Así Preparo la Mazamorra Morada y Arroz con Leche | Cocina Fácil

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @taniacuasapaz4377
    @taniacuasapaz4377 3 ปีที่แล้ว +106

    Soy de Ecuador y la vida me dio el honor de conocer el hermoso Perú al q siempre anhelo regresar y pues ai probé la mazamorra y sueño con volver a probarla así q haré el intento de prepararla. Espero encontrar el maíz q no le he visto donde vivo pero se q debe haber por algún lugar

    • @marcoaaguirre6096
      @marcoaaguirre6096 2 ปีที่แล้ว +5

      Búscalo en los mercados caseros bien latinos Ayi lo encontré lo hice y hermano me salió más o menos fue primera vez suerte 👍

    • @empe6408
      @empe6408 2 ปีที่แล้ว +2

      @@marcoaaguirre6096 yo quiero hacerla pero acá en Venezuela no hay ese maíz 😭

    • @jordyborgini4078
      @jordyborgini4078 2 ปีที่แล้ว +3

      @@empe6408 esta es una idea 💡 como en venezuela 🇻🇪 no puedes encontr el maiz ponle Jamaica unicamente has poquito y lo pruebas porque es el color casi de la Jamaica si me explico has ese experimento

    • @empe6408
      @empe6408 2 ปีที่แล้ว +1

      @@jordyborgini4078 muchas gracias por esta idea🙏🏻 .. lo voy hacer... Amo la gastronomía Peruana, y cada vez que veo esta receta me dan muchas ganas de probarla..

    • @jordyborgini4078
      @jordyborgini4078 2 ปีที่แล้ว +2

      @@empe6408 ok espero que el experimento te de un buen resultado quizas no es el mismo sabor pero pero tendras un resultado muy parecido saludos

  • @gaby569_
    @gaby569_ 4 ปีที่แล้ว +250

    ABELCA eres un MAESTRO!! No sólo porque dominas el arte de cocinar, sino, sobre todo porque cada RECETA que nos das es una CLASE MAGISTRAL DE COCINA, lo haces tan práctica, tan sencilla, tan didáctica para todo nivel de entendimiento, con todo el detalle incluído y en poquísimo tiempo. Por eso estoy suscrita y te digo. Felicitaciones!! Un abrazo.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว +37

      Que bellas palabras y agradezco muchísimo tus buenas vibras Gaby🙌🏼 te mando muchos abrazos y bendiciones 🙌🏼🤗🙏🏼🙏🏼

    • @gaby569_
      @gaby569_ 4 ปีที่แล้ว +17

      @@AbelCa9p Te comento que hoy hice el Ceviche de Pollo con tu receta, me salió muy rico aunque te confieso que tuve miedo que no me salga bien, seguí todos los pasos, iba viendo a la vez que lo preparaba. Felizmente todo me salió bien Abel. Muchas gracias por tus recetas, me declaro tu fan. 🙏🤗🤗😉

    • @marcosmiura1605
      @marcosmiura1605 4 ปีที่แล้ว +4

      Pachamanca a la olla, Patasca porfa

    • @rinarojas5840
      @rinarojas5840 2 ปีที่แล้ว +2

      @@AbelCa9p yo también fascinada con cada receta tuya, son tan sencillas de hacer usando ingredientes que no faltan en ninguna cocina, logras maravillas, cada plato tuyo es una sinfonía de sabores y colores, no tengo palabras eres un genio de la cocina.

    • @maxowen567
      @maxowen567 2 ปีที่แล้ว

      @@AbelCa9p yo también estoy aprendiendo cocinar contigo MÁSTER CHEF lo explicas tan sencillo y practico infinidad de gracias

  • @empe6408
    @empe6408 2 ปีที่แล้ว +18

    Amo la gastronomía Peruana, amo sus postres, amo todo del Perú saludos, y espero poder algún día probar esta mazamorra 🤗

  • @robertohernanruizarrepol4684
    @robertohernanruizarrepol4684 4 ปีที่แล้ว +237

    Este joven le da clase a cualquier cheff. Sencillo gran master. Te pasaste. Saludos dede chile

