicia pan ranchero bendiciones para todos
Mire que bonito niño nadie sabemos donde esta El escalon para nuestra motivation 😅👍
Me gustaría una Docena de torcante
Suabesito con un buen chocolate
Señor Ramón muy bien en sus videos exelente panaderos y su trabajo para apreciarlo gracias
Muchas gracias x recordar saludos arligton texas gracias Los feliccito familia
Que rico se ve el pan. Me saco la tentación que me voy a poner hacer a ver cómo me sale. Porque vivo en Riverside California y muy lejos para a comprar el pan que hacen. Gracias!
Que gran trabajo y que humildes mis respetos para esa pareja Dios los bendiga mucho 😊
Que paciencia de estas grandes personas y sensilles se ve rico rico el panesito
que rico me dejo con el antojo de pan ranchero saludos desde monterrey don Ramon
Bendiciones para la familia se ve muy rico el pan quiero una horden
Soló me emocione, falto ver la horneada de las empanadas. Excelente video.
Felicidades gente trabajadora, que Dios los bendiga y que triunfen
Nuestras tradiciones en los alimentos y la forma de pasar las recetas para que perduren, se ve riquísimo el pan, ojalá lo sigan haciendo por muchísimo tiempo xq es característico el pan ranchero de Trancoso, los nopalitos, las fresas y las semas
Cómo me gustaría qué compartieran la receta soy una señora mayor y estoy aprendiendo a hacer pan saludos y bendiciones desde Acapulco Guerrero
Mira los videos desde el número uno y aprenderás. Pon de tu parte tu también….🤷🏽♂️
Wooouuuu que rico, gracias por el documental
Que delicia de pan saludos y bendiciones para todos muy bonitos los videos felicidades 👏
Se ve bien rico ese pan 😋😋😋
Hola Zacatecano, se be delisioso., el pan!!
Feliz domingo, mi linda madre era del Soto, Zac. y también sabía hacer ese delicioso pan, y solo una de mis hermanas sabe hacerlo y no me da la forma de preparación, que tal
Mi papá fué panadero pero ya de el pan más común del que se ve en las tiendas pero horneado en leña, riquísimo
Que pase buen día, interesantes sus vedeos
Que gran labor lleva este pan
No es chiste el q la sabe lo sabe yo cuando pongo mis tamales los persino y les digo andenles chiquitos cosanse bien por q no son para mí y tbien les estoy hablando bonito 🤗🤗🤗 tbien soy d Zacatecas 👍👍👍
Muy rico q se mira el pan saludos
Cuando tenia 14 anos empece a hacer pan de rancho en Jalisco. Le poniamos manteca, azuca, y huevo de rancho. Calentabamos el horno con lena de roble, lo dejabamos que se anivelara un poco el fuego, retirabamos las brazas y empezabamos a meter las carteras con el pan. Nosotros tapabamos el horno con el pan adentro y solo lo abriamos cuando el pan ya estaba cocido.Aveces que todavia tenia suficiente calor el horno, despues de cocinar el pan, le metiamos cacahuate y calabaza. Me encanta como hacen el pan esta pareja. Felicidades!
Hermosa pareja así debe de ser trabajar juntos I Dios lo bendice más muy rico se mira su pan que Dios lo bendiga siempre
Que rico se me antoja con un café
Se ve muy rico ese pan con matecitos saludos desde córdoba Argentina
Que bendicion este canal
muy laborioso y luego no queremos pagar su precio que bien que lo vale y se ve delicioso
Paisano,
Padrísimo su canal felicidades
saludos de Los Ángeles
un abrazo
Como amasar la harina que le pone carbonato sal manteca tejocotes aseite pinole como ba adejar la enseñansa
Muchas gracias por compartir siempre miro sus lindos vídeos saludos desde California
Todo lo asen ala vieja escuela por eso sale muy rico su pan😋🫓🥐🥖
Me gustaría saber si tienen su canal de esas resetas, se mira todo ese pan delicioso 😋😋 saludos desde California ❤️❤️❤️
Chulada de videos saludos desde Carson city Nevada
QUE BONITO ES EL RANCHO, cómo siempre que buenos videos y la gente de Zacatecas muy humilde y respetuosa, saludos Ramón Dios lo cuide...
th-cam.com/video/D-_C-OTQ28k/w-d-xo.html
Gracias zacatecano por este tipo de contenido
Mis respetos Sr ...
