Maslenjak sa pilecim fileom i paprikama👌

🇧🇦🇧🇦🇧🇦
Dragi moji,danas jos jedna ideja za vecerasnji iftar. Ova kolicina je dovoljna za najvise 3 osobe.
potrebni sastojci:
jufka:
400gr brasna(405 tip)
280ml vode.
pola kasikice soli
kad umjesite jufku prelijte je sa par kapi ulja.
ostavite da odstoji dok pripremate meso i paprike zatim jos jednom premijesite jufku i onda razvijajte.
punjenje:
1 pileci file
4 siljkuse paprike
3 glavicr luka
1 kasikica vegete
malo soli
pola kasikice bibera
2,3 kasike ulja
Sve promjesati.
razvuci jufku kao u videu,posipati sa punjenjem od paprika i mesa pa potom peci u zagrijanom sporetu ma 250°C oko 30 min.
ako bude bilo potrebno smanjite temperaturu.
🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Ihr Lieben, heute gibt es wieder eine Idee für das heutige Iftar. Diese Menge reicht für maximal 3 Personen.
Benötigte Zutaten für yufkateig
400 g Mehl (Typ 405)
280 ml Wasser.
ein halber Teelöffel Salz
Wenn Sie die yufka kneten, bedecken Sie sie mit ein paar Tropfen Öl.
Lassen Sie es stehen, während Sie das Fleisch und die Paprika zubereiten, umkneten sie dann noch einmal um und rollen Sie sie dann aus.(siehe video)
für die Füllung
1 Hähnchenfilet
4 spitz Paprika
3 Köpfe Zwiebeln
1 Teelöffel vegeta
ein bisschen Salz
ein halber Teelöffel Pfeffer
2,3 Esslöffel Öl
Alles vermischen.
Die yufka wie im Video ausrollen mit Fleischfüllung bestreuen,falten (siehe video)und dann im vorgeheizten Backofen bei 250°C etwa 30 Minuten backen.
ggf. Temperatur reduzieren.
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
Dear ones, today there is another idea for today's Iftar. This quantity is enough for a maximum of 3 people.
Ingredients needed for yufka dough
400 g flour (type 405)
280ml water.
half a teaspoon of salt
When kneading the yufka, cover it with a few drops of oil.
Let it stand while you prepare the meat and peppers, then knead them again and then roll them out. (see video)
for the filling
1 chicken fillet
4 pointed peppers
3 heads of onions
1 teaspoon veg
a little bit of salt
half a teaspoon of pepper
2.3 tablespoons oil
Mix everything together.
Roll out the yufka as in the video, sprinkle with meat filling, fold (see video) and then bake in a preheated oven at 250°C for about 30 minutes.
If necessary, reduce temperature.
🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Sevgililer, bugünün iftarı için başka bir fikrimiz daha var. Bu miktar maksimum 3 kişi için yeterlidir.
Yufka hamuru için gerekli malzemeler
400 gr un (tip 405)
280ml su.
yarım çay kaşığı tuz
Yufkayı yoğururken üzerini birkaç damla yağla kaplayın.
Eti ve biberleri hazırlarken bekletin, sonra tekrar yoğurun ve yuvarlayın (videoya bakın)
dolgu için
1 tavuk fileto
4 sivri biber
3 baş soğan
1 çay kaşığı sebze
biraz tuz
yarım çay kaşığı biber
2,3 yemek kaşığı sıvı yağ
Her şeyi birlikte karıştırın.
Yufkayı videodaki gibi açın, üzerine et harcı serpin, katlayın (videoya bakın) ve önceden ısıtılmış 250°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Gerekirse sıcaklığı azaltın.