  • @fiorellarosales1379
    @fiorellarosales1379 3 ปีที่แล้ว +21

    Gracias a tus vídeos aprendo a cocinar , me case y ahora tengo q darle de comer a mi esposo, y conquistarlo más con la comida, para mí esto es una alegría te da todo paso a paso sigue así, más postres.bendiciones

  • @salomegarcia1094
    @salomegarcia1094 4 ปีที่แล้ว +166

    Que belleza cuánto talento me encanta la gastronomía peruana saludos desde México

    • @marujazapata2612
      @marujazapata2612 2 ปีที่แล้ว +9

      En vez de higos se puede utilizar guindones . Cuando no tengo piña, le agrego membrillo. Para espesar se puede usar harina de camote. Se sirve espolvoreando con ca ela molida

    • @keyd.451
      @keyd.451 2 ปีที่แล้ว +5

      Saludos hermano y bendiciones desde Perú

    • @anakarina9027
      @anakarina9027 2 ปีที่แล้ว +3

      Gracias la gastronomía peruana es reconocida en el Mundo entero .

    • @cuppertmclemente5107
      @cuppertmclemente5107 2 ปีที่แล้ว +2

      Y yo quiero unos tacos

    • @marilupatino4222
      @marilupatino4222 2 ปีที่แล้ว

      @@marujazapata2612 así es, eso no da con maizena se usa chuño o harina de camote

  • @silviacordova4653
    @silviacordova4653 3 ปีที่แล้ว +128

    Jajaja oscuro como tus pensamientos.
    Transparente como tus buenas intenciones jajaja
    Reir es un buen ejercicio para el alma, gracias genio.

  • @PeruanitaLinda
    @PeruanitaLinda 3 ปีที่แล้ว +15

    Las recetas son fáciles con una explicación amena y eficaz. Muchas gracias por compartir de forma tan jovial .🇵🇪 Viva el Perú 🇵🇪

  • @alcideschavez8942
    @alcideschavez8942 4 ปีที่แล้ว +57

    Este sí representa al Perú crj❤️

  • @vilmaperedaquiroz9673
    @vilmaperedaquiroz9673 3 ปีที่แล้ว +19

    Q bien amigo , preparas unas delicias me encanta como explicas todo, yo soy de Perú pero vivo en USA y estraño mucho la comida peruana q es la mejor del mundo

  • @marleneaguilar6351
    @marleneaguilar6351 4 ปีที่แล้ว +30

    Dios te bendiga, eres todo un ejemplo para los jóvenes... sigue asi y llegaras muy lejos.

  • @blancagomez3213
    @blancagomez3213 4 ปีที่แล้ว +61

    Que genio que
    sossssss!! Como se extraña este postre . 😞 Saludos desde Argentina . Que sigan tus éxitos Abelca 👏👏👏👏👏😘

  • @fannymariaconfecciones720
    @fannymariaconfecciones720 3 ปีที่แล้ว +4

    Hola me an traído caiguas de Perú y las e preparado como tu reseta y e triunfado gracias por compartir aunque este lejos la tierra es la tierra un saludo

  • @laddymonique-md4hx
    @laddymonique-md4hx 28 วันที่ผ่านมา

    No me canso de ver tus videos soy venezolana le preparo a todo mi familia peruana tus ricos platos me encantan tus recetas todos me felicitan por mi comida..y barriga llena ❤ contento ..gracias abelca

  • @leslycalderon2628
    @leslycalderon2628 4 ปีที่แล้ว +22

    Wow!!! Lo haces ver tan fácil para preparar,lo haré para el cumpleaños de mi hijo,saludos desde California. Gracias!

  • @joseluistorres7022
    @joseluistorres7022 4 ปีที่แล้ว +15

    estupendo mi bro se ve espectacular esas son las tradiciones limeñas. que disfruta todo el Perú.