Felicidades paisanos 🇲🇽
En trancoso se hace un rico pan ranchero y sabrosos condoches
Wow soy nueva oy primera bes k miro tu canal muy buena profesion bendiciones
Se ve riquísimo ese pan
Llegue tarde amigos mis respetos para ustedes si hay que Harley al horno es como hablarle al carro cuando no funciona en hora buena
Wow buenísimo video!! TH-cam me recomendó este video! 👍🏼👍🏼 no tenía idea sobre el pan ranchero👍🏼👍🏼 que rico se ve!!
Saludos asta san Pedro Ocotlán zacatecaz
Eso de la creencia de hablarle bien el horno mas que nada es obra de dios para todo trabajo
Qu. Chulada. De vídeos saludos desde. Pesquería. Nuevo León. Para cuando subes vídeos. De. Chava.
Saludes para hellos y una pregunta cuales son los ingredientes?
UNA PREGUNTA 🙋🏼♀️ NOS VAN A DAR LA RECETA SE VE RIQUÍSIMOS PARA HACER EN CASA MMM 😋 EN DÓNDE SE UBICAN?? PARA IR A COMPRAR
YO VIVO EN PUEBLA
Tanto tiempo y se les paso darnos la receta please se ven riquisimos
Me parece muy bien, los felicito por su trabajo, un detalle muy importante, la señora debe preocuparse por las uñas, es parte de la higiene en la manipulación de alimentos y con las uñas tan largas se ve mal
Es que las uñas tambien la protegen de lo caliente del pan,si estan sin barniz no importa porque me imagino se lava muy bien sus manitas.
No es una mala critica es positiva pero me parece que el horno el el heje de todo debería de cuidarlo mejor y repararlo Digo no
De favor podrás poner el li de la página de troncoso, para seguirla, por favor Ramón o Lupita o Lalo, por favor
Ummm que ricooo!!!
El pan siempre es muy bien vendido el niño de plateros los allude
Manden ese pan a vender a dallas tx se extraña ese antojo.aqui sr paga lo que valga
Que bonita tradición la de los panaderos pero no dejaron recetas
Bien
Con un jarro de le che esa pieza de pan
Son creencias nadamás eso del orno y cuánto el pan no se mira muy antojable mi respeto cada quien yo soy de guerrero y es otro proceso
LA PURA GRACIA DE JESÚS CRISTO. POR QUÉ ELLOS NO ESTAN COMO 25 AÑOS EL HORNO YA ESTÁ CHIMUELO DIOS LOS ILUMINE
Si nos dijera la receta de la masa ?????
Alguien sabe donde está el lugar donde ase el
Pan ??
Puede comunicarse a este número 492 115 6758
Pasen los ingredientes para aprender se ve muy rico
👍🇲🇽👍
No me gusta poner malos comentarios, pero fue imposible no mirar las uñas tan largas de la señora, uno sabe que por más higiene que tengas las uñas siempre guardan suciedad, y más que si va hacer pan para vender, pues ahí que ser muy cuidadosos con eso..
Si es muy sucio preparar alimentos con uñas largas trabaje 20 años en cocina y la regla era de no traer las uñas largas. Y hoy en dia nadie dice nada 😡
👂👀❤
me pueden dar la receta para hacer en mi casa para comer
Si es berdad que no tienen que ponerle precion al orno
El número de cel de los señores
🤔🙅Y LA RECETA SI NO LA SABEN SE PERDERA ESTA HERMOSA TRADICJOON 🇲🇽😣OJALA HALGUN DIA LA DEN 🙏
disculpe que me meta en esta seción una pregunta señor Ramón soy de Monterrey nuevo León y pos mi opinión es sobre la señora maruca yo pienso que lo está utilizando con ese negocio de ladrillo y pos no se vale en mi opinión mejor ampolla a su hermano el si es un trabajador o esto y le echa ganas y pos maruca no se le ven ganas y saludos lo sigo mucho jorge Joaquín cristerna espinosa