  • @juancarlosmejiagarcia7355
    @juancarlosmejiagarcia7355 4 ปีที่แล้ว +27

    Te luciste con un postre de dioses amigo.Gracias mil por compartir tus conocimientos culinarios.Te aplaudo amigo,siempre me animas a cocinar y estoy en buen camino gracias a ti.Bendiciones.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias por tus buenas vibras hermano,me alegra que te gusten las recetas 🙌🏼 bendiciones 🙏🏼🤗

    • @rosagutierrez9871
      @rosagutierrez9871 4 ปีที่แล้ว

      Que rico y practica tu receta gracias

  • @gladyspenacaicedo5674
    @gladyspenacaicedo5674 3 ปีที่แล้ว +42

    Me tenés enamorada de la gastronomía peruana... Te felicito 😃😊😃😊

  • @anyecoayla3017
    @anyecoayla3017 3 ปีที่แล้ว +12

    Perfecta combinacion se me hizo agua la boca🥺

  • @lindaneko3199
    @lindaneko3199 3 หลายเดือนก่อน +1

    My mom is Peruvian and she often do this dessert for me. I moved from Germany to Spain and now I’m craving it so much 😭 but my mom cannot to this for me since she stayed in Germany. thank you for the video I will try it out at home and I hope it will turn out good 😂💕

  • @irismendez2497
    @irismendez2497 3 ปีที่แล้ว +60

    Sigue con esa sencillez y humildad que te caracteriza, Maestro...👏👏

  • @dottypinedo1308
    @dottypinedo1308 3 ปีที่แล้ว +21

    Muy, joven y da buenas clases de cocina y muy sencillo es digno de admirar me encanta cocina muy rico hasta los postres ..doy de Perú

  • @lizethsancheztorres3677
    @lizethsancheztorres3677 3 ปีที่แล้ว +15

    Buenazoooo!!! Yo vivo en gran Canaria y conseguí maiz morado ya hice la chicha y mañana haré tu receta q emoción!!

  • @monicaincalla5604
    @monicaincalla5604 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta la Mazamorra..morada y el arroz..con leche...eres un chef..professional...bendiciones..a esas..bendecidas...tengo.ganas..de comer..me postre..favorito..y gracias 💓..

  • @carlosamasifuen5262
    @carlosamasifuen5262 4 ปีที่แล้ว +135

    Buenisimo como siempre! Hacía falta un canal de cocina peruana bien hecho, en cuanto al contenido y la producción, éxitos hermano

  • @peatretlaw
    @peatretlaw 3 ปีที่แล้ว +12

    Abelca, eres sui generis, tus frases alegran todas las recetas, tus manjeos de la voz hacen hincapie allí donde tenemos que lograr el toque del sabor...saludos!!!!

  • @marisolfridacochachinramir7900
    @marisolfridacochachinramir7900 3 ปีที่แล้ว +12

    Gracias, viva el Perú y su riqueza gastronómica🙏🏻🍀🍀🍀🍀🍀🌻🌻🌻🌻🌻🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @lilianabulnesgutierrez2378
    @lilianabulnesgutierrez2378 4 ปีที่แล้ว +33

    Delicioso postre, acabo de encontrarte y ya me suscribo. Me encanta como cocinas y lo bien que explicas. Enhorabuena y un abrazo desde España.

  • @edithortiz1220
    @edithortiz1220 3 ปีที่แล้ว +16

    Que sencillez para explicar, eres uno de mis favoritos, espero siempre tus notificaciones, chau

  • @lilianaalayo9540
    @lilianaalayo9540 3 ปีที่แล้ว

    Tienes el arte y la sazón presida para cada plato me encanta como preparo el escabeche de pollo y la mazamorra morada con arroz con leche lo felicitó y muchas bendiciones para usted

  • @rosariopotokar1005
    @rosariopotokar1005 3 ปีที่แล้ว +11

    Muy rico!!! Te felicito y te admiro!! Muy bueno lo que cocinas,bendiciones y abrazos. Desde Argentina, pero soy peruana.

  • @peterkoutny1928
    @peterkoutny1928 4 ปีที่แล้ว +96

    Tal vez viene un día que yo mismo puedo decir 'sumamente fácil' :) Usted es un excelente cocinero.. . Saludos de Eslovaquia

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว +14

      Solo es práctica hermano,inténtalo 🙌🏼 abrazo y muchas bendiciones 🤗🙏🏼

  • @animv3112
    @animv3112 4 ปีที่แล้ว +52

    Se ve súper delicioso!. 🤤😍
    Me encanta todos tus videos. Saludos desde Cali, Colombia❤️

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว +3

      Muchísimas gracias Nia, me alegra que gusten las recetas 🙌🏼 bendiciones ⭐️🙏🏼🤗

  • @corinasalazarcarrillo3141
    @corinasalazarcarrillo3141 3 ปีที่แล้ว +24

    Acabo de conocer tu canal y te amé!!! Gracias por ser tan didáctico

  • @yuriaraya762
    @yuriaraya762 4 ปีที่แล้ว +54

    Felicitaciones Abelca Realmente eres un Maestro en la cocina ,las recetas bien explicadas ,bien decoradas ,y sobretodo se ve tu amor por la cocina ,sigue adelante siempre ,mostrando lo mejor de nuestra gastronomía Peruana 🇵🇪 ,una de las mejores del Mundooooooo 🌎

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว +7

      Muy agradecido por tus bellas palabras y tus buenas vibras Yuri 🙌🏼 abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼

  • @fannygiulianalunaflores3395
    @fannygiulianalunaflores3395 4 ปีที่แล้ว +24

    Que rico 😋 como siempre tú mi amigo inigualable y que viva el Perú...😘😘

  • @luchaeulalialaricoquispe5941
    @luchaeulalialaricoquispe5941 4 ปีที่แล้ว +110

    Lo que más me gusta de tus postres es cuando dices " miren esta belleza "

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว +4

      Muchísimas gracias Lucha 🙌🏼🤗🤗

    • @odaviacastillo3783
      @odaviacastillo3783 3 ปีที่แล้ว +14

      Además de lo rico que cocinas, me sorprende la facilidad y rapidez con la que lo haces, y me encanta cuando dices, " y por aquí le ponemos su mariconada" saludos desde PERÚ!

    • @durbyponce26
      @durbyponce26 3 ปีที่แล้ว +4

      Confirmooo

    • @luzclaritamezonestrejo4369
      @luzclaritamezonestrejo4369 3 ปีที่แล้ว

      @@AbelCa9p d0

    • @elmahermenegildasaldanasau9832
      @elmahermenegildasaldanasau9832 3 ปีที่แล้ว +1

      Aprendiendo a preparar la mazamorra y el arroz con leche

  • @ariadnnevillalv4175
    @ariadnnevillalv4175 2 ปีที่แล้ว

    El mejor de todos los videos de cosina explicando lo super felicito le doy un 💯 y más xq de todos los que acá explican recetas este joven es el mejor de lo mejor

  • @addisquintanilladelacruz8083
    @addisquintanilladelacruz8083 4 ปีที่แล้ว +48

    Amigo se ve delicioso lo voy a preparar gracias por la receta genial te felicito un saludo desde España

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว +2

      Muchísimas gracias Addis, un fuerte abrazo y bendiciones 🤗🙏🏼

    • @silviacordova4653
      @silviacordova4653 3 ปีที่แล้ว

      En España no hay maíz morado, salvo lo importen. Yo lo busqué en la Boqueria de Barcelona y nada.

    • @dinacastilla8097
      @dinacastilla8097 3 ปีที่แล้ว

      @@silviacordova4653 el maiz morado lo venden los negocios de indiano o chinos.

  • @marlinrodriguez5227
    @marlinrodriguez5227 3 ปีที่แล้ว +1

    CIERRAS CON BRONCHE DE ORO MIRA ESTA BELLEZA ME ENCANTAS SALUDOS DESDE ARGENTINA

  • @luistp3797
    @luistp3797 4 ปีที่แล้ว +23

    Excelente como siempre!. Muy atento a las recomendaciones, Ingredientes, Fuego Medio y Tiempos. Al temporizador del celular al fin le halle una utilidad importante. Saludos 👍

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias hermano 🙌🏼 bendiciones 🤗🙏🏼

  • @vilmadiaz729
    @vilmadiaz729 2 ปีที่แล้ว

    La verdad a mi no me gusta cocinar, aunque vengo haciéndolo hace 20 años…pero ver tus videos me inspiran a hacerlo con facilidad, muchas gracias x compartir tu talento!!! Bendiciones desde mi Peru.

  • @deboradora100
    @deboradora100 3 ปีที่แล้ว +20

    Estoy fascinada con tu canal ! Saludos desde Japón 🇯🇵

  • @rebecazevallos9699
    @rebecazevallos9699 2 ปีที่แล้ว

    Gracia, eres además de un buen Chef un profesor de lo mejor, te admiro y otradiverte con tus a puntos, como el del maíz morado, y, gracias,, gracias, Bendiga siempre,,, arriba Perú!!!!!

  • @marisollr8638
    @marisollr8638 3 ปีที่แล้ว +16

    Ahora mismo hago mazmorra morada y arroz con leche . VERDADERAMENTE GRANDE CHICO

  • @SilviaGarcia-cc8ml
    @SilviaGarcia-cc8ml 3 ปีที่แล้ว +1

    Soy chilena y me encantan tus recetas muy ricos los platos peruanos

  • @mival9423
    @mival9423 3 ปีที่แล้ว +4

    Eres lo máximo!!!, mi familia esta feliz con las recetas. Se nota que lo disfrutas. Te felicito

  • @meryparra7406
    @meryparra7406 ปีที่แล้ว

    Todo lo que haces se ve tan fácil y delicioso para mi eres uno de los mejores chefs del mundo. Nos alegras los ojos, las papilas gustativas presentando tus platos impecables. Te felicito por ese buen gusto que tienes. Que Dios te bendiga con Amor,con Salud y prosperidad.

  • @lorentix
    @lorentix 3 ปีที่แล้ว +62

    Que Delisss tus recetas, te felicito!!! 👍🏼 yo tambien soy una trome preparando mazamorra morada pero "quimicamente natural" jaja de SOBRE, pero mejorada con cascaras de piña, manzana, higos, etc y al arroz con leche al apagar el fuego le agrego 1 yema de huevo con vainilla, le da color y cremosidad 👌🏼 ufff HOY PREPARARE! Me antojaste 😉

    • @leydihuamani1612
      @leydihuamani1612 2 ปีที่แล้ว

      Disculpe la mazamorra de disuelve en agua cruda o en agua hervida?

  • @mercedesguzman2719
    @mercedesguzman2719 3 ปีที่แล้ว +2

    Que delucia como dices tu esta belkeza,lo haces sensillo ,facil,super mis aplausos .

  • @albertojesusdelgafonakanda8015
    @albertojesusdelgafonakanda8015 4 ปีที่แล้ว +16

    Buenazo brou, como todo lo k nos enseñas, felicitaciones, y gracias.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias por tus buenas vibras hermano 🙌🏼🤗

  • @carmennunez4089
    @carmennunez4089 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenos Dias, nunca he comido Mazamorra. Pero se ve riquisimo.Gracias por compartir. Felicidades Eres UN Genio en la cosina.

  • @lupitafin
    @lupitafin 3 ปีที่แล้ว +12

    Soy de México y una receta así la he visto de Japón pero esa peruana se ve con más sabor, que delicias me he estado perdiendo, gracias por compartirlas 😋

    • @keyd.451
      @keyd.451 2 ปีที่แล้ว +3

      Hola hermano de México, yo deseo probar unos tacos al pastor que escuchado que son deliciosos saludos y bendiciones 😇😊

    • @lupitafin
      @lupitafin 2 ปีที่แล้ว +1

      @@keyd.451 Para mi es la mezcla perfecta, carne, chile, limón y piña dulce, hay gustos para todos. Saludos.

    • @Eve-RanRyujin
      @Eve-RanRyujin 2 ปีที่แล้ว

      Debe ser de los peruanos en Japón,para los japoneses el arroz con leche es aberrante.xd

  • @lilianarosaestelaramirez2017
    @lilianarosaestelaramirez2017 3 ปีที่แล้ว +10

    ABELCA, muchas gracias...por ti, estoy aprendiendo a cocinar. Eres lo máximo!!!❤️✨

  • @jennyfernandezcortez1991
    @jennyfernandezcortez1991 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por ambas recetas.Muy fácil de preparar.Me gustó lo de las hojas de higo en la chicha morada.

  • @yanethpastrana297
    @yanethpastrana297 3 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por enseñarnos cómo preparar y por toda la pasión por que pones al prepara cada exquisitez 😘😘😘

  • @rocioleon2557
    @rocioleon2557 3 ปีที่แล้ว +2

    GRACIAS ABELCA POR TUS RECETAS DE COCINA SON ESTUPENDAS, RIQUÍSIMAS, EXQUISITAS, DELICIOSAS.... CADA VEZ DE VEO TUS VIDEOS COMO PREPARAS ESTOS RIQUÍSIMOS POTAJES SE ME HACE AGUA LA BOCA... DIOS TE BENDIGA SIEMPRE. 👍👍

  • @giseldaclassic268
    @giseldaclassic268 3 ปีที่แล้ว +3

    Un grande, que habilidad gracias por difundir nuestra gastronomia peruana.

  • @francisfreyre
    @francisfreyre 2 ปีที่แล้ว

    Què fantàstico Abelca. Ya habìa visto esta receta y ahora al verla de nuevo la he podido apreciar en su màxima expresiòn y valor. Muchìsimas gracias.

  • @rosamaria8233
    @rosamaria8233 4 ปีที่แล้ว +18

    Plato transparente como tus buenas intenciones. ¡Es una belleza!

  • @olgamendieta2193
    @olgamendieta2193 3 ปีที่แล้ว +1

    Cuando estuve en Lima comí con pan pequeñito es lo mas ri o q tiene lima soy d Ecuador

  • @vanessabenitez8685
    @vanessabenitez8685 3 ปีที่แล้ว +3

    Chef! Relamente ver tus videos me ha animado cocinar. Son tan practicos y tu forma de explicar es directo al punto. Ahora mismo estoy hierviendo la chicha morada. Gracias!

  • @soniapilarfarfanhuamani7308
    @soniapilarfarfanhuamani7308 3 ปีที่แล้ว +2

    Todas sus recetas son excelentes, son sencillas y practicas de preparar y sus enseñanzas nos sirve de mucho en la cocina peruana, felicitaciones eres el mejor.

  • @brendanayelialtamiranoapai7767
    @brendanayelialtamiranoapai7767 4 ปีที่แล้ว +9

    Excelente tus videos, sigue así con ese talento que tienes con el arte de la cocina. Éxitos

  • @mariajimenez5780
    @mariajimenez5780 3 ปีที่แล้ว +2

    Cualquier persona aprende a cocinar contingo eres lo máximo saludos desde south carolina 😉

  • @natyapaza6584
    @natyapaza6584 3 ปีที่แล้ว +12

    En cuando se me habre el apetito al mirar todas las delicias de estas recetas que rico se come en mi peru 🤤

  • @elyzabethyufla6954
    @elyzabethyufla6954 2 ปีที่แล้ว

    Joven lo felicito es ud.un gran chef. Le agradezco enseñarnos sus recetas, son super

  • @celiaisamar8722
    @celiaisamar8722 4 ปีที่แล้ว +14

    Que belleza de postre!!! Gracias por tus tips👏

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias Celia 🙌🏼🤗

  • @carlotayoleidaguerrerodeto535
    @carlotayoleidaguerrerodeto535 3 ปีที่แล้ว +2

    Qué buena combinación ! Me encanta. Gracias por compartir. Bendiciones. 🇻🇪

  • @mariadelrosario7236
    @mariadelrosario7236 4 ปีที่แล้ว +5

    Muchas gracias por tus recetas Abelca que rico cocinas, bendiciones.

  • @rosavargas3454
    @rosavargas3454 3 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia muchas gracias mi Salvador Dios te bendiga muchísimo ahora mismo lo prepararé a mis niños 😘🙏

  • @mzcf2284
    @mzcf2284 3 ปีที่แล้ว +11

    Rica belleza, y como siempre excelente postre!!
    Gracias Abel ❤
    No sabía lo de la hoja de higo
    ✌✌

  • @yoxisblanco5829
    @yoxisblanco5829 26 วันที่ผ่านมา +1

    Que rico 🤤😋😋 arroz con leche al.estilo Perú ❤❤😮

  • @alexandragarcia3080
    @alexandragarcia3080 3 ปีที่แล้ว +3

    Saludos desde Colombia genial felicidades....es primer ves q veo el choclo o masorca morado x aca en Popayan Cauca no se consigue jiiii

    • @luigiperez7229
      @luigiperez7229 3 ปีที่แล้ว +1

      Puede encontrar en tiendas que traen productos peruanos. Es riquisimo.

  • @ivonneroggero6399
    @ivonneroggero6399 3 ปีที่แล้ว +1

    Si, fácil y sencillo todo un experto, soy de 🇵🇪, pero te veo desde 🇺🇸

  • @enriqueportalmontesinos6873
    @enriqueportalmontesinos6873 3 ปีที่แล้ว +3

    Bien bien Abelca, Grande nuestra gastronomía peruana felicitaciones,Te saliste del cuadro excelente chef

  • @rosariocarmenabad8082
    @rosariocarmenabad8082 2 ปีที่แล้ว

    Genial la preparación!......gracias x compartir tu preparación de cada plato! Bendiciones!!

  • @maryguerrero3609
    @maryguerrero3609 3 ปีที่แล้ว +10

    Muy ricoooo los postres peruanos los mejores del mundooooo gracias Abel por tus recetas tan deliciosas 😄😋

  • @anamelvamattosaviladeschne5880
    @anamelvamattosaviladeschne5880 2 ปีที่แล้ว

    ¡Sabes cocinar muy bien! Wow! Qué rico! eres un buen guía para todos. Muchas gracias y ¡Muchas Felicitaciones!!

  • @jennygamboa255
    @jennygamboa255 4 ปีที่แล้ว +7

    Mi postre favorito,Gracias por tan buena preparación, bien explicado🥇😉👌

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias Jenny 🙌🏼🤗

  • @haydeemercedesalvinosegura4620
    @haydeemercedesalvinosegura4620 3 ปีที่แล้ว

    Me encanto como lo preparaste.se ve delicioso.lo voy aser tal cual lo hiciste.mil gracias por compartir

  • @maradonaelchef6391
    @maradonaelchef6391 3 ปีที่แล้ว +14

    Grande mi Paisano, eres un artista ahora mismo me preparo el clasico U & Alianza en unaaaaa

  • @indiraserapio3712
    @indiraserapio3712 2 ปีที่แล้ว

    Que ricoooo...cuando visite Peru,en Lima..al costado del Rimac..a espalda del palacio de gobierno,me he dado los panzazos de arroz con leche con mazamorra morada...me endulce el alma cada tardecita desp
    ues de pasear por todos lis bellos lugares.Gracias Abel por compartir tus conocimientos..Abrazo desde Argentina!!!

  • @alfredochavez837
    @alfredochavez837 4 ปีที่แล้ว +6

    Eres lo máximo ABELCA tus recetas nos inspira muchísimo buenazo

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias por tus buenas vibras hermano 🙌🏼 bendiciones 🙏🏼🤗

  • @makellungo1770
    @makellungo1770 4 ปีที่แล้ว

    wuau que lujo.... NADA COMO LA COMIDA Y POSTRE PERUANO..... GRACIAS

  • @ameliayileenrubiomoncloa2683
    @ameliayileenrubiomoncloa2683 2 ปีที่แล้ว +4

    Hijo, me encanta todo lo que haces. Te comento, la mazamorra morada antes se preparaba también con harina de camote, era lo tradicional después cambiaron a Maizena y por último ahora la preparan con chuño. Todas son riquísimas, la diferencia es la textura, también se le pone guindas, guindones y orejones, uy se me hace agua la boca, jajaja. Para mí difinitivamente la mejor es la última porque no sé compacta. Pero como soy limeña y mazamorrera (así nos dicen a los limeños antiguos porque consumimos muchas variedades de mazamorra) yo como cualquiera de ellas. Además que los dulces de cuchara como el frijol colado, el zanguito, el ranfañote, etc., son igual de exquisitos. Un abrazo para ti y para todos tus seguidores. Bendiciones. Feliz 28!!!!!

    • @trinya4026
      @trinya4026 2 ปีที่แล้ว

      Que es chulo saludos desde México

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 ปีที่แล้ว

    Wow que delicia, gracias por compartir, ya comparti, gracias por sus enseñanzas y la excelente explicación,un abrazo con cariño repleto de bendiciones, te quedó delicioso, gracias chef, me encantó,lo mejor de lo mejor,lo voy a preparar

  • @Gauthier3891
    @Gauthier3891 3 ปีที่แล้ว +12

    Encontre tu canal por casualidad. Eres un maestro. Mañana por semana santa hare estas mazamorras. Te falto la canela molida encima para la mazamorra y el coco rallado (opcional) en el arroz con leche. Te ganaste un subcristor. Un abrazo

  • @eufemiacahuana8020
    @eufemiacahuana8020 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por tu gran ayuda, en la presaracion de este delicioso dulce, te felicito eres lo máximo.

  • @thomasgafriller6566
    @thomasgafriller6566 3 ปีที่แล้ว +5

    Que delicioso!! 🇵🇪 Un saludo desde la bella Italia 🇮🇹 😍

  • @justinafelipebernabe4233
    @justinafelipebernabe4233 3 ปีที่แล้ว +1

    Que bueno gracias por las recetas soy de Bolivia pero la mayor parte lo cosína de tus recetas gracias

  • @r0sember
    @r0sember 2 ปีที่แล้ว +80

    Chicos no omitan los anuncios, apoyemos con solo ver los anuncios a Abel que se lo merece.

    • @liaborda9939
      @liaborda9939 ปีที่แล้ว

      Habían anuncios? Yo no los vi 🤔

    • @rosa5200
      @rosa5200 ปีที่แล้ว

      Jeje😅premium no sale

  • @vanglo3945
    @vanglo3945 2 ปีที่แล้ว +1

    ¡Todo está muy bien explicado! Muchas gracias y felicitaciones.

  • @zoraidaquispe3525
    @zoraidaquispe3525 4 ปีที่แล้ว +4

    Delicioso!!!! , muchas gracias abelca eso de las hojas de higo si lo había visto,pero me sorprendiste con el jugo de limón y de verdad me salió brillosito.....una vez más me ayudas en la cocina😀😀

  • @mercedesyolandacastromogol3741
    @mercedesyolandacastromogol3741 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por enseñarnos, habrá muchas personas admirandote, explicas todo lo que tienes que decir , eres un servidor con toda vocación .,,grande de corazón .Se te agradece profundamente.Bendiciones.

  • @marisolcastillorivas9853
    @marisolcastillorivas9853 4 ปีที่แล้ว +6

    Que riquisimooo la mazamorras maestro saludos desde Andahuaylas

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias Marisol 🙌🏼🤗

  • @jessicachavez4632
    @jessicachavez4632 3 ปีที่แล้ว +1

    Simplemente el mejor cocinero peruano que eh visto ; todos sus platillos son antojables ; bendiciones joven

  • @mishelcardenas4051
    @mishelcardenas4051 4 ปีที่แล้ว +6

    Arroz con leche y mazamorrita morada 🍜 Una delicia!!!! uno d los postres mas ricos del universo 🇵🇪🌎 ORGULLO PERUANO 🙌🏻🇵🇪

  • @abelrubiorubioyno9453
    @abelrubiorubioyno9453 3 ปีที่แล้ว

    Que divino por dios chico tú eres un verdadero cheff muchísimas gracias

  • @jasminemendoza5976
    @jasminemendoza5976 4 ปีที่แล้ว +5

    Hola Abel, me gustó mucho la receta, felicidades sigue así con tus recetas prácticas.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias por tus buenas vibras Jasmine ! Bendiciones 🙏🏼🤗